梅サワーのタグまとめ

梅サワー」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには梅サワーに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「梅サワー」タグの記事(6)

  1. 今年最後の梅仕事 - Awesome!

    今年最後の梅仕事

    ブランデー梅酒やっと終了した今年の梅仕事今日で6月も終わりそれに合わせたかのように。ま、その通り。7月には持ち越したくなかったので(笑)梅漬けと梅サワーブランデー梅酒と梅サワーは冷凍梅ですなので瓶が汗かいてますけど…。完熟梅「梅漬け」に初トライフォロワーさんのところで教えてもらって、これは絶対やってみようと決めてましたジップロックで仕込めて土用干しもいらない初心者の私にはもってこいです。梅干...

  2. 二つの梅シロップ。 - かいじゅうたちのいる我が家。

    二つの梅シロップ。

    我が家の梅シロップならぬ梅サワー・第2段、です。(お酢の量、シロップよりちょっと多目。(^^;)左が、一日前に漬けたもの。右が、今日漬けたもの。そして、右は一晩冷凍庫で凍らせてもありました。本やTVで見知って、漬ける前に凍らせてみようか、とチャレンジしたこと。その違いで、こんなにも右側の漬かり具合が変わるんだなぁ・・・。今朝、作ったばかりなのに、既に何日か漬かっていたかのような感じ。左の方が...

  3. 今年も、梅しごと。 - かいじゅうたちのいる我が家。

    今年も、梅しごと。

    この時期、やりたくなることの一つ。梅シロップを作ること。最近は、シロップとサワーと、両方つくっていたけれど、昨年は猛暑のため、梅サワーに大変お世話になったので、今年は梅サワー・一本で。(!)サワーの、飲んだ後のあのスッキリ感。暑さにへろへろになっている体には、たまらないのです。(^^1キロの梅を、3つのビンへ。分け方も、適当。大体。(笑)あー、大きなビンが欲しい。(^^;今年も暑くなりそうで...

  4. 梅の季節 - 日々綴り

    梅の季節

    今年も青梅が出回る季節になりました。2瓶=氷砂糖のみと氷砂糖+三温糖の梅ジュースを作ります。美味しくできますように・・・(-人-)↓ポチリ応援お願いします

  5. 梅仕事☆ - テラ リガーレ便り  自然との調和

    梅仕事☆

    今年も梅の季節がやって来ました♪1番最初が小梅ちゃん☆ご近所さんが毎年下さるので収穫に行きます。良い梅です♪好きなだけ採って〜と言って下さいますが、採った分だけ作業も増えるので悩むとこです(笑) 我が家の井戸水で洗って、重さを計ったら全部で17キロ!!カリカリ小梅の甘酢漬けが我が家の1番人気でして、お茶うけには欠かせません☆それは10キロ分、母に任せて私は簡単な飲み物担当❣️まずはひたすらヘ...

  6. 夏は、梅サワー。 - かいじゅうたちのいる我が家。

    夏は、梅サワー。

    梅シロップと梅サワーが出来上がったようなので、濾して、入れ物へ移し替えることに。暑くって、だるくって、やる気がでないよ~、という時に、梅サワー。飲んだ瞬間、酸っぱさが頭のてっぺんまで一気に駆け抜けるようで、スッキリ出来ますっ。そういう時が多いので、(笑)もうすでに、2本目突入。無くなりそうです。今度は、実家の畑でたくさん採れている、ブルーベリーで作ろう。(^^この季節、暑くってだるくって、や...

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