汁物・ドリンクのタグまとめ

汁物・ドリンク」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには汁物・ドリンクに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「汁物・ドリンク」タグの記事(64)

  1. ねぎと牛乳で簡単♪ 白ねぎのポタージュスープ - candy&sarry&・・・2

    ねぎと牛乳で簡単♪ 白ねぎのポタージュスープ

    ポタージュスープは色々なお野菜で作ることができ、当ブログでも何度かご紹介してますが、今回の白ねぎで作るポタージュも大好きなスープの1つで個人的にはトップ3に入るくらい好きです(*^-^)ねぎは青い部分も無駄なく、全て使い切ります。少量の酒でじっくり蒸し煮にして、ねぎの甘みを引き出します。【白ねぎのポタージュスープ】4人分◆材料◆大分白ねぎ・・・2本牛乳・・・250cc酒または水・・・50cc...

  2. から~いしょうが湯アレンジ☆カラフル野菜の酢鶏 - candy&sarry&・・・2

    から~いしょうが湯アレンジ☆カラフル野菜の酢鶏

    昨日ご紹介した玉露園様の「から~いしょうが湯」を酢鶏の調味料代わりに使ってみました。餡だけでなく、鶏肉の下味にも使用してます。しょうが湯を利用することで、鶏肉の臭みが消え、ふんわりと仕上がりますよ。餡の味付けは、しょうが湯の甘みとトロミを考慮して、その分 通常より砂糖と片栗粉を減らします。【カラフル野菜の酢鶏】2人分◆材料◆鶏もも肉・・・300g茄子・・・1本ピーマン・・・1個玉ねぎ・・・1...

  3. 甘酒にプラスして。。。から~いしょうが湯 - candy&sarry&・・・2

    甘酒にプラスして。。。から~いしょうが湯

    寒くなってきましたね。。。自家製の糀甘酒は、夏場は冷たく冷やして飲むのが好きなのですが、やはり寒くなってくると温かい甘酒に生姜を少し入れて飲むとカラダが温まっていいですね。自家製の糀甘酒は、メーカーも持ってるわけではないので、作る度に甘さが異なり、ちょっと今回は甘みがいつもより少なかったこともあり、ちょうどいいかな?と思って生姜の代わりに、玉露園様の「から~いしょうが湯」をプラスしてみました...

  4. 女性に嬉しいコラーゲン入りスープ de 美味しく健康に♡ - candy&sarry&・・・2

    女性に嬉しいコラーゲン入りスープ de 美味しく健康に♡

    忙しい朝は、お湯を入れるだけで手軽に作れるスープがあると嬉しいですね。この日は、塩パンとオムレツ、サラダに、トマトクリームスープそして、こっちはプチチョコクロワッサンと茹で卵、ごぼうサラダに、コーンクリームスープ美味しくニッタバイオラボ様の手軽にコラーゲンが摂れる「コラカフェシリーズ」の『コーンクリームスープ』と『トマトクリームスープ』お湯で溶かすだけで、簡単に美味しいコラーゲン入りスープの...

  5. 浸けるだけ!簡単♪ 大葉ブランデー(大葉のベジブラ) - candy&sarry&・・・2

    浸けるだけ!簡単♪ 大葉ブランデー(大葉のベジブラ)

    一時期流行ったブランデースプリッツァー。オレンジやりんご、パイナップルなどを漬け込んで作るフルーツブランデーに対して、その野菜バージョンということで、ベジタブルブランデー。先月のトマトやかぼすなんかでもOKですが、今回は大葉で作ってみました。【大葉のベジブラ】作りやすい量◆材料◆大分県産大葉・・・5~8枚ブランデー・・・320cc◆作り方◆①密封ビンに大葉を入れて、ブランデーを注ぐ。➁1~3...

  6. かぼす番外編☆ドリンクやらドライフルーツやら・・かぼす製品色々 - candy&sarry&・・・2

    かぼす番外編☆ドリンクやらドライフルーツやら・・かぼす...

    おおいたクッキングアンバサダー案件、もう今週中には次のが届きそうなのですが、最後にもうひとつだけ!今回はトマトとかぼすということで、そのつもりで楽しみにしていたところ、それ以上に色々入っていてとっても嬉しいサプライズでした。いや、トマトとかぼすには違いありませんが、↓この最初の時にも書きましたが、トマトやかぼす製品もたくさん入ってました。↓この記事の中でかぼすカクテルの「かぼすBAR」はご紹...

  7. 冷房の冷え対策に!ほっとコラーゲン - candy&sarry&・・・2

    冷房の冷え対策に!ほっとコラーゲン

    もう8月も終わりですが、毎日暑いですね。それでも、一時に比べたらピークは過ぎたのかな?こう毎日猛暑日が続くと、冷たいものばかり欲しくなり、昼間は外にいるのはきびしく、冷房は必須です。とくに今年はマスクも手放せないので、水分をしっかりとって、熱中症には注意しないといけませんね。・・・とは言いつつも実は、極度の冷え性の私には冬の寒さもですが、夏の冷房が苦手で、冷房がきいた室内では夏でも上着やひざ...

  8. 米糀 de お手軽にこうじ水&塩こうじ活用 - candy&sarry&・・・2

    米糀 de お手軽にこうじ水&塩こうじ活用

    先日もご紹介しました(こちらの記事です→★)が、甘酒って、ご飯がなくてはできないし、温度管理も必要で・・・案外手間がかかるのですよね?!美容と健康に毎日いただきたいところですが、残念ながら平日は時間がなくて作ることができません。なので、今回は甘酒よりお手軽な、話題のこうじ水を作ってみましたよ。^^米こうじ100gに水500ccを加えて、冷蔵庫で一晩置くだけ!手間要らずで簡単♪飲んでみると、こ...

  9. 美容と健康に。。。糀甘酒作り (そして塩こうじも) - candy&sarry&・・・2

    美容と健康に。。。糀甘酒作り (そして塩こうじも)

    夏の季語である甘酒。温めて冬に飲むイメージの方が強いので、ちょっと意外ですよね?!冬は身体を温めるために、夏は暑気払いにと昔から飲む習慣が根付いてたそうです。蒸し暑い毎日ですが、冷蔵庫で冷たく冷やした甘酒、美味しいですよ♪甘酒には酒粕で作るものと米糀で作るものと大きく2種類ありますが、健康や美容に良いと言われているのは米糀から作る甘酒の方です。最近では市販の糀甘酒もたくさんありますが、やっぱ...

  10. 栄養バランスを整える!グリーンスムージー - candy&sarry&・・・2

    栄養バランスを整える!グリーンスムージー

    朝食のお伴に、グリーンスムージー。ニッタバイオラボ様のバランスコラーゲン【グリーンスムージー】普段の食事だけではなかなか摂れない「野菜」「コラーゲン」「不足しがちな栄養素」のトリプルチャージができます。専用のシェーカー付きで、1箱にはたっぷり30日分。緊急事態宣言の中、在宅勤務中から、また通常勤務に戻ってからも毎朝、1か月間お試しさせていただきました。水(↑)で割ったり、牛乳(TOP画像)で...

  11. 黒酢しょうが湯 de 簡単お料理(スープ、照り焼き、お浸しなど) - candy&sarry&・・・2

    黒酢しょうが湯 de 簡単お料理(スープ、照り焼き、お...

    ある日の和食晩ごはんこの日の献立は・・・・ぶりの照り焼き(隠し味に黒酢しょうが湯)・レンチンで簡単!小松菜のお浸し(黒酢しょうが湯風味)・抹茶塩でいただく天ぷら(海老、いんげん豆、大葉、玉ねぎと人参のかき揚げ)・キムチのせ冷奴・季節外れの粕汁・雑穀ごはん最近塩焼きにすることが多かった鰤を、久しぶりに照り焼きにしてみました。いつも鰤を照り焼きにするときは、先に下味と臭み抜きのために、おろし生姜...

  12. 毎朝の習慣に☆森永ビヒダスヨーグルト - candy&sarry&・・・2

    毎朝の習慣に☆森永ビヒダスヨーグルト

    皆さん、朝ごはんはちゃんと食べてますか?私は一応何かしら食べるようにはしているのですが、その時々によって、しっかりだったり。。。軽めだったり。。。まぁー、基本平日は軽めに、休日はブランチになったりもしますがしっかりといった感じでしょうか?そんな朝食に最近仲間入りしたのが、「森永ビヒダスヨーグルト便通改善ドリンクタイプ」です。ただいまエキサイト様と森永様のビヒダスヨーグルトのトリプルケアプロジ...

  13. こいまろ茶と餅のおまつり&お知らせ - candy&sarry&・・・2

    こいまろ茶と餅のおまつり&お知らせ

    先日(→★)もご紹介した宇治田原製茶場様の「こいまろ茶」やっぱり急須で淹れたお茶って、ほっとするし、しみじみと美味しいですね。美味しいお茶には、美味しいおせんべい。日本人の特権?^^こちらのおせんべいは、もち吉様からいただいたもの。「THE餅 切り餅」を使った『お餅を使ったレシピコンテスト』で、もち吉賞をいただきました。お餅は大好きで、そのまま焼いてもいいし、アレンジも無限大。いくつかレシピ...

  14. 急須でおいしく・・・こいまろ茶 - candy&sarry&・・・2

    急須でおいしく・・・こいまろ茶

    皆さん、お茶(緑茶)ってどうされてますか?最近ではお手軽にペットボトルって方も多いのでしょうか?それとも急須で淹れてますか?・・・という私も季節に限らず、冷たいお茶はペットボトルを利用することが多いですが、温かいお茶はやはり急須で淹れたものが好きです。じっくりと茶葉から抽出されたお茶は、深い味わいを感じられ、まさに「いっぷく」という言葉が似合います。食事の後や、ほっと一息つきたいとき、急須で...

  15. 成長期の子供だけじゃない!大人の女性にも!セノビック - candy&sarry&・・・2

    成長期の子供だけじゃない!大人の女性にも!セノビック

    仕事中にほっと一息。たまには甘い飲み物でも(*^-^)ロート製薬様の「セノビック」体に大切な栄養素のカルシウム・鉄・ビタミンDが1日コップ2杯でしっかり補えます。 成長期応援飲料ということで、お子様の飲み物という印象が強いのですが、カルシウムなどの栄養素は大人になっても必要。特に女性はホルモンの影響で年齢を重ねるごとに骨密度が低下していくと言われています。この「セノビック」は甥っ子が好きで、...

  16. ささっと出汁要らず!レタスと豆腐のお味噌汁 - candy&sarry&・・・2

    ささっと出汁要らず!レタスと豆腐のお味噌汁

    スープのお次は、お味噌汁にもリーフレタスを投入!^^一人分のお味噌汁を作るのに、わざわざ出汁をとるのはとっても面倒(><)出汁入りの味噌があればそれでもいいのだけど、なくてもかつお節をそのまま加えるだけでOKです。豆腐のやわらかさにレタスの食感がアクセント^^【レタスと豆腐の味噌汁】1人分◆材料◆絹こし豆腐・・・1/4丁(75g)静岡県産リーフレタス(グリーンリーフ)・・・1枚かつお節(指先...

  17. アレンジ自在(^^♪ レタススープ - candy&sarry&・・・2

    アレンジ自在(^^♪ レタススープ

    前記事(→★)のチャーハンと一緒にいただいたのは、こんなに青々としたスープ(^^;レタスは食感を残して、さっと火を通すだけ!【レタススープ】2人分◆材料◆静岡県産リーフレタス・・・2枚水・・・350cc酒・・・大さじ1鶏ガラスープの素(ペースト)・・・小さじ2粗挽きブラックペパー・・・適量◆作り方◆① レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておく。② 鍋に水と酒、鶏ガラスープの素を入れて火にか...

  18. スパイスで減塩☆やさしい味わい^^蕪のクリームシチュー - candy&sarry&・・・2

    スパイスで減塩☆やさしい味わい^^蕪のクリームシチュー

    お正月3日目。そろそろおせちにも飽きてくるころでしょうか?そんな時に。。。またご馳走を食べすぎて疲れた胃腸にも、やさしく染みわたります。【蕪のクリームシチュー】2人分◆材料◆鶏もも肉・・・150g蕪・・・1個人参・・・小1/2本玉ねぎ・・・1/2個ブロッコリー・・・1/4株牛乳・・・300cc白ワイン(または日本酒)・・・大さじ1水・・・100cc薄力粉・・・大さじ1.5バター・・・10g野...

  19. 旬野菜とスパイスで減塩☆ブロッコリーのポタージュスープ - candy&sarry&・・・2

    旬野菜とスパイスで減塩☆ブロッコリーのポタージュスープ

    これから春にかけて旬を迎えるブロッコリー。旬の時期のお野菜って、もうそれだけで美味しいですよね?!そんなブロッコリーの美味しさを堪能すべく、塩は加えずに、ブイヨンとバターの塩気のみで仕上げてみました。まずは、野菜の美味しさを引き出すべく、少量の水で蒸し煮にします。【ブロッコリーのポタージュスープ】2~3人分◆材料◆ブロッコリー・・・1株玉ねぎ・・・1/4個牛乳・・・150ccブイヨン・・・1...

  20. ボジョレーヌーヴォー解禁日♪ - candy&sarry&・・・2

    ボジョレーヌーヴォー解禁日♪

    本日はボジョレーヌーヴォーの解禁日♪仕事帰りに、早速購入してきました(*^-^)前々から毎年気になりつつ、購入する機会を逃していたフィリップ・パカレボジョレー・ヴァンド・プリムール間違いなく美味しいやつ♪そして、今年は他にももう2本・・・全部で3本ここ最近毎年購入しているルイ・テット社のもの。(今年はヴィラージュではありませんが・・・)そして、今年は初めて白ワインの新酒も購入してみましたよ。...

総件数:64 件

似ているタグ