思ひつきのタグまとめ

思ひつき」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには思ひつきに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「思ひつき」タグの記事(12)

  1. 衒學卵 - いんちきばさらとマクガフィン

    衒學卵

     映画の『ロッキー』でロッキー・バルボアがトレーニングの時、ジョッキに入れた生卵を飲み干す場面があつて、亞米利加の観客は一驚を喫したといふ話を耳にしたことがある。 後で知つたところだと、亞米利加人は卵を生で食べる習慣がないさうで、私なぞは寧ろそちらに一驚を喫した。 更に後日、卵の生食は習慣になつてゐる國は世界的に少数だと知つて、もう一ぺん、驚いた。茹でたり蒸したり炒めたり、何かしらの調理…熱...

  2. リクエスト - いんちきばさらとマクガフィン

    リクエスト

     惣菜パンといふのを私は好む。 ハムカツ。 コロッケ。 タマゴ(ここはカタカナにしないと、しつくりこない) ソーセイジ。 小腹は空いてゐるのに食事までは慾しくない。さういふ中途半端な時、實に具合がいい。 併しどうも焼そばパンとは、相性が宜しくないのですね、私の場合。宜しくないと思へる理由ははつきりしてゐて、焼そばはコロッケやハムカツに比べて、パンにあひにくいんではないかと思はれる所為である。...

  3. 黄身 - いんちきばさらとマクガフィン

    黄身

     ご覧のとほり、苦瓜と厚揚げ豚肉にもやしの炒めもの。味つけは塩と胡椒。まあ、ありきたりと云へばありきたりなんだが、寧ろそのありきたりが旨い。かういふのは凝ればいい、とは限らないんですよ。 そのまま塩胡椒で食べるのがいいのは勿論、途中でほんのり醤油を垂らして、気分を変へるのも惡くない。ただこの場合、ひと口のごはんが慾しくなるけれども。  さうさう。 このひと皿の厚揚げには、ちよいと感心した。豚...

  4. 泥棒趣味 - いんちきばさらとマクガフィン

    泥棒趣味

     山梨の県立美術館にはミレーが何点も収藏されてゐて、甲府に足を運んだ際には必ず立ち寄る。ことに『ポーリーヌ・Vの肖像』と『眠れるお針子』は気に入りで、何度見ても飽きない。どうも私はモデルに惚れてゐるのではないかと思ふのだが、ここはそれを絵画で留めおいたミレーの力と云つておきませうか。 ポーリーンとお針子はどちらも小体な額縁で飾られてゐる。堂々とした『種を蒔く人』にくらべると、どことなくひつそ...

  5. 円環 - いんちきばさらとマクガフィン

    円環

     先づ引用から始めませう。『一日の発端である朝食のおかずと、一日の末尾である酒の肴は、おごそかに円環を作るのだと考へてもいいし、どつちも味覚の純粋形態だから一致するのだと言つてもいい。つまりこの両者を兼ねることが絶対できないからこそ、たとへばライス・カレーなんてものは品格の低い食べものなのである。』 丸谷才一の『好きな背広』(文春文庫)に収められた[小説作法]の一節であります。今なら同じ文庫...

  6. 壜 - いんちきばさらとマクガフィン

     婉曲な語法といふのがある。本意眞意を覆ひ隠しながら、寧ろ強調する、ちよいと高級な技術。この高級は用ゐる側だけでなく、受ける方にも求められます。ぼんやりさした語り口で、双方が理解しなくてはいけないもの。恋人同士の語り合ひを思ひ浮べれば、漠然と想像出來さうな気がするが、ちよつとちがふか知ら。婉曲の要諦は本音本心を隠すのではなく、察せしめる点で、これをもつと単純に、相手の想像(ここは妄想と呼びか...

  7. 戯れ歌鰻 - いんちきばさらとマクガフィン

    戯れ歌鰻

     萬葉集には戯れ歌とでも呼べる歌が幾つもあつて、たとへば柿本人麻呂は宴席を中座するにあたつて、"子供が泣いてゐるにちがひないし、妻も私と添ひ寝をしたがつてゐるだらうから"と詠んだ。かういふ社交性を求められたのが上代中世の宮廷文化で、實際はその宴席に、人麻呂がきらひな貴族がゐて、さつさと帰りたかつただけなのかも知れないが、これなら角が立たない。尤もかういふ社交の道具としての和歌は、滅んでゐる。...

  8. 19世紀罐詰 - いんちきばさらとマクガフィン

    19世紀罐詰

     20世紀は戰争の世紀だつたといふ説がある。成る程毒ガスと爆撃と原子爆弾は、20世紀の發明だつたかと思ふと、首肯せざるを得ない。陰惨だなあ。併し陰惨の一方で、20世紀はモーツァルトを發見し直した世紀だといふ意見もあつて、こちらは何となく嬉しくなる。私はモーツァルトを何も知らないが、花やかでいい。 さう云へばかれ即ちモーツァルトに初めて触れたのは、カラヤンが振つた棒でもシェイファーの舞台でもな...

  9. 好もしいあひびき - いんちきばさらとマクガフィン

    好もしいあひびき

    『星のあひびき』丸谷才一・集英社文庫 文庫本に対する好き嫌ひが私にはあつて、たとへばハトロン紙の頃の岩波文庫は好き。講談社文庫はきらひだが、同文芸文庫は好もしい。さういふ視点で云ふと、集英社文庫はきらひな部類に入る。ことに背表紙の惡派手具合は講談社文庫と双璧をなす(これ正しい用法か知ら)酷さで、本棚に並んだ姿は目を背けたくなる。 そんなのは中身に関係ないから、気にする方がをかしいといふ批判は...

  10. 困惑の組合せ - いんちきばさらとマクガフィン

    困惑の組合せ

     ある午后、不意に思ひついたので、ナポリタン・スパゲッティを食べた。"ランチ・セット"とか称したやつ。冷珈琲をつけて、合計から200円の割引きだつた。 200円引きなのは、まあいい。 予想が外れたのは、ナポリタン・スパゲッティに冷珈琲が似合はなかつた点で、これには少し計り、困惑を覚えた。ケチャップの甘さゆゑか、他のスパゲッティでも同じなのか。 何かの本で、紡錘形に盛りつけたスパゲッティ(味つ...

  11. どんな顔つきで - いんちきばさらとマクガフィン

    どんな顔つきで

     山形のだしといふ、さてこれをどう分類すればよいか、胡瓜だの生姜だのを細かく刻んで、粘りを持たせた食べものがある。振りかけのお漬物版と呼ぶのが近いか知ら。 ごはんに乗せてうまい。素麺のつゆに入れてうまいし、冷たく〆た饂飩に混ぜるのもうまい。蕎麦や中華麺はどうだらう。面倒ならそのまま肴乃至つまみにしても勿論うまい。この場合、匙でちよつとづつ、掬ふのが宜しからう。塩がはつきり感じられる分、食べす...

  12. 複雑な構造の驛 - いんちきばさらとマクガフィン

    複雑な構造の驛

    『新版 ローマ共和政』フランソワ・イナール(訳・石川勝二) 白水社 文庫クセジュ 立花隆だつたかと思ふが、翻訳もので讀み辛いと感じたら、先づ訳し方を疑へと書いてあつた。序でに詰らないと感じたなら、投げ出して仕舞へとも書いてあつた。確かにさういふ…讀み辛くて詰らない本があるのは事實の一面なのだが、痛烈だなあ。 但し讀み辛くても興味をそそられる本も中にはあつて、この本はその一冊に加へられる。 共...

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