乳製品卵白砂糖不使用 洋ナシのタルト

ナチュラルスイーツブレッド3回コース 洋ナシのタルト乳製品・卵・白砂糖を使わないマクロビオティックビーガン対応のからだに優しいスイーツご自分で作った18cmタルトはワンホールのまま箱に詰めてお持ち帰り手際よく作ってくださって、ありがとうございました。時間内に終わってホッとしました。タルトを焼いている間に私が作っておいた洋ナシのタルトの試食☕️来年のレッスンのお問い合わせを受けました。もう来年...

夜な夜な

昨日、旦那が夜に出かけた（今日の昼頃帰ってくるかなぁ～）なので、急遽デニッシュを作ることに。「月曜からの朝ごはんは何にしよう？」とちょっと悩んでて、、、先週末はバターホーン作ったし、デニッシュ食べたいけど面倒だし、、、こんな感じでなかなか決まらず、とりあえず生イーストだけは金曜に購入済み。で、昨夜、旦那が「出かけるから」と言い出したので（出かけるのは知ってたけど何時かは知らなかった）、「この...

洋ナシのタルト♪

先日コンポートにした洋ナシをつかって、タルトを焼きました♪自分的に、果物を焼きこむタルトでは洋ナシが一番好きかも。生食はあまり好きじゃない洋ナシですが、ジャムにしたり、火を入れてお菓子にしたものは大好きです。これから焼きますの図。四角い方にどうやったら洋ナシを最大量キレイにのせれるか、なかなか難しかったです(ﾉ∀`)土台はココア生地にしたんですが、プレーンの方がおいしかったかな…ちょっと後悔...

とろっろん

洋ナシのように甘くとろロン熟す日々を目指してていねいに毎日。

洋ナシのジャムとコンポート♪

スーパーに行くと、青果の見切り品コーナーは素通りできずチェックしてしまいます(´ 3`)野菜はシナシナなものも多くて安くても買う気がしないですが、果物でちょっとキズがついてる程度のものはジャム用にゲットすることも多いです( ﾟ∀ﾟ)そんな感じにお安くゲットした洋ナシで、ジャムとコンポートをつくりました。買ったのは、２個入り×２袋。見切り品に並んでるくらいだから過熟かキズかと思ってたんですが、...

秋の果物

洋ナシをいただきました。少し柔らかくなってからと言われたけど食べ頃が難しい・・・。レモンは国産が売っていたので買ってきました。何を作ろうかな♪***委託先otoya←会津若松にある雑貨屋さんです。フェイスブックにその月ごとの営業日と時間が載っています。営業日、時間を確認してから是非遊びに行ってみてくださいね。ランキングに参加しています。

陰陽五行クラス第6回目

陰陽五行クラス第6回目陰陽のアンバランスのレクチャーの後に3品作っていただきました。ベジそぼろのせご飯ひじきのサラダ洋ナシのもち粟コンポート明日は静岡ガスのお教室です。タイトルは作り置きで美活クラブ楽しく頑張って来ます。

１０月お菓子教室♪

ラ・フルール１０月お菓子教室秋のタルトtarte・automne上に乗ってる果物はモチロン秋の果物『洋ナシ』♪コンポート作りから始めます。煮込み中にダコワーズ生地を作ります♪焼きあがった生地に秘密のクリーム（お手間いり(*´Д｀)）を絞って仕上げます♪コチラは試食用(●´ω｀●)いや～なんて美しいのかしら(●´ω｀●)（惚れ惚れ）お味デスか？(・∀・)そりゃ～もう、一口で秋を感じることが出来...

月いち、ケーキ教室

今月はこれ先生のところでいただいたケーキを撮ることができなかった・・・😢洋ナシ、ナッツ、ブルーベリーがキャラメルソースと一緒に焼いてある出来上がりの上からもキャラメルソース美味しい・・・

1826洋ナシのジューシーじゃないサクサク感

洋ナシだいすきです。「洋ナシのジューシーじゃないサクサク感直美」（ようなしのじゅーしーじゃないさくさくかん）〔季語：洋ナシ（秋）〕