本葛のタグまとめ

本葛」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには本葛に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「本葛」タグの記事(5)

  1. 鰆の塩焼き - まほろば日記

    鰆の塩焼き

    連日快晴の東京、日中は寒さも和らぎ、外出していても、空気が清々しくとても心地良かったです。そんな昨日の夕食は、和風の夕食と相成りました。蓮根と椎茸、鶏そぼろの葛仕立てあんかけにせず、あえて汁物にしました。ゆっくりと炊いた蓮根はもっちりと甘味があり、鶏ひき肉と秋田県産の肉厚椎茸、鰹だしの旨味とともに、最後に吉野本葛でとろみをつけて体が芯から温まりました。葛は冬にも夏にも本当に良い食材です。仕事...

  2. ゴマ豆腐作ってみた! - パン・お菓子教室 「こ む ぎ」

    ゴマ豆腐作ってみた!

    台風が近づいているせいか、気温が高くてうんざりしています。先日、家族で行った福井県の永平寺の食事処で頂いたゴマ豆腐の味が忘れられなくてお土産でも買ってきたのですが、どうしても、又食べたくて作ってみました。材料は、いたってシンプル・・・本葛・水・練りゴマ・以上3点だけです。この三つの材料を、だまの無いように混ぜて火にかけます。しばらくすると、とろみがついてきて「あんかけ」の餡位のとろみがついた...

  3. 3月16日(金)小雨18/16℃ - 日々の皿

    3月16日(金)小雨18/16℃

  4. 1月27日(土)晴れ7/-2℃ - 日々の皿

    1月27日(土)晴れ7/-2℃

  5. ふわり葛豆乳ムース - blog

    ふわり葛豆乳ムース

    台風もさって、またむしむしと暑い日が戻ってきましたね。暑いときに冷蔵庫でそっと20分ほど冷やして、黒蜜をたっぷりかけて頂くと美味しいスイーツのご紹介です。今年の夏から人気の「ふわり葛豆乳ムース」!三越百貨店様限定のセットや手作りサイト「Creema」や自社サイトでのオリジナル巾着タイプも人気です。種類は、現在プレーンと兵庫県産丹波種黒大豆入りの2種類御座います。http://www.yosh...

総件数:5 件

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