栗の渋皮煮のタグまとめ

栗の渋皮煮」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには栗の渋皮煮に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「栗の渋皮煮」タグの記事(14)

  1. マロンパイシュー - 調布の小さな手作りお菓子・パン教室 アトリエタルトタタン

    マロンパイシュー

    アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。栗の渋皮煮第3弾、マロンパイシュー。和泉式とはレシピが違うのですが、シュー生地を冷凍しておいて、冷凍パイシートを伸ばしてシュー生地を包んで焼きます。中にはラム酒が効いたカスタードクリームの上にマロンペースト入り生クリームをたっぷり絞って、栗の渋皮煮をまるごと1個ゴロッと入れました。口の中に栗の味がたっぷり広がります。にほんブログ村レシ...

  2. 栗の渋皮煮&砂肝のコンフィー☆ - ★HAPPY★

    栗の渋皮煮&砂肝のコンフィー☆

    明日から寒くなり雨みたいですね~本格的に衣替えしなきゃ!!この時期になると....栗の渋皮煮作り♪大きいサイズの栗を1キロ買ってきて渋皮煮作り♪そして一緒に初砂肝のコンフィー作り♪まず砂肝~スライスして塩こしょうを多めにふってもんでもみこんで一晩冷蔵庫~そして栗~今回は圧力鍋を使わずゆっくり作ろうかな~と。お湯の中につけて一晩~次の日。。。。まずは砂肝~しっかり水分をふきとった後鍋に入れて~...

  3. 栗の渋皮煮 - my favorite

    栗の渋皮煮

    Facebookで栗が見つからなーい❗❗ってコメントしたら、お友達がどーっさり送ってくれました❤今年は豊作なんですって🎵なんで、私の目には入ってこないのか……💧でも、こんな立派で新鮮な栗はスーパーじゃ手に入らない❗❗❗もう、めちゃくちゃ嬉しいです❗昨日の午前中に届いて、やらなきゃいけない仕事をやっつけて、3時過ぎから栗仕事❤もう、やりだしたら止まらないんです。...

  4. 栗の渋皮煮 と おうちごはん - おだやかなとき

    栗の渋皮煮 と おうちごはん

    栗の渋皮煮昨日のつづきです鬼皮を剥いて重曹を入れて3回煮て 重曹を抜くのに2回煮て砂糖を入れて煮詰めました 煮沸消毒した瓶に詰めて完成~!粒の大きな栗だったので 少しずつしか入らず💦すき間だらけ(+o+)色んな瓶をかき集めてきて^^;取りあえず全部おさまりました(#^^#)ホッなので瓶がバラエティに富んでいます(笑) 渋皮が破けて崩れてしまった栗は保存袋に入れて冷凍ガラスが光...

  5. ティーポットウォーマーと名刺スタンド。 - a.mgarden

    ティーポットウォーマーと名刺スタンド。

    3連休ですね~。皆さまいかがお過ごしなんでしょうか~?私はと言いますと…もっぱら仕事です!さっ!今日は最近のオーダー作品…そして発送済の…これからの季節に大活躍のティーポットウォーマーから紹介しますね。そして…10月12月と出展に向け…コチラは…今朝発送させて頂いた…名刺スタンド!大量の名刺をホールド出来ます!いちいち補充しなくても…イイね。今季2度目の栗の渋皮煮。今回は鬼皮剥きから挑戦(笑...

  6. 栗の渋皮煮 - 調布の小さな手作りお菓子・パン教室 アトリエタルトタタン

    栗の渋皮煮

    アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。昨日は1日中栗仕事をしていました。お友達から沢山栗をいただいて、立派なサイズだったので、これは絶対渋皮煮にしてケーキに使おう!とワクワクしていました。が、栗仕事は甘くなかったです。。。写真を撮っておけばよかったけれど、そんな余裕はありませんでした。まずは前の晩に栗を洗ったら大きなお鍋に並べ、ひたひたのお水につけておきます。次の朝、鬼皮...

  7. チーズタッカルビクラス終了しました、デザートには手作りの「栗の渋皮煮」も添えて - 今日も食べようキムチっ子クラブ (我が家の韓国料理教室)

    チーズタッカルビクラス終了しました、デザートには手作り...

    キムチっ子です。本日、「チーズタッカルビ」クラスの全日程が終了いたしました。7月からイベントみたいにやってきたクラスですが、毎回沢山のお申し込みを頂きました。本当にありがとうございます。今日はラストのクラス、急遽追加日程を組んで良かった~~と思った皆さんとワイワイ楽しんだクラスでした。「新大久保で食べたのでおうちでも作ってみたかったので・・」「テレビで見てとっても美味しそうで。。。」等々、ご...

  8. 栗登場♪ - ハーブガーデン便り

    栗登場♪

    昨日のデザートで今年初登場の栗。渋皮煮です。味は既に確認済みなのですがお客様にお出しした後、さらに最終確認で、もう一度味見。「ウマー!」 

  9. 9月17日~30日 - 石風花亭のごはん2 

    9月17日~30日

    ・17日、日本列島を台風が襲う       日本各地に友人知人がいるので心配だ      これはウナきゅう巻き  卵焼き、赤ハタ、中トロ、ウナギ、イクラなどを手巻き寿司に  夫と二人で、たった5勺のお米  松茸天ぷら、・18日、台風一過で快晴だった     名残りのハモと松茸で鍋、鍋の後はお餅、マグロとアボカドの山かけ     鰻(う)ざく・・・生姜を効かせて     煮こごり・・・先日の煮...

  10. 今日のおやつ - R* kurashi

    今日のおやつ

    毎月28日には、東別院てづくり朝市があります。久しぶりに行ってきました。気になっていた栗の渋皮煮バナナとクルミのブレッドレモンとクルミのスコーンふたつともクルミがゴロゴロ入っていてとても美味しかった。栗の渋皮煮はもうちょっと眺めてからにしよう。クリックで応援していただけると嬉しいです。にほんブログ村

  11. 栗届きました! - 日々の暮らし

    栗届きました!

    昨日朝8時に携帯がなった。「おはようございます!栗を拾いにましたので送ります。」との嬉しいお電話。高知のデザイナーさんから。そして翌朝、こちら届きました。贅沢〜〜いつもありがとうございます!

  12. ブランデーたっぷり 今年も栗の渋皮煮 - YUKKESCRAP

    ブランデーたっぷり 今年も栗の渋皮煮

     友人からたくさんの栗が届きました。代々の栗農家の大きな見事な栗です。 水にいれて、浮いてきた栗は取り除きます。(←これ大事)浮いた栗は虫食いか、スが空いているので、これはいいところだけを始末して栗ご飯にしました。毎年、大活躍の「栗くり坊主」(クリ剥き用はさみ)があるから、くり剥きは楽々なんですねぇ。たとえ年に数回でもこれがあると、やる気になれます。選んだ栗を、熱いお湯に栗をいれて3分間、さ...

  13. 秋のひと仕事 栗の渋皮煮☆ - nobuぱん

    秋のひと仕事 栗の渋皮煮☆

    こんにちは。*nobuぱん* の nobu です。秋のお仕事。栗の渋皮煮 と 白ワイン漬けを作りました(^^)大きな栗をゲットしたので、頑張りました。鬼皮は、お水に半日くらいつけていたのでスルッとむけましたが、最初のとっかかり部分を削るのがうまくいかず渋皮までむいてしまった栗たちも・・・・(^^;)今回は、渋皮煮の白ワイン漬けも作ったので食べるのが楽しみ♡どんなパンに入れたら合うかしら~♪そ...

  14. 小さい秋、みぃつけた♪ - わたしのくらし

    小さい秋、みぃつけた♪

    昨日近くの農協に行ったついでに隣の野菜売り場をのぞいたら、、、、(・∀・)え、、、、、、、も、、、もう栗???、、、、と、思ったけど昨日のお天気はまさに秋(゚Д゚)ノ!!!!寒いのなんのって!!!!そう言えば、もうすでに渋皮煮作っているブロガーさんがいたな~、、、もう、こうなったらわたしも渋皮煮作るしかないですわん( *´艸`)実は、わたし、ここまでの作業が一番好き(笑)重曹を入れて煮てを二...

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