日本人にとっては大切な食糧であった、クリ

ただいま果実園では、秋の味覚を代表するクリの実をご覧いただけます。■クリクリの歴史はとても古く、縄文時代の遺跡である「三内丸山遺跡（青森県）」からも数多くのクリが出土しているといわれます。日本はもちろん、ヨーロッパ、アメリカ、中国などに自生し、古くから各地でその実が食用にされてきました。別名をチェスナッツと言い、クリの果実は種子が発達したもので、クリは「ナッツ」の一種となります。

森の宿

お、マリモ？と思った栗。土星と木星見せていただきました。。。

木の実とか

エゴノキの実がたくさんなっていた。去年はほとんど実がならなかったのに・・・今年はなり年だ。この実にはヤマガラがやってくる、楽しみだ。この実にぶら下がるようにして実を取る仕草がとても可愛い。枯れ葉が蜘蛛の糸に引っかかっていました^^;目の前で落ちた新鮮な花びら(^^)

久利（古名）

これも裏山で撮りました少し上った所に車を止めて歩いて上りました今年は栗がいっぱい生って豊作のようですこの天候ですから実入りはどうでしょうか美味しい栗を食べられると良いけど写しただけの記録写真が続きますがお許しください

秋の気配？

我が家の栗も成長しています。あと、一ヶ月もするとお腹の中へ(笑マルバハギも開花が始まりましたオミナエシも見ごろとなりました。今年のお盆は、ゆっくり過ごしていました。山にも行ったのですが、カメラは持参せず身体で自然のパワーを吸収、たまにはこんな山歩きも良いものです。台風以降、少しずつ秋を感じる様になってきました。

レーズン＆栗のフランスパン

頂いた巨峰の干しぶどうとフランスの剥き栗で、フランスパンを焼きました。エアコンが入った室温2８°はパンを焼くのには最適な温度のはずですが、第2発酵は通常の半分の時間で完了です。でもオーブンで発酵する第1発酵は、通常通り２時間かかります。それで焼き上がるまで目が離せません。朝7時から生地作りにかかり、焼き上がったのはお昼前でした。ランチに焼きたてのフランスパンを、バターだけ塗っていただきます。...

無垢フローリングチークと栗

■MUKU-DATAチークt15mm 150巾乱尺無塗装数年前にスポットで入荷したチーク150mm巾乱尺もここで在庫が無くなりました。５～６年ほど前までは今思えば安くて良材もまだまだ多くあったが、（SOLID設立当初の15年前はもっと安かった）今は単価も横並び、特に安い物があれば何か理由があるはず。張り方を工夫したり、好みを反映させながら上手く部屋の雰囲気に合わせたり、なにかしらの細工、工...

栗の花

ボンファイアから少し上がったところにある栗林の栗の木に今年も花が咲き始めました。現在、満開です。毎年、あの栗のイガがいつ どんなふうにできるのか気になって仕方なかったのですが毎年、気付くともうしっかりとイガになってしまっていて「今年こそは！」と思い、見に行ってきました(笑)。栗の花ブラシみたいに咲いているのが、雄花。雄花の付け根にある小さなイソギンチャクみたいなのが雌花。ね、イソギンチャクみ...

花と実と

栗の実が大きくなってきた(^^)このくらいの栗のイガって柔らかいんですよね。

今日の暦

先だって伺った森町鍛治島で見つけた栗。まだまだ小さいけれど立派にイガがありましたよ。

小さな実を発見

2012年秋に植えて、一度枯れかけたぽろたんが復活して初めて実をつけた。受粉樹の銀寄せは復活せず、2017年にぽろたんの受粉樹にできるという美玖里と石鎚を鉢植えのまま近くに置いた効果かもね。栗は大きくなるから、なるべく小さく育てたい。石鎚は実がつかなかったが、実玖里は小さな実がついている。順調に育てば、今年は栗拾いできるかもしれない。あと、表庭の草刈りをしようとして気づいた。金柑ぷちまるにつ...

栗。

磐田事務所の庭。東側道路には板塀越し紅葉の盆栽と朝顔プランターと黒メダカ。南側に小さく庭が樹木は柿の木二本。桃一本。栗一本。紅葉二本。コナラ一本。染井吉野一本。河津桜一本。キンカン一本。で、柿はもう何十年。栗と桃は三年前。栗に待望の実が・・・。一個だけ・・・。桃･栗三年、柿八年ですが、栗は三年で実をつけました。いがった。いがった・・・・・。今日も雨模様です。今週ずっと雨・・・。ジュビロ磐田は...

散歩道の柿と栗／夏至の頃

6月23日（日）気付いてみればほぼ半月ぶりの散歩道、不調続きだった私の足もまあまあ復調したようなので久しぶりに出かけてみました。おや、ノウゼンカズラが咲き始めていますよ。オレンジ色の花からはなんとなく元気をもらえるような気がしませんか(^^。ノウゼンカズラという名を知ったのはもう40年ほど前になるでしょうか。長男をおんぶして自転車を漕ぎ保育園のお友だちの家を訪ねた時のこと。そのお宅の玄関にパ...

栗の板の写真送っていただきました

■MUKU-DATA栗一枚板岐阜県恵那市T様から人との出会いは突如やってくる。バタバタした日常の中、メールをいただき、そのメールの返信ができず埋もれかけ始めた数日後、会社に電話をいただく。「すみません、ちょっとバタバタしててお返事できずに・・」２枚の共木の栗に会いにきてくれるという。数日後、名古屋から夜行バスで新潟着、信越線の電車で最寄り駅の矢代田で待ち合わせ。矢代田駅自体、田舎の駅で人も少...

6月のかおり

6月のかおりが漂い始めている。言い換えれば青い春のかおりであり、まぁー良いかのかおりでもある。春先のヒサカキの花の匂いよりも、私はこの花の匂いの方がまだ許せる。そう、栗の花が満開だ。以前、見附駅前から見附高校方面の街路樹を金木犀にしてはどうかと提案した。片側の車線は金木犀、もう片方は栗。栗金街道と名付けて大都会！あぁー果てしない〜。金木犀と栗で物語がうまれませんかねー？愛は生まれそうだけれども。

夜の木材倉庫

■MUKU-DATA真夜中の木材倉庫一枚板朝の顔、夜の顔先日、Tさんが来た際にご一緒に

★栗の不思議

幸せをいっぱいありがとう。 「気づき」に気づける人間になりたい。 私の住んでいる茨城県は、栗の生産高日本一です。ここは「志士庫栗（ししこぐり）」として有名で、家の周りはほとんど栗畑です。栗の木に、5月下旬よりいっせいに花が咲きました。遠くから見ると、白い長い花のように見えます。たくさんの雄花の中に、目立たない雌花があります。5mmほどの小さな雌花がひっそりと咲いています。この雌花の先端の白い...

栗と母の日

今日は母の日だねぇ～。私は、相変わらずお義母さんの為に料理してるよ。チョコレートでも買ってごまかそうと思ったんだけど、最近のお義母さんの血糖値が高くて断念（お義母さんは糖尿病）この血糖値が高い原因は、今までお義母さんは糖尿病だというのに散々好きな物を食べてきたからだと私は思う。「薬さえ飲んでれば何食べても平気！」という考え方の持ち主で、薬を何十年と飲んできて一向に食生活の改善をしなかったので...

【栗マフィン】

4月のテーマは「米油でつくる簡単パン＆スイーツ」２品目は「栗マフィン」です♪＊栗マフィン＊＜材料6個分＞・ホットケーキミックス200ｇ・卵2個・ボーソー米油70ｍℓ・牛乳70ｍℓ・砂糖60ｇ・甘栗18個＜作り方＞①ボールに、ホットケーキミックス、卵、ボーソー米油、砂糖を入れてよく混ぜ、その後に牛乳とを入れて更に混ぜる。（生地に艶が出るまで）③マフィンカップ（5.5㎝）に、生地を七分目まで入れ...

天井仕上げ木質系

■MUKU-DATA天井仕上げ黒：ラーチ合板＋黒塗装白：桐三層無塗装天井はシンプルに作る事が多いが、時には羽目板を貼ったり、木質系合板で仕上げたり。。。桐三層合板無塗装アク抜きを終えていないのか、表面にくすんだこげ茶色の模様が表れる。本来の桐の白さからいえばアウトなんだろうが、これの灰汁も模様となり表情を作っていくラーチ合板＋黒塗装ラーチは木目もハッキリしているので例えばここは黒だが、青もよ...