料理人を支える器のタグまとめ

「器展」終了！そして「うつぼのほのぼのうつわいち」

「器展」おかげさまで、無事終了致しました。はじめましての和歌山のお客さま、わざわざ大阪から駆けつけてくれたお客さま、十何年振りかの再会もあり、足を運んでくださった皆さま、ありがとうございました。そして、会場を貸してくださった「PAZAM」の皆さまにも、本当にお世話になりました。個展が終わってホッとしたのも一瞬(^^;;今週末は、いよいよ「うつぼのほのぼのうつわいち」です♪ただ今急ピッチで準備...

炉端焼ロバ❤

「炉端焼ロバ」オープンするんです！！今までも何度かオーダーを頂いたり、スタッフと一緒に作陶に来てくれてる飲食店オーナーから、なんとも楽しいご連絡を頂き、今回のロバシリーズを作りました。そして先日、プレオープンにおじゃましてきました。ロバののぞき。（お刺身用のお醤油を入れます）まわりのお客様の反応見てても、かなりうけてました(笑)そして、こちらは灰皿。すべて表情も違って、インパクトあり！！その...

本日のおうちごはん🎵

久々に料理の投稿。野菜たっぷりスープを作るのは日課。シンプルに昆布のだしと少しの塩をベースに、お味噌や豆乳、チーズやら、ちょこっとアレンジして、できる限り毎食食べる。と、本日のメインは麻婆豆腐。スープと麻婆豆腐、おかずとしては合わないかもですが、(もちろん、他にも作ってます^ ^)我家では、スープは前菜みたいなもんかな(笑)麻婆豆腐の器は新作、変形リム(フチ)のボール(鉢)です。どんな料理に...

天の器って、どこで買えるんですか？

「天の器って、どこで買えるんですか？」って、よく聞かれます。基本的には、飲食店さんからオーダーを頂いてからの受注生産がメインの仕事です。が、陶芸作家としてじみーーに作品作りもしていますので(笑)、作品の購入もして頂けます。（あたりまえですよね。。。(^_^;)大阪府阪南市の工房内に、ミニギャラリーも併設しています。↓↓↓でも、ここは大阪の南の端っこ、なかなかこちらに来て頂くのも大変ですので、...

大地とつながってきた！！

大阪北部地震の前日のこと。和歌山の重鎮にお誘い頂き、和歌山の海に行ってきました♫和歌山市内から車で１５分程で、こんなきれいで静かな入江が。うちも海まで徒歩３分ですが、こんな砂浜は少ないのでうらやましい限り。海に足をつけるなんて、何年ぶりやろ！最初、水の冷たさにびっくりしたけど、だんだん慣れてきて、ほんと心地良い♪足裏から余計なものを放出し、天からエネルギーをもらいました！！そして最後は。。。...