梅酒のタグまとめ

梅酒」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには梅酒に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「梅酒」タグの記事(117)

  1. 自家製果実酒コレクション - 波止釣り放浪記 part3

    自家製果実酒コレクション

    毎年恒例となっています我が家の果実酒作り.今年は、コロナで家呑みが増えた事もあって、いろいろな果実酒にチャレンジしました!!.更に今年は、果実だけでなく、いろんなお酒にも工夫してみました.定番のGinに果実酒用のブランデー酒とっておきの、bourbonも使ってみる事に・・・.漬け込む果実によって、いろいろお酒も使い分けてみるつもりです.先ずは定番の梅酒からですこれはブランデーで漬けると美味し...

  2. 飽きっぽいのかもしれない - 風の中で~

    飽きっぽいのかもしれない

    先週末のこと。草刈り機で庭の雑草を切っていたら、つい小玉スイカの茎を根元から切ってしまった。小玉スイカの周りが、雑草のびのびになっていたのでスイカの茎と区別がつかなくなっていたのだ。う~ん、心の中で泣いたが、太い茎がもう一本出ていたのでそちらに懸けることにした。そして次の日、もう少しきれいにしておこうとまた草刈りを始めた。昨日切ってしまった小玉のスイカの茎の跡に雑草が残っていたので、そこも刈...

  3. 南高梅で梅酒づくり - 新丸子の不動産屋、 マンション管理士です

    南高梅で梅酒づくり

    7月に入る前に梅を見つけてと思っていたらもう晦日に慌てて梅を探してあきらめかけたとこr近所の八百屋で南高梅を見つけ和歌山産でないけれど群馬産同じ南高梅なら問題はないだろう6L用の瓶はだいぶくたびれているけれど2kgの梅に二升の焼酎を入れると5L瓶では少し物足りない手で持つところが壊れているけれどまあそれは仕方ない今年も実りの秋になるといいです一個づつようじでへたをとってからぶきその後瓶に入れ...

  4. 梅仕事 - おうちやさい

    梅仕事

    今年は良い梅が手に入ったので梅仕事多し!まずは「さしす梅干し」「さ」は砂糖「し」は塩「す」は酢の事で、これらで漬けて干すだけです。カビの心配もなく、ほんのり甘く美味しい梅干しが出来ます。漬けて2週間経ったら3日間干します。出来ました~ヾ(*´∀`*)ノ残った梅酢で新生姜を漬けました。嫁ちゃんと半分こした左側の梅は梅サワーに。無印で見付けた小さくて美味しそうな梅は「塩漬け梅干し」に。これは塩で...

  5. 梅仕込み - Emptynest

    梅仕込み

    今年もお友達にたくさんの梅をいただいたので、早速仕込みしました。まずは大きさの仕分けから始めます。熟しているものは梅干しにしました。梅の量が少ないため容器も小さいので、重石が入らず。ジプロックに水を入れて、代用しました。これ、なかなか良い方法ですね。青いものは洗わず保管し、娘のところにお裾分けしました。少し色づいた小降りのものは梅シロップ、やや大きめのものを梅酒用に決定。洗ってへたをとり、乾...

  6. 影響されてしまった - ハッピーショコラ ぷらす にゃんこ

    影響されてしまった

    こんにちは。あー、おかあしゃん、買ってきてしまいましたね。そんな冷ややかな目をして、なーこたんなにか・・・?だって、お買い物に行く前はそんなの買うって言ってなかったにゃりよ。はい、影響されました。週末のスーパーで手作り梅酒セットの前に人がたくさんいて・・・南高梅が並んでました。買い物に行くまではこれっぽちも思ってなかったのに、なんだか作ってみたくなりました。だってソーダストリームを我が家に迎...

  7. 今年も梅酒作り - natural

    今年も梅酒作り

    この投稿をInstagramで見る Yoshitti(@autumn_one1045)がシェアした投稿

  8. 増殖… - mihomeloの日常

    増殖…

    去年ステイホーム中に初チャレンジした梅酒…。先日身を全て取り除きました。今年漬けたものを毎日観察してニヤニヤしつつ「これが飲み頃を迎えるまで去年の保つかしら??」という不安に襲われて…増殖させてしまったwダンナさんとわたし、1本ずつボトルキープ方式にしようかしら、と目論んでいます。

  9. 去年の梅酒を味見して、梅シロップを仕込む - マイニチ★コバッケン

    去年の梅酒を味見して、梅シロップを仕込む

    去年漬けた梅酒、大瓶ひとつは熟成用にそのまま、もうひと瓶を小分けにして飲む用。まだ青いけれど、若さ溢れるフレッシュな酸味は気持ちがいい。去年は豊作だったからなぁ・・・今年の収穫は皆無。姪っ子にシロップの約束をしていたので、買ってきた南高梅で仕込む。それから梅醤油を少々。残すところ梅干仕事・・・とりあえず今は、去年の梅酒を飲んでダラダラしよう。(H子)

  10. 今年も梅酒を仕込みました。 - 旅するツバメ                                                                   --  子連れで海外旅行を楽しむブログ--

    今年も梅酒を仕込みました。

    毎年、氷砂糖の透明感に見惚れる。おいしくなってね。毎年恒例の梅酒作り。昨年はブランデーにしたけれど、今年はホワイトリカーで。デフォルトに戻ってみる。炭酸好きの長女のために梅シロップも…と思ったけど、梅って結構高いし、漬けた瓶を置くスペースも要る。よって、小瓶にジンジャーシロップを作ってみました。それを炭酸で割ってジンジャーエールに。これが好評。次女までジンジャーエールを飲んでます。こないだま...

  11. special梅酒・パープルクィーン - 波止釣り放浪記 part3

    special梅酒・パープルクィーン

    今年の梅酒第二弾!!.昨日は、術後の検査結果を聞きに、病院へと行ってきました!!.再検査が必要なところもありましたが、制限されていた食事も制限解除.禁止されていた、晩酌もオッケーとなり、嬉しい限りでございます!!.さっそく昨夜から、晩酌と食事を楽しみました約10日間の食事制限でしたが、体重が3㌔も落ちたので、スタミナ回復の為、ウナギと肝もたっぷり頂きました..話しは飛びますが・・・(笑).....

  12. 梅酒の季節 - M55から

    梅酒の季節

    たまにはバイク以外の事もブログに記録します6/7(日)庭仕事のついでに我が家に1本だけある梅の木から実を収穫した木に生っているときは少なく見えたが、5kgほど採れたスーパーで売っている梅は実が大きいにしても980円/kgと結構なお値段買うと思えば安いもんだよと自分に言い聞かせて梅酒の漬け込み開始水洗いしておいてから6/8(月1個1個竹串でヘタを取って、タオルで汚れを拭いて・・・ここで手を抜く...

  13. 梅と - hanasdiary.exblog.jp

    梅と

    はずれの一個を付けた梅酒もどき?梅酒を作ったときにできる?梅の実をかじる?食べる?のが大好きなワタシそうやったそうやったと思い出して今年も梅酒つくろう、、、かな、、、でもその梅酒を飲む人がいない、、、んだった今まで作ったのが結構たまってるでもでも作るんなら今しかないよねうん、やっぱり作ろうなどと妄想梅干の方うめ酢の上りがもう一息ですね重しをもう少し足すべきかなあんまり開けたり閉めたりすると雑...

  14. 今年もうめぇ~しゅ!! - 波止釣り放浪記 part3

    今年もうめぇ~しゅ!!

    今年も、我が家恒例の梅酒を漬け込みました!!.今年は梅は豊作だったというのに、なかなかいい梅が手に入りませんでした.もっとも、その時期に私が入院なんかで、動けなかった事もありますが.コロナで、日田の大山町迄行けなかったからでもあります.それにしても梅が手に入らなさ過ぎると思い、梅の生産者へ聞いてみると.今年は、コロナで自宅で梅酒を作る方が多いとか・・・.思わぬところまで、コロナの影響って出て...

  15. 実家の庭の梅の実採り - La Dolce Vita 1/2

    実家の庭の梅の実採り

    日曜、深大寺近くの実家を訪れ、庭にある梅の実採りをした。その実は芽ぶきさんがジャムや梅酒にしている。#深大寺 #実家 #庭 #梅 #ジャム #梅酒電子書籍写真集 『光の象の島 スリランカ』(Amazon楽天kobo)電子書籍写真集『イタリアの光・イベリアの炎~La Luce Italiana,El Fuego Iberico~』(Kindle・Amazon)『のら暦*ねこ休みネコ遊ビ*[DV...

  16. 日曜(といってもいつもと変わりないけど)終わります - hanasdiary.exblog.jp

    日曜(といってもいつもと変わりないけど)終わります

    ひとつだけキズありがあった転がしてたのをキズの部分を切りとって氷砂糖とリカーに捨てなくても楽しめるか、、、と飲むか食べるかわからないけど___その恰好はダサくないか?というのを繰り返し言ってくれてて、、、(ほんとはそんなこと知ってるって思いつつ)そうやね~、、、まだ着れるまだ着れるってついついね、、、【服減らす】【お金】ダサい洋服を捨てるとお金が爆速で貯まる、、本読みながら流してたユーチュー...

  17. 今年の梅酒を仕込みました - ねことバイクと僕らの生活

    今年の梅酒を仕込みました

    梅雨入りの手前、春と夏の間には薫風がわたり心地よい気候です。生協から梅とブランデーそして氷砂糖が届きましたので、早々に今年の梅酒を仕込みました。一年おきにホワイトリカーと順繰りにやってきて7年目になるかな。秋口に新酒が楽しめる予定です。ゆっくり、じっくり、ほんわかと楽しめます。

  18. The CHOYA 梅プレッソ 梅星プレッソ - Diamond Gold Body by Smiling, Laughing 笑って金剛身

    The CHOYA 梅プレッソ 梅星プレッソ

    梅エキスは日々摂取してます。。。また梅酒もお湯割りで夕食時に少々。健康維持の観点からは、梅エキス系は必須ですね。レモン系も売れ筋ではあるようですが。暑い季節になってくると、中医的には冷たいものはNGですが、冷飲も美味しくなってきます。というところで、梅酒の老舗であるチョーヤ、3月に梅プレッソ、梅星プレッソというチューハイ2製品を投入。売り場ではなかなかお目にかからないので、手に入れるのが難し...

  19. 梅酒の季節! - Welcome to Koro's Garden!

    梅酒の季節!

    6月に入ってあちこちで「青梅」を見かけるようになってきた。今年はどうしようかなーと思っていたのだけれど、やはり漬けることにした。まず昨年、漬けた分パントリーから引っ張り出す。そして味見(呆)。空き瓶に移すと結構なボリュームになる。空き瓶を探すのにも一苦労。。。朝からすっかりと良い気分になってしまった(笑)。昨年は少し梅が多すぎた(小さい瓶にまで漬けているし・呆)。昨年の2キロ分の梅(多すぎた...

  20. 田舎便り133やることがいっぱい!! - タワラジェンヌな毎日

    田舎便り133やることがいっぱい!!

    毎週末、田舎の家に行っていますが、1泊2日ではやれることに限りがあります。今回は、2週に分けて、玉ねぎの収穫をしました。昨年は、あまり育ちが良くなくて、がっかりでしたが、今年は、まあまあかなあ・・・・紫玉ねぎを含め、全部で250本ほど収穫しました。続いて、やったのが、ブルーベリーのネット張り。そろそろ実が大きくなりだしたので、鳥さんに食べられないように、ぐるりと囲いました。こんなのが2か所、...

総件数:117 件

似ているタグ