平パンのタグまとめ

平パン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには平パンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「平パン」タグの記事(11)

  1. <イギリス菓子・レシピ> 平パン【Flatbreads】 - イギリスの食、イギリスの料理&菓子

    <イギリス菓子・レシピ> 平パン【Flatbreads】

    平たいから、平パン。でも、今では英語の呼び方のフラットブレッドの方が日本でも通りがいいかもしれませんね。パンを作るとなると発酵してオーブンで焼いて、ですが、この平パンの場合は、どちらも不要。シンプルな材料で生地を作り、6等分して、形を整え、フライパンで焼くだけ。クイックブレッドの極みともいえます。このレシピでは、ごくシンプルなものを紹介していますが、仕上げにとかしバターを塗ってもよし、生地に...

  2. ガトーショコラ - 工房正島ぶろぐ

    ガトーショコラ

    本日はバレンタインデーということで。。。ありがとうの気持ちを込めて!ありガトーショコラを!今から作っても十分間に合います!笑(材料)平パン大1個分・ビターチョコ…100g・無塩バター…80g・牛乳…50cc・砂糖…40g・卵…2個・薄力粉…40g(作り方)下準備★チョコレーをを細かく刻んでおく★バターと卵を室温に戻しておく★牛乳も少し温めておく★耐熱容器に薄くバターを(分量外)塗っておく1バ...

  3. 平パンマグロコンフィ - 工房正島ぶろぐ

    平パンマグロコンフィ

    平パン中サイズで自家製ツナ作ってみました。●マグロ刺身…200グラム(1サク)●ローリエ…1枚●粒コショウ…20粒●塩…小さじ1●オリーブオイル…1カップ●ローズマリー…少々1マグロを食べやすい大きさに切っておく。2平パンに上記材料を入れ150度のオーブンで40分(オーブンレンジによって調整してください。)ゆっくり焼く。3焼きあがったら、そのまま冷やす。スイスチャードとサラダに。(ともえ)イ...

  4. 平パンピザ 2種 - 工房正島ぶろぐ

    平パンピザ 2種

    正島畑のマイクロトマトが凄いことになってます。なかなかスーパーでも見ることができないこのトマトなんですが、植えておいたら結構たくさん、なります。サラダ、ポテトサラダに入れたら食感が面白いけど、もうそれ以上思い浮かばない笑コロコロとピザにのせて焼いてみたらどうじゃろうか?とで、ピザにしてみました。トマトソースを塗ってその上にピーマン、玉ねぎ、なす、、たくさんある野菜消費のため、のせまくる。。そ...

  5. Happy! - 工房正島ぶろぐ

    Happy!

    ご無沙汰しております。6月は、私たちの誕生月でございます。共に、アラフフフ。。。健康に気をつけて頑張りますぅ。誕生日には必ずケーキを食べるという習慣が今でもやめられない私。。。近頃若干、大好きなケーキもそんなには食べられなくなっちゃって。でもね、でもね、どうしても何か、甘いもの食べたい!ってなわけで、「ババロア」さんを作りましたとさ。誕生日バージョンの盛り付けしてみました。それでお皿代わりに...

  6. 重ねて並べて焼いて!平パンで。 - 工房正島ぶろぐ

    重ねて並べて焼いて!平パンで。

    平パン+重ねて並べる+オリーブオイル+塩胡椒マイ流行り。

  7. ソーセージと根菜のオーブン焼き平パン特大白にて - 工房正島ぶろぐ

    ソーセージと根菜のオーブン焼き平パン特大白にて

    みなさま、こんばんは。もう秋ですね。。平パンを使って、チャチャッと作れるお料理です。これからぐんぐん美味しくなる「根菜」土鍋でほっこり、お野菜あま〜い。{材料}平パン特大1個分■ソーセージ…4本■里芋…4〜5個■ごぼう…1/2本■レンコン…幅5センチの節1/2■ニンニク…2片※みじん切り■ローズマリー…少々■塩コショウ…適宜■オリーブオイル…大さじ2〜3{作り方}1里芋は皮をむき食べやすい大...

  8. ギョーザんまい。 - 工房正島ぶろぐ

    ギョーザんまい。

    あれから7年の時を経て餃子がこんなに上手に焼けるようになりました笑今日はギョーザんまい!コツは、平パンに油を入れ、よく温めた後で餃子に油を含ませながら並べていきます。並べ終わったら、お水をカップ1/4ほど鍋はしから回しかけ木の蓋を乗せて蒸し焼きにします。(2〜3分)その後、大さじ1から2ほどの油を追加投入。外側をカリッとさせます。それから後焦げ目がいい感じについているか?チェック!ここで使う...

  9. ねぎ焼きと平パン - 工房正島ぶろぐ

    ねぎ焼きと平パン

    ねぎ焼き。平パン特大にて焼くと本当に美味しい!中はふっくら、外はカリッカリ。***ずっと畑に植えっぱなしだったネギが葱坊主になり、慌てて、穫るも少々硬い、、しかし、捨ててしまうにはもったいない、、ということでお子様のおやつに変身。おたふくソース、マヨネーズたっぷり、美味しいものは脂肪と糖で出来ている!

  10. 蓮根つくねとごまししゃも揚げ - 工房正島ぶろぐ

    蓮根つくねとごまししゃも揚げ

    平パン白特大にてつくねさん。小さめのレンコンを薄切りにしてつくねにのっけます。ししゃものゴマ揚げを新作の器に盛り付け今日の晩御飯。シシャモの皿が新作の器です。一枚ずつ違う模様になってます。立ち上がりがあるので煮魚などにも良さそうです。

  11. 平パンにて - 工房正島ぶろぐ

    平パンにて

    焼小龍包を作るの図じゅわ〜

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