沖縄料理のタグまとめ

沖縄料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには沖縄料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「沖縄料理」タグの記事(117)

  1. 田舎暮らしの主婦シリーズ沖縄ヘチマを使ったおいしい簡単ヘチマ料理です - 田舎暮らしの主婦シリーズ

    田舎暮らしの主婦シリーズ沖縄ヘチマを使ったおいしい簡単...

  2. 内緒、内緒❗ - Handmade でささやかな幸せのある暮らし

    内緒、内緒❗

    娘、今日はどうしても見たかった映画に一人で行った。「友達と映画もいいけど、たまには自由に一人で楽しみたいから…。」とのこと。ふーん。😒私は、お気に入りの傘を旦那にとられたので(男女兼用傘)、お気に入りの傘屋さんに傘を買いに行きました。私は、16本骨の、ちょっと大きめの傘が好きなので、なかなか、これって傘に巡りあわない。その傘屋さんなら必ずあるので、せっせとお出かけした...

  3. 2020秋沖縄 「琉球食King Eilly」で晩ご飯 - 明日はハレルヤ

    2020秋沖縄 「琉球食King Eilly」で晩ご飯

    ハイアットホテルのカクテルタイムで、そこそこお酒とお料理を楽しんでしまったので、あんまり夜ご飯タイムになってもお腹が減ってないのですが、軽く食事しに出かけました。お邪魔したのは国際通りから一銀通りに入ってすぐの場所にある「琉球食King Eilly」です。9時半頃にお邪魔したのですがほぼ満席状態で、ちょうど1つだけ空いていたカウンター席に案内してもらえました。お店はダイニングバーのような若い...

  4. 名護「百年古家 大家(うふやー)」あぐー豚の沖縄そばを堪能 - ワタシの旅じかん Go around the world!

    名護「百年古家 大家(うふやー)」あぐー豚の沖縄そばを堪能

    新型コロナウイルスが、まだ沖縄に影響を及ぼす前のお話。北部に出かける予定があったので、お昼は名護にある百年古家 大家へ行きました。(Google Map→☆)住所:〒905-0004 沖縄県名護市字中山90沖縄に何年もいるのに、初訪問でした。いつも観光客で賑わっているし、いつでも行けるしって思っていたらあっという間に月日が経過していましたww高台にある駐車場で車を停めて、さてお店はどこかなぁ...

  5. 全長40cmの巨大ゴーヤー「キンキンゴーヤー」を使ったゴーヤーレシピ集 - ワタシの旅じかん Go around the world!

    全長40cmの巨大ゴーヤー「キンキンゴーヤー」を使った...

    左はスーパーで買ったゴーヤー、右は全長40センチにもなる「キンキンゴーヤー」と呼ばれるゴーヤーです。キンキンゴーヤーは、沖縄本島北部にある本部町という町の健堅(けんけん)地区に伝わる在来種のゴーヤーです。地名の健堅(けんけん)は沖縄読みでキンキンと発音します。かつてキンキン地区はゴーヤーの一大生産地だったのですが、キンキンゴーヤーは大きすぎて冷蔵技術が現代と比べて乏しかった1970年代から廃...

  6. もずく尽くしのセットが人気!南城市「もずくそばの店くんなとぅ」 - ワタシの旅じかん Go around the world!

    もずく尽くしのセットが人気!南城市「もずくそばの店くん...

    沖縄本島南部にある、「もずくそばの店くんなとぅ」は、もずくが使われたそばや天ぷらが人気のお店です。観光客に大人気なので、ここ数年は全然訪れていなかったのですが、県外からの観光客も少ない今、久しぶりにもずくそばを食べたくなったので、行ってみることにしました。(Google Map→☆)住所:〒901-0613 沖縄県南城市玉城志堅原460−2お店の看板メニューでもあるもずくそばとじゅーしー、も...

  7. 琉球小料理つぼや♪ - 新 LANILANIな日々

    琉球小料理つぼや♪

    ちょっと、思い出し日記(笑今年の2月、新橋の沖縄、つぼやさんは開店10周年を迎えました。おめでとうございます。伺おう、伺おう、と思っているうちに義母のことなどあり・・・やっと訪問できたのは、もう2月も終わる頃。混みそうな金曜日はさけて、木曜に。カボチャのサラダ、私も時々作ります。ナッツやレーズンを入れると美味しいんですよね。ミミガー周年記念のボトルをお土産にいただきました。ポテトサラダこのシ...

  8. 琉球小料理つぼや♪ - 新 LANILANIな日々

    琉球小料理つぼや♪

    思い出し日記(笑オマチストの会(雄町で仕込んだ日本酒好きのことをオマチストと言います)のあと小腹がすいた~線路の向こうにいけば、cocoさんのお店がある!ので、あらかじめ、予約しておきました。シークワーサーサワーとお通しは、シンプルなポテサラれんこんのきんぴら小松菜と揚げかなダシ昆布のあげたんこれ、自分でも時々作るけど昆布の塩気があるので、そのままで美味しいですよ!くーぶいりち小アジの南蛮漬...

  9. 勝手に応援企画(笑)新橋の沖縄、つぼやがテイクアウトメニュー開始! - 新 LANILANIな日々

    勝手に応援企画(笑)新橋の沖縄、つぼやがテイクアウトメ...

    新型コロナウイルスの影響で、飲食業はどこも大変。新橋の沖縄、cocoさんのお店も、テイクアウトメニューを始めたそう。今週は月曜からずっと残業続き今日はお弁当を予約して、仕事帰りに受取りに行ってきました。私がオーダーしたのは、タコライス800円とポーク玉子おにぎり弁当、さんぴん茶付き(ティーバッグ)800円タコライス、別の入れ物にサルサソースこれが!すんごい辛くて、美味しー!次回はサルサソース...

  10. 沖縄料理、もぅあしび~にお邪魔。 - rodolfoの決戦=血栓な日々

    沖縄料理、もぅあしび~にお邪魔。

    この日は、沖縄料理のもぅあしび~にお邪魔しました。なんでも沖縄方言で草遊びという意味らしいです。外観。泡盛に自信のある店なんだとか。オリオンビールでかんぺ~。まだ空いている。この後次第に混んで来る。突き出し、ゆし豆腐。おかんの煮つけ。ゴーヤの煮つけ、シークァーサー風味でした。白身魚と海老のフライとアサリのアヒージョ風。脂っこいがなかなかうまかった。蛤。一杯だけというのがだいぶ違和感があったが...

  11. 琉球小料理つぼやで、ソーキ蕎麦ランチ♪ - 新 LANILANIな日々

    琉球小料理つぼやで、ソーキ蕎麦ランチ♪

    ちょっと、思い出し日記(笑10月の中旬羽田~伊丹~コウノトリ但馬空港への回数修行のあと羽田空港から新橋の沖縄へ直行。この前日が、沖縄ソバの日、だったのです。数日前に訪問してそれを知りじゃあ、金曜日に伺いまーす!と。伊丹空港からは12時半に羽田に到着しそこからずっと駆け足で(笑ぜーぜー軟骨ソーキが終わってしまったそうで3枚肉でじゅうしいが終わってしまったそうで別のものをcocoさんが。ランチだ...

  12. 琉球小料理つぼや♪ - 新 LANILANIな日々

    琉球小料理つぼや♪

    ちょっと、思い出し日記(笑10月の半ば、新橋の沖縄を訪問まずは、シークワーサーサワーミミガーともやしのキムチ味レバー?じゃがいもの冷製昆布の揚げたんなかみ汁青パパイヤのイリチーチキナーの炒めかな。武蔵小杉駅周辺、台風19号の爪痕が残っていた頃。普通に飲みに行くということがどんなに幸運なことか?噛みしめました。2019年10月16日訪問

  13. 沖縄旅行20192日目 - ウィズアンドウィズ スタッフブログ

    沖縄旅行20192日目

    こんにちは、一宮店事務の法崎です。沖縄2日目のメインはマングローブシーカヤックです。慶佐次川の国立公園で3時間のシーカヤックをしました。海水と淡水が混在しているエリアにしかマングローブは生息しないそうです。ガイドさんがとても物知りでいろんなお話を聞かせていただきました。お店に戻っておやつタイム♪ガイドさんのお父さんが養殖している海ぶどうとパイナップル、サーターアンダギーをいただきました!!本...

  14. 韓国料理にはレモンサワーを。。 - 三毛猫酒場で朝から酎ハイ。。

    韓国料理にはレモンサワーを。。

    今日も呑んでる!だから更新めんどくさい!そんなおじさんがお店だせるのかねぇ〜頑張れよおじさん!って誰か言って。。奥さんの作った韓国料理プデチゲがクソうまいから呑むよねぇ〜!そして。。酔うよね〜韓国料理にはチャミスルもいいけどレモンサワー合うよ!今日もベロベロ!かんぱーい!!

  15. テニス女子+OG飲み会 - Emptynest

    テニス女子+OG飲み会

    以前から、テニスの女子(気分はね😉)メンバーで飲み会したいねと話していたんですが、ひょんなことから元メンバーさんも参加の運びとなり....先週の日曜日、駅前の沖縄料理のお店で集合できました😃この週末は枚方祭りのイベントがあり、駅前はかなり賑わっていたんですが、着いた頃に雨が降りだしたので、気分が乗らず。結局お店に直行。少し早かったけれど、中で待...

  16. 浦添の人気スポット、港川外人住宅内「鶏そば屋いしぐふー」で味わう沖縄そば - ワタシの旅じかん Go around the world!

    浦添の人気スポット、港川外人住宅内「鶏そば屋いしぐふー...

    久しぶりに沖縄そばを食べてきました。訪問したのは、鶏そば屋いしぐふーです。いしぐふーは初代沖縄そば王に輝いたお店で、沖縄の豚、あぐー出汁や手もみ麺、かつお節など厳選されたこだわりの素材を使用した沖縄そばが楽しめます。家の近くにあった店舗が閉店してしまったので、すっかりご無沙汰していましたが、今回は、やんばる地鶏を使用した沖縄そば、鶏そばを食べてみました。(Google Map→☆)住所:〒9...

  17. 沖縄めし - マイニチ★コバッケン

    沖縄めし

    沖縄へお盆帰省していた下の義妹から(旦那さんの実家)、お土産をもらいました。タイミング良くmioちゃんが、隣の家で採れたという立派なゴーヤをくれたので、おうちで沖縄食堂しちゃうよねー。ジューシー(味噌汁は普通にジャガイモとタマネギ)。海ぶどうにトマトを添えたら美味しいの。そして、沖縄めしと言えば絶対に外せないゴーヤチャンプルー。先に島豆腐をしっかり焼きつけておいてから、ランチョンミートも表面...

  18. 沖縄料理の店 はぶや - アバウトな情報科学博士のアメリカ

    沖縄料理の店 はぶや

    先週末は沖縄料理をたべました。はぶやです。手作りのメニューが店のあちこちにあります。島ラーメンです。分厚い豚肉がのっかっています。鮭丼。明太チーズ揚げ。卵焼き。中に鰻とゴーヤが入っています。美味しかったです。ランキングに参加中↓ ↓ 両方応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村カリフォルニア州ランキング

  19. 8月1日〔木)夏休みを利用して沖縄に行きました - 柴又亀家おかみの独り言

    8月1日〔木)夏休みを利用して沖縄に行きました

    7/29~8/1まで息子夫婦に沖縄に連れて行ってもらいました7/29一日目首里城見学守礼門前にて夏休みに入っているので少し見学者が多いそうですが今日は未だ空いているそうです物見台で首里城一帯や城下が見渡せました。琉球王国の政治外交文化の中心として栄えた首里城正殿(中も全部見学できました)沖縄に来た目的の一つはこのブログを見てくださっている方と連絡が取れてお会いすることです。ホテルまで迎えに来...

  20. 琉球小料理つぼや♪ - 新 LANILANIな日々

    琉球小料理つぼや♪

    先週の木曜日会社の試験が終わったので、ほっとして、新橋の沖縄へ(笑あら、今週末は、こいち祭りなのね。予約した6時半より少し前に到着。お店の看板の電気がついてなかったのでまだ営業してない?急に決めたけど、常連さんのナエナエさんに連絡すればよかったかな?あれ、誰か先客がいる?引き戸を開けたら、そこには、ナエナエさんが!(笑ナエナエさんも、なんで?ってびっくり。cocoさん、ご無沙汰してます~お疲...

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