日本食材のタグまとめ

日本食材」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには日本食材に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「日本食材」タグの記事(11)

  1. 日本から持って来てもらう食材 - Blue Lotus

    日本から持って来てもらう食材

    来月友人たちがデリー来訪につき「いるものがあったらリストにして送って」と言われておりました。私の考え付くものといえば、いつもの「竹輪」と「マヨネーズ、味の素の!」くらいしかないので今回はまじめに考えてみました。そろそろ底をつきそうなものも含め、いつも便利に利用している小さなこうや豆腐とか、かつお節パックごま油に有機しょうゆ、ドライイーストなどなど。そのほかに、息子の白カッターシャツ用のワイド...

  2. インドで手に入る野菜を使いこなす - Blue Lotus

    インドで手に入る野菜を使いこなす

    今日の「お惣菜の会」、夏野菜を使って野菜たっぷり、スタミナもつく豚肉やらさっぱりいただける梅肉を使ったチキン餃子などをご参加の皆さんと一緒に作りました。まずはこの時期手に入る葉物野菜の説明から。これが「ツルムラサキで~、こちらはアマランサス」と説明しているところ。↓↓ツルムラサキもアマランサスの葉っぱも、日本でも使いますが地域性もあり、更に食生活ってその家ごとに異なるので、今までに食べたこと...

  3. 人生は瞬発力 - Via Bella Italia ベッライタリア通りから

    人生は瞬発力

    先日、みりんが切れたので、わざわざローマまで行ってきました。最近ではお醤油はイタリアのスーパーでも簡単に手に入りますが、みりんは流石にね。確かに、あると和食を作ったときの味がしっかりするので、欠かせない食材です。この日はローマでの用事もいろいろあり、いつもならお安く手に入る中華系食材店に行くんですが、時間的なことを考え、お用事があった地区のローマ の老舗イタリア食材店さんへ。取り扱う食材はイ...

  4. MARKET kurly - 今日はこんなことしました@韓国

    MARKET kurly

    先日、長崎県ブースで長崎カステラを韓国でも買えるネットショップを教えてもらいました~。「MARKET kurly」というサイトです。こちらは厳選されたこだわり食材のみを販売しているということで有名だそう。あれこれみていると長崎カステラはもちろん、デザート類がかなり豊富でしかもどれもかなりおいしそう。堂島ロールやモンサンクレールのケーキなど有名どころも揃っています。取り扱い商品見ているだけでも...

  5. 『海苔入りごま塩』Alnatura - ドイツの森の散歩道 

    『海苔入りごま塩』Alnatura

    オーガニックスーパー、Alnatura で買いました。海苔入りごま塩。白胡麻を荒く擦ったものに、海苔のフレークが混ざっています。ほんとうは、炒りごまを自分で擦ったほうが新鮮で栄養価も高そうですが、なかなかお目にかからないので…一袋買ったらどんどん使って、できるだけ早めに食べきるように心がけています。結構量が多いのですけどね。ラーメンや野菜炒め、お豆腐、お味噌汁、そして白ご飯など、何にでも振り...

  6. マヨラー大満足 - Blue Lotus

    マヨラー大満足

    いつも日本から友人知人やクライアントさんが来るたび「日本から何か欲しいものがありますか?」と尋ねられさんざん考えても、私の答えはいつも同じ。「マヨネーズと竹輪」。それもA社のマヨネーズじゃなきゃダメなんです。一時帰国のたびに半年分まとめ買いして来ているのに、最近日本のマヨネーズに目覚めたインド人友人たちがいて遠慮なしにばかすか使うので(!ふんが~!)足りなくなって一時帰国する友人に頼んで2本...

  7. 高いお買い物食材 - テヘランのアルバム

    高いお買い物食材

    メイダネタジュリッシュダラケ行きのミニブス(ミニバス)に乗ってスーパーのあるショッピングモールまで日本のお米を買いに行きましたこの日のお買い物メモ中国のお米・・中国製品は極力買わないようにしている私先日大型スーパーへお米を買いに行きましたが残何ながら取り扱い終了で今回このお米を買うことになってしまいましたでもお値段が余りにも高かったので日本食材バザールへ行ったほうが良いかと迷っていましたが・...

  8. 【キニナル】フランス料理界で大活躍する日本食材(FARNCE)-続き- - フランス美食村

    【キニナル】フランス料理界で大活躍する日本食材(FAR...

    Recette Japonaise : maki (sushi) de crevettes panees et avocat sur www.a-vos-baguette.com recette japonaise: Dashi Maki Tamago Reportage Couteaux de cuisine Japonais - Ikkanshi Tadatsuna - Japon Ch...

  9. 【キニナル】フランス料理界で大活躍する日本食材(FARNCE) - フランス美食村

    【キニナル】フランス料理界で大活躍する日本食材(FAR...

    TOKYOのストリートフードが大好き、菜箸で料理するThierry Marx、デザートにキャラメルmiso味噌を出すWilliam Ledeuil、ARIAKEとコラボで『DASHI』を展開するJoel Robuchon・・・・misoをかなり使って僕のグルメな友達(邦人夫妻)を怒らせたPierre Gagnaire・・・・フランス料理界、日本食材をかなり普通に使っている感じ。テレビの料理・...

  10. ■K-MARTで初買い物(オペラ界隈)PARIS - フランス美食村

    ■K-MARTで初買い物(オペラ界隈)PARIS

    韓国食材、日本食材・・・結構いろいろ揃ってるし、定期的に調理デモ販売安売り、薄切り肉(ブタ・牛)、刺身用の魚の切り身・・・惣菜もなんとなく買いたくなる価格帯で・・・・同じエリアになる『京子』『十時や』『ACE MART』はこれから大変そう。P2290662 posted by (C)naoparisP2290664 posted by (C)naoparisP2290665 posted b...

  11. 【食材】日本食材 - フランス美食村

    【食材】日本食材

    最近このスーパーにも日本食品コーナーができました・・・・ウチは中華食品店に行きます。

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