日本食のタグまとめ

日本食」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには日本食に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「日本食」タグの記事(42)

  1. ローマでイベント🎶 - cafe de flots

    ローマでイベント🎶

    前回のブログで載せた、こちらのイベントに参加してきました。最近ヨーロッパでも注目されている「和食」どのぐらい注目されているのかを体感するのにもってこいのイベントと思い、参加を決意しました。しかし、普段の営業はどちらかというと洋食のcafe de flots 。助っ人のSun cafe はピザ、、、、。不安な二人は、香川から行くならやっぱり「UDON」でしょう!ということで今、三豊市で話題の「...

  2. 黒大豆のお味噌を毎朝をいただいています。 - 奈良らん

    黒大豆のお味噌を毎朝をいただいています。

    昨年の暮からわがやの朝ごはんは丹波の黒大豆でできたお味噌・・・(2018年12月3日@我が家)・・・知り合いの方が、自宅で作られた丹波の黒大豆を地元のお味噌屋さんに頼んで、お味噌にしてもらっているそうです。(そういう方法があることを、はじめて知りました)そのお味噌を「たくさんあるので」と、おすそ分けしてくださいます。・・・それまで、こうじ味噌を使っていましたがこの丹波の黒豆のお味噌をいただて...

  3. どーも日本人以外のお客様には手抜き傾向なおもてなし・・・。(;^ω^) - イギリスからおもてなし - Atelier Curious March -

    どーも日本人以外のお客様には手抜き傾向なおもてなし・・...

    実は9月から今までした事のなかった新しい事を始めました!何を始めたかはそのうち、また別途ご報告したいと思っておりますが、そこで知り合った香港系カナダ人の女性と意気投合!しかも、偶然にも彼女の家が電車で快速2個先なだけのご近所さんという事も発覚し、さらに意気投合!9月のとある週末に彼女の住む街に招待され、彼女のイギリス人の旦那さまと3人で可愛らしいビレッジを案内してもらったりランチをごちそうに...

  4. 喫茶婆の友人に薦められたから行かなかった、大正解だった - 砂布巾(すな・ふきん)の"藪にらみ"な日々

    喫茶婆の友人に薦められたから行かなかった、大正解だった

    「オペラにある日本洋食レストランがとてもよい、渡仏中は頻繁に通っていた」と渡仏経験豊富だという喫茶婆の友人が薦めるので、行かなかった。口コミやブログを見る限りは行かなくて大正解だったようだ。トリップアドバイザーの料理写真もなかなかのものだ。以下URLのブログに詳細な報告がされている。https://ameblo.jp/wanwancocococo/entry-10776289469.html...

  5. 日本の食料品がいっぱいあります - MotoのNY料理教室ライフ

    日本の食料品がいっぱいあります

    ダウンタウンに住んでる時はアパートビルの1階にJubileeというスーパーが入っていて何かと便利でした。韓国経営なのでかっぱえびせんとかカルビーのポテチ、キューピーマヨネーズなどなどいろんな日本の食材が手に入って便利でした。アッパーイーストサイドに引っ越してきて一番近い日本食料品店が片桐と結構遠いなと思っていたんですが、アパートの真ん前にあるスーパーCtownも結構日本食品あるんです。インス...

  6. ミルクリークの日本食Sushi Zen - シアトル行くってよ・・・

    ミルクリークの日本食Sushi Zen

    同居人が、ミルクリークという場所に美味しいインド料理屋さんがあるらしいと呟いていた時はふぅーん、で?、程度の反応でしたが「美味しいインド料理を作ってくれた〇〇さん(インド人)が美味しいと言っていたよ」と聞いた瞬間Good Jobだよ、同居人!と、褒め称え「下見に行こうぜっ!」と←まだ食べられない下見してきました。←意味が分からない祝・初ミルクリーク渡米前、ネットで部屋探しをしていたときミルク...

  7. 非国民な食の好み - 人生で我慢するのはトイレだけ!

    非国民な食の好み

    私は、非国民だと思う。先ず白米が好きじゃない。去年は冷凍庫に残っていた「炊いたごはん」があったから1回食べたけれど今年は、お米を買う事さえしていない。(勝手なんですが寿司飯は好きです)次はお味噌汁。ランチの定食等で付いてくれば残さず飲む(食べる?)けれど自宅では、余程の事が無い限り作らない。お味噌は肉類の味噌漬け用に置いてある感じです。お餅も一生食べなくても全然平気。生卵は鳥肌ものでイヤーー...

  8. 日本食が恋しいシアトルの春 - シアトル行くってよ・・・

    日本食が恋しいシアトルの春

    私は英語も出来ませんが、料理も出来ません。ああ、美味しい日本食が食べたい。以前、シンガポールに少しだけ居た時「とんかつ食べたいー」「ハンバーグ食べたいー」と嘆き哀しんでいると ←どんなアラフォー心優しい人々が集まって下さり「とんかつ友の会」を結成することが出来ました。とんかつを食べたい人や食べたそうな人が集ってトンカツ屋さんでとんかつを食べるただ、それだけの会です。←有難やぁ〜私は会長です。...

  9. 納豆不足の - フィンランドでも筆無精

    納豆不足の

    田舎クオピオに住んでいると納豆が簡単に手に入りません。自分か知り合いが用事でヘルシンキに行く時に『東京館』で買うしかないのです。自家製納豆にチャレンジしようと納豆菌は買ってあるのですがなかなかタイミングがつかめず。そんな時は、お土産で頂いた物の中のこれ。熱々ごはんの上にかけると乾燥納豆が少し柔らかくなります。そしてこれ!大切に大切に、一粒ずつ噛みしめます。納豆作るにしても、低温のオーブンに数...

  10. バレンタインは「ばんや」@スクンビット・ソイ26 - Bangkok AGoGo

    バレンタインは「ばんや」@スクンビット・ソイ26

    日本のバレンタインデーは大変、というかくだらない。義理チョコだの本当に面倒臭いだろうし、慣習だからとストレスに感じる女性がいる中貰うチョコなんか嬉しいんだろうか。子供のときは友達の家にいってキャッキャとチョコレートを作って一生懸命好きな子にあげとったけど。ハロウィンみたいに参加したい人だけ参加すりゃあいいのに職場にそんな慣習持ち込まれても、ねえ。SIは西洋人なので、バレンタインは日本の逆で男...

  11. El restaurante de comida japonesa - Mexico, cielo despejado

    El restaurante de comida ja...

    ☆日本食レストラン☆ばたばたと。久しぶりに、日本料理屋へ。いつも外食だと、逆に疲れてしまうけど。たまに誰かに作ってもらった料理で食事をするのはとても美味しくとても楽しくそしてとても楽ちん。

  12. TV番組、観光案内、世界遺産の登録でも、ほとんど、過去の「歴史」を抜きにしては成立ちません。言いたいのは、先人の残してくれた価値や技、知識には大いに感謝すべきだということです。 - housoku-diary

    TV番組、観光案内、世界遺産の登録でも、ほとんど、過去...

    投稿しようとして、いましたが、時間が経つのが早く、やっと、投稿できるようになりました。どうして、遅くなったかというと、お試しを「twitter」と「facebook」を入力しようとしていましたが、使い方がわかりませんでした。おまけに、カテゴリ-を歴史にしましたのは。テレビの番組でも観光案内でも、世界遺産の登録でも、ほとんどが、過去の「歴史」を抜きにしては成り立ちません。すなわち、すごい日本の...

  13. 空飛ぶコンニャク - Blue Lotus

    空飛ぶコンニャク

    「日本から何がほしいですか?」って聞かれたら「竹輪」と「A社のマヨネーズ」しか思いつかない・・・って話をしましたが、他に何が手に入りにくいかなぁ、と考えてみたら香り高い柚子とか、葉山椒とか、こんにゃくとか。そんな私の願いをかなえるべく、キッチンスタジオ・ペイズリーの香取先生や講師の先生がた、ツアー参加者の皆様があれこれと運んできてくださいました。竹輪なんて、食べ比べができるようにと色んな種類...

  14. 花紋でランチ - LA暮らし  私の好きなあんなものこんなものそんなこと

    花紋でランチ

    今朝、昨日行った歯医者で見た本に載っていたものを作ろう!とその前に一応お化粧をしておこう、とパタパタしていてちょうど眉毛を描こうとしたら、電気がパチッ、と消えて部屋の中が真っ暗??あちゃ〜とりあえず、下ごしらえをできることだけしておこう、と切ったり、ゆでたり。そんなこんなしている間に、友人とランチへ行くことになったので用意していると電気が復活、1時間ほどで済んだ。そういえば、近所の知り合いが...

  15. さんま定食 - オセロブログ in バンクーバー

    さんま定食

    わたくしが住んでいるバーナビーにはメトロポリスatメトロタウンというどでかいショッピングモールがあります。最近、無印がオープンし、10月にはユニクロも開くそうです。にわかに日本的になってきたこのモールにT&Tという中華系のスーパーマーケットがあります。生きていくのに問題ないくらいの日本食材はなんでも手に入るので、とても便利です。わたくしはここの冷凍さんまをよく買います。冷凍ですが脂がのってい...

  16. 8月の月例女子会-Circle Noodle - アメリカ南部の風にふかれて

    8月の月例女子会-Circle Noodle

    テキサスのヒューストンがハリケーン「ハービー」の影響で、すごい被害を被っているようです。その影響か、アトランタも曇り空で今朝外に出て見ると、何だか秋の風~。そんな8月も終わりに近づいて、月例女子会は、Circle Noodleにて行われました。日本人友人は、みんな既に何度も行っているようでしたが、外食はほぼこのブログに書いているくらいしか経験しない私は、一度も行ったことがなく、リクエストして...

  17. ガーデンしゃぶしゃぶ/北ブラバント - Nederlanden地位向上委員会

    ガーデンしゃぶしゃぶ/北ブラバント

    オランダにおいて、しゃぶしゃぶは貴重なメニューであることまちがいないと思っている。なぜならば、芸術のような薄切り肉の概念がないようで、豚や牛の薄切り肉を売ってあるところを見たことはない。この日はどうしても、しゃぶしゃぶの気分やねんというDの希望で考え抜いた明暗。そうだ肉屋さんに行こう!彼らは超薄切りのスライスハムを売っているではないかそれならば、お肉の塊もきっとお願いさえすればスライスしてく...

  18. お好み焼きは日本食です! - 日差しが気持ちいい! -デンマーク-

    お好み焼きは日本食です!

    突然だけど、私はカールが大好きだ!えびせんかカールかどちらが好きかと聞かれれば、カールと答える。どちらも好きだけどね。先日、悲しいニュースが日本中に広まった。そう、「カール、東日本で販売中止」のお知らせ。この後、日本全国でカールが品薄状態になっているらしい。ないものねだりの人間だね。これを踏まえて、今日、見たニュースは、「お好み焼き店が減少?!」記事には地盤沈下と書いているけれど、そして、大...

  19. 2017年ついにオーストリアのスーパーマーケットで『おにぎり』販売!! - ザルツブログ ザルツブルク在住者による、グルメ・文化・旅行の贅沢写真日記

    2017年ついにオーストリアのスーパーマーケットで『お...

    ザルツブルクはやっと雪から解放され雨(笑)。12℃まで気温が上がったのでひとまず良いと言う事に・・・。今日近所の一般的スーパーマーケットドイツREWEグループのBilla(Billige Laden)に行ったところ、こんな物を発見!!おにぎり!!!寿司は既にSPARでもBillaでも売られていましたが、ついに鮭照り焼きのおにぎりまで(写真右側)。自分で作った方が安いというご意見がこの方からあ...

  20. とろけるサーモンが食べたくなったら "Iyo Iyo" (旅行・お出かけ部門) - イタリアワインのこころ

    とろけるサーモンが食べたくなったら "Iyo...

    日本から来た友人に連れられて、2年ぶりに「Iyo Iyo 〜 いよいよ」へ。おそらくフィレンツェで唯一、日本人経営のお寿司屋さんです。店主のトシさんが伊予の出身なのでこの店名にしたと、遠い昔に聞きました。まずはお刺身からスタート。マグロに鯛、サーモン。特にサーモンがとろけるようで美味しい。巻き寿司。鮭、玉子、きゅうり、生姜の入った太巻きです。そして、冒頭の寿司盛り合わせ。魚の種類がマグロ、鯛...

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