暮らしのことのタグまとめ

暮らしのこと」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには暮らしのことに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「暮らしのこと」タグの記事(181)

  1. オーヤマくんでコッペパン - nazunaニッキ

    オーヤマくんでコッペパン

    長時間低温発酵パンを冷蔵庫で寝かせている間、パンが食べたくなる。そういうときはHBを使って、門間さんレシピ本のパンを作ろう。前回イングリッシュマフィンも成功したので、今回はコッペパン。全粒粉がなかったので、プレーンなコッペパンを焼いてみた。HBでこねあげと発酵をやってもらうこと一時間半。ステンレスプレートに打ち粉したところにパン生地を出して、八等分してベンチタイム。コッペパンの形に成形して最...

  2. 3月の終わりの雪と桜 - nazunaニッキ

    3月の終わりの雪と桜

    季節はずれの雪が降って、少し積もってた。だけど、次の日にはもう春爛漫。3月30日の近所の公園の桜。毎年、ここで沢山の人達がシートを敷いて大賑わいだけど、今年は自粛で通りすがりに眺めるだけに。今日はもうずいぶん花は散ってしまった。また来年、お弁当持ってお花見に行けたらいいな。

  3. 外出自粛でもウォーキングはしないとね。。。 - nazunaニッキ

    外出自粛でもウォーキングはしないとね。。。

    いつもの散歩道は桜並木があるので、この時期といえども花見客が押し寄せていて、とても近寄る気にはなれなかった。そこを回避して、大通りを歩いていたけど、交通量が多く空気も悪いので、ウォーキングコースを変更。。。昔きものの池田さんの前を通って、ペットショップの猫たちを外から眺め、庭園美術館の桜の木を仰ぎ見て、てくてく。。。プラチナ通りの利庵のわらび餅を横目に、てくてく、ぐるりと回って、坂を上って、...

  4. のど飴を常備してから、今年の春は快適。 - nazunaニッキ

    のど飴を常備してから、今年の春は快適。

    冬や春先に、よく喉が荒れて腫れたりしていたけど、鼻や喉にちゃんと健康に関門を作ってガードしないと、と思って、朝起きて、ちょっとでも喉に違和感があったら、龍角散のパウダーをひとさじ舌の上に載せてゆっくり溶かして。日中などは龍角散のど飴の袋に更にパウダーを1~2杯入れて、シャカシャカしたのど飴を愛用。これをしてから、喉の違和感が減って、風邪予防になってるみたい。ヨカッタ!大体、のどの痛みから風邪...

  5. 自家用ものをちくちくしてみたり - nazunaニッキ

    自家用ものをちくちくしてみたり

    「紺屋の白袴」を返上しようと思い、ずいぶん作っていなかった自家用のものなどをチクチク縫い。。。手縫いシャツのアイテム用にと購入したものの、思っていた以上に透け感があり、ちょいとお蔵入りにしていたリネン生地を棚の奥から引っ張り出して。。。外出自粛の折、自家用の羽織りものでも作ろうかなと。。。オリジナルのシャツの型紙をちょいと応用。メンズシャツの型紙を、レディース用のヨークに変えたり、胸元ヨーク...

  6. 日頃のコロナウイルスに対する防衛はこんな感じです - nazunaニッキ

    日頃のコロナウイルスに対する防衛はこんな感じです

    コロナウイルス感染で、みんなが大好きな志村けんさんが亡くなられて、本当に悲しい。。。毎日、感染者数も死亡者数も更新される中、近所の川沿いの桜並木に観光客が押し寄せて、というニュースに仰天。。。もうずいぶん、いつもの散歩道を歩いていません。道を歩いていても、警戒感ある人と全く無防備な人はすぐ分かる。警戒感を持てる人と持てない人との差が出てきているんだなと思う。。。自主的に外出自粛が出来ないと、...

  7. お米がなければパンを食べればいいじゃない? - nazunaニッキ

    お米がなければパンを食べればいいじゃない?

    昨日、お米が無くなりそうなので買いに行ったけど、例によって”パニック買い”の群衆が押し寄せたお蔭でお米は品切れに。でもすぐにまた入荷するので心配はしていない。それよりもお米屋さんはこれまで、「売れない、売れない、食べてくれない」と困っていたらしいので、お米がじゃんじゃん売れて良かったんじゃないかと思う。。。そうは言っても、我が家の米櫃は残り少ない。。。けれど、主食はパンもある、パスタやうどん...

  8. 個人差や年齢によっても、病からの回復期間は違う。。。 - nazunaニッキ

    個人差や年齢によっても、病からの回復期間は違う。。。

    前に、太極拳の教室に通っていたことがあった。昔から太極拳や少林寺拳法など、中国拳法を見るのも好きで、一度習ってみたい、と近所のクラスに入会したことがあった。先生は中国でも有名な少林寺拳法の使い手の方。(女性!)槍や鎌、剣を使った演武も見事で格好良くて。都内のあちこちに教室があって、丁度近くにも教室があったので入会してみたら、習いに来てる人は高齢の方々ばかりだった。若い世代はワタシ一人。でも、...

  9. 消臭抗菌の「ひば油」の感想あれこれ。。。 - nazunaニッキ

    消臭抗菌の「ひば油」の感想あれこれ。。。

    そもそも、台所に牛乳を大量にこぼして、しかも、一部分に拭き残しがあったところから、毎日拭き掃除に追われる日々だった。最初はよおく拭いたあとに無水エタノールで念入りに拭き掃除。それでもダメで、薄めて消毒用エタノールにして拭いてみたけど、臭いには全く歯が立たず。その後、基本に立ち返って、石鹸水で拭き掃除、重曹、そしてセスキ水。これが一番ヨカッタ。でも、数日後にはあの臭いが復活してくる。。。牛乳を...

  10. 料理を作るのも、手芸や手仕事も、楽しくって仕方がない - nazunaニッキ

    料理を作るのも、手芸や手仕事も、楽しくって仕方がない

    餃子を作って食べると元気になる。具を包んで焼きあげて食べたときに、「あ、美味しい!」って思えるのが、やたらに楽しい。円形に並べて焼けば、お皿を上に載せてひっくり返せばこの通り。我が家はまるで中華屋さんのよう?先日、レッドカレーを作って、翌日には残ったスープでビーフンを作るのが最近の定番。昨日、グリーンカレーを作ったので、今日はビーフンを買いにさっき出かけたところ。。。まあ、スーパーの話しはさ...

  11. 地域猫は元気、元気! - nazunaニッキ

    地域猫は元気、元気!

    先日、近所のウォーキングに出かけたら、地域猫が舗道でくつろいでいた。遠くから名前を呼んだら、パチクリとゆっくりのまばたきサイン。最近はもう私達のことを警戒しなくなった。ね。ほら、もう怖くない。(笑)地域猫に手を振り、またずんずんと歩く。いつもの定点観測地の桜並木は人でいっぱいになってきたので、明治通りをウォーキング。もう桜が満開のところもある。以前はベランダのスミレが終わった頃に桜が咲いてい...

  12. 不要不急の外出を控えているけれど - nazunaニッキ

    不要不急の外出を控えているけれど

    日用品の買い出しや銀行、郵便局などに出かける以外、なるべく大勢の人がいるところへ行かないようにしているけれど、近所は公園やデパートなどもあるので、自粛ムードはどこ吹く風という感じのバカンスモードの人もいっぱいいて。なので、なるべく、人通りの少ないところを歩き、晩御飯の買物に行く。小池都知事の会見があったので、今日スーパーに行ったら案の定。。。こういう時に右往左往しているのは、ここにいつも買い...

  13. 夜中にパンを焼く - nazunaニッキ

    夜中にパンを焼く

    粉と水とイースト、そして塩。大きめのホーロー容器の中で、粉っぽさがなくなるまで混ぜて、軽く蓋をしめて、常温で5~6時間。その後、冷蔵庫で最低でも24時間。48時間からがおすすめ。美味しいなと思うのは72時間。こねてから2日、3日寝かせたのを焼くと美味しい!今、オーヤマくんを予熱中。最高温度が250℃。あと、少しで到達。そうしたら、生地に霧吹きして粉をかけて、クープをいれる。素早くデロンギピザ...

  14. そして、オーヤマくんでクルミパンを焼く - nazunaニッキ

    そして、オーヤマくんでクルミパンを焼く

    富澤商店の強力粉ベルムーランでクルミパンを焼く。クルミも生クルミをローストしてミキシング。前に、生クルミのストックが無くなって、スナック系のクルミがあったのでそれで焼いたことがあった。焼いてみたら。。。クルミのカリッとした香ばしさがなくて、パンに合わさったときの味もぬるいというか、やっぱり良くない。生クルミをローストしてから加える方が断然美味しい。クープをカミソリで入れているけれど、なかなか...

  15. 3月18日今日の目黒川の桜 - nazunaニッキ

    3月18日今日の目黒川の桜

    いつもの定点観測、目黒川。日当たりの良いところでは、もう咲いている桜の木もちらほら。今日からこの陽気が続くと、どんどん咲いてくるかも。でも、大部分はまだこんな感じ。桜の蕾がふっくら。緑とピンクにかすかに色づいている蕾も。日当たりの良いところの樹には、ほんの少しだけど気の早い花が咲き始めて。今週からどんどん咲いてくる気がします。。。今年はレジャーシートを広げてのお花見はダメみたいだし。かといっ...

  16. 消臭抗菌に青森ヒバ油を使ってみた - nazunaニッキ

    消臭抗菌に青森ヒバ油を使ってみた

    牛乳をこぼした床はもうほとんど臭わなくなったけれど、床に鼻を近づけると、まだかすかに臭っている。これをそのままにしておくと、またどんどん強くなってくるのでは。。。どうしたらいいか、色々思案して、重曹水で拭き掃除する際にラヴェンダー精油を混ぜてみたらいいかも、と。そう思ったところで、どうせなら抗菌消臭作用のある香りのものがいいのでは、と。探してみたら、断然評価が高かったのが「ヒバ油」。それを無...

  17. 青山「シャルマン・グルマン」の白猫クッキー缶! - nazunaニッキ

    青山「シャルマン・グルマン」の白猫クッキー缶!

    お昼ごはんを食べて、テレビを見ていたらホワイトデーと言ってて、(ああ、今日はホワイト・デーなんだ~)とぼんやり思った。すると、ピンポーンと宅急便屋さんが来て、ダンナさんが応対。小包を「はい」と私に手渡す。「え?え?なに?なに?」「ホワイトデー」「・・・・!」ワクワクと小包を開けると、前から欲しかった白猫缶のクッキー!!紙袋も内袋もリスの金色のマークが可愛いシャルマン・グルマンの!前に、近所の...

  18. フランコ・マリア・リッチ出版の豪華本「脱走者」 - nazunaニッキ

    フランコ・マリア・リッチ出版の豪華本「脱走者」

    およそ40年前に再版された豪華本。「木を植えた男」で知られるジャン・ジオノが謎多き画家チャールズ・フレデリック・ブランの話しを描いた本。これはイタリアの手漉き紙を使ったもの。図版はあとから印刷されたものを貼りつけてあるという仕様。ジャン・ジオノの死後1973年に刊行された初版のものに比べたら、チャールズ・フレデリック・ブランの愛らしい絵画図版の上に保護紙がないので、幾らか簡易な作りというもの...

  19. 東京甘味巡り。目黒の玉川屋の道明寺と豆大福 - nazunaニッキ

    東京甘味巡り。目黒の玉川屋の道明寺と豆大福

    最近、和菓子屋さんが近所からほぼほぼ無くなってしまったので、食べたいときは目黒の玉川屋さんへ買いにいく。ずんだ豆とホイップクリームのバターどら焼きが評判らしいけど、未だ食べたことがない。(笑)私の好物は名物の「仁王餅」か、季節の和菓子。春のこの時期は道明寺で決まりですね。桜の葉の塩加減と餡の甘さが丁度いい。そして、定番の豆大福。前よりも美味しくなった気がする。豆の僅かな塩味と、餡のバランス。...

  20. 春が来て、スミレとシャムロックが満開に - nazunaニッキ

    春が来て、スミレとシャムロックが満開に

    暖かくなったなと思ったら、鉢の中ですみれの蕾が一斉に出来始めて、一斉に開花。すごい、すごい。黒紙を後ろに置いて撮ってみた。白い花びらが際立って綺麗。。。シャムロックもこんなにたわわに。もう20年くらい前かな?アイルランドのお土産にもらったシャムロック。種から育てて、もう何世代もずっと我が家のベランダで繁茂している。晩秋の寒くなってから、まだ肌寒い桜の咲く前までが一番見頃。小さい葉っぱがたわわ...

総件数:181 件

似ているタグ