海の幸山の幸のタグまとめ

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「海の幸山の幸」タグの記事(1)

  1. シャコが食べたい!! と とろろには奈良漬のみじん切り。 - グルグルつばめ食堂

    シャコが食べたい!! と とろろには奈良漬のみじん切り。

    ずーっとシャコが食べたいのに、どうもお目にかかれず忘れ去ってはや幾歳月。珍しく売っていたので、イメージより小ぶりではありますが買ってまいりました。先日漬けた焼きネギとコリンキーのピクルス、美味しいです♡シャコは、シャコに味が付くくらいの塩分にした塩湯を沸騰させてシャコを放り込み、再沸騰して4分→ザルに開けて冷ます・・・と検索で出てきたのでその方法で茹でてみました。シャコの茹で加減は、しかし微...

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