春菊のタグまとめ

春菊」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには春菊に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「春菊」タグの記事(77)

  1. 空豆の芽欠きはもう少し先春菊は和え物にふきのとうの大収穫 - ざっかラボ九隆庵 創作事情

    空豆の芽欠きはもう少し先春菊は和え物にふきのとうの大収穫

    夜中に雨が降り、畑はとてもウエットな状態なので、今日の畑作業はトンネルのビニール張りだけ。昨日、一昨日と半袖でもいいような暖かい陽気でしたが、今日はもう気温がぐんと下がってきました。降雨を見越して肥料やりをしておいたので、葉物の野菜には力強さが見えました。昨日UPできなかったので、写真は昨日の畑の様子です。空豆の成長は良好ですが、やっと元気が出てきた感じなので芽欠きは少しだけ先に延ばします。...

  2. ~~母の好物文旦~~ - 拝啓 よねこさま

    ~~母の好物文旦~~

    毎年この時期になると叔父が母よねこさんの好物だからとお取り寄せの文旦を届けてくれる。あの分厚い皮をむくのが一仕事。農園さんからのお便りには皮でマーマレードを・・・なんてある。いや、それは私には無理。ムリ。ネットでは文旦ピールなんてものも。ぎゃ、砂糖の量をみたらやっぱ無理。ビタミンCの量はグレープフルーツ以上。肌のため、しっかといただきましょう。ご主人の和歌山の実家から届いたというはっさくもボ...

  3. 白和え - おいしい便り

    白和え

    胃腸を崩し好きなコーヒーの香りも好きなコンビニのおにぎりも無理だった一週間その期間に大丈夫と思えた残り物処分で出来たあんぽ柿と春菊の白和えその時の体調が欲していたものだけで作ったのだから美味しく食べられたのは当然と言えば当然(笑)でも何だか美味しい記憶が強く残っているので体調が戻った今改めて作ってみました。案外美味しい!ちょっと個性的でおもしろい!練りごまもゴマも使わずにちょっと洋風な感じで...

  4. 春菊とお揚げ - おいしい便り

    春菊とお揚げ

    春菊のサラダで使うのは柔らかな葉の部分のみ。使わずに残った春菊の茎1パック分、捨てるのは勿体ないっ!お夕飯の一品に使わせていただきました。春菊とお揚げの炒めもの的なもの(笑)口に運ぶと春菊の香りが際立ち次にお揚げからにじみ出るお味噌で味付けた出汁個人的には大成功の一品に。我が家の定番にできそうです。ほんの少し皆様の美味しいに繋がれば嬉しいです。

  5. New!埋めてあった人参を... - やさい畑につかまって     The Catcher in the Yasai-Fields!

    New!埋めてあった人参を...

    今日は少しヒンヤリ...長ネギとニンジンを収穫に...土曜日なのに畑は静かです!

  6. 冬野菜 - 木洩れ日 青葉 photo散歩

    冬野菜

    公園内にある畑。周りの木々が、枯葉を散らしているなか冬野菜は、青々と元気です。葉っぱまで全部美味しそうな大根や柔らかそうな春菊旬の野菜はどれも美味しそう!^^そう思って撮っているとおでんお鍋すき焼き・・・次々と浮かんでくる熱々のお料理で頭の中は、いっぱいに(笑)寒くなりましたね。戸惑うことだらけだった今年もあと僅かに…。心配は、尽きませんが旬の野菜をたっぷり使った温かいお料理をしっかり食べて...

  7. 春菊のサラダ - おいしい便り

    春菊のサラダ

    クリスマスイルミネーションも見られるようになりました。あっという間に今年も終わりそうです。また一つ歳を重ねるのかと思うと恐ろしい…「ボケてるわ~」「忘れちゃった!」なんてセリフとは無縁になるべく脳を鍛えたい。ということで次回のお料理教室は『脳活』をテーマにリンゴの美味しい季節でもあるのでリンゴを沢山使ったメニュー春菊のサラダ春菊は一年中あるように思いますが旬である葉が柔らかいこの時期(思い込...

  8. 小説から料理を知る春菊のごま油和え - 虫のひとりごと

    小説から料理を知る春菊のごま油和え

    (『食堂のおばちゃんあの日の親子丼』山口恵似子著)より春菊のごま油和え名前は違うかもしれないが、非常に簡単で美味しい。春菊をごま油と鶏がら出汁の素で和えただけ。

  9. シャキシャキ蓮根サラダ - KICHI,KITCHEN 2

    シャキシャキ蓮根サラダ

    今年のカレンダーが今月を入れて、のこり2枚になった事に今更戸惑う(笑)シャキシャキ蓮根のサラダ調理時間10分未満レンジもガスも使いません。1、蓮根は好きなだけ、皮をむき薄くスライスして酢水に浸けておく。2、ボウルに醤油、みりん、すりごま、砂糖、ごま油を入れてよく混ぜ合わせて用意しておく。3、春菊の柔らかい葉の部分だけをサラダ用の器に盛る。4、1の蓮根をさっと水洗いして水を切り、2のボウルに入...

  10. 野菜作り・・まだ頑張ってる野菜たち・・。 - あいやばばライフ

    野菜作り・・まだ頑張ってる野菜たち・・。

    ナマステ!最初は露地栽培の野菜たち。最初は・・春菊。秋に咲いても春菊って言うんですよね。ただ伸ばし放題で途中から出て来た新芽だけ摘まんでるだけなんですが・・これが十分美味しい。ずっとこのままにしておこうかと思ってます。エンドレスで芽が伸び続ける気がします。こちらは、採り忘れた20日大根。既に60日は経ってます。まだ・食える?外にあるトマト。こちらは黄色のミニトマト。小生が外作業中のおつまみと...

  11. New!今夜はお鍋を... - やさい畑につかまって     The Catcher in the Yasai-Fields!

    New!今夜はお鍋を...

    今日から11月...今日も暖かくなって...畑日和にしては人の姿が...

  12. 葉物野菜の種まき - 飛行機とパグが好きなお母さんの日記

    葉物野菜の種まき

    大根の間引きが済み、今日は葉物野菜の種まきをしました。「ほうれん草・小松菜」は種をまいた後、防虫ネットを張って虫除け対策。「春菊・九条ネギ」は種まきしてそのまま土をさらっと被せて終わり。香りの強い葉物野菜には虫が付きにくいのです。ついでに、苗で買ってきたパセリも植えました。春にパセリを植えたのですが、少し元気がなくて隣に植えていたバジルが巨大化するのに押されたのかも。秋植えのパセリ、大きくな...

  13. 春菊と空芯菜、蒔いてみました - 地上50mでも野菜はできました、そして3mへ

    春菊と空芯菜、蒔いてみました

    春菊と空芯菜のタネをポチって、ひさしぶりに空いたプランターへ種まきしてみました。北側3mは日照具合もいまいちだし、これまでも葉物は相性がよくなかったので、どうかなとは思うのですが、南下の予定がさっぱりたたず、しばらくお江戸滞在が続きそうなので目と手をかけて見ようかと思います。空芯菜のタネってみかけないなぁ、とずっと思っていたのですが、日本ではエンツァイとかエンサイとして売られているのですね。...

  14. 春菊の花 - 趣味を楽しみながら

    春菊の花

    今日はいいお天気太陽が大好きなので気持ちがいい26日から体調崩してしまいめったに更新しないのに見て下さる方申し訳ありません食欲も出てきて普通の生活が出来るようになりました春菊の種を3月に撒いて食べましたが軸が硬くてあまり収穫しなくそのままにしておいた6月に入って花が咲き始めてそれがとってもきれいです

  15. 朝食***目玉焼き失敗! - うちのことmono日記

    朝食***目玉焼き失敗!

    朝食トースト目玉焼きいんげんキャベツの千切りキュウリプチトマトいちご春菊の葉っぱのスープコーヒー***目玉焼き、失敗しました ボウルに春菊の葉っぱをたっぷりと入れておいて、そこに熱々のスープ注ぐ(スープはゆで鶏のゆで汁とピクルス液と玉ねぎのスープ)そうすると、春菊のいい香りと、半生のいい具合の春菊が味わえますしみじみとおいしいスープでした

  16. ディルと水切りヨーグルト - 鴨志田農園のおいしい毎日

    ディルと水切りヨーグルト

    最近我が家によく登場するのが、水切りヨーグルトとディルの組み合わせ🌿水切りヨーグルトは、クリームチーズでも、カッテージチーズでも代用できます🐄こちらは残っていた少しのスモークサーモン、ディルを水切りヨーグルトと合わせたもの。塩とレモン、黒胡椒で味付け。たっぷりの野菜と一緒にカリカリに焼いたパンに乗せると、たまらなくおいしいオープンサ...

  17. 癒される~庭で - 趣味を楽しみながら

    癒される~庭で

    家の中ばかりの生活で庭に癒されている秋に撒いた種が大きく育ってヤグルマソウ、キンセンカ、姫貝細工、バルドサム、あといろいろチョウも来てくれた子供のカマキリもいた春菊をはじめてまいたけれど大きくなるかな~

  18. アジアの屋台風ワンプレート - 鴨志田農園のおいしい毎日

    アジアの屋台風ワンプレート

    家にある野菜が、わけぎと春菊のみ、、、🥬さてどうしようと思い、あるものでワンプレートごはん。まずはごま油にみじん切りにしたにんにく、しょうがを入れて、弱火でじっくりと香りを引き出す。そこに、中途半端に余っていたひき肉を入れて炒める。味付けはオイスターソースとナンプラー、みりん、お酒。水分を飛ばしてそぼろに。思いつきで仕上げに台湾で買ってきた五香粉をいれたら、...

  19. たっぷりディルのカルパッチョと、手作りカッテージチーズ - 鴨志田農園のおいしい毎日

    たっぷりディルのカルパッチョと、手作りカッテージチーズ

    昨日の夜ごはんは、大好きなディルをたっぷり使ったホタテのカルパッチョ🌿ディルは、スモークサーモンと粒マスタードたっぷりのポテトサラダもおいしいけれど、魚介と合わせるのも、素晴らしくおいしい🐟とくにホタテやタイなどの淡白な味のものと相性ぴったり。レモン果汁、天然塩、オリーブオイルをかけてさっぱりと。給食がお休みで牛乳が余っていると新聞...

  20. 春菊をパン生地に詰め込んだリュスティック - くぬぎの森の物語/鵜澤 廣

    春菊をパン生地に詰め込んだリュスティック

    まるで揚げ物って感じでしょこれはシュンギクのパンです(^^♪パン生地の重さとおなじくらいのシュンギクとミックスチーズが練り込まれています睨みをきかせた横顔?じゃもう1個旨そうですかこれはオーブンで温めるかトーストするかいずれにしろ熱々にして召し上がっていただきますゾ(^^♪このパンのレシピは新ブログ「くぬぎの森のパン・ラボ」にありますので興味のある方はどうぞご覧ください各社のブログを試しまし...

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