春野菜のタグまとめ

春野菜」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには春野菜に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「春野菜」タグの記事(66)

  1. 簡単人参の葉 - reo blog

    簡単人参の葉

    無農薬野菜セットに人参の葉🥕があったのでこれを使いました

  2. 蕗と油揚げの煮物 - My diary

    蕗と油揚げの煮物

    大人になってから大好きになった野菜のひとつ「蕗」味覚って年齢と共に変わっていきますよね今日は「蕗と油揚げの煮物」(材料)蕗300g油揚げ1〜2枚(作り方)蕗は板ずりしてから茹でてアク抜きするお鍋に3㎝くらいに切った蕗と油抜きして3㎝くらいに切ったお揚げさん出汁600ccを入れて火にかけます沸騰したらアクを取ってきび糖大4・味醂大2を入れて中火で4〜5分煮ます醤油大4を入れて弱火にし煮汁が1/...

  3. 変わりロールキャベツと初がつお - あすに架けるメシ ~Bridge to a brand-new day

    変わりロールキャベツと初がつお

    あ、あと肉を食べない母に私が考案したシーフードのロールキャベツこれも夕飯に作りましたはんぺんと、あさり入りのシーフードミックスを叩いて玉ねぎなどと合わせて丸めて春キャベツに包んでたぶんこれだけだとコクがないんだけど他の人のは普通に豚ひき肉で作って、一緒のスープで煮込んだのでスープは豚肉とシーフードと両方から出ていて母はスープが美味しい美味しいといって感動してくれました朝食で食べ残ったウィンナ...

  4. 春の大原ごはん - あすに架けるメシ ~Bridge to a brand-new day

    春の大原ごはん

    春休み。満を持して大原に行ってこられまして。最新の注意を払い、1週間前から万全の体勢をととのえて・・・久々の大原ごはんですひさびさなのに何このピンボケ😭私も、いろいろと作ってあげたいレパートリーは考えていったんですが母、長く台所に立つのはしんどいながら本来は好きなごはん作り切ったり茹でたりで済むものも取り混ぜ、新作(!)も織り交ぜてもてなしてくれましたちくわと、さっと...

  5. 【おうちゴハン】春野菜週間♪お豆まつり。 - casa del sole

    【おうちゴハン】春野菜週間♪お豆まつり。

    お友達からイタリアのお豆をいただきました~!生で食べてもみずみずしくて驚くほど甘いピゼッリ(グリーンピース)と、小さくて甘いファーヴェ(ソラマメ)。外のテーブルに座ってサヤからお豆を取り出すのが楽しい🎶いっぱい入っていて、かわいすぎる♡リゾットにしたり、シンプルにチーズをかけてグリルしたり、あっという間になくなりました。日本のグリーンピースもいただいたので、そちらは、...

  6. 春野菜のジョンとナムル&辛くてうまいヤンニョムチキン - キムチ屋修行の道

    春野菜のジョンとナムル&辛くてうまいヤンニョムチキン

    春うらら。春野菜のジョン(チヂミ)と春野菜のナムル、作りました。ジョンはフワフワ食感にしたかったので、お豆腐入り。タラの芽のジョンに、ニラ、桜エビのジョンです。春野菜のジョン材料(2人分)タラの芽3本桜エビ(みじん切り)小さじ1ニラ(みじん切り)3本ジョンの生地絹ごし豆腐120グラム小麦粉小さじ2片栗粉小さじ2塩少々卵黄1個分水小さじ1鶏ガラ顆粒だし少々ごま油作り方タラの芽は根元とハカマを除...

  7. ホタルイカのアヒージョ&ホタルイカと菜の花、新玉ねぎのマリネ - キムチ屋修行の道

    ホタルイカのアヒージョ&ホタルイカと菜の花、新玉ねぎのマリネ

    旬のホタルイカ、美味しいですね。酢味噌和えにしたり、天ぷらにしたり。生のホタルイカが手に入れば、しゃぶしゃぶなんて最高に美味しい!洋風にしても美味しいですね。パスタでホタルイカのペペロンチーノとか。ホタルイカのアヒージョなんてとっても簡単でワインのお供にピッタリ。小鍋にオリーブオイルとニンニクのスライスを入れて弱火にかけ、ニンニクがプチプチいい始めたら輪切りの鷹の爪を入れ、約1分。ニンニクが...

  8. 新竹の子 - エキサイトブログおちおち眠っていられない

    新竹の子

    野菜の中で一番好きなものは?と問われれば、「たけのこ」と答えるでしょう。今年の初物は、故郷の友人から毎年送って来る筍。美しい!惚れ惚れします。全く立派です。ほぼ土の中に眠っていたものを掘り起こしたに違いないと思われる。あく抜きはこのように半分に割り、大きいものは更に四分の一に割れ目を入れて糠汁の中で茹でます。料理番組を見ていると丸のまま茹でているが、疑問だ。時間がかかるのは勿論、あくが抜けて...

  9. 春キャベツが美味しい・・♪ - アンティーク 日々の暮らしを楽しむ

    春キャベツが美味しい・・♪

    .今日の一枚煮卵テーブルフォト煮卵・ごぼうのきんぴら・キャベツのコールスロー.時々夕食作りが億劫になるときがあります。そんな時冷蔵庫の中の常備菜を思い出しホッとし安心します。.昨夕作ったキャベツのコールスローいま春キャベツが美味しいのでよく作ります。千切りにして湯がくだけです。私は蒸しています。アガサクリスティーのドラマの中・・そして”主任警部モース”では独身のモースが友人を自宅に招き入れて...

  10. ある日の夕ご飯 - かぐやの! TMO吉原 勝手に応援団!!。。。

    ある日の夕ご飯

    暖かい日が多くなった事や日が延びてきた事も手伝って、ついつい時間を忘れて夕ご飯の支度が遅くなってしまう💦そんな時にものをいうのが前日の作り置き^ ^🍽牛肉とゴボウの有馬煮をメインにチャチャッと夕ご飯(笑)🍽玉ねぎと切り昆布の黒酢漬け🍽菜の花とカニカマのお浸し🍽メンマと焼き豚...

  11. 作り置き♬ - かぐやの! TMO吉原 勝手に応援団!!。。。

    作り置き♬

    旬を迎えた野菜は採れ出すと一気ににくる。。菜の花は採っても採っても追いつかないくらい。小人数の家庭では嬉しい悲鳴だ😂それでも無駄にしたくないので、新鮮なうちに作り置き…というよりいろいろ使い回しできるように下ごしらえ^ ^🌱菜の花とカニカマのお浸し🌱長めに切った菜の花のナムル(ごま油)*卵焼きの芯や適宜に切って炒めのもに...

  12. 【おうちゴハン】春ゴハン♡ - casa del sole

    【おうちゴハン】春ゴハン♡

    お祝いにいただいたサン・テステフのワインとしては珍しいソーヴィニヨンブラン♡ 春野菜とシーフードに合わせたいね、と話していて、早速いただきました!ニューワールドのSB中心に飲んでいたので、一口いただくなり、2人して、上品〜と♡優しいお味のお料理にして正解でした♫芽キャベツとそら豆をエチュベ風にバター蒸し。シンプルに鮮やかに♡ そら豆の季節ですねー!鯛の切り身で作ったアクアパッツァ。以前イタリ...

  13. 春野菜の苦みを心待ちにするって大人ならでは? - 海辺のセラピストは今日も上機嫌!

    春野菜の苦みを心待ちにするって大人ならでは?

    冬にじっとエネルギーを溜めた春野菜で体も目覚めさせてあげないとねえアロマテラピーランキングおはようございます。昨日は新月。夜9時からお姿は見えないけれどこれから満ちていくお月様に見守られてのフローヨガをしました。呼吸を整えていいリズムで体が動けたときは、何とも気持ちがいい。何も縛られず強要されず自分が心地いいと感じるところで体と向き合う。誰とも比べず競わず自分と向き合えるのがオンラインヨガの...

  14. 春はココから - from the nest

    春はココから

    桜の季節?と思うような暖かさですが、まだ1月。本当の寒さはこれからです。でも脳だかカラダだか勘違いしてしまうようで、無性に春のモノを食べたくなりました。たとえばふきのとうや菜の花。夫も同じことを思っていたらしく「生のホタルイカがあったら買ってきてほしい」と言われました。ホタルイカ、まだちょっと早いかな…。ホタルイカと春きゃべつのパスタが食べたかったようですがどちらも手に入らず、サヤエンドウと...

  15. 「野菜に塩をすればサラダ」 - あすに架けるメシ ~Bridge to a brand-new day

    「野菜に塩をすればサラダ」

    その、日々の小さな料理チャレンジの中でもこの春、楽しいのがサラダ。これは、そのレシピの中でも「意外な組み合わせと思うでしょうけど、時期が同じもの同士は合うのです」と書かれていた、春キャベツとアボカド。これが本当に美味しくて、この春何度も作っています。毎週の生協さんでも、アボカドを毎週届くように自動注文にしたくらい。ちょうど、このコロナ騒動で図書館が全面クローズになる直前に予約が回ってきた、こ...

  16. カンタンおいしいは正義! - あすに架けるメシ ~Bridge to a brand-new day

    カンタンおいしいは正義!

    この春も春キャベツで、ロールキャベツは何度か作りましたがよう〜やく、パラリと雑誌をめくる余裕も持てるようになったこの1、2日danchuのムック本、「日本一のまかないレシピ」を見ていて鶏肉をキャベツで巻いて特に味付けしないスープで煮る簡単なレシピを見つけたので、やってみました自分たちは軽く残り物で済ませてしまって、後から帰ってくるパパのご飯どうしよう〜と冷蔵庫をのぞくと夫の好きな鶏肉あり。春...

  17. ふわふわ豆腐のお好み焼きとそばめし - キムチ屋修行の道

    ふわふわ豆腐のお好み焼きとそばめし

    お豆腐たっぷりのふわふわお好み焼きを作りました。お好み焼きの本場の関西出身じゃないからお好み焼きをはじめ粉モンに関しては素人ですが、久々に食べたお好み焼き、作った自分で言うのもなんですが美味しいもんですね。生地で焼きそばをはさんだから、お好み焼きというよりは、ちゃんと言うとモダン焼きなのかな?モダン焼きの定義すらわからないのに恐縮ですが、とりあえずふわふわ豆腐のお好み焼きの作り方です。ふわふ...

  18. 春のアクアパッツァ - おいしい便り

    春のアクアパッツァ

    真鯛の切身と春野菜でアクアパッツァ真鯛とアサリの旨味が身体中に染み渡ります。そこにトマトの酸味もフワッと美味しい♪自画自賛真鯛は高タンパクで消化吸収に優れてます。春野菜は身体に溜め込んだ毒素の排出作用もあるのでアンチエイジングには嬉しい。毒素と言えば私の身体も今は毒素だらけ緊急事態宣言が出た本日よりしふとの半分が自宅待機に。外へは出れず家では常に夫婦二人いろんなストレス・毒素が溜まります。春...

  19. 春、ゆらがない肌 - おいしい便り

    春、ゆらがない肌

    3月のお料理教室が昨日無事終わりました。新型コロナウィルスで色々なご心配やお考えがある中、美味しく楽しい時間を持てた事、感謝申し上げます。今回は春の旬のものを使った『春ゆらがない肌』ゆらぎ肌とは寒暖差、空気の感想、紫外線の増加、花粉等外部の刺激や環境の変化によるストレスなどにより肌が一時的に不安定になる事です。特にこ時期・春が多いそうです。これは肌トラブルだけでなく体調の不調にも現れる事もあ...

  20. 朝陽を浴びてパワーチャージ - 叶えたい想いはいろいろ

    朝陽を浴びてパワーチャージ

    3月20日は、春分の日で太陽が牡羊座に入ります。この日を1年の始まりであるお正月とみて「宇宙元旦」と呼びます。パワフルでピュアな春分の日はあなたの心に掲げた想いを発進してくださいねっ♪特別大げさに考えなくてもいいのですよ...前から気になっていた事をやってみるだけでいいのです。気になっていた路地周辺を歩いてみるとか、気になっていた事にチャレンジする絶好の機会です!きっと思いもよらない発見と収...

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