欧風料理のタグまとめ

欧風料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには欧風料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「欧風料理」タグの記事(11)

  1. 金沢(池田町):ワイン食堂オッチョ(スペインバル)祝!4周年 - ふりむけばスカタン

    金沢(池田町):ワイン食堂オッチョ(スペインバル)祝!4周年

    8月終わりの夏のイベントでスタッフとしてお手伝い、空気に圧迫感を感じるほどの暑さの中で、水分取りながら最後は頭フラフラしながら丸1日頑張ってお疲れさま。一旦、帰宅してシャワーを浴びて1日頑張った後の報酬は飲み食い打ち上げ、これが楽しみで疲れもふっとぶのだ、打ち上げと言っても毎回2人ですが。場所はイベント会場(新竪町)からほど近い竪町のスペインバル、ワイン食堂オッチョ前もここで打ち上げをしたよ...

  2. 金沢(香林坊):LA BETTOLA da Ochiai kanazawa(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ カナザワ)ディナーコース - ふりむけばスカタン

    金沢(香林坊):LA BETTOLA da Ochia...

    イタリア料理の先駆者である落合務氏監修のLA BETTOLA da Ochiai kanazawa(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ カナザワ)が、金沢市の香林坊東急スクエアに8月10日にグランドオープン、開業のニュースが出た時から話題になっていましたね。そのグランドオープンに向けて7月23日から予約の受付開始するよ!と友人からメール連絡が来た時は、そこから更に一週間ほど前の週末で私はとある旅先の...

  3. 金沢(香林坊):金沢(香林坊):ゴロゼット/Golosetto(イタリアン)グルメ・バミューダ会 - ふりむけばスカタン

    金沢(香林坊):金沢(香林坊):ゴロゼット/Golos...

    いつもの気の合う仲間たちと季節ごとに美味しいものを食べにいくグルメ・バミューダ会。8月になりそろそろ決めよう~ということで幹事のアブさん×スカタンで連絡し合い。昔は夜10時から朝までハシゴで飲み明かしたり、昼飲み会からの酔っ払い沈没で象*になったりと、大食いもここに極まれり。私たちの間に食べ物を置くといつの間にか消える魔のバミューダ現象から名を授かったバミューダ会。*象になる:酔って沈没して...

  4. 金沢(池田町):池田町バルバール 祝!13周年 - ふりむけばスカタン

    金沢(池田町):池田町バルバール 祝!13周年

    お盆の間は夫の仕事の都合で午後しか時間が取れなかったので、南砺市の五箇山合掌造りや羽咋市の誰もいない邑知潟(おうちがた)を見に行ったりと渋い場所ばかり。とにかく夏の間の空いている時間は外にドライブして夏を満喫したい気持ちが先行。もう少し涼しくなったらエアコンのついていない部屋の片づけをするつもり。そんなお盆の間の一コマ、8月13日に13周年を迎えたバルとしてはベテランの池田町バルバール19日...

  5. 金沢(片町・新天地):チェコ料理 DUB(ドゥブ)祝!4周年 - ふりむけばスカタン

    金沢(片町・新天地):チェコ料理 DUB(ドゥブ)祝!4周年

    8月10日、友人たちと新世界でうなぎを食べディランで爆睡したお盆休みの始まり。うなぎ屋さんのお隣はチェコ料理DUB(ドゥブ)、ちょうどこの日が4周年だったのです。DUBの前を通り過ぎながら4周年の事が頭にインプットされていた翌日、町の繁華街は金沢ゆめ街道2018というYOSAKOIや太鼓などパフォーマンスが繰り広げられるイベントが開催。歩行者天国になるというので夕方から香林坊へと向かい、香林...

  6. 金沢(東山):オリエンタル ブルーイング (ORIENTAL BREWING)東山店 - ふりむけばスカタン

    金沢(東山):オリエンタル ブルーイング (ORIEN...

    毎日、暑い暑いと唸りつつ食事毎にグイッと1杯、自宅の冷蔵庫の扉を開ける度に缶ビールの在庫が減っている。とは言っても家で缶ビールを飲むのは夫だけ、私は未だビール修業中の身。でも、クラフトビールなら飲めるぞっとある日、ふらりと近場でビールとつまみでもと寄ったのは、オリエンタル ブルーイング (ORIENTAL BREWING)東山店香林坊店は時々行くのですが、ここは2次会的にチラリと立ち寄った以...

  7. 金沢(片町):サルヴァトーレ クオモ アンド バール・片町金沢「ランチブッフェ」 - ふりむけばスカタン

    金沢(片町):サルヴァトーレ クオモ アンド バール・...

    今年も自宅の果断で数種類のハーブを育てているのですが、すぐさまサラダに活用できそうなのがルッコラ。1回のサラダ用に刈り取ったら無くなる程度なので、まだまだ成長してもらわらなければ。その横っちょから去年植えていたセルバチコ(ワイルドルッコラ)を発見、野良セルバチコ?どちらも雑草並みに生えてくれるのを期待、他にもバジル、ディル、大葉など香り高いサラダが作れそう。暑くなってくると余計に瑞々しいサラ...

  8. 東京(神保町):ラム ミート テンダー (LAMB MEAT TENDER) - ふりむけばスカタン

    東京(神保町):ラム ミート テンダー (LAMB M...

    このブログによく出てくるキーワードの中でも、突出して私が好きだ!と宣言する「パクチー」と「羊肉」。そんな羊ラバーを東京に解き放つと、そのキーワードリストの中から選んでしまうものです。こちらは前から行きたいと思っていた1軒。神田・神保町エリアでボリューミーな塊肉とワインを提供してくれるブッチャーズ系列のラム肉バルラム ミート テンダー (LAMB MEAT TENDER)に行ってきました。ネー...

  9. 東京(新宿):エロうま野菜と肉バル・カンビーフ(新宿東南口店) - ふりむけばスカタン

    東京(新宿):エロうま野菜と肉バル・カンビーフ(新宿東...

    東京の夜、1日目はお一人様だったので友人にお誘いをかけました。前のブログを含めて長~いお付き合いのkasumixさま です、お久しぶ~り~ね♪お店は新宿東南口を降りて新宿フラッグスの目の前、エロうま野菜と肉バル・カンビーフ(新宿東南口店)流石新宿駅前だけあって上から下まで飲食店が並ぶ密集地帯、ここは地下2階です。それにしてもエロうま野菜とはなんぞや!?意味深なネーミングを検索してみると、農業...

  10. 金沢(鞍月):パルティーレ (Partire) イタリアン - ふりむけばスカタン

    金沢(鞍月):パルティーレ (Partire) イタリアン

    6月初め、いつも行くジムが改装の為にお休みという予定を聞き、いつもの仲良しメンバーは共通のジムに行っているので、それじゃ皆で何処かにご飯でも食べに行こうか、と、リクエストを募って決まったのは鞍月のパルティーレ (Partire)トスカーナ地方の料理とその他の地方の食文化の料理を応用して地元食材をアレンジして提供してくれるイタリアン。過去にも数回記事にしているけれど3年ぶりかな?お久しぶりです...

  11. 金沢(十三間町):Couleur(クルール)フレンチ - ふりむけばスカタン

    金沢(十三間町):Couleur(クルール)フレンチ

    GWが終わって次の週末、夫が予定があると聞かされて私のスケジュールはぽっかり空いていた。平日ならば家で大人しくしているというのも手だがせっかくの土曜日、週末ロンリーを避けるためのお誘いを友人にかけてみると、2人お付き合いしてくれるという。よし女子会だ!肝心なお店は2人が前から気になっていたものの未訪問だったというCouleur(クルール)犀川大橋からほんの少し上流に向かった犀川沿いにあるフレ...

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