杭州のタグまとめ

杭州」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには杭州に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「杭州」タグの記事(15)

  1. 中国茶指導老師(中国茶アドバイザーインストラクター)国内試験が実施されました。 - お茶をどうぞ♪

    中国茶指導老師(中国茶アドバイザーインストラクター)国...

    中国国際茶文化研究会認定中国茶アドバイザーインストラクター資格取得の為の国内試験が実施されました。資格取得講座で学ばれ、励んでこられたことを思い、無事に合格できますよう願うばかりです。12月には、中国国際茶文化研究会があります杭州へまいりまして本試験があります。姚先生をはじめ、中国茶文化の重鎮の先生方からのお話が拝聴できるので、皆揃っていけますように祈っております。次の資格取得講座は、202...

  2. 杭州に行ってきました - In bocca al lupo 2

    杭州に行ってきました

    お久しぶりです初めて中国の杭州に行ってきました中国というと、近くて遠い国のように思っていましたが漢字も読めてだいたい意味もわかりますし顔や体形も似ていてとても違和感なく過ごすことができました勿論、お料理も美味しかったです!一番感動したのは西湖風流で、まるで墨絵のようでしたそれとは対照的に高層ビルの多いことニューヨークなみの圧巻のビル群モールにも行ってみましたが、世界中の高級品が展示してあって...

  3. 茶農家さんで龍井茶🌱 - お茶をどうぞ♪

    茶農家さんで龍井茶🌱

    せっかく龍井村にまいりましたので龍井茶がいただきたいと思っていましたら茶農家さんのところで飲ませてくださいました🌱こんなに朝早くいいの?と聞いたら、もちろんいいよ。と優しく迎えてくださり、龍井茶についてお話くださいました。今年の龍井茶は良い出来だけれど明前は、温度と日照が足りなくて雨前の方が良いものができたそうです。龍泉が家までひかれている羨まし過ぎる王さん。ありがと...

  4. 龍井茶に会いに獅峰山へ - お茶をどうぞ♪

    龍井茶に会いに獅峰山へ

    龍井茶に会いに獅峰山の茶畑へまいりました🌱楽しみにし過ぎて7時には出発の準備ができてしまい予定より早く出かけました。この時間に出られたことで、1日がとてもスムーズに過ごせた気がします。「老龍井」蘇東坡の文字の門に迎えられ到着♪乾隆帝お手植えの18株の御茶園は、茶摘みを終えて次の年を待っていました。小川のせせらぎと小鳥のさえずりが聞こえてくるなか心地よく歩きました…可愛...

  5. 「中国国際茶文化研究会で学ぶ 泡茶法の歴史と茶藝 評茶体験研修」no.8 - お茶をどうぞ♪

    「中国国際茶文化研究会で学ぶ 泡茶法の歴史と茶藝 評茶...

    くるみちゃん発見!杭州では、朝食もバラエティーに富んでいて毎朝楽しみにしていました。お昼も夜もたくさんいただいたのですが、杭州はお野菜をいかしたお料理が多く美味しくて消化に良いようです。出来立てのお豆腐とお野菜、点心が、定番メニューとなっていました。この度もたくさんの旅の記事にお付き合いいただきましてありがとうございます。中国茶や杭州の素晴らしさにますます魅了された旅となりました。そして、学...

  6. 「中国国際茶文化研究会で学ぶ 泡茶法の歴史と茶藝 評茶体験研修」no.4 - お茶をどうぞ♪

    「中国国際茶文化研究会で学ぶ 泡茶法の歴史と茶藝 評茶...

    浙江省杭州を代表する茶館「青藤茶館」へ連れて行っていただきました。茶席がいくつも設えてあり、美しい音色が流れる空間でした。お茶も食事もいただくことができ、皆思い思いに選んで共に楽しみました。オーナーの方をご紹介いただき、また訪れたいと思いました。

  7. 「中国国際茶文化研究会で学ぶ 泡茶法の歴史と茶藝 評茶体験研修」no.3 - お茶をどうぞ♪

    「中国国際茶文化研究会で学ぶ 泡茶法の歴史と茶藝 評茶...

    唐代、宋代、そして、現代の泡茶法を拝見いたしました。最初に唐代茶藝「大唐宮廷茶礼」を表演していただきました。湖州から2時間かけて杭州までいらしてくださいましたそうです。牡丹が咲き、農耕が始まる喜びを表しています。大輪の牡丹を髪飾りにしたり、オーガンジーが重ね合されたお衣装も美しいです。法門寺で発掘された茶器を再現し、それを用いての披露はそれはそれは素晴らしいものでした。発掘された茶器22個に...

  8. 「中国国際「茶文化研究会で学ぶ 泡茶法の歴史と茶藝 評茶体験研修」 - お茶をどうぞ♪

    「中国国際「茶文化研究会で学ぶ 泡茶法の歴史と茶藝 評...

    浙江省 杭州へまいりました♪「中国国際茶文化研究会で学ぶ泡茶法の歴史と茶藝 評茶体験研修」最初のお食事は、杭州料理で有名なレストラン 張生記に連れて行っていただきました。みんなでいただくと美味しい✨明日からの研修が楽しみです。☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑「レッスンのご案内」くわしくはこちら「今日もご訪問ありがとうございます。」おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

  9. 中華の思い出 その2(上海・杭州・烏鎮・紹興 編) - アイデアの価値は0円

    中華の思い出 その2(上海・杭州・烏鎮・紹興 編)

    冬の5大テーマ祭り「韓流・華流」をもっと見る前回の続きで、6年前の日記を公開するシリーズ。当時からは、服もメイクもスマホも住居もなりたい人物像も仕事も家庭もあらゆる価値観もぜんぶ、ぜんぶ変わった気がするけど紹興酒にスッパイマン入れて呑むのが好きなことは変わりません!紹興■魯迅博物館飛行機とバスの時間を使って『阿Q正伝』をギリ読む。『故郷』はバイトでさんざん扱っている。中国では幼い頃に魯迅の小...

  10. 杭州は国連世界旅行組織、15の最優秀旅行実践模範都市に入選 - ふれあい中国

    杭州は国連世界旅行組織、15の最優秀旅行実践模範都市に入選

    近日、杭州市旅行委員会は国連世界旅行組織(UNWTO)より正式的な書類をもらい、杭州市は世界15の最優秀旅行実践模範都市にめでたく入選したという。杭州が入選に成功した理由と言えば、都市に対する旅行よりの積極的で多大な社会文化影響だからという。 同時入選した都市は他に中国の北京と天津、ベルギーのアントウェルペン、ドイツのベルリン、アルゼンチンのブエノスアイレス、コロンビアのボゴタ、...

  11. 和茶館@フーチュンリゾート - お茶をどうぞ♪

    和茶館@フーチュンリゾート

    杭州の旅、最後の記事は、アマン系ホテル「富春山居」(フーチュンリゾート)内にあります茶館「和茶館」での茶葉料理です。場所へは、杭州でも最大規模の寺院のひとつ「永福禅寺」を通り抜け入りました。まずは、永福禅寺の福泉茶院へ。永福禅寺は、1600年余りの歴史がある寺院です。そして、永福寺に金沙、銀沙の泉があり、明代に福泉茶院が建てられたそうです。心地よい風が流れる中、お茶を楽しんでいる様子が素敵で...

  12. 雲栖有機茶園へ - お茶をどうぞ♪

    雲栖有機茶園へ

    浙江省杭州、お茶の旅の続きです。茶園の脇の道を通りそばを小川が流れどんどん道が細くなって林の中の小道を歩いていくと雲栖有機茶園がありました。今、振り替えるとこちらでいただいたお茶が1番おいしかったです。手の熱でお茶の葉が変わってしまうから早く見て~と先生が呼んでくださり摘まれたお茶の葉を鼻に近づけて胸いっぱいに香りを吸い込みました。摘みたてほやほやの可愛らしい葉薫ったことのない瑞々しい香りが...

  13. 梅家塢龍井の茶畑を通って - お茶をどうぞ♪

    梅家塢龍井の茶畑を通って

    梅家塢龍井の茶畑午前の穏やかな光に照らされていました。梅家塢は、1949年に中国政府により決められたよい龍井茶が採れる場所。そのひとつが、梅家塢です。5年前に訪れたときは、張先生の茶館へ伺いました後の夕暮れ時でした。茶畑は、茶摘みが終わったあとの厚みのある葉ばかりでした。それでも、10年前の獅子峰、そして、4年前に梅家塢を訪れたときは、この畑で摘まれたお茶が届いていたことを思い感無量でした。...

  14. 緑茶を学びに - お茶をどうぞ♪

    緑茶を学びに

    杭州から帰ってまいりました。緑茶についても楽しく学んでまいりました。場所は、この度お世話になりました張先生の茶館です。6種類の緑茶について教えていただきました。初めは、龍井茶についてです。全ての工程を機械で作られたものと一部機械で作ったものを比べ、お茶の葉の違い味の違いがよく分かりました。比べてみるといろいろなことが分かり楽しかったです。茶殻を水盂に流しましたら、その様子も美しく瑞々しくてま...

  15. 中国茶葉博物館へ - お茶をどうぞ♪

    中国茶葉博物館へ

    浙江省杭州「中国茶葉博物館」へまいりました♪以前、訪れた場所とは別に新しく建てられていました。杭州の文人たちが歩いていたかのような佇まいで風情のある建築と自然が融合してとても素敵なところになっていました。杭州の街も、浙江大学で芸術を教えている先生方が構想して街のデザインに参加して景観を考え建設されていると伺い素晴らしいと思いました。茶葉博物館の中も伝統的な建築ですが、展示はタッチパネルで選び...

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