山食のタグまとめ

山食」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには山食に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「山食」タグの記事(52)

  1. ありもの弁当と山3つ♪ - ☆Happy time☆

    ありもの弁当と山3つ♪

    今日のお弁当^^肉野菜炒めトウモロコシかにかまネギ入りスクランブルエッグコロッケレンチンピーマンニンジントマト今日は冷蔵庫の中を整理するべしまっ残り物を寄せ集めて詰め込んだとも言う(笑)(* ̄ー ̄*)本日のお弁当^^明日から、旦那もお盆休みに入るので毎週恒例の作りおきは、なし^^最近やたら焼いてる(記事にしてないけど週2でやいてます(獏))いつもの山食明日の朝食用楽しみ・楽しみ(o ̄∇ ̄o)...

  2. ブルーベリーパン - ゆず空パン工房

    ブルーベリーパン

    ブルーベリージャムを塗ってくるくると巻いて焼きました。カットしてみると・・・断面ショー空洞が気になるものの・・・(;´∀`)ジャム漏れせずに焼けたよ。もうちっと、渦巻きの層が増やせたらなぁ~~。でも、ふんわりと美味しく焼けたよ!!タリーズコーヒーのブリュッセルワッフルピタヤ頂きました。ピタヤソースってラズベリーに似た色だけど、食感がベリー系とは、違って甘酸っぱくてバニラアイスと相性バッチシ!...

  3. 照り焼きチキン弁当とパン焼き・山食♪ - ☆Happy time☆

    照り焼きチキン弁当とパン焼き・山食♪

    今日のお弁当^^照り焼きチキンキャベツ卵焼きトウモロコシピーマンソテーにんじんしりしり厚揚げ煮物トマト今日は、照り焼きチキン甘辛たれに絡めて下に千切りキャベツ入り野菜と一緒に頬張ります(* ̄ー ̄*)本日のお弁当^^暑くてパンを焼くのを躊躇してしまいそうになる昨今(おおげさ(笑)^^;)今日こそは!と気合を入れてパンを焼く^^生地2つをくるくる~っとエアコンなしの部屋で発酵が早い早い( ̄▽ ̄;...

  4. レタスの肉巻き弁当と山・4つ♪ - ☆Happy time☆

    レタスの肉巻き弁当と山・4つ♪

    今日のお弁当^^レタスの肉巻きキャベツスクランブルエッグこんにゃく炒り煮にんじんしりしり無限ピーマントマト福神漬け今日はレタスの肉巻き( ̄∇+ ̄)vキラーン薄豚肉を広げて、塩コショウ小麦粉レタスをぎゅっと巻くレタスをけっこうたっぷり巻いたからかな?かなり苦戦する(笑)^^;あとは、焼くだけ焼きたて端っこを味見したらおいしかった(* ̄ー ̄*)本日のお弁当^^今日も降ったりやんだりジメジメ気温は...

  5. 薄焼き卵が破れちゃった時のオムライス弁当とパン焼き♪ - ☆Happy time☆

    薄焼き卵が破れちゃった時のオムライス弁当とパン焼き♪

    今日のお弁当^^オムライスジョンソンヴィルソーセージレンチンピーマン枝豆くるくるポテトトマト今日は、次女弁オムライス( ̄∇+ ̄)vキラーンでもね薄焼き卵を焼いたらなんと破れてしもうたしかもダイナミックにw( ̄Д ̄ w のぉぉぉぉぉぉぉ~!! そういう事ありませんか?(笑)( ̄ー ̄; 旦那のだったら、気にせずそのまま包むんだけどヾ(・・;)ォィォィなんせ次女弁隠しましょう!そうしましょう!海苔...

  6. Pain de Mie(3つ山) - KuriSalo 天然酵母ちいさなパン教室と日々の暮らしの事

    Pain de Mie(3つ山)

    前回とあまり変わり映えしない写真ですが、気になった所を微調整して、ルセット完成しました。^^気楽に作れるルセットにしていますが、美味しく美人ちゃんに焼き上げる為には、細かく気を付ける所は色々とあります。^^

  7. Pain de Mie(3つ山) - KuriSalo 天然酵母ちいさなパン教室と日々の暮らしの事

    Pain de Mie(3つ山)

    7月のレッスンの「Pain de Mie」、まだ気になる所があるので、まだ完成では無いですが、ほぼ出来たかなという感じです。見た目は、殆ど変わらないと思うので、upしてしまいました。^^日常の食パンは、気楽に焼けて、飽きずに美味しいのが良いかな~と思います。^^

  8. パンのある幸せ - 横浜パン教室tocotoco〜ワンランク上のパン作り〜

    パンのある幸せ

    お写真はキタノカオリプルマンです。ホシノ丹沢酵母種使用。一晩じっくり冷蔵発酵させたものです。このオーソドックスなのが我が家では一番人気です。我が家の朝ごはんはパン食です。主人はご飯派ですが、私に合わせてもらっています、笑朝は何をおいてもとにかくパンを食べたいんです。どんなに忙しくても、どんなに時間なくても、食べる為の時間を取るために早起きします。笑。意地でもパンは食べたいんです。笑そう、意地...

  9. Wチーズベーグルと山食 - ゆず空パン工房

    Wチーズベーグルと山食

    酒粕酵母の調子が良い!!Wチーズベーグル焼きました。今まで、ベーグルは、生地を5分割にしてたけれど、やっぱベーグルは、ボリュームある方が良いかな~~と生地を4分割して焼いてます。中にチーズ入れたら、大きいな!それと、酒粕酵母で山食も焼いたよ。酵母が調子が良いと気分が良いわ~~。でも、天然酵母は、ちとお休み。またすぐに始めるけれど。夏用の靴下買ったよ。ニューバランスの靴下が靴みたいでいいっしょ...

  10. 食パン - KuriSalo 天然酵母ちいさなパン教室と日々の暮らしの事

    食パン

    お家用に食パンを焼きました。^^月の魔法を入れたので、軽い食感の食パンになりました。粉、酵母、塩、少しの砂糖とバターのシンプルなルセットの食パンです。もう少し、もっちりした方が好みですが、軽い食感は食べやすいですね。^^2週間以上たった酵母ですが、何とか伸びました。朝食用のパンは、半端に余っている粉や酵母で作る事が多いです。余っている粉を色々入れて作ると、発見もあったりして楽しいです。^^

  11. じゃがいもコロッケ弁当とパン焼き・2種類♪ - ☆Happy time☆

    じゃがいもコロッケ弁当とパン焼き・2種類♪

    今日のお弁当^^じゃがいもコロッケ煮玉子ブロッコリー安納芋のレモン煮にんじんしりしりトマト焼き鮭ほぐし今日はじゃがいもコロッケ( ̄∇+ ̄)vキラーン中身はじゃがいも・キャベツ・カニカマ塩胡椒手作り感ばっちり( ̄m ̄* )ムフッ♪やっぱ手作りは、美味しいわ(笑)(* ̄ー ̄*)ニヤリッ 本日のお弁当^^月曜だから、鮭も入っとるよ~^^今日もぽかぽか部屋にいると、暖房がいらないくらい♪ほら暖房も電...

  12. 山型食パンとミックスジャム - 森の中でパンを楽しむ

    山型食パンとミックスジャム

    ホップ種で仕込んだ山型食パンです粉は南のめぐみしっとりふんわりかる~く焼き上がりました╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !久々に継ぎたてのホップ種使ったので元気に発酵が進んだのもよかったのかないつもは古いんかぃwそのままはもちろんトーストしてもサンドイッチにしてもおいしいホップ種の山食ですホップ種の山食(・∀・)イイネ!と思ったらぽちっとおねがいしま~す( *՞ਊ՞*)にほんブログ村さてさて冷...

  13. 今年の初焼きパンと福袋♪ - ☆Happy time☆

    今年の初焼きパンと福袋♪

    1月3日元旦からおせち料理を食べ続け(笑)そろそろお節やお餅に、飽きてきたので( ̄ー ̄; パンを焼く( ̄m ̄* )ムフッ♪今年の初焼パンゆめちから・サフ山3つ( ̄∇+ ̄)vキラーンところで福袋って買っちゃう派?飼わない派?あたしは基本、買わない派(朝早く並ぶの無理だから^^;)ニュースでやってたけど某デパートの福袋50秒で完売したらしいw( ̄▽ ̄;)wワオッ!!まさに秒殺ってやつね^^;中身...

  14. つくねの照焼きのっけ盛り弁当とパン焼き・山食♪ - ☆Happy time☆

    つくねの照焼きのっけ盛り弁当とパン焼き・山食♪

    今日のお弁当^^つくねの照焼き玉子焼きサツマイモ蜂蜜レモンほうれん草胡麻和えかまぼこカリフローレトマト今日はつくねの照焼き( ̄∇+ ̄)vキラーン鶏ひき肉・またネギ・しょうが・酒・みりん・片栗粉混ぜてフライパンで焼いたら甘辛だれに絡めて、出来上がり☆一言で言えば・・・うまいっ!(笑)(* ̄ー ̄*)ニヤリッ 本日のお弁当^^今日から、寒さが戻ってくるみたいだね。暖かくしてお過ごしくださいませ^^...

  15. いつもの鮭弁当とパン焼き・山食パン♪ - ☆Happy time☆

    いつもの鮭弁当とパン焼き・山食パン♪

    今日のお弁当^^鮭ほぐし煮玉子ちびエビフライブロッコリー焼きかぼちゃキャロットラべきんぴらごぼうトマト今日は月曜( ̄∇+ ̄)vキラーン鮭ほぐしのっけていつもの鮭弁( ̄m ̄* )ムフッ♪ちびエビふりゃぁ~はひっそり冷凍庫に眠ってたのを使用(笑)(* ̄ー ̄*)ニヤリッ 本日のお弁当^^朝晩は涼しいけど昼間は、まだまだあちぃ~ね。あたしは、家にこもって(笑)( ̄ー ̄; パン焼き(* ̄∇ ̄*)粉は、...

  16. ホップス - * 食パン教室 pain de mie *

    ホップス

    ホップスはるブレとゆめちからブレンドで。生地切れせずに焼けたのは、涼しくなったせいか、成形が上手くできたからか、どうなんかなぁ…クラムはイマイチ…そんなもんです。

  17. ホップス - * 食パン教室 pain de mie *

    ホップス

    夏場、生地切れに悩まされる食パン🍞今年の夏はホップスばかり焼いているので、ホップスで研究しています。捏ね⁇成形⁇ホイロ⁇捏ねはいつも通りに、成形での締めを緩く、ホイロはいつも通りに、と、成形の締め具合で実験でしたが…撃沈。やはり切れました…ではでは、捏ねでのグルテン膜の形成を少し弱めてみようと、捏ねでの違いを検証していたら、ホイロ中に台風でまさかの停電!こちら↓↓は復...

  18. ホップス - * 食パン教室 pain de mie *

    ホップス

    昨夜焼いたホップス。丸めの時に締めすぎたようで…写真反対側は激しい生地切れ。いつもと同じ配合でも、いつも同じ生地ではなく…生地に合わせた扱い・調節が必要これは経験ですかね…まだまだ練習が必要です。

  19. ポイントを押さえて作る『基本の食パン』:生徒さまの素敵なパンをご覧ください♪ - 大阪 堺市 堺東 パン教室 " 大人女性のためのワンランク上の本格パン作り "  - ル・タン・ピュール -

    ポイントを押さえて作る『基本の食パン』:生徒さまの素敵...

    大阪 堺市 堺東 パン教室 ル・タン・ピュール 大切な人に贈りたくなる『プロの製法』を取入れた本格パン作りが学べるパン教室 こんにちは。大阪・堺市・堺東パン教室 ル・タン・ピュール の akikoです。昨日に引き続き今日も『食パンクラス』のレッスンでした。型詰めも完璧です!今日は『食パンクラス』初参加の方や、今回で2回目のご参加の生徒さまそして、ついに今回で『基本の食パンシリーズ』全4回を終...

  20. 山食でサンドイッチ弁当と今夜はカニ玉♪ - ☆Happy time☆

    山食でサンドイッチ弁当と今夜はカニ玉♪

    今日のお弁当^^あたしだけのおひとり様弁♪サンドイッチアイスコーヒー火曜日・恒例(笑)今日は、パン弁♪もちろん手作りパンで( ̄∇+ ̄)vキラーン和室で2次発酵蒸し暑さも、加わって意外と早く発酵完了ゆめちから・サフ山食具はきゅうり・トマト・ハムきゅうり・たまごパンがふっわふわ(* ̄ー ̄*)本日のお弁当^^今日は雨が降ったり・曇ったり相変わらず蒸し暑い^^;さっちょっとだけ帰りが遅くなったので簡...

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