手土産のタグまとめ

手土産」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには手土産に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「手土産」タグの記事(13)

  1. お申込み開始「チーズケーキ スペシャル講習会」大阪&神戸 - 料理研究家 島本 薫の日常

    お申込み開始「チーズケーキ スペシャル講習会」大阪&神戸

    お待たせいたしました~!「チーズケーキ スペシャル講習会」のお申し込みを開始いたします~♪香ばしい胡麻のタルト生地とレアチーズを合わせ、ケーキ生地にいちごのゼリーといちじくのセミドライを忍ばせて、表面にはフランス、ヴァローナ社のホワイトチョコレートのガナッシュを絞り出した。「スぺシャルなチーズケーキ」をお教えいたします!今回も保存料などの添加物を一切使わずに、「からだに優しい」お菓子を作りま...

  2. 夏休み前 子供お菓子講習会(予告編)大阪お菓子教室 - 料理研究家 島本 薫の日常

    夏休み前 子供お菓子講習会(予告編)大阪お菓子教室

    幼稚園生と小学生のための「子供お菓子クラス」を開設して、13年の月日が経ちました。大人クラスと同様に、上質な材料を使用し、混ぜる、絞る、飾るなどの本格的なテクニックをお教えし、大人顔負けの技を習得されております。今回は、生地の混ぜ方のテクニックを中心に、ご自宅でも気軽に作れる「オレンジの逆さまケーキ」をお教えいたします~♪キャラメルゼされたオレンジが香ばしく、アーモンドをベースにした生地は、...

  3. 料理教室の看板デザイン~ - 料理研究家 島本 薫の日常

    料理教室の看板デザイン~

    お菓子&料理教室も13年目になりました!数年前から替えたいなぁと思っていた教室の看板、色はどうするのか、文字はどんな感じでなどなど考えている間に月日が経ってしまったのですが、先月、やっと新しくいたしました。前回の看板は、オレンジ色だったのですが、ガラッとイメージを変えて青系の色に。気持ちも新たに頑張ります!フランスから帰国して、半年後に開いた教室。料理とお菓子を教室でお教えしつつ、本...

  4. 「バターサンド」講習会(予告編)神戸&大阪 - 料理研究家 島本 薫の日常

    「バターサンド」講習会(予告編)神戸&大阪

    パリのラデュレで修業していた時、バタークリームの美味しさに目覚めたワタクシ~!そんなパリ仕込みのバタークリームを、香ばしく焼いたクッキー生地でサンドした「バターサンドクッキー」の講習会を行います~♪バタークリームを口どけよく美味しく作るには、いろいろとコツがございまして、そのコツをすべてお教えいたします。保存料などの添加物を一切使わずに、今回も「からだに優しい」お菓子を作りましょう。まずはク...

  5. 「フランパリジャン」レシピ プロ 人気 - 料理研究家 島本 薫の日常

    「フランパリジャン」レシピ プロ 人気

    昨年からパリで人気の「フランパリジャン」。もっちりとウイロウのような食感で、お味はカスタード系~!パリでは、だいたいどこのパン屋さん、ケーキ屋さんでも売られているパリジャンに愛されているタルトなのですが、意外と日本では知られておらず残念・・・。こちらは↑いちごをたっぷりと載せていますが、パリでは、粉糖をたっぷりと振り掛けた素朴な姿で店頭に並んでいます。フランスに住んで間もなくの頃、同じマンシ...

  6. 佐藤菓子店 - うわみ書房

    佐藤菓子店

    軽い手土産に「栗の甘納豆がいいな」と思い【佐藤菓子店】(自家製の甘納豆屋さん)へ。白いんげん 金時の合わせ 380円  栗 580円リーズナブルなのに、10円おまけしてもらって、ほっこり。 【佐藤菓子店】     新潟市中央区古町通10番町1665     025-222-9742帰りは、車で一方通行の道に迷い込み、スリルな昼下がりでした。

  7. フランスの友人 - 料理研究家 島本 薫の日常

    フランスの友人

    フランスの友人Yokoさんとご主人のEtienneが教室に来てくれました~♪Yokoさんとは、留学していたころパリで知り合って、帰国後もメールでやり取りしていたのですが、リアルにお会いするのは、なんと15年ぶり!その間、ご結婚されて、お子さんがお二人。とってもお幸せそうで良かった~。この日は、教室で2クラスあったので、その合間の2時間だけの再会でしたが、お二人のお仕事の様子や、住んでいるモン...

  8. 神戸「HANATANI」さんでランチ~♪ - 料理研究家 島本 薫の日常

    神戸「HANATANI」さんでランチ~♪

    神戸でパスタランチいただきました~♪生徒さんのお母様のご紹介で、イタリアンの「HANATANI」さんに行ってまいりました。まずは、いろいろお野菜~。そして、ホタルイカとクルトンのビネグレットソース。クルトンのカリカリッとした食感が心地いい一皿でした~。菜の花とニョッキ。ニョッキのじゃがいもは、オーブンでじっくりと焼かれたのでしょうか?奥の深いお味でした。カリフラワーとカリカリパン粉のパスタ~...

  9. シュガーバターサンドの木 - HANA☆楽

    シュガーバターサンドの木

    上野は、赤ちゃんパンダが生まれてから、すごいパンダブーム。パンダがかわいいお菓子がたくさん売ってます。その中の一つ「シュガーバターサンド」パンダバージョン。販売店も限られてるらしく、東京駅でゲット。中身はこんな感じ。食べるのもったいない~でも、頂きます♪ザクザクのシリアル生地に、クリームが美味しい。最近は、いろんな種類や、期間限定とかあるみたいだけど、やっぱり、ノーマルのクリームの、王道のも...

  10. バウムクーヘン博覧会(そごう神戸) - 料理研究家 島本 薫の日常

    バウムクーヘン博覧会(そごう神戸)

    先日、「神戸そごう」さんで行われている「バウムクーヘン博覧会」に行ってまいりました~♪自身では、ず~っと、しっかりタイプのバウムが好きだと思っていたのですが、いろいろと試食をしてわかったことは、意外なことに、「かたさ」によって好みが分かれるのではなくて、全体的なお味のバランスが重要だということが判明しました。なので、柔らかタイプ、しっかりタイプ、しっとりタイプにかかわらず、好みのものがありま...

  11. 今週は3日連続販売 - Kyoto Corgi Cafe

    今週は3日連続販売

    財務省が森友文書を書き換えた疑いという大スクープが報じられた金曜。決裁済みの文書を役人が自らの判断で偽造するはずがなく、上から指示があってのこと。「普通の国なら内閣総辞職」と言われる大問題なのに、もはや「普通の国」じゃないんだなとトップに羽生選手の国民栄誉賞を持ってくる夜のNHKニュースを見て思いました。目くらましはいつものことだし予想はしていたけど、今回はさすがにゾッとしました。更に土曜に...

  12. お申込み開始!「春休み宝塚こどもお菓子教室」 - 料理研究家 島本 薫の日常

    お申込み開始!「春休み宝塚こどもお菓子教室」

    お待たせいたしました~!毎年人気の子供「春休みお菓子レッスン」のお申し込みを開始いたします。苺をふんだんに使った直径18㎝のケーキを、おひとり1台ずつ実習し、お持ち帰りいただきます。教室では、美味しい紅茶とともにケーキをご試食いただきます。<日時>3月24日(土)10:00~12:00頃(満席)3月25日(日)14:00~16:00頃(満席)お申し込みはこちらから。<対象> 幼稚園生(年小)...

  13. 子供「春休みお菓子教室」予告編 - 料理研究家 島本 薫の日常

    子供「春休みお菓子教室」予告編

    今年も行います!人気の「子供クラス春休みお菓子教室」今回は、直径18㎝のダコワーズにクレーム・パティシエール&たっぷり苺とキウイをのせた「たっぷり苺のダコワーズ」です~♪苺をふんだんに使った直径18㎝のケーキを、おひとり1台ずつ実習し、お持ち帰りいただきます。教室では、美味しい紅茶とともにケーキをご試食いただきます。<日時>3月24日(土)10:00~12:00頃3月25日(日)14...

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