抹茶のタグまとめ

抹茶」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには抹茶に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「抹茶」タグの記事(193)

  1. 抹茶シフォンケーキ - 太陽のおやつ

    抹茶シフォンケーキ

    抹茶シフォンケーキ久々に焼いた抹茶シフォン(゚▽゚)自宅用なのでやや油分控えめに焼いています。膨らみ過ぎず、程よい感じに焼けた~♪冷めたらすぐに8等分にカットして~つぶあんだけを挟んだあんこサンドに。その日の分を残してすべて冷凍。これで8回分のおやつが出来ました( ̄m ̄*) ++++++++++++++++++++++++++++++++ パンの教科書 (TJMOOKリンネル特別編集)よ...

  2. 菜の花さん - お昼ごはんはパフェ (お昼ごはんはモーニング?)

    菜の花さん

    箱根・小田原和菓子 菜の花 さんたまに食べたくなる真っ黒くろくろな おまんじゅうご黒うさん。皮が黒いのは 竹炭。中は ごまあん。甘さ控えめなところが気に入っているのですが、竹炭を使っているのも良いな~ って。(竹炭、デトックス効果があるといわれていますからね~)菜の花さんでは 他にあづき月福、笹の露 なんかも 好きだったかな?あっ、今の時期だと 焼きモンブラン ですね。焼きモンブランは 通...

  3. 娘のおやつ - わたしのくらし

    娘のおやつ

    忙しい毎日です。今日は、娘が学校に行く時間に少し怒りすぎてしまいました。なんだか、可愛そうだったな、、、とかいやいや、ちゃんと教えないと!!、、とか考えていたら、たまらなくなって家を出た娘の後を追って『気を付けてね!!!』と、叫んでしまいました(笑)そんなわけで、娘の大好きな抹茶のロールケーキを作るわたし、、、(/・ω・)/帰ってくる時間を見計らって迎えに出る情けない母なのデス、、、(;´∀...

  4. お抹茶をいただくこと、それほど難しく考えないでくださいね。 - キラキラのある日々

    お抹茶をいただくこと、それほど難しく考えないでくださいね。

    わたしもほんの少し、お茶を習ったことがあるだけで...それも今じゃほとんど点前も忘れてしまいましたが💧お茶に詳しいわけではありません。でも以前、「どうしたら若い人の間で、お茶が広がるかなぁ...」とつぶやいていた上司の言葉は今でも時々思い出します。扱うモノが高価だし、礼儀作法が厳しそうで、敷居が高く感じるからかもしれません。そう心の中でお答えしたけど、そんなわたしも一...

  5. 【明治村】「京甘味処なか井茶寮」で漱石好みの栗蒸し羊羹 - お散歩アルバム・・磯菊の頃

    【明治村】「京甘味処なか井茶寮」で漱石好みの栗蒸し羊羹

    お抹茶つながりで(笑)翌日明治村でいただいた3時のおやつのご紹介を。

  6. 抹茶のシフォンケーキ*渋皮煮入り - nanako*sweets-cafe♪

    抹茶のシフォンケーキ*渋皮煮入り

    こんばんは!今日は昼間もちょっと寒く感じました。私だけかな・・・ライトダウンのベストを着て買い物に( *´艸`)他にも着てる人見つけた(笑)帰ってからストーブを出したり(灯油はまだ)セーターを出したり冬の準備いよいよ寒さがやってくるのね。今日は抹茶のシフォンケーキ渋皮煮をカットして入れています。栗は重さがあるので少し小さめにカットするほうがいいかな・・・ランキングに参加しています!宜しければ...

  7. 書展 - 松露園 blog

    書展

    第45回日本習字華峰会書展のお知らせ10月26日~10月31日午前10時から午後6時まで(最終日は午後5時まで)場所は寝屋川市駅前アドバンスねやがわ2号館3階寝屋川市市民ギャラリーで行われます先生は茶道も教えられていて当店でお買上げ頂いた抹茶も振る舞われます毎年、好評で抹茶は無くなり次第終了となります。お近くにお立ち寄りの際は是非ご覧になって下さい。

  8. 日経新聞に載った、森田製茶さんの「抹茶ティラミス」 - がちゃぴん秀子の日記

    日経新聞に載った、森田製茶さんの「抹茶ティラミス」

    友達からラインが来ました。森田製茶さんの抹茶ティラミスが全国ベストテン入りしてるよ~私たちが毎年お手伝いに行ってる森田製茶さんです。こだわりの抹茶を作っておられるので、ほんとにおいしいんです。この、抹茶ティラミスもほんとにおいしいんです。全国区の新聞に取り上げられて、なんだか私までうれしいです。

  9. 石川文子さんの抹茶 - 出町マルクト

    石川文子さんの抹茶

    イベントテーマ「鴨川でお茶を愉しむ」にピッタリな石川文子さんのお茶です。いつもは茶室で点てる抹茶を、出町マルクトではテントの下で椅子に座って味わえます。石川文子さんから一言「京都で猫と夫とのんびり暮らしています。抹茶というと堅苦しい感じがするかもしれませんが、難しい決まりはありませんので、好きな和菓子や洋菓子と一緒にのんびりと楽しんでいただけたらうれしいです。」

  10. 抹茶イチジク-whisky I- - シゲノワ◎

    抹茶イチジク-whisky I-

    抹茶イチジク-whisky I-.抹茶バージョン作ってみた。が、イチジクは邪魔だった。笑アーモンドのザクザクと共にイチジクがゴロゴロ。苦笑かなり小さくしたけどゴーロゴロ。.そしてほろ苦、ではなく、苦い。もっと抹茶が少なくていいのか…でも苦さも残したい。.粒あん挟みたい…。.むしろクッキーではなく、全部崩して牛乳に浸して抹茶グラノーラとして食べたい。笑.それ、うまそーだ、やってみよう。..美濃...

  11. 抹茶ショコラムース - ヨーロッパ スイーツ紀行

    抹茶ショコラムース

    抹茶は何にでも合いますね。それもそのはず。甘いお菓子の後に,香り深い抹茶をいただき,そのハーモニーを楽しむのも茶道の楽しみ方の一つですものね。チョコレートを使ったお菓子は温度調節が難しい。この抹茶ショコラも温度が高すぎると,生地がチョコレートのガナッシュを全部吸ってしまい姿がなくなります。今日はガナッシュだけでなく抹茶ムースの温度管理も失敗してしまい,気泡がたくさんできてしまいました。

  12. バーチ・ディ・ダーマ * 嵐の夜に貴婦人の口づけを・・・・・ - nanako*sweets-cafe♪

    バーチ・ディ・ダーマ * 嵐の夜に貴婦人の口づけを・・・・・

    こんばんは!先日の台風24号が接近しているとき夜中に作っていたクッキーころころ可愛いバーチ・ディ・ダーマ『貴婦人のキス』というイタリアのお菓子です。丁度22時過ぎた頃一番暴風雨が強くなったころくるくる丸めていました~( *´艸`)横には懐中電灯を置き。どうしよう・・・今夜焼こうかでも途中で停電になったら・・・う~ん(^^ベランダで物が飛んでる音が聞こえちょっとドキドキしながら。きっちり6グラ...

  13. 抹茶抹茶抹茶っちゃ - ヨーロッパ スイーツ紀行

    抹茶抹茶抹茶っちゃ

    チャーミー襲来ということで,今週末は家で待機?引きこもっています。今年は何かと天候に振り回されているような気が。。。外は殴りつけるような雨が降っておりますが,その雨に負けじと,今日は抹茶スイスロールで栄養補給です。この生地,実は1パックつまり10個も卵を使って作っているのです。生地がボウルに溢れて混ぜるのが大変でした。めっきり,和風のものばかりに目がいく今日この頃。今日のスイスロールも抹茶風...

  14. 抹茶パウンド - ゆずぱん日記

    抹茶パウンド

    酵母(ホップ種)で抹茶のケーキを作りました冷凍庫に眠っている去年の渋皮煮の消費を兼ねて💨真ん中に渋皮煮を置いて、刻んだ渋皮煮と自家製あんこを生地に混ぜ込みました同じカメラでも撮る位置によって、色合いが違って見えるけど。。あんこの粒がドットみたいで可愛いな~と一人喜ぶ(*^^*)酵母を使っていることに加え、あんこを多めに入れているので、よりどっしりむっちりした感じに家族...

  15. Si on allait faire une pause café ? - Foretoile~フォレトワール~ アトリエと日々のこと

    Si on allait faire une paus...

    母が点ててくれた抹茶。制作の合間の一息。ありがたい。

  16. 2種類のティーマドレーヌ - パン・お菓子教室 「こ む ぎ」

    2種類のティーマドレーヌ

    晴天とまではいかないけれど、なんとなくさわやかな天気です昨夜から仕込んでおいたマドレーヌを朝から焼きました。今回はアールグレイの紅茶葉と、抹茶の二種類を作りました。ミニの型を使っているので焼き時間も15分ほどで焼きあがります。マドレーヌ特有のおへそもちゃんと出来ています。抹茶の色も鮮やかに出ています。ミニの型なので焼きすぎるとパサパサするので要注意ですよ!焼き菓子は焼きたてよりも時間を置いた...

  17. 🎾大阪なおみ選手おめでとう - 幾星霜

    🎾大阪なおみ選手おめでとう

    嬉しいnewsですね。 (๑´∀`๑) テニスの大阪なおみ選手、おめでとう❣️です。アメリカ育ちアメリカ住まいのハーフの女の子がテニス国籍は日本を選んでプレーをしたんですね。なんでも お父さんが、日米双方のテニス協会にサポートを求めた時に、アメリカは冷たく日本は支援をしてくれた事に、恩義を感じているそうです。もちろんその他の事情もあるでしょうが。こちらのnewsでは、セリーナの方に焦点が当...

  18. 【フランス】【抹茶の効能】フランスでも抹茶の効能がいま話題 - フランス美食村

    【フランス】【抹茶の効能】フランスでも抹茶の効能がいま話題

    【フランス】【抹茶の効能】フランスでも抹茶の効能がいま話題 ▼Le matcha, une poudre de thé aux multiples vertushttps://www.francetvinfo.fr/monde/inde/video-le-matcha-une-poudre-de-the-aux-multiples-vertus_2913531.html▼抹茶Matchaht...

  19. 【宇治茶 祇園辻利】つじりの里 - 池袋うまうま日記。

    【宇治茶 祇園辻利】つじりの里

    お土産で頂きました。前に食べた事あるかも知れない。宇治茶 祇園辻利のつじりの里というお菓子。クルクルと巻かれたクレープ生地の中に、ほわほわっとした抹茶味のクリームが入っていました。ごちそうさまでした。宇治茶 祇園辻利 つじりの里http://www.giontsujiri.co.jp/gion/catalog/matcha_gashi/京都 祇園辻利 つじりの里 のし・包装不可

  20. 桔梗の主菓子と、宇治のお抹茶で一服 - 奈良らん

    桔梗の主菓子と、宇治のお抹茶で一服

    日本茶鑑定士、十段位の資格を持っている方は日本では12名だそうです。その中で、宇治の茶師はたった一人その方の茶園のお茶・・・お茶の銘が見えないし・・すみません(汗)”泉の白”です。(2018年8月26日@我が家)・・・金沢から「柴舟小出」の主菓子【桔梗】を頂いたので久しぶりにお抹茶を点てました・・・・・・・が(泣)この粗い泡・・・まっいいか・・・新しいお抹茶の缶を開けたのでしばらくは珈琲も紅...

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