日帰りdeチーズ教室のタグまとめ

日帰りdeチーズ教室」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには日帰りdeチーズ教室に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「日帰りdeチーズ教室」タグの記事(30)

  1. お客様の感想をご紹介!(ワイナリー訪問) - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    お客様の感想をご紹介!(ワイナリー訪問)

    先日、ワイナリー訪問を楽しんでいただいたお客様より有難い感想が届きました。プーリアワインも世界レベルで認知されてきています。 日本ではあまり知られていないプーリアの実り、美味しいワインに興味がある方はお気軽にお問合せください!お客様の感想はコチラから↓ ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※先日はワイナリーのご案内有難うございました。 丁寧な...

  2. <NEW>日帰りプラン「名門ワイナリー訪問&オリーブ畑」 - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    <NEW>日帰りプラン「名門ワイナリー訪問&オリーブ畑」

    チーズ教室の日帰りプランに新しく「名門ワイナリー訪問&オリーブ畑」を追加しました!私の経験からの意見は、プーリア州は残念ながらワインツーリズモが遅れている州。少人数の観光客に自分たちのワイナリーを公開するところはまだまだ少ないのが現状です。 特に名門ワイナリーは団体様専用(10名前後)が一般的。そのなかで、少人数でも訪問できる名門ワイナリーにご案内します。 毎年ガンベロロッソで最高峰クラスの...

  3. 日帰りdeプーリア家庭料理レッスン - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    日帰りdeプーリア家庭料理レッスン

    今日は教室始まって以来の東北仙台から、コックさんが料理レッスンに来てくれました! プーリアの食とワインをメインにした周遊旅のひとつで訪れてくれたそうです。うれしいことです!前菜2品、パスタ、メインディッシュと合計4品を手際よく作ってくださり、旧市街散策とショッピングもお楽しみいただきました。もちろん町の人との温かい交流も♪初イタリアがプーリアという貴重なお客様でしたが、これからプーリアの最南...

  4. 大学生のお客様がチーズ作り体験 - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    大学生のお客様がチーズ作り体験

    今週は、京都から大学生のお客様2名がチーズ作り体験にいらしてくれました。※お客様の素敵なお顔はプライバシー保護のため、塗りつぶしてます。イタリア初滞在、いや、ヨーロッパがはじめてということで、文化の違いに戸惑うこともあり、色んなご質問を頂きました。 肝心のチーズ作りは興味津々で楽しんで頂け、旧市街散策と食材店&キッチン雑貨店のショッピングもご希望されたのでご案内。若いだけあって地元産チーズや...

  5. チーズ教室滞在の感想が届きました! - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    チーズ教室滞在の感想が届きました!

    今週、日帰りで「プーリア家庭料理レッスン」に参加してくださったご夫妻よりうれしい滞在の感想が届きました。素敵な出会いに感謝しかありません!ありがとうございます。お客様の感想はココから↓※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ケイコ様 先日はありがとうございました。 非常に楽しい体験をさせて頂き感謝です。アルベロベッロまで送っていただいた翌日...

  6. プーリア家庭料理レッスンを開催! - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    プーリア家庭料理レッスンを開催!

    昨日は、オシャレな仲良しご夫妻がプーリア家庭料理レッスンに来てくれました! 手際よく4品を作り上げ、楽しい会話と共にランチ。美味しい東京のお寿司屋さん情報もいただき、ラッキーです!里帰りの際は、寿司LOVERな夫と訪問します(笑)。そして、プラン終了まで少し時間があったので、わが町の旧市街を散策。後姿からでも素敵なご夫妻だと容易に分かりますよね?プーリアらしい細い路地が続く白い町並みを気に入...

  7. 大阪ガール4人組でチーズ作り - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    大阪ガール4人組でチーズ作り

    週末は、元気な仲良し女子4人組がフレッシュチーズ作りに来てくれました!※お客様の素敵なお顔はプライバシー保護のため隠しています。若くて、関西のアクセントが可愛いお客様たち。(関西弁は私にとっては、新鮮で可愛く聞こえます)。それは、それは、とても賑やかで楽しかったひととき。夫も関西ガールズに囲まれて、さぞかし鼻の下をのばしたことでしょう・・・(笑)わが町の旧市街散策、チーズ作り、郷土料理を心か...

  8. お客様の感想が届きました! - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    お客様の感想が届きました!

    先週日曜日に「プーリア家庭料理レッスン」にご参加いただいたご夫妻より、うれしい感想が届きました。 決して、私は褒め上手ではありませんので・・・(笑)お客様の感想はココから↓※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ケイコソリーノ様 先日、料理教室でお世話になりました○○です。プーリア料理はどれも日本では目にすることのできないものばかりで、 特にリコッタチーズのパスタ...

  9. プーリア家庭料理レッスン - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    プーリア家庭料理レッスン

    仲良しご夫妻がプーリア料理レッスンを受けに来てくれました! 前菜2品、パスタ、メインディッシュと合計4品を手際よく作ってくださり。 これがコトコト煮込んだ、メインディッシュの肉巻きロール!材料のフレッシュチーズも料理する前に味見してもらうと「美味しい~!!」と絶賛。やはり、土地のモノはその土地でいただくのが一番美味しいですね! 最後は、イタリア愛溢れるご夫妻と会話を楽しみながらの試食兼夕食。...

  10. 夏のメニューがお目見え! - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    夏のメニューがお目見え!

    ご好評いただいている日帰りの「プーリア家庭料理レッスン」。 定番の郷土料理に加え、夏のメニューも登場してます! 写真は前菜のひとつ、ペペロナータ。 甘いパプリカをトロットロになるまで揚げて煮る一品。 「パプリカってこんな味だったの?」と驚かれる方もいるはず。 夏のパスタは、元気な太陽をたくさん浴びた真っ赤なトマトが主役の「グラヴィーナ風パスタ」。こちらは義母ではなく、叔母直伝のレシピです。※...

  11. 「日帰りdeチーズづくり」のうれしい感想♡ - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    「日帰りdeチーズづくり」のうれしい感想♡

    令和の新時代1日目にチーズづくりを体験されたお客様より、この度、とてもうれしい教室滞在の感想が届きました!!好きな人からラブレターをもらったような感覚。体の隅々まで喜びの感情が響き渡りました(笑)。「この仕事をしていてよかったぁ~」と思える瞬間です。(T ^ T) 神様はいるのですね!今回も素敵なお客様との出会いに感謝・感謝です。お客様からの感想は、こちら↓※※※※※※※※※※※※※※※※※...

  12. 日帰りでプーリア料理レッスン♪ - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    日帰りでプーリア料理レッスン♪

    先週は、お客様をお迎えしてプーリア郷土料理レッスンも実施♪私はレッスン(教える側)でなかなか写真を撮ることができませんでしたが。。。かろうじて撮った写真でご報告を。今回のお客様は、息ピッタリのベテランご夫妻。料理レッスンを心待ちにしていた奥様。とても手際よく次から次へと料理を完成させていきました。主婦の手さばきはどこも一緒で、さすが~!でした(笑)今回のメニューは、以下4品。■貧乏人のズッキ...

  13. 令和元年初日のチーズづくり - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    令和元年初日のチーズづくり

    新しい時代、令和元年の初日はチーズ作りでスタート!チーズ好き冥利に尽きる、新時代初日の過ごし方ができました。これもお客様のおかげ。感謝です。 今日は、魅力たっぷりの素敵なご夫妻と充実した一日を過ごしました。 今の時期は若草を食べた牛から、栄養満点の美味しさ溢れる乳が出ます。絞りたての乳は色もより黄色みを帯びてます!できたてチーズはプリップリの食感♪♪お客様は楽しそうに写真を何枚も撮って、、、...

  14. お客様の感想が届きました! - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    お客様の感想が届きました!

    先週土曜日に教室にいらしたご夫妻より、うれしい感想が届きました。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 佳子さん とても楽しい一日でした。 今回の旅行のハイライトのひとつになるでしょう。チーズづくり、美味な料理、田舎町の光景など思い出に残る事が多くありました。 お心遣いに感謝しています。 運転手さんのお陰でスムーズな移動が出来ました。 佳子さんご夫妻の末長いお幸せを...

  15. ご夫妻でチーズづくり体験! - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    ご夫妻でチーズづくり体験!

    日本はゴールデンウィーク真っ只中ですね!皆様は、いかがお過ごしですか?イタリアは今日からイースター連休が明けて、教師である義母も11連休後の仕事へ向かっていきました。さて、先週土曜日は素敵なご夫妻がチーズづくり体験のため、チーズ教室を訪れてくださいました。とても優しい旦那様としっかり者の奥様。息ピッタリでチーズづくりに集中されてましたよ。できたてチーズの試食3種類と、時季の前菜6種類(プーリ...

  16. お客様の声 - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    お客様の声

    先週末に「日帰りdeチーズづくり」プランをご利用いただいたお客様よりうれしい感想が届きました!※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ケイコ様わずか4時間でしたが、中身の濃いプログラムで充実した時間をすごすことができました。チーズについても、ルティリアーノの町についても多くのことを教えていただきありがとうございます。プーリアへの親しみがまた一つ増えました。 前菜も...

  17. 今年最初のチーズづくり - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    今年最初のチーズづくり

    今日は、今年はじめてのお客様がチーズ教室にいらっしゃいました。 実は一昨年からお問合せをいただき、昨年は予定があわずにようやく今年お目にかかることができたお客様。お嬢様と一緒に「日帰りdeチーズづくりプラン」をチョイスいただきました。曇り空の下での畑道見学、チーズづくり、旧市街散策とショッピング、チーズづくしのランチを楽しんでいただきました。お客様が熱望していた「食材店でのショッピング」。プ...

  18. 日帰りチーズづくりの感想♪ - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    日帰りチーズづくりの感想♪

    先週末、仲良し女友達でチーズづくりを体験されたお二人よりうれしい感想が届きました!「チーズづくり」を楽しんでもらえたことはもちろん!わが町の散策や一緒に食卓を囲んだ時間が、思い出深いものになってとてもうれしいです。↓お二人の感想はこちら※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※佳子様このたびは貴重な経験をさせていただき、旅の素晴らしい思い出を作...

  19. 仲良し女友達でチーズづくり♪ - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    仲良し女友達でチーズづくり♪

    先週は若きシェフグループをお見送りしてから、日帰りでチーズづくりを楽しみに仲良し女友達二人組が教室へいらっしゃいました。イタリア語がペラペラなお二人だったので、 夫と4人で難しいイタリア文学のお話も。(私は話題には付いていけず、、、聞くだけでした、苦笑)とても仲良しなお二人、息もピッタリ!美味しいチーズを作ってくれました。できあがったチーズはキメが細やかで、本当にさらりとした食感。美味しい手...

  20. お客様の声(母娘で日帰りプラン) - 南イタリア日和~La vita eterna☆☆~

    お客様の声(母娘で日帰りプラン)

    関西の台風、北海道の地震と、、、自然災害が続く日本。 被害に遭われた方へ心よりお見舞い申し上げます。これ以上被害が拡大しないことをただただ願うばかりです。 実は、私も季節の変わり目で体調を崩して今週はベッドで寝込んでいました。そのため、ブログの更新が滞っていたわけです。チーズ教室には、これまたありがたいことに!先週末親子でチーズづくり体験に参加したお客様から感想が寄せられました。※※※※※※...

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