手作りパンのタグまとめ

手作りパン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには手作りパンに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「手作りパン」タグの記事(1063)

  1. なんじゃこりゃ!?な角食パン - *sheipann cafe*

    なんじゃこりゃ!?な角食パン

    皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます!みたよーのしるしにポチっと応援いただけると嬉しいです^^先日から指が痛くて痛くて、何をしてもズキズキ。遺伝なので仕方がないのですが、結構大変で・・早く良くならないかなぁ~と思っているのですがどうかな。。年々体の不調が出てきて、これが「年を重ねるということなのか・・・」と実感しております^^;先日妹から有名な高級食パンもいただき...

  2. ハイセミナー3-23 - Lovepan

    ハイセミナー3-23

    (Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)次もベトナムのサンドウィッチ『バインミー』ソフトフランスで米粉が入っているのがパンの特徴で、お肉と沢山の野菜、なかでも大根と人参のなます、パクチーなどの香草をサンドしているもの。TVで紹介されているのを目にしたことはありましたが、食べたことなくてずっと気になっていたの。盛りだくさんにサンドして食べてみるとその美味しさにびっくりするほど!か...

  3. バターミルクパン - さんころのにっき

    バターミルクパン

    雨が降り、少し気温が落ち着きました。30度で涼しく感じるなんて(笑)今日は、二十四節気の『処暑』この日を境に夏の暑さが和らいでくるらしい…ほんまや(^^)とはいえ、まだまだ暑いと思うのでご注意を!さて、この日のおうちぱんは、『バターミルクパン』です♪粉末のバターミルク配合でふんわり、しっとりした丸ぱん☆定期的に丸めの練習をするのですがどうもうまくいきません(;´Д`)ちょっと締め過ぎた気がし...

  4. ハイセミナー3-22 - Lovepan

    ハイセミナー3-22

    (Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)折り込み作業をして作るの巻き〜♪まずは『サクリスタン・テヴェール』サクリスタンとは教会の道具の管理する人のことで、教会に集まった女性たちがおしゃべりするのをやめさせるため、杖や棒を持ってドンドンと床を叩きながら歩いて回っていたのだそう。その杖に因んで焼き上げたもので、お菓子にもこういうのがありますよね^^ヴェールはフランス語で緑の意味で...

  5. 酷すぎるネコパン。。。と王子、芸術は爆発だぁ~ヽ(´∀`)ノ - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    酷すぎるネコパン。。。と王子、芸術は爆発だぁ~ヽ(´∀`)ノ

    こんにちは。昨日は、姫の様子が落ち着いていたのですが大事を取ってお休みして。。。別の病院で診てもらいました。手足口病でもなく…喉が赤くなってるのでただの夏風邪と言われ薬を戴いて帰って来て姫を抱っこして1駅先まで出掛けていたので暑さにグッタリしていると保育園から王子が発熱しています!と電話があり…すぐにお迎えに💦**お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、ご協...

  6. 四角のパンがイイって言うたやんか!な黒ゴマ真四角パンと姫その後…。 - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    四角のパンがイイって言うたやんか!な黒ゴマ真四角パンと...

    こんにちは。今日で姫は生後10ヶ月に✨そして王子は昨日で2歳11ヶ月に!早いなぁ~。昨日はダンナさんが午前休したので保育園に行く朝は身軽だったなぁ~( *´艸`)王子と走って保育園まで行きました(笑)帰りは姫が休んでるから4時お迎えで暑かったけど💦王子は昨日も元気に保育園に行ってくれたので良かった!今日には2人とも保育園に行けますように✨**お時間ある方、お優しい方。...

  7. ジャーマンポテトパンとキャラメルナッツのフラワーパン - Lovepan

    ジャーマンポテトパンとキャラメルナッツのフラワーパン

    (Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)次もウインナー、じゃがいも、プロセスチーズ、玉ねぎ、くるみ、と思っているよりフィリングを入れた調理パンの『ジャーマンポテトパン』オーブンの中で溢れちゃうかな?とヒヤヒヤしながら焼き上がりを待ちセーフ!^m^粗熱をとっている間に膨らみも少し落ち着いてきましたよ。こちらはキャラメルチョコチップを初めて使った『キャラメルナッツのフラワーパン』四...

  8. ルヴァン種のカルツォーネ - Lovepan

    ルヴァン種のカルツォーネ

    (Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)我が家で育てているバジルを使って『ルヴァン種のカルツォーネ』生地にはバジルペーストも入れて^^焼成中はオーブンからバジルの良い香りが〜。ふっくら膨らんで焼きあがったカルツォーネのフィリングにはモッツァレラチーズ、トマト、ゆで卵、バジル。モッツァレラがビヨーンとなることを期待してましたが、もっと入れないとそうならないのかなぁf(^^;でも焼...

  9. パパナッシュ - Lovepan

    パパナッシュ

    (Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)次もルーマニアの柔らかくて甘い『パパナッシュ』は本来揚げドーナッツなのですが、これは焼いて作ったもの。しっかり発酵させ、ふっくらまん丸に。オーブンで焼き上げたあと、サバランのようにその柔らかい生地をシロップに浸し、甘さを吸わせて一呼吸おいたところ。そして食べるときにサワークリームと低糖ヨーグルトを合わせたものとラズベリージャムをたっぷりか...

  10. ぐちゃぐちゃレーズンワンノットとアタチ階段登っちゃったのよ! - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    ぐちゃぐちゃレーズンワンノットとアタチ階段登っちゃったのよ!

    こんにちは。昨日は1週間ぶりの出勤で少し疲れたけど。。。姫は1週間ぶりの保育園で疲れたのか?お迎えに行ったときに少し発熱してます💦と言われ…夜になって体も少し熱くなって来てミルクの飲みが浅かったので計ってみると38.9度でした。。。(((;꒪ꈊ꒪;)))今日は、お休みになるかなぁ~? (;´д`)ノ私の職場は今日は休みの人が多くて休みたくないけど&#12816...

  11. こだわりパン工房ヨーグルトを使ったパンたち - Lovepan

    こだわりパン工房ヨーグルトを使ったパンたち

    (Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)次も善玉菌と痩せ菌を増やした〜い!ヨーグルト作りもずっと続けてるけど果たして効果があるのか?と前置きは置いといて、今回はヨーグルトを使ったパンたちです^^こちらは『ふわふわヨーグルトリング』生地にはオレンジカットとラム酒漬けレーズンを加えています。オレンジ風味のトッピングがサクッとした食感で、パン自体はヨーグルト効果でふんわり♪『ウインナ...

  12. クランベリーイングリッシュマフィンとコストコパンのこと&ダンナの愚痴! - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    クランベリーイングリッシュマフィンとコストコパンのこと...

    こんにちは。一昨日の夕方、家族で駅前まで散歩がてらにアイスを食べに行き昼寝をしてなかった王子だったので予想をしてベビーカーに姫を乗せて行ったら案の定。。。王子はアイスを食べると眠いと言いだし(笑)そのまま17時から昨日の朝まで寝てしまった王子💦そして今がチャンス!とばかりに夜な夜な飲みに行くダンナさん (๑¯ω¯๑)明日は連休最終日だし0時までに帰って来てよ!と言った...

  13. こだわりパン工房塩麹を使ったパンたち - Lovepan

    こだわりパン工房塩麹を使ったパンたち

    (Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)3枚目以外全部塩麹が流行りましたよね〜。そんな塩麹を使ってパンも作りました^^ベトナム生まれのパン『塩麹のバインミー』は柔らかめのフランスパンに具を挟みサンドウィッチにしたもので、バインミーには米粉が入っているのが特徴です。豚肉の塩麹炒めに塩麹なますをたっぷりサンドしました。ボリュームがあり美味しいですよ〜^^(Canon EOS 7D...

  14. パン焼き上がりました~ - 好食好日

    パン焼き上がりました~

    野菜ジュースを練り込んだオイルフリーヴィーガンパンの生地で* 丸パン* チーズパン* ハムチーズパン20時くらいから仕込み始めてさっき焼き上がった暑さのなせる技だねぇしかし、暑い…

  15. あん食パン - さんころのにっき

    あん食パン

    診察についていると定期的に受診されている患者さんがよく、「年はとりたくないわ~若い時にはこうなるって考えもしないから」って!レントゲンも、ほぼ皆さん背骨が曲がっているので背中や腰に痛みがでやすい状態(^_^;)みんなが通る道なんでしょうね~耳にタコができるぐらい聞かされているので(笑)何かと心の準備ができている、さんころです✩さて、この日のおうちぱんは、『あん食パン』です♪中種法で作ったので...

  16. こだわりパン工房甘酒を使ったパンたち - Lovepan

    こだわりパン工房甘酒を使ったパンたち

    (Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)次もお盆休みも残りわずかとなってきましたが、溜まっている記事を載せるためにブログは今日も休まずいきま〜す♪体に良いものとして甘酒がその一つにあると思います。今回はそんな甘酒を使ったパンを教わりました^^まずはお花に焼き上げたパンの中には5色のあんこが入っている『甘酒五色あんぱん』いろんな色が入っているから綺麗なの〜♪白あん、栗あん、小倉あ...

  17. カレードッグとトマトのラウンドパン - Lovepan

    カレードッグとトマトのラウンドパン

    (Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)次も夏といったらカレー!をドッグパンで味わえる『カレードッグ』カレー粉入りの黄色い生地にソーセージとカレーをトッピング。カレーやソーセージって嫌いな人はそういないですよね。誰もが喜びそうなパンです^^もう一つ作ったのは『トマトのラウンドパン』とても柔らかい生地でピザソースやドライトマトを入れた生地にチーズ、ベーコン、オリーブをフィリング...

  18. 天然酵母ハイセミナー3-10 - Lovepan

    天然酵母ハイセミナー3-10

    (Canon EOS 7D &TAMRON 90mm)以下全部チョコチップとコアントロー漬けしたクランベリーを入れた『ショコラ・ショコラ』の断面は、嬉しくなるほどフィリングたっぷり!ほっぺが落ちそうな美味しさに幸せを感じます!これはたまりませ〜ん!チョコ星人でなくても喜ぶに違いない^m^『豆乳黒ごまブレッド』は仕込水に豆乳を使い、練りごまを入れているから全体的に黒っぽい生地になっています。さ...

  19. 9月パンmenu「じゃがじゃがきのこ」 - *sheipann cafe*

    9月パンmenu「じゃがじゃがきのこ」

    皆様、こんばんは^^今日もブログをご覧いただきありがとうございます^^只今ランキング降下中(;_:)ぽちっと応援いただけると嬉しいです。。。今日はご近所で花火大会があります♪が、先ほどザザッと雨が・・・(;_:)どうなるのかなぁ・・・運が良ければお部屋から見れるので嬉しいです☆本日も8月イタリアンlesson、大好評で終了いたしました^^ご参加くださった皆様、ありがとうございます。さてさて本...

  20. 天然酵母ハイセミナー3-9 - Lovepan

    天然酵母ハイセミナー3-9

    (Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)この回はアイルランド産のギネスビールによるビール酵母を使って。左側にあるのはレモンカット、いちじく、オレンジカットを入れた『ビール酵母のカンパーニュ』レモンやオレンジは爽やかな感じがするものなので、ビールと言ったら「夏」に合わせてのフィリングかも。右側は『ビール酵母のバストーネ』バストーネとはイタリア語で棒という意味だそう。ベーコンを生...

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