岩牡蠣のタグまとめ

岩牡蠣」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには岩牡蠣に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「岩牡蠣」タグの記事(16)

  1. 庶民スーパーで豪華食材 - うまこの天袋

    庶民スーパーで豪華食材

    ちょっと遠いけど野菜が安いスーパーに行きました。月曜日は白い物が特売でもあるからです。特に目指すは砂糖ね♬~ジャムにケーキにと砂糖はたくさん使います。で、魚屋さんが代わって以来時々お値打ちに出会います。今日の出会いは岩牡蠣♬~殻付きのまま買ってきましたが、少し口に隙間があったので細身ナイフで貝柱を切ってこじ開けると比較的簡単に開いたのでチーズを載せて、オーブンへ。牡蠣が一人一個なので手羽先も...

  2. 奥尻島江差町39日目 - 空の旅人

    奥尻島江差町39日目

    今朝の目覚めは四時半天気は曇り朝焼け今日で賽の河原は最終日車を入れてロウソクを灯して納経長い様で短く感じる奥尻島10日間来年も来られたら良いな〜❗船長さん宅に別れの挨拶花壇も整理されて〜植込みは特に変わった❗カサブランカ始めて見た〜「二重ホタルブクロ」味が染み込んだ「イカ飯」お別れにと〜奥さんからお土産❗裏の作業場で真空パック包装してくれた昨日粗大ごみ不燃物処理した実家本当に綺麗になってる!...

  3. 岩牡蠣 - がつたま便り

    岩牡蠣

    いやね、スーパーで岩牡蠣を売ってたんですよ。しかも半額シール付きで。相方、体調絶不調で、おそらく食べたら当たるだろう・・・って予測がつくぐらい弱ってたんですけどね。買わずにはいわれなかった・・・。で、結論からいうと、岩牡蠣は外で食べようって思いました(笑)。いやぁ~、大変だわ、これは。そりゃ、こんだけ守られていたら牡蠣もおいしいはずだわとしみじみ思いつつ。病み上がりのところ、どうにもこうにも...

  4. 岩牡蠣まだ早い!? - まるぜん住宅設備ブログ「いつも前むき」

    岩牡蠣まだ早い!?

    こんにちは。まるぜんのリフォームショップ☆彡おがさわらです。去年、「旬」を逃してしまった岩牡蠣!来年こそは~!!!と心に誓って早一年。インスタで、由利本荘で人気の居酒屋さんが「岩牡蠣入荷しました~」の記事を載せていたので、いってきました。象潟の「道の駅」です。みてみますびっくりしたのが「産地」です。みてみると~~「松ヶ崎産」「道川産」など今まで見たことがなかった地名が!さて、どれにしようかと...

  5. 岩牡蠣6月24日(木) - しんちゃんの七輪陶芸、12年の日常

    岩牡蠣6月24日(木)

    夏の岩牡蠣。殻をむいてもらうとなぜか蓋の方について来る。このサイズ感。とても一口ではいけそうになく、抵抗を感じながら切ってしまう。それでも頬ばった口にひろがる海の味。

  6. 釣り人の食卓・・・ステイホームを楽しもう - 波止釣り放浪記 part3

    釣り人の食卓・・・ステイホームを楽しもう

    今週の釣り人の食卓は、釣果はサバに手こずり冴えなかったものの.ここ大分でも、夏季休暇の後から、コロナがあちこちで発生し始めましたので、自粛の週末が続いております.(どうせなら、自宅で楽しもう!!)ということで.釣りの帰りに佐伯へと向かい、今シーズン最後の岩牡蠣と、サザエを・・・.久しぶりに、イカ飯を作ろうと思いつき小振りの剣先イカを買って帰りました.まずは、漁師さんにお願いして潜っていただい...

  7. 岩牡蠣8月21日(金) - しんちゃんの七輪陶芸、12年の日常

    岩牡蠣8月21日(金)

    スーパーで岩牡蠣を発見、購入。丸魚の種類がこのあたりにしては揃うスーパー。岩牡蠣の殻は素人では剥きようもないので、剥いてもらうが、それにしても時間がかかる。レモンを添えて。胡椒を振るといいと聞いたので、黒コショウを挽いてみた。胡椒は気が抜けているのかピリッとしたところがなく、舌に触るだけ。牡蠣も前回の物ほど味が乗っていなかった。

  8. 釣り人の食卓・・・佐伯市にエールを送ろう - 波止釣り放浪記 part3

    釣り人の食卓・・・佐伯市にエールを送ろう

    全国的には、まだ大分はコロナ感染が少ないものの.それでなくても人口も少ない上に、自粛気味の方も多く、飲食・観光地は大変です.私が釣りでも、お仕事でもお世話になっています、県南の佐伯市でも同様のご苦労をされているようです.そんな時、佐伯で牡蠣の養殖と牡蠣小屋をしている【シマノカキ・シンエイマル】さんが.コロナ対策の一環として、開店前にテイクアウトを始めました.さっそく会社で希望者をつのり、釣行...

  9. ババ様サービス in 蒲江 - 波止釣り放浪記 part3

    ババ様サービス in 蒲江

    まずは熊本の被災者皆様、お見舞いもうしあげます.おかげで、大分市は前線から少しそれたおかげで、たいした被害もなかったようであります..そんな状況でしたので、当然今週の釣行は無理と諦め.自宅で、ご長男の言いつけをずーーと守り、ずーーーと未だに自粛中の.双方のババ様を、買い物も兼ねて、今が旬でお二人の好物の岩牡蠣を食べに連れて行く事にしました.ところが・・・.天気予報がコロリと変わり、絶好の釣り...

  10. 岩牡蠣 - がつたま便り

    岩牡蠣

    今年初の岩牡蠣。興奮してすぐ食べちゃったため、終わった写真のみ。これでおいしさが伝わるだろう、むふふ(笑)。

  11. 自粛は郊外で飲み会 - 波止釣り放浪記 part3

    自粛は郊外で飲み会

    今週はプライベートで飲み会しました!!.コロナ規制は解除されたものの、会社によっては仕事柄まだまだ都町の繁華街へは行きづらい気の合う友達と.『それじゃーお昼に呑もう!!』.という事で、意見も一致、さっそく実現となりました場所は、またもや佐伯の牡蠣小屋シンエイマルさんです.お酒の飲めない後輩を、うまくおだてて運転手付きでの移動です(笑)あるある!!今日も新鮮で大きな天然の岩牡蠣が並んでます地元...

  12. 分散歓迎会2回目 - 波止釣り放浪記 part3

    分散歓迎会2回目

    コロナ規制も解除されましたが、今年の新人の歓迎会は用心をとって分散型でやってます.先々週は私が男性新人を連れて、これも規制の解かれた佐伯市で.いつもご協力頂いている『しまのかき小屋シンエイマル』さんで、今が旬の岩牡蠣囲んで歓迎しましたまだ皆に慣れてない新人さんは道中緊張気味でしたが、美味し物前にすると皆笑顔になりますね.ということで、今週は分散型歓迎会第2回目として.女性スタッフ幹事のもと、...

  13. 2020/05/31 丹後岩牡蠣 - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2020/05/31 丹後岩牡蠣

    兄夫婦の娘、すなわちワタクシにとっては姪だが、その旦那が丹後の出身だ。この時期になると実家から岩牡蠣を送ってくるので、ワタクシのところにもお裾分けが回る。本日も義姉がわざわざ届けてくれた。「丹後岩がき」という名称で出荷される、舞鶴湾や栗田湾、伊根湾で三四年育成された岩牡蠣。これがべらぼうに旨いので、呉れるというハナシが耳に入るとソワソワしてしまうほどである。岩牡蠣は好物だが、天然物のなかには...

  14. 自粛緩和でプチ歓迎会 - 波止釣り放浪記 part3

    自粛緩和でプチ歓迎会

    仕事柄、会社のスタッフ全員、お休みの日も行動制限をしておりました.みんな粛々と守ってくれてたようですが、一番苦しかったのは独身の若いスタッフ達のようです.自粛もようやく少し緩和されましたので、今年は新人の歓迎会も出来ていなかった事から.大人数を避け、若い独身のスタッフ達に絞って、ガス抜きかたがたプチ歓迎会をいたしました.場所は、ここも自粛ですっと閉店していた、佐伯の(しまのかきシンエイイマル...

  15. 釣り人の食卓・・・買い出し - 波止釣り放浪記 part3

    釣り人の食卓・・・買い出し

    昨日は週に一度の買い出しに行ってきました.先週は野菜が豊富に置いてある、佐伯市の道の駅やよいさんに行きましたので.今週は、魚貝が豊富に置いてある、かまえインターパークさんまで足を延ばしました.朝という事もあったでしょうが、ここにもコロナの影響は出ているようでした!!.それでも従業員の方も、元気よく応対して頂き、品ぞろえも、こちらが心配する程、豊富に揃ってます.それではさっそく、食料調達の品定...

  16. /// 板長一押し!山陰の夏の味覚☆五年岩ガキ☆ /// - 朝野家スタッフのblog

    /// 板長一押し!山陰の夏の味覚☆五年岩ガキ☆ ///

    「夏に牡蠣・・・!?牡蠣は冬ではないの?」とおしゃられる方も多いのですが、山陰産の岩牡蠣は夏がシーズンなんです。ミルクたっぷり 五年岩ガキを陶板焼きでどうぞ!※牡蠣のアレルギーや苦手なお客様は変更させて頂きますのでご一報下さいませ。​【 板長一押し!山陰の夏の味覚☆五年岩ガキ☆ 】​【 予約は 】http://www2.489ban.net/…/detail/customer/asan...

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