山本哲也のタグまとめ

山本哲也」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには山本哲也に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「山本哲也」タグの記事(2)

  1. 山本哲也さんのうつわが並びました - うつわ楓店主たより

    山本哲也さんのうつわが並びました

    滋賀県大津市に工房のある山本哲也さんの作品が届きました。お料理も得意、もちろん食べる事も大好きな山本さんの作るうつわは、    何でもないお料理にぴりりとアクセントを効かせてくれるように思っています。灰釉彩楕円鉢   165x145xh60ミリ  4860円果物用のデザート小鉢、お刺身など 幅広く使える楕円鉢です白金彩碗   口径115xh70ミリ  冷たいスープに、カフェオレやたっぷりのお...

  2. 上野剛児さんのプレート - うつわ楓店主たより

    上野剛児さんのプレート

    昨年上野剛児さんにお願いしていた8寸プレートが出来上がりました。土も工夫をされ丈夫になったそうです。薪窯でじっくりと焼かれたプレートの表側は自然釉がたっぷりとかかって貝がらの跡が楽しい模様に裏側は焼き締めの美味しそうな表情です。両面どちら側も使えるお皿です。川崎市生田のVariante さんでジビエようのお皿としてお使い頂きます。サイズも厚みも同じですが、1枚ずつ違う表情は薪焼成ならではのも...

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