小豆のタグまとめ

小豆」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには小豆に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「小豆」タグの記事(94)

  1. 小豆、大豆刈り取りそして。 - 長福ファームのブログ

    小豆、大豆刈り取りそして。

    親方ダイです。ここ倶知安町は本日雪。雪。雪。明日も雪予報。どれだけ積もるかな。この雪が降る前に畑終わらすぞ!ってことで先週は残っていた小豆と大豆の刈取!10月中旬くらいから晴れが続くことがなくて、晴れたと思ったら雨。晴れたと思ったら雨。畑が乾く暇がない。そして雪予報(´;ω;`)ってことでたまふくらと小豆は畑で島立てせずにハウスに運びました。これで雨や雪が降っても大丈夫!これも天日干しってこ...

  2. 小豆を豆に・・・ - 飛行機とパグが好きなお母さんの日記

    小豆を豆に・・・

    収穫した後、乾燥させてきた小豆。ぼちぼち乾燥も終わったようなので一房ずつ豆にしていきました。他に草取りや収穫作業もしたので時間が足りなくなって半分の作業が明日に順延。まぁこれで新小豆が収穫できたのでまた粒あんをいつでも作れます。やはり自作の豆で作ると美味しさも一段とアップするような。(もちろん無農薬ですしね)収穫して乾燥させた小豆の房ここから豆を取り出して保存します**************

  3. 白玉ぜんざい - ほのぼのはうす

    白玉ぜんざい

    白玉ぜんざいスーパーで目につくところに置いてあった小豆。今まであんこは缶詰を買ってた。自分で作れば好みの甘さのあんこができる。この歳になるまで作ったことがなかったのでネットであんこの作り方検索したよ。茹でこぼししてから軟らかくなるまで煮る。渋みが残るのがイヤなので茹でこぼしは2回した。小豆が軟らかくなるまでコトコト煮てから砂糖とほんのちょっとの塩を入れる。あら簡単。一晩水につけることもなく煮...

  4. 冬が近付くと - Handmade でささやかな幸せのある暮らし

    冬が近付くと

    冬が近付くと食べたくなります。ぜんざい。おもちがなかったので、白玉粉でお団子のぜんざいにしました。ほっこり、冬の楽しみ。夏の暑い盛りに小豆をたっぷりのせたクリーム金時のかき氷も美味しいし、秋や春におはぎやぼた餅も美味しいし、冬にふーふー言いながら、熱々のぜんざい。小豆、あんこは我が家に年中ある大切な大切な食材です。

  5. 途切れる、、、 - hanasdiary.exblog.jp

    途切れる、、、

    朝からずっと雨が降っているおとーさんはインフルエンザの予防接種を受けに行ったお年寄り優先期間らしいいっしょにと誘われたけどワタシはちょっと様子見です24日に健康診断の予約をしてるので今日注射してもし熱が出たら受けられなくなるかもしれないと今年はコロナ対策の影響でインフルエンザにかかる人も減るかなでも安心とも言えないし、、、___何だかすることがなくって何かに夢中になると後ふっと途切れたりする...

  6. 朝食の風景 - 今日もひとつだけ

    朝食の風景

    今朝は、ここから主役は、自家製の小豆です。あまり美味しそうに写ってないでしょ!その通り、見た目どうりでした。生前の義母の小豆が10とすると前回は、3ぐらいの出来栄えで今回は、6とちょっと甘めに点つけたけど、これ黙々と消費したらまたリベンジしますあの時、一緒に隣で見てたけど、見るのとやるのは、大違い。何でも失ってから、わかるんだ。今日も穏やかな日で…^ ^

  7. BOXミルク金時バー@井村屋 - 岐阜うまうま日記(旧:池袋うまうま日記。)

    BOXミルク金時バー@井村屋

    井村屋さんのBOXミルク金時バー(198円)。あずきたっぷり、ミルク味。井村屋さんのアイスであずきバー、宇治金時バーに続いてこのミルク金時バーと3種類セットでスーパーに置かれている事が多いなあって気がします。という訳でせっかくなので食べてみましたよ。宇治金時バーと同じく、外側のアイスはサクッといける硬さなんですが、ミルクなので少しだけとろんとしているというか、まろやかさみたいなものを感じまし...

  8. BOXあずきバー@井村屋 - 岐阜うまうま日記(旧:池袋うまうま日記。)

    BOXあずきバー@井村屋

    久しぶりにあずきバー、食べました。井村屋さんのアイスの代名詞といっても過言ではない、あずきバー。しみじみと美味しいアイスだよなあ、と思います。ボックス入りは6本だったんですけど、1本のサイズが結構大きくて嬉しい!満足度が高い!原材料は砂糖(国内製造)、小豆、水あめ、コーンスターチ、食塩だけというシンプルさ。そして、あずきバーと言えば…そう、めっちゃ固い!油断するとマジで歯を折るんじゃないか、...

  9. 小豆を炊いた梅雨尋常じゃないけど梅雨 - hanasdiary.exblog.jp

    小豆を炊いた梅雨尋常じゃないけど梅雨

    朝食小豆を炊いて小豆ご飯にした昨日今朝すこし残しておいたのをバタートーストに載っけた味はなにも付けてないのでグラニュー糖をすこしだけ振る塩小豆トーストもいいかなと思っているのだけど今朝のワタシは甘口を所望小豆腎臓にイイときいた白髪にもいんにゃ『黒髪を保つ』?だったか、、、『お豆たくさん食べる人の髪は黒い』とか?腎臓が少し気になってる半白髪?のワタシ小豆炊くの簡単だしやってみようか、、、な、、...

  10. 小豆草取り - 長福ファームのブログ

    小豆草取り

    親方ダイです。ぼちぼち収穫が始まっているところですが、日々の作業の大半は草取りに追われています。そんな今日は小豆の草取りーそんな草取りでまたやっちまったなー!!!小豆も引っこ抜いちまったぜぃ!!!(またかよw!!)その根っこを見ると、わお!根粒菌がたくさん!根っこについている丸いやつです。根粒菌とは(ウィキペディア先生より)「マメ科植物の根に根粒を形成し、その中で大気中の窒素をニトロゲナーゼ...

  11. 【シャトレーゼ】和菓子アイス 十勝あずき - 岐阜うまうま日記(旧:池袋うまうま日記。)

    【シャトレーゼ】和菓子アイス 十勝あずき

    シャトレーゼ、行く度にアイスの入れ替えがあるみたいで(?)欲しいアイスがない事もあれば、知らないアイスがある事も。全種類制覇、結構長い道のりになりそうです。さて今回は初めて食べるアイスです。和菓子アイス 十勝あずき(税込 75円)。簡単に言っちゃうと、あずきバーです、これ。井村屋さんのものよりも、シャトレーゼのほうはちょっとサクサクで食べやすかったです。井村屋さんのほうはカチカチだったような...

  12. 豆類種まき - 長福ファームのブログ

    豆類種まき

    親方ダイです。倶知安町の近隣市町村ではカッコーが鳴いた!との情報が入っております。でもまだ親方は聞いていない!あれ?去年はもう聞こえたと思うんだけどな。昔から、カッコーが鳴いたら遅霜の心配がないから何の種を蒔いても大丈夫!との言い伝えがあります。うーん、、、、ま、いっか。ということで最近は豆類の種まきをしています。今日は小豆と大豆。まだ子供たちは分散登校だし午前中だけの授業なのでお手伝いして...

  13. 春キャベツ - 日々の皿

    春キャベツ

  14. おもしろ自動販売機 - 長福ファームのブログ

    おもしろ自動販売機

    親方ダイです。倶知安町のお菓子のふじいさん長福ファームの小豆を使っていただいています。主に羊羹、最中、パイに使われています。その中の羊羹がなんと自動販売機で買えるようになっちゃいました!その自動販売機はお菓子のふじいさんの工場前にあります。倶知安コープのすぐ近くです。(過去記事)ちゃんと長福ファームの小豆使用、と書いてあります。ありがたや~💛これにはおまけも入っていて...

  15. ことことしごと。 - 粉工房通信

    ことことしごと。

    ちょっと肌寒さが続いたので、久しぶりに小豆をことこと煮て、ぜんざいを作りました。せっかくなので牛乳で捏ねた白玉団子も一緒にパチリ☆小豆を煮るときの砂糖の分量がかなり控えめなので、白玉に牛乳が入ると、水で捏ねるよりもほのかな甘みが加わるような気がして、一緒に食べた時の相性の良さがぐん!と上がるように思います♪色も心なしか、白さが際立って写真映りも良いような(笑)。子どもの頃に、とある料理雑誌の...

  16. 種の力 - 長福ファームのブログ

    種の力

    親方ダイです。妻の実家に行ったときに鉢植えになんかヒョロっとしたものが生えていたのを見つけました。なんだろな?と思い近づいて見てみるとこれ、小豆じゃん!実は小豆の選別をここでいくらかしていたんですが、だれかがイタズラで置いたんでしょうか。もしくは知らないうちにそこに飛んでいった?どんな種でも土の中に植えるのがセオリー。でもこうやって土の上においても条件次第では発芽するんですね!こりゃすごいわ...

  17. 新聞で紹介されました! - 長福ファームのブログ

    新聞で紹介されました!

    親方ダイです。ついに新聞で紹介されました!その記事がこちらあ、この写真の人物が親方ではないですよ。テンペのことですね。(テンペについてはこちら↓)この記事にかいてある「倶知安町産の小豆」とあるのが長福ファームの小豆のことです。親方のことでもなく、長福ファームのことでもない。というわかりずらさ。あ!この倶知安町産の小豆って長福ファームの小豆じゃん!とわかる方が何人いることやらね~。

  18. 小豆を煮る - ちゃたろうとゆきまま日記

    小豆を煮る

    ウー・ウエンさんの本を見ていましたお粥の本が図書室にあったけど季節のごはんの中にもありました小豆粥小豆の良いのが生協から来たのでストーブで小豆を煮ています今日もストーブは点けたり消したりの気候と思うけどいつかクロスステッチの練習で、サンプラーで刺した刺繍は麻の布巾を畳んで掴むところは厚くして、折り返して縫って両手鍋の鍋掴みにしています一枚でパッと被せて、両手で掴めるので、とっても便利ですホー...

  19. 小豆 - Keiko's life style

    小豆

    お友達に教えてもらったレシピで小豆を炊きました。豆の中は柔らかく煮えても、皮まで柔らかく煮るのは難しいですが、このレシピは美味しくできました。後日、灰汁を取らずに浸け置きする事が気になり、作り方を変更しました。材料小豆250g砂糖200~250g作り方1.洗った小豆に水をかぶるより多めに入れて強火で煮る。2.茹で汁を捨て、用意しておいたお湯を800~1000cc入れてそのまま30分置く。3....

  20. おうち時間 - 366日の恋するカメラ

    おうち時間

    この間お話した圧力鍋で小豆を大量に煮て作った粒あん。小分冷凍し、食べたい時だけ解凍しお気に入りのパンにバターと共に。あまりの美味しさにあっという間に食べてしまった乃が美のパン(;'∀')今回の粒あんのお供はコストコのコーンブレッドローフとレーズンフィグウォールナッツブレッド。パンも日持ちしないので、買ったら即、厚めに切って小分け冷凍。一食分に換算するととてもリーズナブル、...

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