料理のタグまとめ

料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「料理」タグの記事(9951)

  1. 苺ソースを作りました。 - KAKU BASE

    苺ソースを作りました。

    冷凍苺をジャムにしようと思いましたが色々使えそうな苺ソースしました。早速、パンに塗って娘とおやつ。レモン果汁を多めに入れて、お砂糖少なめなので爽やかなお味でした。鮮やかな色のソースに仕上げることができて満足です。週末だけ甘いものを解禁。私は非常にゆるゆるな糖質制限生活です。。

  2. 散歩で会った花達 - f's note ak 

    散歩で会った花達

    6月30日J のランチ、サンドイッチを作るのに " 飽きた " ので、ハム&チーズパンを焼いた。ハム不足分の3つは、Sスグリジャムで巻いてみた。このパン生地に合ったみたい。by J 夕食後、散歩がてら、郵便物を取りに郵便局へ。途中にある家、窓越しに見える土手に、毎年沢山の花が咲く。咲き乱れるアラスカの自然の花達。ひょろっとしたライラックは植えたのかな?眺めが楽しめる毎日な...

  3. イソップのハンドクリームは凄い! - 早く人間になりたい。

    イソップのハンドクリームは凄い!

    イソップのハンドクリームは凄い!楽天ポイントで買ったイソップのハンドクリームが届きました!高いだけあってすぐに肌に吸収するのか全くベタベタしないので、びっくりした!香りはラベンダーかのハーブとかすかにオレンジみたいな柑橘系の香りがする。ずっと買いた買ったからポイントで買えたから満足してます。サイズも大きいし、しばらく持ちそう!ただし、真冬の乾燥カサカサはどうなるかな?効いてくれたらいいけど。...

  4. 時には利用して・・・ - 本当に幸せなの?

    時には利用して・・・

    時々自分で作るおかずに自信が持てなくなります。普段から質素な食事しか作れませんがそれなりに自分の、時には夫の舌を満足させてくれるものが作れます(笑)随分前に(まだ娘たちが我が家にいたころの大昔・・)急にカレ-ライスが上手に作れなくなったことがありました。作り方が分からなくなったのではなく味がどうも美味しく出来上がらなくなったのです。娘たちからも「最近のカレ-ライス美味しくないよ!!」って何度...

  5. 最近の献立 - My style

    最近の献立

    今日は久しぶりに曇り晴れ雨の降らない日は何日あっただろうか?ニュースでは雨の中水害に遭った家の片付けをされていた。早く梅雨が終わって欲しい。万願寺とじゃこのたいたん豆苗ともやしと木耳のスープヒラメのフライトビーフカツ💙コンビニ蒸し鶏のサラダアワビ粥、つけものと小さいおかずカツオのたたき💙デパ地下オードブル辛子豆腐中に溶き辛子と海苔が入っている。...

  6. 酢の物 - 何もしない宣言

    酢の物

    材料キュウリ水菜少々インゲン10本程度合わせ酢米酢50ccラカントS大さじ2分の1醤油大さじ2分の1作り方①キュウリを輪切りする。②水菜を一口大に切る。③インゲンを湯がいて、5mm隔に切る。④キュウリの塩揉みをする。⑤水菜とインゲンを入れて塩揉みをする。⑥水を入れて、水を切り、水を絞る。⑦合わせ酢を入れて数分後、水を切り、その後合わせ酢をお好みの量を入れる。⑧冷蔵庫に入れて保存。⑨たまに箸で...

  7. カマンベールチーズフォンデュ - 風雅房だより

    カマンベールチーズフォンデュ

    冷蔵庫に、期限切れになりそうなカマンベールチーズがあったので、以前イタリアンレストランで食べたランチメニューを思い出しチーズフォンデュにしました。材料はあり合わせの野菜(大根、人参、インゲン)とパンチーズはレンジで1分位チンして。ネットにも材料は色々、ソーセージ、ブロッコリ、ジャガイモ、フランスパンありあわせのもので美味しく頂けます。https://cookpad.com/recipe/34...

  8. 夕ご飯 - 何もしない宣言

    夕ご飯

    また今日の酢の物の修行をします。どれだけ美味しくなるか!!それがテーマです。合わせ酢の配合は変えませんが塩加減を少々かえてみようと思います。何を入れるかは冷蔵庫の中身次第ということで・・・(笑)またレシピ載せときますね!!

  9. 夕ご飯 - 何もしない宣言

    夕ご飯

    また今日の酢の物の修行をします。どれだけ美味しくなるか!!それがテーマです。合わせ酢の配合は変えませんが塩加減を少々かえてみようと思います。何を入れるかは冷蔵庫の中身次第ということで・・・(笑)またレシピ載せときますね!!

  10. 二つ折り財布・小銭入れ付き - 革小物 paddy の作品

    二つ折り財布・小銭入れ付き

    ・二つ折り財布+コインケース【紙幣カード硬貨】の収納にいかがですか!・赤茶色オイルレザー革名:ジーンズ{ミンネ}に他多数ご笑読ください左クリック →http://minne.com/paddy・日本ブログ村へは→左クリックhttp://handmade.blogmura.com/leather/ranking_out.html5時間限定 ミンネお買い物クーポンプレゼント6月6日(土)...

  11. ガスパチョ - PASSAGE

    ガスパチョ

    朝どりトマトがあるからねー。ガスパチョうぃ作ります。週末はにんにく入れても平気でしょう。作った翌日の方が全体に味がまとまってぐっとおいしくなります。トマト2個きゅうり 1/2本ピーマン 1個にんにく1/2個塩小1昆布水 100cc(昆布5✖️水500ccを前日に冷蔵庫に入れておく)オリーブオイル 大1仕上げ用のオリーブオイル、きゅうり少々

  12. 煮込みハンバーグ、作りました! - 白い羽☆彡の静岡県東部情報発信・・・PiPiPi♪

    煮込みハンバーグ、作りました!

    いつもご覧頂、ありがとうございます。ランキングに参加中!応援ポチ、お願いしまする⇓にほんブログ村本日2本目の投稿です!昨日の朝から仕込んでいた「煮込みハンバーグ」が出来上がりました!合い挽きミンチを使いました。柔らかくするために、パン粉と牛乳は多めに^^グリルフライパン、焦げ目が付いて美味しそうに焼けます。これ、使ってます↓【新しくなりました】 専用ガラス蓋付き フィッシュグリル ネオ 3層...

  13. コロナDay 116 - 続・紅茶国C村の日々

    コロナDay 116

    今日は写真が多いです。多すぎです。バーッと飛ばしてみてください。たいしたものではありませんが、筋トレの材料になるかと思ってついつい・・・(苦笑)。数えたら27枚ほどありますが、中味はいつもと同じ、1)C村の散歩風景(9枚)2)草花の写真(7枚)3)今日の料理(8枚)4)オンラインブリッジ(1枚)5)ジョーの変顔(1枚)最後は夜10時15分、窓から見えた夕陽の写真(1枚)で、終わりです。やっぱ...

  14. 海へ野へMooseすね肉ポットロースト - f's note ak 

    海へ野へMooseすね肉ポットロースト

    6月27日ダウンリガー( 一定の水深を保たせながら、疑似餌なり餌を引くための道具。 )をセットして、トローリングで、レッドキングサーモンを狙う。雪の後の新緑が綺麗♪2色の海。魚がかかると、セットされている錘が外れて釣り竿が伸びるのだが、全く動きなし;珍しく、早々に釣りを諦め、今度はドライブへ。景色の奥の、山の奥の神々しい雪山。足元には、まだ若い Nagoonberry / 北極ラズベリー の...

  15. アメリカでごはんのおとも・青唐辛子葱味噌をつくってみたお話 - じゃポルスカ楽描帳

    アメリカでごはんのおとも・青唐辛子葱味噌をつくってみたお話

    先日アメリカ・ケンタッキー州ルイビルにて、青唐辛子・乾燥麹・醤油を使って三升漬けを仕込んでみたのですが、熟成までに約1ヶ月かかるのと、ハラペーニョが余ったので、以前から興味があった青唐辛子葱味噌を作ってみることにしました。今回私は上記のような材料を使用しました。まずは青唐辛子の代わりのハラペーニョに、葱の代わりのグリーンオニオン、そして我が家のプランターで自生している紫蘇の葉に加え、自家製陳...

  16. ほやご飯 - 適当な暮らし

    ほやご飯

    今日のごはんほやご飯昨日、買ってきたほやをうっかり食べるの忘れてしまってさすがに前日のほやを生で食べるのは怖いのでほやご飯にしました 磯のいい香り~ヤバいブツが届きました(笑)ラッキーヱビスだ~♪

  17. 抹茶で食パン - Emptynest

    抹茶で食パン

    先日ブログサーフィンしていたら、抹茶のシフォンケーキ発見。作ってみたいなと思ってメモはしましたが、その前にアイディアが浮かび....抹茶をいれて、食パン作りしました。分量は粉の量から割り出して、混ぜ混ぜきれいに混ざるかな?一次発酵の後きれいな色になりましたよ。抹茶といえば餡子よね😅更に甘納豆も追加しました。くるくる巻いて型に入れ、二次発酵の後焼き上げ。完成しました。餡...

  18. 酢の物 - 何もしない宣言

    酢の物

    今日の酢のものはキュウリ半分人参少々大根少々合わせ酢の作り方米酢50ccラカントS大さじ2分の1醤油大さじ2分の1作り方①キュウリを輪切りにする②キュウリを塩揉みする③人参を千切りにする④大根を千切りにする⑤キュウリと人参と大根を塩揉みにする⑥この空いた時間で合わせ酢を作る。⑦水で洗ってから水抜きをする。⑧少々合わせ酢を和えておいておく。⑨数分後、水を切って合わせ酢を和える。⑩その後ボールを...

  19. うちのスープカレー - 気ままな食いしん坊日記2

    うちのスープカレー

    「スープカレーが食べたい」と言う夫の為に、久々に作りました。うちのスープカレー昨日の続きで、JAとれたてっこで買ってきた新鮮野菜^^青南蛮赤紫蘇で甘味噌と包んで焼くのが好きだけど、紫蘇も小さく少量だし、切って調理しました。茄子もあったので一緒に入れて甘味噌炒めスカーレットダンス(茎ブロッコリー)2色のスティックタイプのブロッコリーズッキーニや、ミニきゅうり、ちりめんケールなどと一緒にピクルス...

  20. 失敗しちゃった(汗) - 何もしない宣言

    失敗しちゃった(汗)

    失敗しないためのポイント:一度水を切ってから少々合わせ酢をあえる数分後、水を切ってから合わせ酢を入れて和える。理由:ここでは水が出てしまうのでこの作業が必要になります。

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