月餅のタグまとめ

月餅」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには月餅に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「月餅」タグの記事(27)

  1. 2019 月餅祭番外編 - 金玉満堂酒店

    2019 月餅祭番外編

    コチラ頂いた月餅、横浜中華街出身。そしてコチラがお贈りした月餅、神戸南京町出身。チョイスが限りなく似ている様で、笑った…

  2. 2019 月餅祭② - 金玉満堂酒店

    2019 月餅祭②

    2019月餅祭り、第二弾です。コチラは横浜中華街より遥々お越し頂いた月餅さん達です。同發の黒餡月餅。餡はもちろん油の入った中華な餡。でもやっぱり日本生まれの月餅なので、ややあっさり目なお味でしょか。そうか。ラードでは無く植物性の油が入ってるから軽いんですね。サイズも伝統的な広式月餅としては小さめで、食べやすい大きさです。味もサイズもこのくらいの物が、やはり我々には合っているのかも。同じく同發...

  3. 9月の思い出 - 十色記

    9月の思い出

    あっという間に10月なんと月日の流れのはやい事早すぎ。。。10月に入ってしまいましたが今回は楽しかった9月の思い出を少し。。。数回目のテーブルコーディネートのお勉強。我が家とは別世界ですが何事も勉強です。【月を愛でる秋お月見のテーブルコーディネート】先生の9月のテーブルセッティングです。とっても素敵お勉強の後はティータイムです。小さな可愛い月餅と迎賓館のお土産のお菓子をいただきました。。。。...

  4. 月餅祭・2019 - 金玉満堂酒店

    月餅祭・2019

    今年も関係者の皆様のおかげを持ちまして、月餅祭を開く事ができました。ありがたい事であります。月餅祭第一弾はこちらの月餅から。今年も月餅作りに情熱を燃やす友人からのホームメイド月餅が届きました。あの「燕菜月餅」の作者ですね、今年も完璧な焼き上がりです。栗と白餡の和菓子を思わせる月餅。毎年同じ味が出せるのは、実は凄いことだと思うんですよね。もうしろうとの域を軽く超えています、趣味に留めておくのは...

  5. 月餅祭・特別ゲスト編 - 金玉満堂酒店

    月餅祭・特別ゲスト編

    今年も月餅祭を開催したいと思います。先ずはいつも素晴らしい完成度の手作りの月餅を贈って下さる友人が作った、思わず驚きの声を上げたくなる、フォトジェニックな美しい月餅から。こんな月餅もあるんですね〜、アガーで固めた「燕菜月餅」だそうですよ。「バンコクで買ってきたアガーがあったので作ってみた」そうです。この美しい色は、パンダンリーフのエッセンスで出しているんですって。あまりにも美しいので、ゲスト...

  6. 今年も開催致します - 金玉満堂酒店

    今年も開催致します

    む〜んぱかっっ今年も月餅祭はじまるよ〜♪

  7. スタバの月餅、エスプレッソと海の塩味 - 桃的美しき日々(在、中国無錫)

    スタバの月餅、エスプレッソと海の塩味

    スタバの月餅🥮エスプレッソと海の塩味スタバの月餅も最後の味となりました。正直、食べる順番間違えました‼️一番はじめに食べたカスタード風があまり好みでなかったので、スタバの月餅はイマイチと思っちゃったのですが、前回の紅い薔薇の月餅と今回のエスプレッソ、すごく美味しくて私好みです💖特に一番好きなのが、今回のこのエスプレッソ味!中に入っているヘーゼル...

  8. 中秋節 - 地上50mでも野菜はできました、そして3mへ

    中秋節

    金曜日は旧暦八月十五日、大陸から赤道方面一円は中秋節でした。日本でもお月見の日、ですかしら。近所のレストランのテラス席もこんなディスプレイ。なぜ傘かは謎ですが。この反対側には提灯もぶら下がってました。ちまたは月餅やら飾り物やらが溢れてます。大昔、北京時代に、車に月餅を山のように積んで、お客さんのところへ配ってまわったのを思い出しました。あと、関係各所の営業のみなさんから、処理しきれないほどの...

  9. 这是星巴克的月饼。 - 桃的美しき日々(在、中国無錫)

    这是星巴克的月饼。

    老公的朋友送给我礼物。这是星巴克的月饼🥮旦那さんの友人から私にと贈り物を戴きました。スタバの月餅です。●月餅コレクション2スターバックスコーヒー星巴克咖啡店と言えば、日本でも中国でも一般的です。でも日本では月餅を贈る習慣がありませんのでよくわかりませんが、聞くところによるとスタバの月餅は高級品のようです。听说星巴克的月饼很贵吧。昨年はアイスクリームタイプの月餅をいただ...

  10. 月餅の季節:蛋糕店的手工月饼 - 桃的美しき日々(在、中国無錫)

    月餅の季節:蛋糕店的手工月饼

    月餅の季節がやってきました💖いただくばかりで申し訳ないです。中国人スタッフの方が、私が甘いもの好きと知って、くださるのです。ありがたや(^^)●月餅コレクションその1中国の月餅、結構日持ちするものが多いのですが、こちらはケーキ屋さんが手作りしているものだと言うことで、日持ちしません。賞味期限常温で3日、冷蔵で1週間とのこと。それだけに美味しいものでした。しかも私好みの...

  11. ブタまんと月餅 - Awesome!

    ブタまんと月餅

    前ポストの中華街お土産、中華街と言えばブタまんのお土産は必至食べ歩きのテッパンだけど、主婦たちはお腹に余裕がなくてね( ;∀;)どこのもきっと美味しいのでしょうけど、以前義姉からここのが美味しいと聞いたのを思い出して買ってきました👉江戸清★印象はとにかく大きい、凄く。冷凍で購入して、翌日まで冷蔵庫内で12時間以上置いて解凍、「必ず解凍をしてから」蒸し器がおすすめ。中の...

  12. 春節に月餅を作る('ω') - ほっこりしましょ。。

    春節に月餅を作る('ω')

    2月5日に春節の雰囲気を味わいたくて横浜に行ったことは書きましたがおうちでは、ここ数年春節の頃月餅を作りたくなります。型をバンコクで購入してからなのですが押し型が楽しくてついつい何度も作りたくなります。粒あんとたくさんのナッツやドライフルーツを入れています。月餅にも多くの種類があります。友人は四角形のモールド(型)でチョコレート月餅を作っていました。来年また挑戦しようと思います。

  13. 焙煎したてのcoffeeをどうぞ! 2月 - MOTTAINAIクラフトあまた 京都たより

    焙煎したてのcoffeeをどうぞ! 2月

    左京区の「自家焙煎コーヒーカダナ」さんからお届けします。毎月変わる店頭販売のオススメコーヒー。今月は『エチオピア レッドウルフ(@100g=¥600)』高地で栽培される野生種のコーヒー。精製法も古式で、果肉のまま乾燥させるナチュラル製法のため、発酵と熟成が混じったような深い味わい。「イエメン」のコーヒーに似た独自の風味だそうです。豆のサイズも大小さまざま混ざっていて、選別するのに時間がかかり...

  14. 月餅 - KuriSalo 天然酵母ちいさなパン教室と日々の暮らしの事

    月餅

    ゴマ団子&月餅のレッスンの時、月餅の生地が余ったので、翌日月餅を焼きました。^^餡は、多めに作っておいたのです♪この子達は、他のメニューのデザートと我が家のおやつになりました。^^

  15. ゴマ団子&月餅 - KuriSalo 天然酵母ちいさなパン教室と日々の暮らしの事

    ゴマ団子&月餅

    ゴマ団子&月餅のレッスンの様子です。^^皆さんの成形したゴマ団子♪こちらは、冷凍してお持ち帰り頂きました。並ぶと可愛いです。^^ランチは、サラダ、スープ、丸型焼き餃子でした。丸焼き餃子は、餡は前日に、生地は当日の朝作っておいて、レッスンの時に包んで焼きました。こちらも焼き立て熱々を食べて頂きました。美味しい~❤と気に入って頂けて嬉しかったです。^^サラダのドレッシング、スープも好評でした♪ゴ...

  16. 華正樓の月餅 - カステラさん

    華正樓の月餅

    今年の中秋の名月のときの月餅。日本橋高島屋に入っている「華正樓」で購入。この季節だけではなく、1年を通して月餅を買えるのがウレシイ!もちろん、中秋節だけの、特別な月餅もあったけれど、普通に、自分の好みのモノを詰め合わせました。栗、黒餡、なつめの3種。外側は、わりとしっとり♪そして、中に餡がぎっしり♪食べ応えがあります!!(腹持ちよさそうよ~)中国茶でも、緑茶でも、紅茶でも、コーヒーでも、何に...

  17. 月餅 - my favorite

    月餅

    大好きな友達に食べて欲しくて焼いた月餅。冷たい月餅をとっても気に入ってくれて、普通の月餅ってそういえば食べたことないって。お店で探したらしいんだけど、なかなか売ってないみたいですね。ならば、私が作る❗「あなたが作ったら美味しいから…市販のがどんなのか食べて欲しくてみたかったのよ」うふ❤️ありがとう。すっごく嬉しかった。なんでもものすごーく上手に美味しく作っちゃうこの子に、自信をもって食べても...

  18. 月餅コレクション - 桃的美しき日々(在、中国無錫)

    月餅コレクション

    こちらのパン屋さんとしては有名でポピュラーな格瑞思(GRACE)のモノです。フォルムも愛らしいうさぎ月餅〜ダンナの会社の方にいただきました。とっても可愛い💕しかも美味しかった!中袋に緑豆沙餡と書いてあり、緑豆のあんこを使用しているみたいなのですが、あんこも美味しかったのですが、味が外側の部分含めて日本の和菓子の桃山にそっくりでした。確かに見た目も桃山だわね〜私め、桃山...

  19. 中秋の名月 - 私の好きなこと in ロサンゼルス

    中秋の名月

    今日は(アメリカは)十五夜お月様の日です。中国人の同僚や友人たちは「卵黄の入っていない月餅は『月餅』とは言わない」と言いますが、私はゆで卵以外の黄身があまり好きではありません。(茹でたてのゆで卵なら7個くらい一気に食べられるくらい好きですが)ということで、我が家の月餅は黄身なし「吉兆庵」派です。みんなで綺麗な月を眺めながらいただきました。もうすっかり秋ですね。夕飯の後、夫とモールに出かけたの...

  20. お月見和菓子作りの会 - 和のお菓子作り

    お月見和菓子作りの会

    9月は、お月見の和菓子作りの会😊。。。です利久饅頭と月餅を皆さんで作りました😊ピカピカの月餅は大正金時豆あん、胡桃とゴマ、ピーナツ油を入れて焼き上げました。お抹茶にも合いますね😊利久饅頭は沖縄の黒糖たっぷりです。皆さんで焼印チャレンジ。秋の始まり、和菓子作りが楽しい季節です😊

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