久々「しののめ」のじゃこ山椒

衆議院が解散されて、メディアは早くも選挙に向けた報道してるけど、総理は内閣不信任案が可決した時に辞職するか解散するか選択できるのであって、不信任案も出てないのに好きな時に解散するのは憲法違反じゃないの? メディアが基本をスルーしてて怖い。自らの疑惑について未だ説明してない甘利さんは、選挙の争点は「自由民主主義か、共産主義が入ってくる政権か」と言ってしきりに共産アレルギー層にアピールしてるけど...

久舷商店

秋の食材手羽唐の美味しいお店です。芋も時期でホクホクです。今日もよい天気。よい1日を！！

焼き芋

お芋好きの母１年を通して焼き芋系は喜びます手作りは勿論ですが催事などで見掛けると少しのお土産先日見掛けた冷やしいもどうかしら？と買い求めましたねっとり甘くお気に召したよう日持ちするので買い足そうかと思いましたがさてはてどちらのお店でしたか？記憶がない～

和久傳丹稲菹とワクチンの副作用

噂で耳にしてはおりましたがワクチン接種での副作用有名な野球の選手が重篤とニュースを拝見致しました有名な方のこの様なニュースは真実味があり恐ろしくなります我が家は既に接種を終えてしまいましたが私は接種後１０日程経ちますが１週間程過ぎた頃頭痛と倦怠感が２日ほどありました平熱ではありましたのでこの暑さと台風の影響だとは思いますが接種をしたことによっての副作用かも？の不安がひとつ増えた事は確かです・...

目白ボルゾイ

突然の雨に見舞われたくないし～を言い訳にすっかりお散歩をさぼっていますマズイと思いご近所へ・・で結局フレンチ惣菜を購入しそそくさと帰るのです

保存食から常備菜作り

．今日の一枚保存食フォト．．今朝の我が家の湿度計は不快指数70%強を指していました。雨が降らぬ間にと遠方のスーパーへ散歩を兼ねて歩いてきましたが歩いた後のいつもの爽快感はあじわえずじめじめと不快指数70%ままです。．今日は新じゃがを交えて野菜や乾物類で常備菜を6品作りました(^^♪．．．．．．

和久傳醤合鴨ロース

息子の帰国で真夜中の調理人復活？と覚悟しておりましたが最近は少し落ち着いている様で他人様なみの帰宅も多くなりました日常の母とシニア夫婦３人の食卓はシンプル干物等も多く登場し所謂昭和の朝食的お夕飯その様な日は息子へは＋アルファステーキなどお肉を簡単に焼く事もしばしばですが極稀に早くに入浴してしまった日などは(匂いが着くのが嫌なので)美味しく簡単な物が便利です

健康れもんのランチBOX

変異株を和歌山がきちんと調査してるのはさすがですが、メディアが取り上げない茨城がダントツ頑張ってるのが凄い。「大阪株は感染力が強い」とか「従来型を抑え過ぎた」とか自らの失政を突っ込まれたくなくて責任回避発言する知事とえらい違い(ちなみに大阪株についてはこれに尽きる)。そういえば、東京アラートとか通天閣のライトアップってどうなったん? 早くも大阪で人工呼吸器93件など若い人を含む重症者が増えて...

人形町今半お惣菜

人形町２つ目の行列に並びますこちらも店員さんがテキパキされ流れが良いです外出時のお夕飯早い時間のお夕飯の為帰宅後母の様子を確かめつつ見繕いしお洗濯物の取り込みや諸々焦りながらの夕飯支度でしたがある時母の助言もありフッと肩の力を抜きました当初これからはテイクアウトで楽チン・・と思って過ごしてきましたがこれはこれで話題としても喜びそうな品を買い集めるのも時間と頭を使い用足し後の買い物に焦りを感じ...

２０２１年丹青会で粗品と美味しい物色々

丹青会のお知らせを頂きましたが当日はデパート内のパーキングが使えないとの事でしたので翌日買い出しがてら覗いて来ましたお土産はパテスリーカメリアのフィナンシェセットご親切にカロリー付き今まで気にしつつも２～３個は頂けちゃっていましたがこれを見て反省です後は地下のもありますが母へのお土産に和久傳のオードブルと蕨餅↓暫く流通が滞っていて店頭になかったサーモンレガルドチヒロは１０時半には行列で主人に...

日本橋菊の井フォションデパ地下グルメ

いつもと違うデパートのデリは目に新鮮なお惣菜がいっぱい菊の井にフォション手抜きでグルメたまには？ね

惣菜（副菜）にハマっています

先日から鉄火味噌を作っていてやっとほぼ出来たかな？？味噌が伸びて滑らかになってきたようです少し更に甘みを足してみましたまぁまぁかな。。。それと「孤独のグルメ」の副菜を出来るんじゃない？？色が悪くて申し訳ないです《じゃがトロ》とゴローさんが言っていました食べたことはありませんが中華だそうでネットを調べたら皆さん作っておられましたそれを下地にして作ってみましたがこれも工夫の余地ありです夫婦二人に...

トアロード・デリカテッセン

スモークサーモンのマリネです。先週の私のお誕生日に、次女から、神戸の「トアロード・デリカテッセン」の詰め合わせが送られてきました。その名の通り、神戸のトアロードにある、老舗のデリカテッセン。国際都市・神戸で、ハム・ソーセージ・ローストビーフ・スモークサーモン・・など、伝統の味が神戸っ子に愛されているそうで、作家の村上春樹もお好きらしく、小説の中にも登場しているとのこと。私は知りませんでしたが...

『すずきさんち』の1月10日のテイクアウトメニュー公開！！！

牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。テイクアウト専門店『すずきさんち』を7日にオープンしたのは良かったのですが、年始の4日にはまだ通常営業をしようと思っていたので、ばたばたのスタートになってしまいました。2日間やってみて改善点がたくさん見えてきましたので、どんどん変更していこうと思います。まぁ来週いっぱいは、昨日言っていたことをひっくり返し、新しい事をしているくらいの気持ちで毎日チャレンジして...

ラビチュード今後の展開について

牛込神楽坂ラビチュードの鈴木です。いつもページを見て下さりありがとうございます。クラッシックフレンチにこだわり、敷居を低くして若い方達のフランス料理の入り口であれるように。ちょっと背伸びした若いカップルが「こんなに気軽に美味しいフランス料理を食べれるんだ！」と気付いてもらえるように。５０代で一周回って「カフェも、ビストロも、高級フレンチも食べてきたけど、やっぱりラビチュードでしょ！」って思っ...

新宿和久傳のお惣菜

先月は気忙しい日が多く母を置き去りにしてしまう日もしばしばでしたお外ご飯も母と一緒に出られぬ事ばかりでしたのでちょこっと美味しいお惣菜を求めました我が家のお味もホッとしますが家に居ながらお惣菜の食卓もこれは何かしら？と会話が弾みます

日比谷帝国ホテルガルガンチュア

ホテルのデリカテッセン繋がりで下書きから引っ張り出したのはこちら４連休セールを覗きに久しぶりの帝国ホテルびっくりポンの大混雑で入口でＵターン駐車券もありますしお惣菜だけでも買って帰りましょうとデリカテッセン空いているではありませんかと入店しようとすると入場制限をしておりこちらでお待ちくださいと↓コロナ時代のガルガンチュア入店は１０人くらいかしら？それでも皆さんゆっくりお買い物とっても待ちます...

２０２０年秋の丹青会で粗品と美味しい物色々

平日 買い出しがてら伊勢丹の会をチコッと覗いて来ましたこの日は１日１部の売り場以外は貸切らしく主だった入口はシャッターが閉じられたまま昔々月曜は三越水曜は西武 伊勢丹木曜は東武(だったかな？)と毎週お休みが設けられていたのを思い出しその姿を懐かしくも思えます主人はリモートで お篭りでしたしこちらの百貨店では外商さん付きではありません一見さん折角のお招きでしたので覗いてきました前回メッセー...

虎ノ門オークラデリ飯で手抜きお夕食

取り立てて 何をする訳ではないけれど母との外出は 疲れますそんな日のお夕飯はデリカテッセンの 手抜き中華桃花林のお惣菜レンチンしてもも一度 中華鍋で温めても 美味しい😋