水茄子のタグまとめ

水茄子」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには水茄子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「水茄子」タグの記事(5)

  1. 旬茄の水茄子 - 秋田 蕗だより

    旬茄の水茄子

    旬茄(しゅんか)の水茄子、いただきました。クール便で到着。たっぷりの煎りぬかが詰められた袋の中に入っています。ハサミで口を切ると、中からコロンとした泉州の茄子が出て来ます。下手も一緒に、包丁ですっすっと切り分けて。食欲が落ちる夏でも、ご飯が進む飛びきりの美味しさ!さすが、大阪の味ですね。感謝しつつ、いただきます

  2. 暑い、、、夕食は簡単に、でも美味しく - まほろば日記

    暑い、、、夕食は簡単に、でも美味しく

    暑いですね、、、そんな言葉しかでない今日この頃。。。簡単で、なるべく火を使わないお料理が続いていた我が家。週末にたくさん食材を仕入れていたので、それらを使ってあまり考えもせず3品用意してテーブルに並べる。水茄子と生ハムとモッツアレッラのサラダ仕上げにEXオリーブオイルとバルサミコ、ぱらりと塩をふりかける。初めて組み合わせてみましたが、想像通り水茄子と生ハムが合いました。水茄子って美味しいです...

  3. ある日の夕食 - まほろば日記

    ある日の夕食

    先日のある日の夕食です。夕方は、疲れも溜まっていますが、簡単な普段のおかずも一品ずつ盛りつけて並べると、心が落ち着いていきます。甘辛い味が欲しくて、豚肉でしぐれ煮を作りました。たっぷりの針生姜とエリンギと一緒に、適宜カットした豚肉を甘辛く煮付けました。水茄子のサラダ茗荷、葱、搾菜、ごま油、醤油でタレをつくってその中で水茄子を和えています。絹ごし豆腐塩もみ胡瓜、トマト上から新生姜の甘酢漬けのた...

  4. 鰹と水茄子で一品 - まほろば日記

    鰹と水茄子で一品

    昨日掲載したビストロのお料理の一品、鰹と水茄子の組み合わせがとても気に入ったので、さっそく家でも合わせてみました。とても簡単です。鰹の藁焼きは好みの厚さにスライス、水茄子も同様にカットして、さっと水にくぐらせザルにあげます。大葉と交互に挟みながら器に盛りつけ、上から、柚子胡椒、新生姜のすりおろし少々、ごま油、醤油を加えたドレッシングをまわしかけいただきます。(写真の色がおかしくて、すみません...

  5. 水茄子・・・ - 岸和田市春木の個室(イタリアン)レストラン

    水茄子・・・

総件数:5 件

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