教室イベントのタグまとめ

教室イベント」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには教室イベントに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「教室イベント」タグの記事(9)

  1. 初夏の軽井沢②イタリアンの夕食と翌日のバラ園☆ - isolala日記

    初夏の軽井沢②イタリアンの夕食と翌日のバラ園☆

    教室旅行の夕食は勿論イタリアン・・・まずは泡ものでかんぱ~い♪(人物写真にはボカシを入れています)コース料理☆アンティパストミスト☆海の幸のスパゲッティ魚介のズッパと共にこちらは、グラスの中のパスタと魚介をスープの中であえました~☆ミラノ風ポークカツレツケッカーソース☆チェリーのコンポートバニラアイスクリーム添え勿論、泡ものワイン、白、赤ワインをたしなむ程度に合わせました・・・美味しく楽しい...

  2. 初夏の軽井沢①沢屋さんのジャム作り体験☆ - isolala日記

    初夏の軽井沢①沢屋さんのジャム作り体験☆

    先月のことになりますが、教室旅行として、1泊2日で軽井沢に行ってきました。希望者を募ったら11名・・・定員は7名でしたが、今回は何とかなりそうだったので、11名で行ってきました。まずは軽井沢駅で待ち合わせ、そこからジャム作り体験♪ルバーブを作りました。エプロン、帽子などすべて貸出しで、とても衛生管理が完璧な中、皆で楽しめました。できあがったのがこちら・・・☆ルバーブのジャムできあがったのがこ...

  3. オリーブオイル講座を開催しました☆ - isolala日記

    オリーブオイル講座を開催しました☆

    先週のことになりますが、今年も「オリーブオイル講座」を開催しました。11時半から始まった座学はオリーブオイルがオリーブという果実の絞り汁である・・・ということから始まり、その果汁としての保存に気を付けなければいけないことや、知っておくと役立ちそうな豆知識をお伝えしました。イタリア料理とオリーブオイルは切っても切れない大切な間柄~そのことを意識すると、お料理も楽しくなると思っています☆下の写真...

  4. 「和菓子をつくろう」開催しました☆ - isolala日記

    「和菓子をつくろう」開催しました☆

    先週は、希望者を募って、通常の料理レッスンに続き、イゾラーラクリスマスイベント「和菓子をつくろう」を開催しました☆お抹茶に合う和菓子としては勿論、おせち料理のお重箱にも詰められる・・♪「栗きんとん」・・講師の西脇先生にお願いし、気軽に作れて、役に立つ和菓子を教えていただきました。座学から始まり・・あんを練るところなどは西脇先生によるデモンストレーション形式でした。仕上げのポイント部分は皆さん...

  5. 12月レッスンのコースメニュー準備中☆ - isolala日記

    12月レッスンのコースメニュー準備中☆

    今月のイゾラーラ料理教室のレッスンは、既にアップ済みですがトスカーナ州をテーマに組み立てたコースメニュー・・・明日が最終日です。お陰様で好評です。特に☆豚肉とりんごのオーブン焼きは、簡単なので、夕食にリピートした方が多く、おもてなしにも好評だったと嬉しい報告いただいています♪さて、師走の足音もかすかに聞こえてきて、なんとなく慌ただしい感じですね。今年は毎月、イタリアの各州毎にテーマを決めて、...

  6. オリーブオイル講習会、無事終了☆ - isolala日記

    オリーブオイル講習会、無事終了☆

    昨日は、教室での希望者を募り、オリーブオイル講習会を開催しました。イタリア北部代表としてリグーリア州のオリーブオイル、中部代表としてトスカーナ州のもの、南部代表としてプーリア州、シチリア州のもの、東京のスーパーで良く見かけるもの等、新油を揃えました。30分の座学のあとは、それぞれのオリーブオイルに合わせた簡単なお料理を作りましたよ~Mさんの画像をお借りして、お料理の一部をアップしますね。左か...

  7. 2017年新年会を開催しました☆ - isolala日記

    2017年新年会を開催しました☆

    一昨日は希望者を募り、「銀座神籬(ひもろぎ)」に集い、イゾラーラ料理教室の新年会を開催しました。コラーゲン鍋を組み入れたスペシャルなコース料理は生徒の皆さまにも大好評。18名の予約でしたので、一番奥の個室と周辺を陣取り、ゆっくり話ながら美味しいお料理をいただきました。お陰様で、騒いでも迷惑を掛けない場所で、盛り上がりました~^^リラックスしすぎて、写真の撮り忘れもありましたがMさんの画像もお...

  8. 「うるおいアロマ・ハンドマッサージ」開催しました。 - isolala日記

    「うるおいアロマ・ハンドマッサージ」開催しました。

    昨年のことになりますが、もう一つだけ書き留めておきたい楽しかったイベントの様子を記しますね~昨年12月に、希望者を募り「うるおいアロマ・ハンドマッサージ」を開催しました♪「持ち寄り食事会」後の14時30分からの開催。代官山で「アロマリース」というサロンを運営していらっしゃるmidori先生に1回完結の講座を3回お願いしました。和気藹々と楽しく、且つ真面目にアロマの基礎知識を伝えていただきまし...

  9. 2017年が始まりました☆ - isolala日記

    2017年が始まりました☆

    皆さま良いお正月を迎えられたことと思います。今年もどうぞよろしくお願い致します。昨年のことになりますが、遅ればせながら備忘録として書き留めておきたいことを記します。12月のレッスンは持ち寄りパーティー形式にさせていただきました。というのも、昨年はお陰様で、レシピ本を出版させていただくという記念すべきことがありました。会員さんも本当に喜んでくださり、結局、12月のレッスンは各クラス持ち寄りパー...

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