札幌お菓子教室のタグまとめ

札幌お菓子教室」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには札幌お菓子教室に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「札幌お菓子教室」タグの記事(148)

  1. 7月のおしゃべりな時間 - 気ままなdiary♪

    7月のおしゃべりな時間

    今月はフランスの食パン『パンド・ミー』を焼いて、ベシャメルソース、ハム、チーズで作るクロックムッシュで楽しむランチタイム♪お惣菜は野菜たっぷりのスパイシーなチリコンカン温かくても冷たくしてもおいしいキャロットスープ色が綺麗な紫キャベツのマリネ爽やかな酸味、色がきれないブラッドオレンジゼリーこれからの季節にぴったりのお惣菜をご紹介いたします。明後日から始まるおしゃべりな時間、どうぞよろしくお願...

  2. 作り続けたいチーズケーキ - 気ままなdiary♪

    作り続けたいチーズケーキ

    今月のお菓子『ミルキーチーズケーキ』ただいまレッスン絶賛開催中(笑)ミルキーでクリームな味わいベイクドチーズケーキなのにレアチーズケーキのような食感ひと口食べたらお口の中はパラダイス優しい味わいとなめらかでクリーミーな食感が食べた人を魅了し、ついもうひとつとお誘いする危険なお菓子に仕上がりました(笑)ご参加いただいたみなさまにとても好評のチーズケーキです。チーズケーキが有名な名店のチーズケー...

  3. チーズケーキ、レッスン参加のみなさまへ - 気ままなdiary♪

    チーズケーキ、レッスン参加のみなさまへ

    今月のお菓子チーズケーキのレッスンは、焼きがったケーキを充分に冷やしてからか型から外します。充分に冷えてないとお菓子が崩れますので終了時間が13:00を超過すると思われます。終了時間に遅れがないよう現在もあれこれ思案中でございますが家庭用冷蔵庫につき、冷蔵に時間がかかりますことご理解いただきよろしくお願いいたします。お茶の時間をたっぷり楽しんでいただきたく焼き菓子もご用意しております(笑)ど...

  4. 7月のお菓子教室 - 気ままなdiary♪

    7月のお菓子教室

    6月も今日で終わり。早いですね~。すっかりとしない日が続いている札幌。湿度も高く、私の髪の毛の広がりもなかなかのもの。ボブにしている私の髪の毛は、湿気で広がりその姿はまるで、三味線のばちのよう。名付けて、三味線ばちカットでございます(笑)そんなこんなんで気持ちもじめ~としてきそうです(^^;)しかし明日から7月、気持ちも新たにすっきりと元気にまいりましょう♪さて、遅くなりましたが7月のお菓子...

  5. 2018年7月レッスン募集 - 焼き菓子のあるくらし

    2018年7月レッスン募集

    7月レッスンのお知らせです。しっとりした生地にヨーグルト風味の爽やかロールケーキ。初夏の果物でコンフィチュールを作ります。******************■日時スフレ生地のロールケーキ・季節のコンフィチュール7/16(月)11:00~残3席7/23(月)11:00~満席7/30(月)グループレッスン■場所札幌市中央区宮の森二条4丁目1-24カフェアンドベイクプルニエ・studio shi...

  6. 2018年6月レッスン風景 - 焼き菓子のあるくらし

    2018年6月レッスン風景

    肌寒い日が続く札幌です。お祭りやイベントが多い月なのに、残念な日も多かったと思います6月は、イギリスのお菓子ウォルナッツコーヒーケーキと梅のコンフィチュール。コーヒー風味のバタークリームたっぷりのケーキ。ふんわりしたクリームは、ペロッと食べられちゃう、要注意なケーキ愛媛の無茶々園から取り寄せた梅で作るコンフィチュール。やはり酸味は果物1番!ですが、やみつきになる味。今年もあっと言う間に無くな...

  7. レッスン報告 - 気ままなdiary♪

    レッスン報告

    気づけば、6月の終盤。早いですね~もう今年も半年を過ぎようとしています。こちらのblogもすっかりご無沙汰してしまい毎度のことながら、反省するばかり(^^;)先週で今月のレッスン終了。遅ればせながら、レッスン報告です。今月のお菓子ベーシッククラスは、人気の小さな焼き菓子『アマンディーヌ』としっとりケーキのようなふんわりの&『ブルーべりマフィン』セゾンクラスは、ミルキーな紅茶香る『紅茶のムース...

  8. 紅茶のお菓子できました♪ - 気ままなdiary♪

    紅茶のお菓子できました♪

    アールグレーの香り広がる紅茶のお菓子紅茶のムースケーキできました~♪紅茶の茶葉を入れて焼き上げビスキュイ生地とイタリアンメレンゲを加えて軽く仕上げたミルキーな紅茶のムース。トップは紅茶風味のガナッシュをかけて仕上げました。生地もムースもトップのガナッシュもすべて紅茶を使用。それぞれ紅茶の味わいが異なりますが、食べるとどれも主張することがなく、調和されたお菓子になりました♪ご参加のみなさまに、...

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