梅ジャムのタグまとめ

梅ジャム」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには梅ジャムに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「梅ジャム」タグの記事(19)

  1. ⭐️  ジャム職人  ⭐️ - comodo my room

    ⭐️ ジャム職人 ⭐️

    仲良しさんがご実家やご自分のお家で出来たたくさんのお野菜や果物を届けてくださいます❣️本当に幸せ者ですそんなこんなでこのところの私はジャム職人です我が家の庭のゆずでゆず胡椒、ゆずジャム、ゆずピール、ゆず味噌、そしてゆずの種の化粧水などなど…冬の間ゆずと格闘していました中でもゆずジャムを作る頻度が多く、まるで職人しばらくしたら梅の実をたくさんいただきました種ごとレンジでチンして美味しい梅ジャム...

  2. 梅雨明けと梅しごと途中経過 - たまの*雑記帳*

    梅雨明けと梅しごと途中経過

    梅雨明けしてました。蝉の合唱も始まり暑くて暑くて(^^;今年は夏来るの早いなぁ。。梅しごと途中経過。梅干しに赤紫蘇投入(6月25日)もう日にち経っちゃったので良い感じに染まってます。そろそろ干しても大丈夫かな。そして新たに梅を見付けて追熟させてました。追加1697グラム♪今年は沢山漬けれて良かった良かった(*^^*)毎年恒例赤紫蘇シロップも作りましたよ~今年は赤紫蘇ゼリーも(^-^)フルフル...

  3. 梅マフィン - 調布の小さな手作りお菓子教室 アトリエタルトタタン

    梅マフィン

    アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。今年の梅仕事で作った梅ジャムがもうほとんどなくなって来たので、もう1回梅マフィン。今度はパウンドケーキ型で焼きました。マフィンにはサクサククランブルがのっているタイプが好きです。梅ジャムと一緒にラム酒によーく浸かったレーズンも入れたので、香り良くしっとりした食感になりました。カットすると梅の爽やかな香りがして「よしっ!」とガッツポーズ...

  4. 梅羊羹 - エキサイトブログおちおち眠っていられない

    梅羊羹

    この梅ジャムは、熟した梅で作ったもの。本当はこんなに黄色くはない。携帯のカメラが悪いせい。これで羊羹を作ろうと思ったけど、寒天が少なすぎ、梅の水羊羹となって。味は良いけど、食べてくれる人も少なくて。

  5. 今年の梅仕事 - 衣・食・住

    今年の梅仕事

    頼んでおいた有機栽培の梅が届いた。3キロ。箱をあけるとふわ~っと梅の甘い香りが広がった。1キロはジャムに2キロは梅漬けに。さっそく朝食のヨーグルトにかけてみた。夫はちょっと甘味が少ないと言ったが私には丁度いいかな。梅干しではなく梅漬け。去年から作っている。この梅漬けは干すところがない我が家でも十分”梅干し”として楽しめる。干さないので水分多めの柔らかめに仕上がるがそのまま食べるよりも調理に使...

  6. 梅ジャムと夏休みと。 - 暮らしごと

    梅ジャムと夏休みと。

    梅ジャムは夏の香り。1キロの完熟梅をジャムに仕込みました。この頃は自家製ヨーグルトの消費量が多いのでジャムも自ずから不足気味に。。。ですのでたっぷりと1キロです。そのヨーグルト好きな娘。。。今月末ごろには娘の大学も夏休みに入りますがプロジェクトが重なってお休みは1週間ほどしかありません。まぁ若いうちと思ってハードな日々をも楽しんで欲しいものです😊

  7. 梅ジャム - 日々つれづれ

    梅ジャム

    減塩のため、梅干しもらっきょうも作らなくなったけど梅ジャムと梅ジュースは今年も完成しました。 ハンゲショウの葉も白くなりソバナキンシバイ

  8. 今年の梅仕事2 - たなかきょおこ-旅する絵描きの絵日記/Kyoko Tanaka Illustrated Diary

    今年の梅仕事2

    梅仕事第二弾。完熟梅を冷凍したのを解凍して、煮て、砂糖を加えて煮て、梅ジャムに。途中目を離した隙にだいぶふきこぼれたけど、甘酸っぱいいい感じのジャムが沢山出来た。ヨーグルトにかけるのだ。

  9. ☆《梅ジャム》作り☆ - ☆ハーブとなかよし☆

    ☆《梅ジャム》作り☆

    田舎の庭の梅の木がたくさん実をつけてくれたので大鍋イッパイの🌺梅ジャム を作りました🐌 🐌 🐌 🐌 🐌☔梅雨の合間に またまたホワイトリカー氷砂糖を買いに行き🚲追加の《梅酒》《梅シロップ》作り 完了!続いて・・《梅ジャム》作り...

  10. 冷凍仕込み梅干し - ないものを あるもので

    冷凍仕込み梅干し

    今年も少しずつはやっています、梅仕事。↓ここで、実っていた古木の梅、傷や黒点のないものを選んで追熟し、梅干しにまず小さなプラ樽一個漬けました。老人忘れますから書きます。一号樽・6/6仕込み・塩分10%傷があったり、当たっている箇所があるものはジャムにしています。色々なお作法があると思いますが、うちでは黄色く熟れたものをお水から二度茹でこぼし、ここでとろりと柔らかくなったものから、傷んだところ...

  11. 梅仕事2梅ジャム - ちゃたろうとゆきまま日記

    梅仕事2梅ジャム

    昨日の梅半分は梅ジャムにしましたこちらは真面目に茹でこぼしますお湯は80度位になれば、いいと思うのですけどあく抜きに浸したホーローボールのまま火にかける2回茹でこぼしましたザルにいれて水を切って冷ますちょっと赤くて、見てるだけで、可愛な^^冷めたら使い捨てビニール袋をはめて潰して種を絞り取る果肉を計って砂糖の量を決めますいくら低糖な私でも、、梅だけは・・・それでも30%にしました最近糖分、摂...

  12. ★さらば「梅ジャム」!((+_+))★ - オート・ビー~働きバチの軌跡~

    ★さらば「梅ジャム」!((+_+))★

    こんにちわッオート・ビー店長の黒坂です。今日もまた衝撃のニュースが・・・!子供のころ、ほとんどの方が食べているであろう駄菓子「梅ジャム」ついに生産終了になってしまったようですねェ。。。ちょっと気になったので、調べてみると1947年から一人の男性が、自宅兼工場で作っていたとの事生産終了が2017年12月なので、70年もの歴史がある駄菓子だったんですね!ちなみにピーク時の売り上げは年間約3000...

  13. 梅ジャム作りました - パン・お菓子教室 「こ む ぎ」

    梅ジャム作りました

    こんばんわ!今朝は雪が積もっていて気温も上がらず一日中寒い一日でしたね最近、母の作ってくれた梅酒を毎晩のように炭酸で割って飲んでいましたが、とうとう底をついてしまいました・・・残された梅だけが淋しく瓶の底にありました捨てるのも惜しかったので梅ジャムを作ってみましたたくさんは出来なかったけど小さなジャム瓶3個出来ましたヨーグルトなどに入れて食べたいと思っています皆さんは、この残った梅の実はどう...

  14. 冷凍庫の中の発掘品 - 井ノ中カワズの井戸端ばなし

    冷凍庫の中の発掘品

    今日はカラッとした穏やかなお天気だったので、朝から掃除洗濯で大忙し。大物の洗濯物や布団干しには絶好な日和でした。(今夜はよく眠れそう~♪)先週末には「姫の旅」の案内が届きました~♪久しぶりの県内旅行です。はてさて、ひたち海浜公園の真っ赤なコキアがグットタイミングで見られるでしょうか…そして、リンゴ狩りや埋蔵文化財の見学もするらしい。ひたち海浜公園は、春の時期に咲くネモフィラを見るために今年も...

  15. 被災地支援活動支援金のご協力店舗が増えました♪ - 手作り弁当 野風

    被災地支援活動支援金のご協力店舗が増えました♪

    こんにちは、梅子ですm(__)mこちらでご紹介しておりますように、被災地支援活動のためにお作りした「梅子のスッパうめぇ~ジャム♪」ですが、まぼろしの珈琲屋猫月cafeさんに加え、Desk Cafe 中央林間店さんでも置いて頂けるようになりました!原材料は、大和産無農薬完熟梅、砂糖のみの添加物不使用の手作りジャムです。こちらは非売品なのですが、東日本大震災と熊本地震大震災の復興支援のための支援...

  16. 朝スムージ - やさしい時間~ここからはじまる

    朝スムージ

    お友達のマリちゃんが作るジャムが神すぎる。とっても美味しくて驚きもんなんです。今回は梅ジャム。完熟した梅を使ったそうで黄色く仕上がっています。いろいろ研究しているようで青梅とやや熟した梅と完熟梅の3種類作ったそうで・・・・。味もそれぞれ違うらしいの。私が頂いたのは完熟の梅。甘みをおさえて作ったそうですがほんとに丁度良い甘みです。この梅ジャムが万能で今朝はトマトと梅ジャムと氷でガガガーッとスム...

  17. 梅仕事前半終了 - 自然からの贈り物/草木染め

    梅仕事前半終了

    梅雨の晴れ間といった感じの日になってます。明日からずっと傘マークがついているので今日のうちに済ませておきたいことがいっぱいあります。梅仕事のうち、シロップ作りは済ませました。あとは梅がもう少し色づくのを待ってから梅干と梅ジャムを作る予定です。大小の梅全部合わせて十一キロくらいありました。ちょっと疲れたので一休み。午後からはスグリの実を収穫します。朝のうちにも収穫したけれどまだまだいっぱいある...

  18. 毎日梅仕事 - マイニチ★コバッケン

    毎日梅仕事

    日曜日、寝室を独り占めするヒロシ君は、旅の疲れを癒すべく、ほぼ寝ておりました。私は日課の梅を拾い、それからあれやこれやと梅仕事・・・。毎日落ちているのを、拾ってはザルに入れて追熟しておいたもの。ジャムにするぞ~!と気合いを入れたもの、あっ、瓶がない!で、ヒロシ君を起してダイソーへ。そうだ!今日は南高梅が安売りだった!と、オオゼキにも寄り。気を取り直して鍋に火を掛けます。柔らかくなったら火を止...

  19. 早起きってお得 - 4にゃん日記+

    早起きってお得

    早起きは苦手で休みの日には午前中は、家でダラダラの私ですが・・・・昨日は早起きして梅雨に入る今の時期しかない!とシンク周りの大掃除、その後、2年ぶりに飛行機を撮りに行ってきました伊丹空港、千里川の土手って飛行機が真下から撮れる場所なんです日本一良い場所だそうです幸せな事に電動自転車を走らせると家から30分かからないのです友達と行くとバスでエッチラオッチラ何時間かかるか・・・一日3本しかありま...

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