梅仕事のタグまとめ

梅仕事」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには梅仕事に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「梅仕事」タグの記事(24)

  1. 梅干しも完成♬ - 布とお茶を巡る旅

    梅干しも完成♬

    久しぶりに梅干しを作りました。土用干し2日目の写真です。わが家では梅干しをあまり食べる習慣がないので、数年前に初めて作った時も上手にできたのですが、各方面から頂いたのと重なって、消費が追い付かなくなって、その後は作っていませんでした。でも今年は佳代ちゃんのところで久しぶりに梅エキス作りに行ったので、梅干しも作りたくなってしまいました。小田原の十郎という品種は、皮が薄くて上等な梅干しが作れます...

  2. 美味しい梅干し - 満足満腹 お茶とごはん2

    美味しい梅干し

    昨年は3種類の梅で梅干しを漬けましたその中で仕上がりを一番楽しみにしていたのがこちら裏山の手前にある梅の木(自宅敷地内)から、自然に熟して落ちてきたもの今までこんなに落ちてきたことがなかったので、木が成熟したのでしょうか散歩のついでに拾って少しずつ漬け込んでいたら17粒になりましたうっとり酔ってしまうほどの香りのよさで、どんな梅干しになるかとわくわく待ちわびていましたが、先日のお食い初めでや...

  3. お庭へやって来るムシムシと梅仕事 - 癒しの文鳥とメダカと私とお庭

    お庭へやって来るムシムシと梅仕事

    さてさて、雪コッコでございます。今日はケムケム🐛以外の虫のパレード🥁ハグロトンボ羽の先に白紋があるトンボも来ている。昨年はキラキラ輝く蝶トンボをみた。今年は塩辛トンボも沢山来てバサバサと肩に止まり驚かされる。目高ちゃんの敵だけどトンボは好きだ😆綺麗な声で囀ずる小鳥、盗み撮り😁何が何だか分からないが、自己満足➰。蝉が取り敢えず登り...

  4. 梅仕事2021 - Face to Face

    梅仕事2021

    今頃!?ですが、らっきょうに続いて梅仕事も完了しました。今年仕込んだのは割り梅の甘露漬けと梅シロップ。甘露漬けは昨年作って非常に気に入ったので、今年は1袋全部(約1キロ)と、さらに追加で500グラム漬けた。今年もやっぱり梅を割る作業が大変すぎて、種まで取る気力はなく。「食べる時に取り除けばいいや~」と思っていたが、ネットで「塩漬けした後だと割りやすくなる」という情報を見かけ、追加で漬けた際に...

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