日本ワインのタグまとめ

日本ワイン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには日本ワインに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「日本ワイン」タグの記事(4)

  1. 山梨ヌーボーまつり@日比谷公園 - うつわ愛好家 ふみの のブログ

    山梨ヌーボーまつり@日比谷公園

    友人に誘われて、日比谷公園で山梨ヌーボーまつりに参加してきました。日本ワイン祭りは何度も行ってましたが、山梨単体だし、ヌーボー限定だし、小さい規模なんだろうな~と勝手に思って行ったら、とんでもない!!(勝手な思い込みごめんなさい)山梨県の34社60銘柄の新酒の試飲と販売、出店も~。規模も大きかったし、お天気イマイチだったのに、朝から大盛況。11時頃行ったらすでにかなりの人。熱気。人気の店舗は...

  2. 弾丸山形。 - 月夜にワイン

    弾丸山形。

    仏・ロワールでワイン醸造をする新井順子さんが、なんと日本で初めてワインを仕込むことが決まりました。その舞台は山形県!藤巻一臣さん率いるグレープリパブリックさんがそのコラボ先です。デラウェアの栽培面積・出荷量共に日本一を誇る山形県でワインを作るのですから、やはり選んだ葡萄はデラウェア。生食用葡萄によるワイン造りという点においても、順子さんにとって初めての挑戦になるでしょう。見覚えのあるこの景色...

  3. ニラサキ、秋のVIN(ヴァン)まつりっ - al mare 気ままにmamma (たまにnonna)

    ニラサキ、秋のVIN(ヴァン)まつりっ

    滅多と走らない中央道。の、初めて下りる韮崎インター。さすが山梨、一般道の周囲は ブドウ畑だらけ。数年前まで東京のグルメ番長だったんだけど、突如実家の山梨に帰ってワイン造りを始めたKちゃん。この日はその収穫のお手伝い。日本の赤ワイン用ブドウと言えば、マスカット・ベーリーA。春から初夏にかけて多雨→好天猛暑、ゆえに、例年の収穫より少し早め。ワタクシたち以外にも、地元&東京からヘルパー約20名が集...

  4. キャメルファームワイナリー新作試飲会 - ただいまお料理中

    キャメルファームワイナリー新作試飲会

    北海道余市で、自社でブドウの栽培からワインの醸造までを手掛けるキャメルファームワイナリーの新作ワイン試飲会にお招きいただきました。余市市は北緯43度。トスカーナと同緯度・シャンパーニュと年間日照量がほぼ同じという恵まれた環境のワイン産地です。日本海に面し、山から海へまっすぐに注ぐ登川が開いた谷状の地形はワイン用ぶどう栽培に適していると注目されている土地。なだらかな丘陵で育てられたぶどうは塩を...

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