水戸市のタグまとめ

水戸市」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには水戸市に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「水戸市」タグの記事(473)

  1. 赤ワインとベリー - 水戸市(茨城)のパン教室 Fika(フィーカ)  ~日々粉好日~   

    赤ワインとベリー

    今月後半は、新メニューの「赤ワインとベリー」というメニューが始まります^_^。これは本当に何度も試作しました😰。思ってたものが出来なくて玉砕されて、また変えて作る、の繰り返し。ようやく出来て、思い入れ深い☺️。繰り返した甲斐あって、お気に入りのレシピが出来ました。皮がパリリで、噛めば噛むほどなのです。いろんな厚さにスライスして、どの厚さがおすすめか食べて確認しているう...

  2. 久しぶりのハード系 - 水戸市(茨城)のパン教室 Fika(フィーカ)  ~日々粉好日~   

    久しぶりのハード系

    天然酵母のBasicレッスン。ご参加いただき、ありがとうございました。久しぶりにレッスン中に写真が撮れました。ランチの準備やオーブンの様子を見たりして、撮影できないときが多いのです。ハード系レッスンは久しぶり。クープが開くかどうか、ドキドキしながら、焼き上がりを待つ。クープが全てではなく、味が肝心とわかっているものの、やはり、開いていると気持ちが良い。今日は、生徒さんたち、皆さんお上手でした...

  3. 10月レッスンキャンセル出ました - 水戸市(茨城)のパン教室 Fika(フィーカ)  ~日々粉好日~   

    10月レッスンキャンセル出ました

    今月はベーグルレッスンから。はじめてなのに、こんなに上手に出来て、すごい!今月もよろしくお願いいたします☺️。キャンセル少し出ております。12日 (月) Basic 「天然酵母黒糖くるみパン/いちじく」詳細はこちらをご参照ください ^_^ ↓22日(木) Advance 「天然酵母野菜いっぱい焼きカレーパン/とろーりりんごパン」(ホップ種に変更可)詳細はこちらをご参加ください↓時間は、10...

  4. 水戸東照宮 - 新 LANILANIな日々

    水戸東照宮

    日光・水戸、ひとりっぷの続き今回は①日光東照宮②水戸東照宮が旅の目的地でした。前日の日光東照宮が広くて、階段が・・・駐車場に車を停めえ、また階段?うへぇ・・・この時に、初めて筋肉痛に気が付きました(笑ふくらはぎが・・・お参りして、御朱印をいただきました。この庭がね、ほうきの目っていうんですかもう、すがすがしくて、気持ちよくて、掃いた跡がきれいで感心しました。日光東照宮(右水戸東照宮(左コロナ...

  5. 朝のy散歩~水戸駅周辺 - 新 LANILANIな日々

    朝のy散歩~水戸駅周辺

    日光・水戸、ひとりっぷの続き東横インで朝食のあとは・・・ホテル周辺を、y散歩。ホテル前のさくら川と、桜並木犬の散歩してる人ジョギングしている人もいました。前日は蒸し暑い、夏日、だったのにこの日は朝から秋の虫が鳴いていました。画像では涼しそうですが、歩くと汗ばむ、感じでした。水戸駅まで行ってみました。右はビックカメラ。もしも水戸駅で待ち合わせしたら、私はビックカメラ指定だな(笑水戸駅の売店で、...

  6. 東横INN 水戸駅南口 - 新 LANILANIな日々

    東横INN 水戸駅南口

    先日の、日光・水戸ひとりっぷのつづき。これは、三陸さんへ食事しに行くまえに撮影酔って部屋番号がわからなくなるかも自分をまったく信用してないので(笑自分へのメモように、必ず部屋番号を撮影します。初日は水戸の夜で3軒はしご(笑飲んで、食べて、喋って、笑って、ホテルに戻って爆睡しました。翌朝、いつものように5時すぎに目が覚めて朝食が6時半から、というのはチェックしてありました。以前宿泊したときは、...

  7. 大工町あたり、放浪③~Bar Area - 新 LANILANIな日々

    大工町あたり、放浪③~Bar Area

    日光・水戸、ひとりっぷの続きワインバーを出て、次のお店へSさん夫妻、いつもシメは焼き鳥だそうですが私が鶏肉を苦手なことをご存知なので(笑次はバーに連れてってくれました。水戸にもデパートがあって、ルイヴィトンだって、あるんだよ、とSさん(笑にぎやかなお店もありました。バスケットボールのプロチームのコートもありました。Bar Areaさんへ。はじめまして、おじゃまします。ニッカのウイスキーが好き...

  8. 大工町あたり、放浪②~WINE O' CLOCK - 新 LANILANIな日々

    大工町あたり、放浪②~WINE O' CLOCK

    日光・水戸、ひとりっぷの続き三陸さんで食事して、お店を出ることには雨もやんでました。以前水戸に来たときは、母の白内障の手術で母はそのまま1泊入院実家に父をひとり置いておけないので私と父は、水戸のホテルに1泊しました。その夜は父と一緒でしたので、飲み歩く、ということもなくおとなしくしてました(笑さあ、今度こそ!水戸の街を、飲み歩くぞー(違っ旦那横丁、ですって。水戸は、どんな産業があるのでしょう...

  9. 大工町あたり、放浪①~三陸さんへ - 新 LANILANIな日々

    大工町あたり、放浪①~三陸さんへ

    9月初めの週の、ひとりっぷの続き。日光東照宮の階段・石段で大汗をかき運転してたら車の前輪がパンクしてしまい、悪い汗当初は午後3時くらいの予定が、水戸市内のホテルに5時過ぎにチェックインし、部屋に入ってからいつものようにデスクにパソコンセットし、立ち上げます。とにかく、シャワー浴びたい!全身を洗いたい!汗で気持ち悪い!ってあれパソコンでメールチェックしてたら水戸市在住のブロガーSさんからメール...

  10. 10月のAdvance/Specialメニュー - 水戸市(茨城)のパン教室 Fika(フィーカ)  ~日々粉好日~   

    10月のAdvance/Specialメニュー

    10月のAdvance/Special メニューの紹介をさせてください。お申込み、お問い合わせは、こちらからお願いいたします。→☆Advance 1 「天然酵母野菜いっぱい焼きカレーパン/とろーりりんごぱん」(ホップ種への変更可)表面サクサクカリカリ、中はふわりとしたパン生地に、手作りの野菜いっぱいカレーが包まれています。過去のレッスンでは、試食時に「この生地、生地がおいしい!」と褒めらたレ...

  11. 気長に見つけようと思う - 水戸市(茨城)のパン教室 Fika(フィーカ)  ~日々粉好日~   

    気長に見つけようと思う

    生食パンのレッスンが続きました^_^。耳まで柔らかふわり。おばあさんになっても続けられる趣味を持ちたいねえ、という話をする。辛いことがあったり、1人になった時に拠り所になるような。友達や知人、生徒さんは、旅行やジャニーズ、韓流、詩吟や山登り、ヨガ、釣り、ボランティア、スポーツクラブ、犬を飼うなど、みんないろいろで、パワフル。私は、ランニングは続いているけれど、疲れてしまって体力を使い果たす。...

  12. ツヤツヤふっくらバターロール - 水戸市(茨城)のパン教室 Fika(フィーカ)  ~日々粉好日~   

    ツヤツヤふっくらバターロール

    バターロールのレッスン。ツヤツヤふっくら。美味しくできました。練習用生地で、成形に慣れてから本番を作るので、手が慣れてきます。お持ち帰りパンはどれもすてきな仕上がり。今月のランチは野菜多め。まだまだ暑いので、さっぱりしたドリンクとともに。最近できていなかったランニングを再開。地味に頑張っています。

  13. 9月 Basic Lessonのご案内 - 水戸市(茨城)のパン教室 Fika(フィーカ)  ~日々粉好日~   

    9月 Basic Lessonのご案内

    先ほどのブログ記事でものべましたように、9月はパン作りはじめてのかた、初心者のかた向けのBasicLessonを2回、開催いたします。お申し込み、お問い合わせはこちらからお願いいたします→☆⓵9月3日(木)「ベーグル4種」国産小麦と少しのイーストで作るベーグル。難しそうに思える工程ですが、水分が少なくて手にベトつかないので、初心者のかたにもとってもこねやすいのです。こね時間はほんの少しなので...

  14. 9月Advance/Specialレッスンメニュー - 水戸市(茨城)のパン教室 Fika(フィーカ)  ~日々粉好日~   

    9月Advance/Specialレッスンメニュー

    例年、8月はレッスンが少なめなのですが、今年は4、5月にレッスンができなかったので、8月もレッスン開催しております。暑い日が続いておりますが、ご参加いただき、とてもうれしく思っております。ありがとうございます!そして、9月レッスンのお問い合わせもありがとうございます。9月は新メニューとして、「自家製酵母ホップ種クランベリーヨーグルト/和のおかずぱん」というレッスンを予定しております。まだまだ...

  15. 2020年8月レッスン日程 - 水戸市(茨城)のパン教室 Fika(フィーカ)  ~日々粉好日~   

    2020年8月レッスン日程

    8月のレッスンの日程とメニューが決まりました。8月は、普段お仕事等でお忙しいかたも、お休みが取りやすい季節かと思います。よろしければ、一緒にパン作りはいかがでしょうか。8月はレッスン日程が少なめとなっておりますが、下記日程以外で、レッスンご希望のかたがいらっしゃいましたら、個別での対応が可能です。遠方のかたはオンラインでのレッスンも承ります。ご希望日程を2~3挙げてご連絡ください。お申し込み...

  16. 成形いろいろ - 水戸市(茨城)のパン教室 Fika(フィーカ)  ~日々粉好日~   

    成形いろいろ

    クランベリーヨーグルトのパン。ハートの型を使ってみた。パニムール型でも作ってみた。むっちりしてる。型ごとプレゼントにできそうだ。リング型でも。これは王道。

  17. 挽回 - 水戸市(茨城)のパン教室 Fika(フィーカ)  ~日々粉好日~   

    挽回

    短い夏休み、どこにも行けないので、試作をする。ホップ種で大人のチョコブレッド、のつもりが息子絶賛。「これ美味い」。暑くて食事作りに手を抜いていたので、パンで挽回できて良かった😅。#chocolate #chocolatebread #chocobread #チョコパン #チョコブレッド #自家製酵母 #ホップ種 #hops #パン #自家製パン #naturaly...

  18. ホップ種でパンを - 水戸市(茨城)のパン教室 Fika(フィーカ)  ~日々粉好日~   

    ホップ種でパンを

    おはようございます😃。雨が続いていますね。昨日のレッスンで自家製酵母ホップ種の「パンドミ」と、「ベリーとクリームチーズのバトン」を作りました。先月から始めたホップ種レッスン。みなさんがおうちで種継できるように、前種やホップなどのキットをお持ち帰りいただきました^_^。「簡単だったー」「種継、成功した」「あの後何度も作って、もうホップがありません&#128517...

  19. 8月のAdvance Lesson - 水戸市(茨城)のパン教室 Fika(フィーカ)  ~日々粉好日~   

    8月のAdvance Lesson

    8月のAdvance Lessonは、「生食パン」を作ります。ランチには「ピッツア」。お申し込み、お問い合わせはこちらからお願いいたします→☆国産小麦と自家製酵母で作る「生食パン」。耳まで柔らかで口溶けがよいのはもちろんのこと、赤ちゃんにも食べてもらえるように、はちみつを使わない配合にしました。今回は、レシピが完成するまでに時間がかかりました。外国産小麦とドライイーストで作られている「生食パ...

  20. 2020年7月レッスン日程 - 水戸市(茨城)のパン教室 Fika(フィーカ)  ~日々粉好日~   

    2020年7月レッスン日程

    遅くなりましてすみません!7月のレッスン日程とメニューが決まりました。Advance、Specialメニューは次のとおりになります。Advance1「自家製酵母ホップ種パンドミ/ベリーとクリームチーズのバトン」Advance2「天然酵母モンキーブレッド/メープルナッツブレッド」(ホップ種に変更可)Advance3「自家製酵母ホップ種レモンのブリオッシュ/天然酵母パン オ セーグル」Speci...

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