料理のタグまとめ

料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「料理」タグの記事(5256)

  1. 魚料理 - 十色生活

    魚料理

    我がファミリーの中で、貴重な釣り師次女の婿殿は太公望です。彼が釣って捌いて、次女が小麦粉付けたスズキをいただきました。バターで軽くムニエルで。そして鯵をお醤油、味醂で漬けこんだ「漬け」姫チャマの「これ美味しいやつやねん!」って言うお墨付きをもらった絶品の「漬け」丼でいただきました。「漬け丼」極小家庭菜園(笑)から、ハーブやネギをちょいと摘んで来て。(^^)/お魚の消費率が少ない、プチおひとり...

  2. ひよこ豆の料理 - デンな生活

    ひよこ豆の料理

    この数日は朝のミューズリ以外の炭水化物を控えて、米、パスタ、パン、ジャガイモは一切食べてません。私がこれを我慢出来るのは2週間くらいでその後脳が疲れて来るので一度米かパスタを食べてまたしばらく抜くパターンでした。今回はどうかな?豆料理って私的には飽きて来るのであんまり豆としての違和感のないように鶏肉とキャベツのトマト煮に混ぜてみました。これなら結構たくさん食べられる!!トレーニングしている人...

  3. 人参の葉のポテサラと蕪の葉胡麻和え - 午後二時

    人参の葉のポテサラと蕪の葉胡麻和え

    昨日のお野菜、葉っぱがシュンとなってしまう前に使わねば、と今朝は早くから台所に立ちました。蕪の葉は大根の葉より苦味が少なく食べやすい胡麻和えになりました。ポテサラはオリーブオイルとワインビネガーに少量のマヨを加えオリーブをきざんで混ぜました。オリーブが味のアクセントになって良い感じです。今日はお塩は使いませんでした。(減塩中ー)オリーブはフランス東部のコルマールのファーマーズマーケットで購入...

  4. コゴミを採る嫁さん - 山谷彷徨

    コゴミを採る嫁さん

    先日の雨の中、嫁さんを乗せて林道を車で走らせていると「ちょっと停めて!バック!」え?「コゴミの若いのが沢山ある!」「採ってくるからレインウェア貸して!」土砂降りなのに・・・確かにコゴミの食べ時の時期は新芽の約一週間。山菜を見つける目は僕より優れてます。雨だからいい加減にしろと言うが・・・ひたすら採り続ける。結果びしょ濡れになりながら大量収穫してくれました。帰って家で下処理をします。いいコゴミ...

  5. 路地散歩と - Macんち日記

    路地散歩と

    お出かけ先は車の往来が激しい道なので 最近お気に入りの抜け道と言いますか路地 少し前は薔薇が見事だったとM 個々の御宅が草花を自宅だけでなく路地でも育ててる今朝は道路に散った薔薇の掃除「お花がいつも綺麗ですね」と声をかけられた薔薇はピークを過ぎ掃除が大変ですが 軒下のガザニアは見事に次々と咲いてるし成長の早い薔薇あっという間にトルソーを覆うドレスなので 切り株上に設置で高さを出した剪定しすぎ...

  6. それぞれの食べ方で - 雲外蒼天

    それぞれの食べ方で

    今日の夕飯。先日作った鶏肉のトマト煮が煮詰まっていい感じのペースト状になったので、薄く切ったバタールにチーズと一緒に乗せて焼きました。ちゅうたはパスタにかけてトースターで焼いて、焼きパスタにしてました。鶏肉のカラフル甘酢炒め、おからのサラダ、セブンアプリのクーポンでもらった唐揚げ。鶏肉ばかりの食卓です(笑)今日もパパッと簡単に。ごちそうさまでした。

  7. 下味冷凍パスタ - 小皿ひとさら

    下味冷凍パスタ

    ひとりご飯の時に助けられている下味冷凍パスタ。茹で時間9分以上のショートパスタを水に浸け、10分経ったら水を捨て、顆粒だし(コンソメとか)をパスタに和えます。たっぷりの野菜と少しのたんぱく質を入れ空気を抜いて冷凍。今回はキャベツとベビーホタテ。小さいキャベツですが1/4程、入りました^^*フライパンに豆乳とパスタを入れ解凍しながら温めます。味噌を入れて味を整えて出来上がり~♪って、出来上がり...

  8. ギリシャもね. - Phyto Bar

    ギリシャもね.

    【 5月12日/日曜日 : 食べ飲み日記 】『 Naoussa Jeunes Vignes du Xinomavro 2016 : Domaine Thymiopoulos 』*ピーマンと豚肉のオムレツ*キノコと豚肉のパスタ*コールスローphyto bar

  9. 料理に合わせるパン - The Lynne's MealtimesⅡ

    料理に合わせるパン

    カプレーゼチキン薄切りにしたトマトとモッツァレラにバジルをサンド。オリーブオイルとバルサミコなソースで焼き上げおい掛けしてる有機エキストラヴァージンオリーブオイルはとても風味豊かでまろやか( *´艸`)チキンがとても柔らかジューシーに~~~(¯﹃¯*)・・・しれっと奥の方にあるリュスティック。・・・チキンのソースをたっぷり吸い取ってくれるぐらい密な生地で、こちらの料理にピッタリでした(꒪ ꒪...

  10. 初めましてジョゴズです - JogostripBlog

    初めましてジョゴズです

    初めましてJogos(ジョゴズ)と申します。ブログを初めるにあたって私の簡単な自己紹介をしたいと思います!魅力度最下位を守り続けている県茨城県出身最終学歴は高卒1996年生まれの今年23歳です好きな物は愛犬3匹、笑顔、そして楽しんでいる人生です嫌いな物は人の夢を応援出来ない人、無表情そして現在旅人をしてます!!なぜ旅人をしてるかは次回の記事に書くとしましょう今は旅人をしてるお陰で収入はもちろ...

  11. 2019-04-13 ラーメン - くのさんち

    2019-04-13 ラーメン

    野菜いっぱいなラーメンが嫌いな息子。マンガで見るような麺しかないラーメンが食べたいと言ってつくったラーメン。麺だけはさみしいので、ササミ、卵、人参入り。自分でつくったラーメンはとても美味しいようでパクパク食べていた。インスタントのラーメンがあまり好きじゃない娘は、ラーメン小でライス付き。

  12. 考え中 - うららか日和

    考え中

    思い立って卓上ミラーのカバーをチクチクアップリケをしようかと考え中です(*・ω・)ノ今日はチキンステーキの皮がパリッパリに焼けて嬉しかったし美味しかった❤️溶岩プレートを重石に使ってみましたミートプレスを買おうか考え中です( ˘ω˘ )

  13. スパイシーおからとサンドイッチ - きびだんごの暮らし

    スパイシーおからとサンドイッチ

    5月22日(水)NHKあさイチで”おからパウダー”が取り上げられていました。はじめの15分くらいしか見られなかったのですが・・・2日前の最寄会で、ちょうど『婦人之友』6月号掲載の”スパイシーおからとサンドイッチ”の実習をしたばかり。和食材料”おから”に赤パプリカやひよこ豆を入れてカレー粉、ケチャップなどで味付けするなど最寄の皆も初めてで、味の予測がつかず「これでいいのかしら?」といいながらの...

  14. トマトと厚揚げのポン酢煮 - 料理研究家ブログ行長万里  日本全国 美味しい話

    トマトと厚揚げのポン酢煮

    ちょっと残った調味料も使い切りましょう。ポン酢だけで美味しい1品が完成です。トマトと厚揚げのポン酢煮材料(2人分)トマト1個(150g)厚揚げ1枚(120g)豚こまぎれ肉50g小麦粉小さじ1ポン酢大さじ1・1/2作り方1トマトはへたをとって、ざく切りにする。半分に切って8等分位に切る。2厚揚げは、8等分に切り、豚肉は細かく切って、小麦粉をまぶす。3鍋に1,2、ポン酢を入れてふたをし、中火で約...

  15. 泡ものの季節. - Phyto Bar

    泡ものの季節.

    【 5月11日/土曜日 : 食べ飲み日記 】『 David Coutelas Cuvee Tradition NV 』*キャベツと帆立のパスタ*人参と黒豆のサラダphyto bar

  16. またまたチキン - たーやんのお気楽写真

    またまたチキン

  17. 令和になってからこしらえた料理・・・ろくなものがない!! - 草の庵日録

    令和になってからこしらえた料理・・・ろくなものがない!!

    このブログも、最近ではすっかり、PC関連・クロスバイク・車・・・の記事ばかりで、まぁ本来が生活の備忘録だから、その時々に重要だと思ったことを優先させているわけなんだけれど、解析ツールを見ると、圧倒的に料理目的で訪問した人が多い。と、いうわけで・・・突然ですが、令和になってからこしらえたものです。まずは、塩焼きそば。初物のそら豆。これって料理じゃないかも・・・。まっ尻に切れ目も入れたし、2パー...

  18. 小皿つまみ*いぶりがっこのタルタルソース - 小皿ひとさら

    小皿つまみ*いぶりがっこのタルタルソース

    週末のんびりご飯。わさびの茎の漬物(道の駅)生姜たっぷりのひじき煮昆布と干し椎茸の出汁が合う気がする。水だし、便利^^*カルディで買った「いぶりがっこのタルタルソース」ん?口コミ程美味しいとは思えなかった^^;いぶりがっこ買って玉ねぎとマヨを普通に混ぜたので良かったな。ヒントはもらったので次回は自家製にしてみよう^^*買っていたネギキムチがいまいちだったので納豆とお醤油、ごま油を混ぜて。辛い...

  19. あっという間に. - Phyto Bar

    あっという間に.

    【 5月6日/月曜日 : 食べ飲み日記 】『 Batone 2016 : Massa Vecchia 』*ビーツのポタージュ*毛ガニのトマトクリームパスタ前日の蛸の煮込みのソースを使用.*ラムのソテー 家人用phyto bar

  20. 【RSP70】混ぜて焼くだけ『ハンバーグヘルパー』ハウス食品 - いぬのおなら

    【RSP70】混ぜて焼くだけ『ハンバーグヘルパー』ハウス食品

    私が大好きな楽をしよう!にもってこいのハウス食品『ハンバーグヘルパー』を使って、ピーマンの肉詰めを作ってみました。本当は"ハンバーグ"ってついてるくらいなので、普通にハンバーグを作ろうと思ったんですが、たまたまピーマンがあったので急遽変更。このピーマンの肉詰めは今週のお弁当のおかずの1品に。前回RSPで頂いたコチラは友人にも勧めたぐらいの大のお気に入り。今回はブース会場に...

総件数:5256 件

似ているタグ