日記・つぶやき・まとめジャンル×料理のタグまとめ

料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「料理」タグの記事(78)

  1. 土曜日、休息日 - My style

    土曜日、休息日

    今日は快晴久しぶりに食材調達に朝イチでお買い物に。連日バタバタで夕食も簡単にして息子のお昼も何もない時がある。今日は外車の並ぶスーパーへ行き、お昼ご飯に握り寿司を買ってきた。今晩はお弁当で手抜きなんだけど、食材も補充。午後は夫は金魚の水換え私は昼寝💙昨日の手抜き夕食到来物の伊勢海老の小鍋お魚屋さんに作って貰った目板鰈の唐揚げとアジのたたき💙夕焼け小焼け

  2. カボチャのグラタン - refresh-3

    カボチャのグラタン

    季節はそろそろ ハロウィンですが10月初めにもらったバターナッツ南瓜カボチャは収穫して暫く置いた方が甘味が増すとききます半月以上おいてグラタンにしました面白い形をしていますが 切ってみれば普通のカボチャと同じ半分に切ったのをレンジで5分ほどチンして種を取りグラタンの具をいれましたオーブントースターでこんがり焼いて細くなった処も表皮ギリギリまで美味しく戴けましたお祭りさわぎより食い気です^^

  3. 嬉しい展開 - ままごと日記

    嬉しい展開

    家の近くに素敵な花屋さんカフェができました 😍カフェのオープンはもう少し先のよう。ちょっと可愛い建物が建って、何になるのかなぁ?と思っていたらこんな嬉しい展開になるとは!でも近過ぎてあまり行かなそう ←入り浸りおばさんのいるダサイ喫茶店かスナックみたいになったら悪いから 笑(ならんわ!)今日はまだお花のディスプレイに追われているようでしたが、どうぞ見て行ってください &#12...

  4. まえあし弁当 - こそだてらいふ、まえあしらいふ

    まえあし弁当

    もうあっちゅ幼稚園は夏休みに入りましたがその前のお弁当作り?の話。毎日お弁当を作るのって案外献立に悩むって人もいると思うんですが毎日同じものでも子供は幸せというか、親が頑張っていろんな彩やメニューを考えて子供が苦手なものを入れるより子供はウィンナーと冷凍食品のシュウマイとかハンバーグが一番幸せなんだと思う。とか何とか言ってますが、まえあしも冷凍食品はなんかやだな、毎日同じものはやだな、みたい...

  5. 牛すじ煮込み - 好きなモノに囲まれて暮らしたい

    牛すじ煮込み

    昨日は寒かったので冷凍庫にあった牛すじを煮込みました。下茹でしてありましたがもう一度青ネギと生姜で茹でこぼし。登志子のキッチンさんで作っていたやり方で(うろ覚えなので間違えていたらスミマセン)家にあった残り物野菜を入れて昆布と酒を入れて沸騰させて塩のみで味付け。180℃のオーブンで1時間、冷めるまでオーブンで待ちました。冷める過程で味が染み込むと書かれてましたが本当に美味しかった♡食べる時に...

  6. 鰻は食べられず - Macんち日記2

    鰻は食べられず

    土日は極力出かけない土日だけ営業の鰻屋がある 以前ブログに載せた あの鰻屋です予約は受けないどころか 電話もない重い腰を上げ 道路はやはり混んでると文句を言いながら 車を走らせ開店時間1時間遅れで到着も 店は真っ暗あらら営業してない!高齢のご夫婦だ 店を閉めたのか コロナか…気まぐれだから…なのだと良いけれどそんな訳で夕食にはぐれ混んでるスーパーマーケットに買い物に行くはめにおお!滅多に売り...

  7. ケークサレ - よしのクラフトルーム

    ケークサレ

    最近良く焼くケークサレ。結構簡単に作れるのだが、問題はその後。パウンド型にこびりついた油がなかなか落ちないのです。焼くとき、繰返し使えるテフロンシートの型紙を使ってるけどこれが悪いのか?擦ってもこすっても隅っこに残ってなかなか取れません。食洗器なんてぜんぜんダメ。前のクッキングシートの型紙に変えんといかんのでしょうか?

  8. お友達を呼んで - 香港ランタオ島からの日記

    お友達を呼んで

    ここ何年もしてなかった事人をご招待して食事をする何故かしら私はパーテイーと呼んでるお客はスイス人、フランス人、イギリス人何故かしら 香港人は入ってないのです。こんな田舎ですが ご近所も殆ど外国人私も含めてナプキン 食器は殆ど梱包してあるので あるもので 美味しかったと思って作った焼きなす。米ナスみたくは美味しくなかった。アスパラガスはアリオリで食べたがイマイチメインはスパゲッテイー ペストと...

  9. DECACER(デカセール)メープルクリームクッキー と、白ごはん.com - 空を見上げて

    DECACER(デカセール)メープルクリームクッキー ...

    カルディへ行くと、店舗の外に陳列しているお菓子に釘付けに・・・デカセール メープルクリームクッキー❤デカセールは、カナダ産メープルシロップを時々、購入していますがこんなお菓子もあるんだ(*'▽') と、ついカゴに入れてしまいました。11月には検診を受けるのに(血糖値やコレステロールなど)大丈夫か、と自分にツッコミながら・・・(;^_^Aこれがっ!メチャ美味しかったのです(⋈◍>◡<◍)。✧♡...

  10. チキンときのこのビリヤニ - PASSAGE

    チキンときのこのビリヤニ

    すっごくおいしい!と噂の「たべびと せかいのごはん」さんの〝チキンときのこのビリヤニ〟を食べることができました。「たべびと せかいのごはん」さんは世界74か国を食べ歩いた食いしん坊で、普段はケータリングを中心に活動されています。お弁当が入った袋も海外のにおいがぷんぷん、これだけでおいしい顔をしています。お弁当の包みは蝋引きの紙袋で、わたしが子供の頃はお魚屋さんが使っていました。シーチングを裂...

  11. 体の為の温かい物と冷たい物 - 十色生活

    体の為の温かい物と冷たい物

    朝起きて、蝉の鳴き声が聞こえなくなり、夜にはかすかに虫の声暑さの峠は過ぎて、秋の気配がどことなく・・・でもまだまだ残暑は厳しく、連日34度、35度という大阪です。年々暑さに弱くなり、運動不足なうえ、やる気もアップダウンを繰り返す日々。代謝のエネルギー消費も低いので、たぶん浮腫んでると思います。いわゆる夏太りっていうヤツですね。夏は気温が高いので、そんなに体温を上げなくても良い。ゆえに基礎代謝...

  12. 山椒 - カエルのバヴァルダージュな時間

    山椒

    雨の合間に山椒の実の収穫今日は半分だけ収穫して、これから山椒仕事 ٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪怒涛のおうち仕事の季節昨日は山椒とキャベツで水キムチを仕込みました。食べれるように待つのも楽しみ♡♡大切にしたい季節のおうち仕事

  13. 約4ヵ月半ぶりの「女子会」 - わんわん・パラダイス

    約4ヵ月半ぶりの「女子会」

    今日は時々雨まぁ涼しくって過ごしやすかったよ。夕方5時からお隣さんで約4ヵ月半ぶりの「女子会」開催私はピザとキュウリの塩昆布和えと買ったフライドポテト持参。他にたこ焼き、ゴーヤチャンプル、漬物トマトのサラダ、ザンギ、細巻きなどなどワン達の紹介でーす♪我が家のお供は武蔵お隣さんのサニーちゃんそして近所のサンタ君いっぱい食べて飲んで喋って楽しかった♪明日は遅番勤務ポチッ!とお願いしますにほんブログ村

  14. KALDIのぬか漬けの素 - leisurely life / 再婚夫婦の日常

    KALDIのぬか漬けの素

    10/05 夜ご飯* 豚ニラ&たまご* アボカドと島豆腐* 小松菜の胡麻和え* ナスのぬか漬け豚ニラにふわふわたまご焼きを夫がめちゃめちゃ美味しいと喜んでくれた(;´∀`)ナスは、カルディのぬか漬けの素で1日漬けてみたけど漬かりが浅かったちゃんと漬かっていたら美味しいかも*今日、夫が休みでモールに出かける予定だけど………最近、朝方まで起きてるからもう少し寝てからにしよう夫もまだ爆睡中だしちょ...

  15. 情けは人のためならず - HUG豚

    情けは人のためならず

    昨日 遅番で19時過ぎに家に帰ってきたらピンポン と 玄関先にだれか来た音がする。はーい いうて答えたら「私ぃ」言う上の住人サッチンだ彼女はすぐ近所に住んでいるのだが一昨年 もともと上の住人である彼女のおかあさんがあたってしまって半年以上入院の末記憶以外はほとんどリハビリで身体的後遺症もなく戻ってきたのだが同居している彼女の弟さんは夜勤が多い不規則な仕事のためデイサービスに行っている間自分の...

  16. キカラスウリの実 - 好きなものに囲まれて2

    キカラスウリの実

    キカラスウリの実毎日暑くて昼間は外に出ることができないほどです。なので、朝は5時過ぎに起きフランと散歩に出かけ、帰りに屋上菜園で野菜に水やりをし、余裕があったら屋上でラジオ体操をするというスケジュールです。今朝は風もない熱帯って感じでしたが、時折吹く風が気持ちの良い日があり、いつまでも野菜たちを見て座っていたいと思うほどです。その後帰宅してシャワーを浴び、朝食を食べたらもう今日の仕事は終わり...

  17. 白いんげん豆でも作ってみました - Emptynest

    白いんげん豆でも作ってみました

    がってん流で作った小豆がなくなってしまったので、今回は白いんげん豆で、煮豆を作ってみました。小豆の時に思ったんですが、お水の量は適当でも大丈夫そう。だって、まだ豆が固くてお水が少なくなったら、ヒタヒタになるまでたせばいいんですよね。私みたいにアバウトな人にはぴったりだわ~😃今回も煮汁と豆を分け、半分はそのまま、もう半分には少しだけお砂糖を加えました。煮汁にもお砂糖を加えて、冷...

  18. 早くもお気に入りの仲間入り。 - ゴローザ通信

    早くもお気に入りの仲間入り。

    旧原宿駅舎なんか寂しいです。むかし原宿に住んでたことがありました。当たり前にある風景でした。馴染みのイタリアン、銀座「ファロ」から異動になり店長となられた本多さん。6月のプレオープンのご案内をいただいていました。コロナで行けずこの度やっと実現しました。(当初は4月にオープン予定でした)このレストラン、原宿駅前にできたWITH HARAJUKU の8階(最上階)にあります。明治神宮の杜の緑が眼...

  19. トニーローマ - やよいの空

    トニーローマ

    昨日は久しぶりに三番町のトニーローマで食事をして。。あのテッカテカに輝くスペアリブと、いつもはラムチョップを行くんですが、今回はチキンをサイドに。。 ♪そしてあのオニオンローフもイッてしまい  ^^やっぱり美味しいものは、人の心を幸せにしてくれますね〜 ♪ゴチソウサマデシタ

  20. おうちで世界の料理 イタリア編 ローズマリーオイルのスキャッチャータ (Schiacciata) - ワクワク♪ハマっ子野菜作り♪

    おうちで世界の料理 イタリア編 ローズマリーオイルのス...

    「グレーテルのかまど」というTV番組でガリレオ・ガリレイのスキアッチャータが紹介されていたので、薄いタイプのフォカッチャであるスキャッチャータを作りました。本場では、ワイン用の生のブドウで作るらしいですが、今回は蜂蜜湯で戻したレーズンと刻んだクルミで代用し、ローズマリーを入れてほんのり加熱したオリーブオイル表面に塗って焼きました。実家の庭から摘んで、挿し木で育てたローズマリー地動説を唱えたた...

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