梅ジャムのタグまとめ

梅ジャム」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには梅ジャムに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「梅ジャム」タグの記事(11)

  1. ⭐️  ジャム職人  ⭐️ - comodo my room

    ⭐️ ジャム職人 ⭐️

    仲良しさんがご実家やご自分のお家で出来たたくさんのお野菜や果物を届けてくださいます❣️本当に幸せ者ですそんなこんなでこのところの私はジャム職人です我が家の庭のゆずでゆず胡椒、ゆずジャム、ゆずピール、ゆず味噌、そしてゆずの種の化粧水などなど…冬の間ゆずと格闘していました中でもゆずジャムを作る頻度が多く、まるで職人しばらくしたら梅の実をたくさんいただきました種ごとレンジでチンして美味しい梅ジャム...

  2. 梅マフィン - 調布の小さな手作りお菓子教室 アトリエタルトタタン

    梅マフィン

    アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。今年の梅仕事で作った梅ジャムがもうほとんどなくなって来たので、もう1回梅マフィン。今度はパウンドケーキ型で焼きました。マフィンにはサクサククランブルがのっているタイプが好きです。梅ジャムと一緒にラム酒によーく浸かったレーズンも入れたので、香り良くしっとりした食感になりました。カットすると梅の爽やかな香りがして「よしっ!」とガッツポーズ...

  3. 梅羊羹 - エキサイトブログおちおち眠っていられない

    梅羊羹

    この梅ジャムは、熟した梅で作ったもの。本当はこんなに黄色くはない。携帯のカメラが悪いせい。これで羊羹を作ろうと思ったけど、寒天が少なすぎ、梅の水羊羹となって。味は良いけど、食べてくれる人も少なくて。

  4. 今年の梅仕事 - 衣・食・住

    今年の梅仕事

    頼んでおいた有機栽培の梅が届いた。3キロ。箱をあけるとふわ~っと梅の甘い香りが広がった。1キロはジャムに2キロは梅漬けに。さっそく朝食のヨーグルトにかけてみた。夫はちょっと甘味が少ないと言ったが私には丁度いいかな。梅干しではなく梅漬け。去年から作っている。この梅漬けは干すところがない我が家でも十分”梅干し”として楽しめる。干さないので水分多めの柔らかめに仕上がるが そのまま食べるよりも調理に...

  5. 梅ジャムと夏休みと。 - *アトリエ・ビス*-La pomme d'Eve et lettres d'amour*

    梅ジャムと夏休みと。

    梅ジャムは夏の香り。1キロの完熟梅をジャムに仕込みました。この頃は自家製ヨーグルトの消費量が多いのでジャムも自ずから不足気味に。。。ですのでたっぷりと1キロです。そのヨーグルト好きな娘。。。今月末ごろには娘の大学も夏休みに入りますがプロジェクトが重なってお休みは1週間ほどしかありません。まぁ若いうちと思ってハードな日々をも楽しんで欲しいものです😊

  6. 梅ジャム - 日々つれづれ

    梅ジャム

    減塩のため、梅干しもらっきょうも作らなくなったけど梅ジャムと梅ジュースは今年も完成しました。              ハンゲショウの葉も白くなり                                         ソバナ                       キンシバイ

  7. ☆《梅ジャム》作り☆ - ☆ハーブとなかよし☆

    ☆《梅ジャム》作り☆

    田舎の庭の梅の木がたくさん実をつけてくれたので大鍋イッパイの🌺梅ジャム を作れました😌🐌  🐌  🐌  🐌  🐌☔梅雨のあい間に またまたホワイトリカー&氷砂糖を買いに行き🚲追加の《梅酒》《梅シロップ》作り 完了!↓玄...

  8. 今年の梅仕事2 - たなかきょおこ-旅する絵描きの絵日記/Kyoko Tanaka Illustrated Diary

    今年の梅仕事2

    梅仕事第二弾。完熟梅を冷凍したのを解凍して、煮て、砂糖を加えて煮て、梅ジャムに。途中目を離した隙にだいぶふきこぼれたけど、甘酸っぱいいい感じのジャムが沢山出来た。ヨーグルトにかけるのだ。

  9. 冷凍仕込み梅干し - ないものを あるもので

    冷凍仕込み梅干し

    今年も少しずつはやっています、梅仕事。↓ここで、実っていた古木の梅、傷や黒点のないものを選んで追熟し、梅干しにまず小さなプラ樽一個漬けました。老人忘れますから書きます。一号樽・6/6仕込み・塩分10%傷があったり、当たっている箇所があるものはジャムにしています。色々なお作法があると思いますが、うちでは黄色く熟れたものをお水から二度茹でこぼし、ここでとろりと柔らかくなったものから、傷んだところ...

  10. 梅仕事2  梅ジャム - ちゃたろうとゆきまま日記

    梅仕事2  梅ジャム

    昨日の梅半分は梅ジャムにしましたこちらは真面目に茹でこぼしますお湯は80度位になれば、いいと思うのですけどあく抜きに浸したホーローボールのまま火にかける2回茹でこぼしましたザルにいれて水を切って冷ますちょっと赤くて、見てるだけで、可愛な^^冷めたら使い捨てビニール袋をはめて潰して種を絞り取る果肉を計って砂糖の量を決めますいくら低糖な私でも、、梅だけは・・・それでも30%にしました最近糖分、摂...

  11. <北区産>梅ジャムができました - つばさ工房ジャム日記

    <北区産>梅ジャムができました

    先日、収穫した北区産の梅。ジャムができあがりました。北区産の梅とてんさい糖だけで作ったジャムです。1ビン500円で、つばさ工房店頭で販売しています。是非つばさ工房にお越しください。今後、イベントなどでも販売します。後日参加イベントの情報を掲載します。よろしくお願いいたします。

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