昼御飯のタグまとめ

昼御飯」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには昼御飯に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「昼御飯」タグの記事(25)

  1. 微かな進歩 - Handmade でささやかな幸せのある暮らし

    微かな進歩

    画面の酷さ→進歩なし。美味しさ→微かな進歩あり。本日のお昼ご飯。輸入食品店で買ったガレット粉、残りわずか。すでに10枚以上焼いた気がする。今日は、チーズも卵もなし。朝の残りのじゃがいもを包んで、マスタードとマヨネーズで食べてみた…。ついでに水菜のサラダ。具だくさんの味噌汁。もう、なにがなんだかわかんない昼御飯。でも、微かな進歩…。端っこが焦げたけど、カリカリしてきた…。まだ、飽きてない。ガレ...

  2. おふかし(おこわ)とお姑さんの思い出 - 楽しく元気に暮らします

    おふかし(おこわ)とお姑さんの思い出

    昨日は雨降りで、溜った家事をしながらおふかし(おこわ)を作りましたもち米が古くなるから使ってしまいたかったし、若い人が大好きだから鶏もも肉、牛蒡、人参、竹の子、しいたけ、しめじ、昆布、インゲン油揚げなどを入れました。7人分が私の蒸し器では目一杯です。決め手は、もち米+うるち米に吸わせるだし汁にかかってくるきのこと鶏肉のおふかし(おこわ)を作りました 作り方は上記に詳しくあります。興味ある方は...

  3. 私の一人御飯と私を助けてくれる不思議さん - 楽しく元気に暮らします

    私の一人御飯と私を助けてくれる不思議さん

    自分で自分をおもてなし昨日は雨が止んで、畑や庭が呼んでいます。外に出たら最後、自分の昼ご飯は作るのも嫌になってしまうので、洗い物が少ないように大皿によそい、ワンプレートにしました。盛り付けに少し興味があるけれど畑や庭仕事後は、とても疲れ、なにもしたくなくなります今インゲンが沢山採れるのでインゲンの天ぷらを揚げ(好物です)鮭を焼き、作り置きしてある大豆の煮豆をのせ、カブのぬかみそ漬物このところ...

  4. オーブン料理でお昼ごはん - Emptynest

    オーブン料理でお昼ごはん

    土曜日の夜ごはん用に解凍しておいたスペアリブ。せっかくなので翌日のランチにいただくことにしました。味付けしているので、オーブンで焼くだけですが、結構時間がかかるので(約一時間)早めにセットしました。表裏それぞれ20分ずつ焼いて、最後に表を更に15分焼いて完成しました。盛り付け美味しそうにできましたよ。このあとナイフで切り分け、一人2、3本ずついただきました。孫も小さいものを2本完食。スパイス...

  5. 私の一人御飯と近所の友人の家に泥棒が、、、 - 楽しく元気に暮らします

    私の一人御飯と近所の友人の家に泥棒が、、、

    今日は、稲庭うどんが一杯あるので【明太子のサラダうどん】を作りましたよモロヘイヤは柔らかい葉を摘んでくると、クセがなくとても美味しいです生でいただきます明太子一腹にマヨネーズ大1を混ぜて出し汁をかけて頂きます大豆のお豆を煮ました(だし昆布、人参、シイタケ、ごぼう)オクラの漬物6月、私の一人御飯まとめてみました ❺ オクラの漬物を作りました。私の一人御飯です 宜しかったらご覧くださいね食後のお...

  6. 私のお昼ご飯と幸せの物差し - 楽しく元気に暮らします

    私のお昼ご飯と幸せの物差し

    御飯ですよ~暑さに負けないようにお昼ご飯を作りました鯵の干物が食べたくて、お肉苦手な私にはお魚がお友達。自分の為に、食事を並べている内に心満たされてくる今日のオススメはネバネバ3兄弟(オクラ、つるむらさき、モロヘイヤ)を一緒に茹でて、軽くミキサーにかけコンソメ味のスープにしたものただ茹でた物より、トロリとして、沢山美味しく頂ける御飯のお供にキノコの薄味煮大根おろし和え、山形のだしさりげない味...

  7. なんちゃって昼懐石とホットサンドでお昼ご飯です - 楽しく元気に暮らします

    なんちゃって昼懐石とホットサンドでお昼ご飯です

    今日は、パンの最後の一枚でオープンサンドを作ってあるので昼御飯は冷蔵庫にあるものを、なんちゃって懐石?風に並べました残り物や、作り置きの食材も活躍です健康問題もあり、余り外食をしないので自分で作る楽しみ優先です自己満足ですナスのオイル焼き冷やしたみそ汁トマトとインゲンのサラダキュウリの佃煮人参のグラッセ風キュウリのモズク和え飾り稲荷ずし皆自宅の畑で自分が育てた野菜ばかりです朝作ったオープンサ...

  8. なんちゃって、昼懐石(梅とりそぼろ御飯) - 楽しく元気に暮らします

    なんちゃって、昼懐石(梅とりそぼろ御飯)

    畑に行きますと、ナスが実っていますこの時期、ナスはお助け食材です。飽きないように色々作ります今日は、ナスの梅味噌そぼろ御飯を作りました雑誌で見てからこの時期いつも作りますナスの梅味噌そぼろ御飯ナスをもっと美味しくね。(ナスのオイル蒸し) を使ってナスのオイル蒸し簡単ですから、宜しかったらご覧くださいね梅みそそぼろ御飯材料(2人分)ナスのオイル蒸し・1本分50g位キュウリ1/2本みょうが1個青...

  9. トマト焼きそばと梅しそ焼きそばです - 楽しく元気に暮らします

    トマト焼きそばと梅しそ焼きそばです

    3個1組の焼きそばを買ってきますと、買ってきた時の勢いは何処へやら同じものを作って食べるのには、飽きてしまいます最初はいつものキャベツ焼きそばです次にトマト焼きそばをつくります材料(1人分)・中華蒸し麺1玉・長ネギ1/2本・トマト小1個・ケチャップ小1杯サラダ油、黒コショウ少々鶏がらスープの元2つまみ位塩小1/4杯位(お好みで)作り方❶トマトはくし形に切り、長ネギは斜め薄切りにします❷プライ...

  10. 私の一人御飯まとめてみました❹ - 楽しく元気に暮らします

    私の一人御飯まとめてみました❹

    野菜たまご丼畑の野菜、絹さや、玉ねぎ、三つ葉、人参などマグロは好きな種類を(生マグロ)買って来て握りました後の種類は買ってきたものです、ビールとお寿司のお供、即席漬けキャベツ、キュウリ、生姜、塩昆布、塩サバのガーリックカレーソテー、紫玉ねぎの酢漬けのせ雑誌で知ってから病みつきですお安い塩サバを使って3枚おろし(甘め)私は肉が苦手なので、お魚を利用します。お安い塩サバは色々に使えてとても便利で...

  11. 一人御飯まとめてみました❷ - 楽しく元気に暮らします

    一人御飯まとめてみました❷

    私は、肉類が苦手で食べれません。ひき肉は何とか食べれるかな?お魚と卵野菜(家庭菜園)がメインですマグロの照り焼き、ポテトサラダ、とうたちお浸し、ぬかみそ漬物昨日の残り物ランチ、+絹さや煮物息子が衝動買いして買って来たパン賞味期限が迫っているので、私に押し付けたもの私は、パンは余り食べません。半分にして、どれか2種類いただきますオムライス呉汁大豆を全部潰さないで、少しそのまま入れました病院から...

  12. 4月ですね、一人御飯、1週間、まとめてみました - 楽しく元気に暮らします

    4月ですね、一人御飯、1週間、まとめてみました

    子供達はお肉の献立が多く、私は好きではありませんそんな時は、有り合わせか好きな物を作ります今一杯採れる、絹さや、新玉ねぎ、キャベツの卵焼き市販のたこ焼きです豆乳グルトにはちみつを入れて市販のお惣菜を余り食べないので、久しぶりにたこ焼き6個食べましたら、まだ消化出来ませんこだわりの加熱処理してない生はちみつです」ちょっと贅沢ですニラが沢山採れます。ニラ入り餃子、ほうれん草採りたてのタラの芽を揚...

  13. 3月、私の一人御飯、まとめてみました❶ - 楽しく元気に暮らします

    3月、私の一人御飯、まとめてみました❶

    私の近くのスーパーでは、アジは新鮮な物が手に入りますお刺身用やこの様に3枚にして売っています私はフライや天ぷらにしたりしますアジ、エビフライ私は、お肉が苦手で食べませんお夕飯はパエリヤズッキーニ、パプリカ、ミニトマト、玉ねぎなどから水分が多く出て(残ってもと思い、入れすぎでした)御飯が柔らかくなってしまいました去年の冷凍インゲン、煮物カキ御飯そろそろカキも御終いかしら?カキって結構汚れていま...

  14. 駿河湾の鯵(あじ)の恵をランチして - 楽しく元気に暮らします

    駿河湾の鯵(あじ)の恵をランチして

    友人とアジフライが食べたくてランチしたのですがメニューを見ていたら、私はお寿司も食べたくなり、方向転換、2人でこんな感じになりました。お腹が空いていた割に食べれなくて、半分位お持ち帰りにしました友人はアジフライミックス私はあじ天ぷらとお寿司セット内浦湾です以前行った、いけすやです(内浦漁協直営)評判❶店のアジは、2~3日経っても全く状態が悪くならない❷油の量が本当にすごい独自の養殖技術で、養...

  15. 12月27日、我が家から見た富士山とクリスマスの反省です - 楽しく元気に暮らします

    12月27日、我が家から見た富士山とクリスマスの反省です

    8・00ごろ我が家の駐車場から見た富士山です今日は、薄曇り、薄い水彩画のような雰囲気が漂っています穏やかな師走でありますようにご近所のお宅で咲く黄色の水仙ですクリスマスから、つい食べ過ぎてしまいました。リクエストで作ったりするものも含めて、お菓子、ケーキ、頂き物、普段食べないものが、つい口に入ります🍰ケーキやお菓子以前、病から復活して、しばらくして、伊東にある石原結實...

  16. 自然食レストラン、ヘルシービュッフェでお昼ご飯に - 楽しく元気に暮らします

    自然食レストラン、ヘルシービュッフェでお昼ご飯に

    野菜中心のメニューは肉が苦手な私には有難いですこんな感じで和洋中の料理、飲み物、パン、デザートまで数10種類並びます。私は誕生日時に頂いた割引券があったので、900円足らずで済みラッキー。普段は60歳以上はシニア割引、平日、1600円、時間制限なしです。地産地消で調味料からこだわりの安全嗜好頂いた一部ですあとは好きなものを、少しずつ画像にアップし忘れたものもありますが、手前の黒い碗は、お汁粉...

  17. 私のランチ(飾り稲荷ずし)とプチ作り置きです - 楽しく元気に暮らします

    私のランチ(飾り稲荷ずし)とプチ作り置きです

    昨日煮てあった油揚げでお稲荷さんをつくりました。私はお稲荷さんが好きなので、結構油揚げを煮てあります。御飯を詰めて、前日のお刺身などの残り物を、上にのせるのが好きなのですが、口に入れる時、はみ出したり、口に入りにくいので、今日は、斜め半分に切ってから、炒り卵、カニ足、のりを飾ったのですが、やはり上手くいきませんでした。はしでも、てつかみでもこぼれてしまいます。半分に詰めた方がいいくらいでした...

  18. 私の今日のランチ(ロールキャベツ)とプチ作り置きです - 楽しく元気に暮らします

    私の今日のランチ(ロールキャベツ)とプチ作り置きです

    昨日、沢山ロールキャベツを作ったので私は昼御飯もです。ホワイトソース、は大抵作り置きしてあるので以外と簡単です。サラダ(レタス、空芯菜、キュウリ、酢玉ねぎ、カニ足、蒸し黒豆)台風の影響で畑に空芯菜しか青物がありません。スーパーでブロッコリーやほうれん草など買っています。手作りのらっきょうプチ作り置きです浅漬け(キャベツ、大根、キュウリ、人参、ショウガ、塩昆布)だし巻き卵(4個分)ポテトサラダ...

  19. 私のランチ(残り物、海鮮丼)とプチ作り置きです - 楽しく元気に暮らします

    私のランチ(残り物、海鮮丼)とプチ作り置きです

    私は肉が苦手なので。お刺身を買うことが多いです。他におかずがあるときは、少し取り置き明日の昼御飯に利用します。プチ海鮮丼(漬けまぐろ、のり、卵、筋子)空芯菜のお浸し根昆布とろろ昆布は昔から、喜び事に神棚にお供えしました。高価なサプリメントと違って、口から自然に取り入れられますから、汁物を作らない時は頂きますプチ作り置きです鶏唐揚げ下ごしらえしたもの、カボチャサラダ(干しブドウを入れて、マヨネ...

  20. 私のランチ(サンマの骨ごと煮物)、プチ作り置きです - 楽しく元気に暮らします

    私のランチ(サンマの骨ごと煮物)、プチ作り置きです

    昨日作っ骨ごとたサンマの煮物、サラダ、ピーマンとジャコ炒め佃煮(昆布)、根昆布とろろ汁私のランチ(キャベツの焼きそば)とプチ作り置きです 上記の中にサンマの骨ごと煮物作り方があります。宜しかったらクリックして見て下さいねフコイダンを多く含んでいるので、汁物を作らない時はだし醤油をたらして頂きます。骨粗鬆症対策にも。プチ作り置きですミートソース、空芯菜のゆでた物、、人参、大根、コンニャク、だし...

総件数:25 件

似ているタグ