捌き方のタグまとめ

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「捌き方」タグの記事(1)

  1. たこの卵の捌き方 〜たこまんまを捌く〜 - 魚屋三代目日記

    たこの卵の捌き方 〜たこまんまを捌く〜

    たこの卵 〜蛸の卵塊〜で紹介しましたこの卵それでは捌いてみましょう!(てか、簡単です)蛸、たこの卵です。触ってみると皮、膜が厚くプヨンプヨンしていますね〜膜をつまんで引っ張っても切れません。包丁で切りましょう!膜をつまんで包丁で切る、もしくは刺しこむべし。卵が見えましたね♪まな板の上にドゥルン。やっぱりボウルに入れましょう。膜と卵塊がくっついている部分をカット........以上で捌き終了で...

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