島根のタグまとめ

島根」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには島根に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「島根」タグの記事(29)

  1. 島根のお土産「どじょう掬いまんじゅう」 - 料理研究家ブログ行長万里  日本全国 美味しい話

    島根のお土産「どじょう掬いまんじゅう」

    島根のお土産、私が子どもの頃からある「どじょう掬いまんじゅう」とても可愛らしい、ひょっとこのおまんじゅうです。小さな頃は、フランス人がコマーシャルをしていたのを覚えています。人気のおまんじゅうですが、お友だちが、イチゴジャムの入ったどじょう掬いまんじゅうをくれました。 抹茶や、梨味もあるそうです。進化している故郷の味です。にほんブログ村人気ブログランキング

  2. 出雲の出西窯 - 無線日和

    出雲の出西窯

    前々から気になっていた出雲市の出西窯へ行きました。田園地帯に佇む古民家です。美しく濃い藍色(左)が魅力的なやきもの~。この焼き物、出会いはいつもお世話になっている防府市のハムショップ近くにあるカフェ「可否館」~。いいものをいろいろみると、目の保養になりますね~。ちなみに、この出西窯から松江寄りにJARL島根ビューローがあります。年齢とともに目も悪くなり、目にご利益があると有名な一畑薬師にも参...

  3. 島根にウニを食べに行こう! - Meteore

    島根にウニを食べに行こう!

    どーしてもウニが食べたくて、島根にあるいつものお店へ行くことにしましたその前に、旦那さんのリクエストで出雲にある韓竈神社へこの神社は、急な石の階段を登って行きます前回は雨上がりだったのでパスしたのでしたこのクッソ暑いのに…と思いつつ、ウニのために付いていくことにしました(笑)神社の近くの駐車場に停めて、そこから少し歩きますキレイな川を眺めつつしばらく歩くと、鳥居が見えてきましたマジでここ登る...

  4. 湯陣 千代の湯 玉造温泉 - 裏LUZ

    湯陣 千代の湯 玉造温泉

    HDから発掘記録漏れ島根 玉造温泉湯陣 千代の湯 @島根県松江市玉湯町玉造1215-2源泉掛け流し館内3つの貸切風呂と大浴場・露天風呂が好評の純和風旅館宍道湖しじみ 美味し木の香の懐かしさに現代の趣を融合独特の風情“レトロモダン”[湯陣 千代の湯 @島根県松江市玉湯町玉造1215-2]

  5. きらく食堂 頓原店@飯南町 ☆☆ (ラーメン&おでん) - 麺ある記 山陰 ~ラーメンの旅~

    きらく食堂 頓原店@飯南町 ☆☆ (ラーメン&おでん)

    ローカル情報誌の取材でおじゃましたのですが、なかなかここまでおじゃまする機会はないので、一杯頂くことにする。 前回も一年前のちょうど今頃おじゃましているが、夏だろうがなんだろうが、先ずは「おでん」である(^^ 豆腐、大根、スジ、香りよいイリコ出汁で美味い。そして「ラーメン」、豚骨の香る、白湯スープ。ライト系ではあるがシッカリと炊出されている上に、小鍋に移し、豚バラ肉とぶ厚いシイタケを煮込んで...

  6. 6月のカフェ活①**島根・ivicafe - きまぐれ*風音・・kanon・・

    6月のカフェ活①**島根・ivicafe

    もうすぐ8月だというのに かなりの時差ではあるけど日々のキロクとして 6月の遅出し日記山活 カフェ活とも かなり活発に動いた6月でした*** ここも以前から 行ってみたいと思ってたカフェでした島根県松江市 *ivi cafe*自然に囲まれた郊外に店を構えた カフェと雑貨のログハウスカフェ庭に小さな小屋の提案やヴィンテージ雑貨 住宅や店舗のインテリアの提案や施工手配まで手掛けっていらっしゃいま...

  7. 島根のサザエ - 料理研究家ブログ行長万里  日本全国 美味しい話

    島根のサザエ

    父から、島根のサザエが届きました。美味しそうです。つぼ焼きはもちろんですが、唐揚げ、アヒージョにもしてみようと思います。島根の恵みいただきます。にほんブログ村人気ブログランキング

  8. 社員旅行(広島&島根)のお土産いろいろ。 - パルシステムのある生活♪

    社員旅行(広島&島根)のお土産いろいろ。

    先日、ダンナさんが社員旅行で広島と島根へ行ってきました。ダンナさんはすっかり島根県がとても良かったらしく、今度は一緒に行こう、と。私も山陰には行ったことがないので、ぜひ実現させたいと思っています。で、買ってきてくれたお土産いろいろ。まずは知る人ぞ知る吉田くんのお菓子(笑)島根のSUPER大使でしたっけ。「島根か鳥取か分からないけどそこら辺に行きました。」っていうのが面白くて買ってきたんだそう...

  9. 日本橋島根館お隣の島根料理主水にて。 - K's Sweet Kitchen

    日本橋島根館お隣の島根料理主水にて。

    島根県は、美味しい日本酒の蔵元が多いところ。その上、合わせるお肴も、海の幸山の幸がいろいろ楽しめます。とはいえ、現地に頻繁に飛ぶわけに行かないので、折にふれて伺うのが、島根料理の主水。我が家で贔屓にしている、日本橋三越前のお店で、初夏の味を楽しみました。今回は月山の限定酒を中心に頂きながら、のどぐろや鯖など、島根の鮮魚のお刺身に、鯖の胡麻和え、隠岐知夫里産のてっぷりとした岩牡蠣、柔らかくて旨...

  10. 島根・鳥取 のんべんだらり旅 その② ~エヴァ展・島根県立美術館~ メガネのノハラ フォレオ大津一里山 滋賀 瀬田 - メガネのノハラ フォレオ大津一里山店 staffblog@nohara

    島根・鳥取 のんべんだらり旅 その② ~エヴァ展・島根...

    こんにちは昨日に続きまして~島根・鳥取のんべんだらり旅2日目!初日の石見銀山なかなかハードな旅になってしまいましたので2日目はおとなしく(というか・・・雨が凄かったんじゃ・・・)雨の影響の無い美術館へ~島根県立美術館へ向かいます!狙っていた訳ではないのですが・・・エヴァンゲリオン展やってましたやった~宍道湖のそばにある島根県立美術館そりゃこうなりますシジミが良く獲れるのでそりゃこうなりますア...

  11. 島根・鳥取 のんべんだらり旅 その① ~世界遺産!石見銀山~ メガネのノハラ フォレオ大津一里山 滋賀 瀬田 - メガネのノハラ フォレオ大津一里山店 staffblog@nohara

    島根・鳥取 のんべんだらり旅 その① ~世界遺産!石見...

    こんにちは本日はメガネと関係の無い話題です 笑先日、連休をいただきましてせっかくなのでどこか旅行に行こう!そうだ島根に行こうということで島根・鳥取のんべんだらり旅を(無)計画!島根といえば・・・世界遺産石見銀山ですねということで銀山へLet's go!!さて、どこから見ようか・・・とオロオロしていると石見銀山世界遺産センターのお姉さんに声を掛けられましたなんと!事前予約をしないと公開していな...

  12. 篠寛@出雲 ☆☆(えびしおラーメン) - 麺ある記 山陰 ~ラーメンの旅~

    篠寛@出雲 ☆☆(えびしおラーメン)

    最近なぜか出雲方面でのお仕事が多いですね? そこで今回は、久々のこちらで、期間限定の「えびしおラーメン」を頂く。赤く染まるスープに期待が持てます。先ずはスープを一口、海老の香ばしさと甘みを感じる旨味が広がり、期待通りのエビ〜ですね。中途半端さはなく、思いっきりが良い。よってスープが美味い(^^海老食わしとけば、文句を言わないとは、我ながら単純である(^^; 麺は多加水ストレート中細麺。シッ...

  13. 雲南好いとこ③**何年越しの願いが叶った日 - きまぐれ*風音・・kanon・・

    雲南好いとこ③**何年越しの願いが叶った日

    「さんいんキラリ」という島根の季刊情報誌があります広島では扱ってる書店は少なく ワタシの知る限りでは紀伊国屋と三次の書店のみ島根好きのワタシは なぜか10年以上前から愛読しているきっかけは そのキラリの編集に写真で少しかかわってらっしゃった方のHP日本海の美しい景色や 自然の中での豊かな暮らしステキなシャシンと文章で綴られる日々に ずっと惹きつけられていました*** 島根を拠点に、日々のてい...

  14. 雲南好いとこ②**オリゼはアヤ - きまぐれ*風音・・kanon・・

    雲南好いとこ②**オリゼはアヤ

    A.oryzaeでいただくランチは マクロビランチこれ、ワタシのとってもスキな味だったぁ❤*** メインのおかずはおからボールコロッケじゃなくて 周りの衣がモチっとして めちゃおいち♪ワタシが見たフリーペーパーのシャシンが ここのモカロールケーキが写っていてロールケーキ好きなので これは食べなくちゃ!って^^この日はモカロールじゃなかったケド いちごの甘酸っぱさがたまらないおいしいいちごロ...

  15. 雲南好いとこ①**cafe A.oryzae - きまぐれ*風音・・kanon・・

    雲南好いとこ①**cafe A.oryzae

    島根のフリーペーパーに載ってたシャシンを見て一目でアンテナが反応したワタシの頼りないアンテナではあったけど 間違いないと踏んでいったそこは間違いなかった♪*** 雲南市木次町 *cafe A.oryzae(オリゼ)*木次線の線路が通るすぐそばの住宅街にある古民家カフェ行く前からなんとなく予感がしていたけど 思った通り!というかそれ以上のカンゲキが待っていたのです♪木の間から見える大きなガラ...

  16. かみあり製麺@出雲 ★★☆ (甘えび和え麺+追い飯・限定) - 麺ある記 山陰 ~ラーメンの旅~

    かみあり製麺@出雲 ★★☆ (甘えび和え麺+追い飯・限定)

    期せずして、間を開けずに再訪の機会。最近は、次々と限定麺の投入だが、丿貫の米子出店が起爆剤? この日の限定は「甘えび和え麺」。いわゆるまぜ麺、汁なし系です。ベースは、鶏白湯出汁。これだけでも旨味濃厚だが、さらに甘えびソースがたっぷりとかけられる。麺は自家製多加水ストレート平打ち中太麺。モチっとした食感と滑らかな口触り。煮込みチャーシュー、豆苗と生の甘えびがトッピング。まぜ麺のお約束と言え...

  17. かみあり製麺@出雲 ★★ (鶏とろみ 真鯛 〜白子ソースのせ〜・限定) - 麺ある記 山陰 ~ラーメンの旅~

    かみあり製麺@出雲 ★★ (鶏とろみ 真鯛 〜白子ソー...

    出雲市でのお仕事に向かう道中に、鶏とろみシリーズ第一弾でリリースされていた「鶏とろみ〜渡り蟹〜」と思いおじゃまです。ところが前日で売り切れ(T T) よってこの日は「鶏とろみ 真鯛 〜白子ソースのせ〜」を頂く。〜白子ソースのせ〜となっているが、実際は別皿添となっている。いつものように先ずはスープから、口の含むと、鶏の旨味に、やや甘さを感じるような鯛の旨味と、アラ汁を思わすような香りが広がる。...

  18. 三瓶・西の原さんぽ♪ - きまぐれ*風音・・kanon・・

    三瓶・西の原さんぽ♪

    ぐっと春めいた!と思ったら ぐっと寒さが戻って雪が降った!そんな春の気まぐれに振り回されたゴールデンウィーク辺り4月の終わりの三瓶・西の原は まだ桜も見れたのです*** 名残り惜しい桜風景のそばで しっかり新緑の季節になった三瓶うぐいす色の風景を見ながら ドマカフェのベーグルサンドを食べたこの時期 ココでも見たい花があって立ち寄った三瓶・西の原野焼きの後 しっかりと真新しい緑の野原になった原...

  19. 衝撃の春だった・・・ - きまぐれ*風音・・kanon・・

    衝撃の春だった・・・

    この春は ワタシだけではなく 少なからず 「ココ」を愛してやまなかった人にとって衝撃の春になったはずである島根県西部の大田市を中心に 震度5強の地震が起きた4月始め大好きな三瓶山周辺にも大きな被害が及んだまさに その三瓶山に抱かれた麓の小さな志学の町で長年、愛され続けるカフェ*ドマカフェ*が カフェの営業を終えられた・・・*** 毎年、12月の中旬から4月中旬まで、冬期休業で12月に訪れては...

  20. 天穏 純米吟醸が入荷! - 旨い地酒のある酒屋 酒庫なりよしの地酒魂!

    天穏 純米吟醸が入荷!

    昨日は30.5度、今日は31.4度と真夏日の福岡市内・・・とても初夏の気温ではないですね~。真夏の暑さです。5月も半ばなのに酒庫なりよしの店内は、お酒のために昨日からクーラーのスイッチを入れました。あ~、電気代が飛んでいく~~。そんな中、今日のおすすめはコレ。神話の国 出雲の銘酒「天穏(てんおん)」の純米吟醸です。生産量が少ないことから昨年は注文が殺到し、発売開始から1ヶ月も持たずにアっとい...

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