渋柿のタグまとめ

渋柿」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには渋柿に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「渋柿」タグの記事(11)

  1. 干し柿 - 一二の日記

    干し柿

    先月花木センターで買い求めた愛宕柿を、干しました。愛宕柿の、柔らかいあんぽ柿も美味しく出来るのかな?と、干しました。干して一週間たち、柔らかくは、なったのですが、渋柿の平種無し柿より、黒く仕上がってしまいました。味見に一つ食べてみましたところ、黒くなった皮が、とても、美味しいです。❤、、、でも、少し硬めの干し柿も食べたいので、もう少し干してみます😃\(^-^)/❤。。...

  2. 昨日のドライブは(3) - その日・その日

    昨日のドライブは(3)

    もぅ~嫌ゃ~・・・自分でも呆れていますぅ~1日ばかりのドライブ記を3回にも亘り・延ばしてます。だってブログネタが無いんですもの(しくしく)実は本当はあるんですょ!でも・個人情報を保護してるんです(笑)そうそう・・・道の駅で「渋柿」が売られてましたので買ってきました。(渋柿は買う物だとは思っていませんでしたのでビックリしました)10個400円・安いのか?高いのか?分かりません。で・去年出来上が...

  3. 干し柿 - 一二の日記

    干し柿

    土曜日に美野里花木センターで買い求めた愛宕柿を、朝私が皮を剥いて熱湯にとうして、干しました。柿が三角で丸いので、野菜干しネットでは底がしっかりしていないので、柿同士がくっついてしまうので、以前に買った、大きめのネットに干しました。今日からしばらくお天気が良いので良くかわくと思います😃\(^-^)/愛宕柿14個干しました。下のネットには、2個しか写っていませんが、6個干...

  4. 干し柿(あんぽ柿)出来ました - 一二の日記

    干し柿(あんぽ柿)出来ました

    大きなかぶ直売所で買い求めた平柿(渋柿)を、水曜日に干した柿が、6日で、美味しく出来ました。毎日手間をかけただけあって、大変甘く、まるでお店で売っているように、回りの身も中も、凄くやわらかく、とても美味しい干し(あんぽ)柿ができました😊。奥さんが美味しいと言って、私が味わう前に、ペロッと一つ食べてしまいましたハハハ(≡^∇^≡)。こんなに美味しく出来るなんて私は天才か...

  5. 干し柿 完成~O(≧▽≦)O ワーイ♪ - にゃんてワンダホー!

    干し柿 完成~O(≧▽≦)O ワーイ♪

    2018/10/27 に干し始めた渋柿が・・・2018/11/13すごく良い感じに乾燥しましたよ~!こんなに大きかったのに・・・16日ほどで、ここまで小さくなりました。w( ̄▽ ̄;)wワオッ!!たまにモミモミして、雨の日は室内に避難して・・・それでも干し始めが、昨年より3週間も早く、まだ結構 暖かい日が多かったし、渋柿のサイズも大きかったからカビないように、風通しに すっごく気を遣いました!...

  6. ワンコとドライブ渋柿と浅間坂木庵 - にゃんてワンダホー!

    ワンコとドライブ渋柿と浅間坂木庵

    昨年知人から頂いた渋柿を干し柿にしたら、思いがけず超美味しかったので、ドライブがてら渋柿を買いに行く事になりました~~♪2018/10/25AM7:00出発まずはJAフルーツ山梨 勝沼店を目指します。しかしここは贈答用の地方発送がメインのようで、とっても綺麗な化粧箱入りで、お高めなのしか無くガッカリ↓ヾ(。﹏。)ノJAフルーツ山梨 八幡店に移動です。ここはすごく品揃えが豊富で、お目当ての渋柿...

  7. 柿~! - 高麗べぇコロコロ

    柿~!

    毎年、最初は50個位出来ている柿ですが、最後まで残るのは少しです。今年は12個残りました。渋柿なので、干し柿にします~!1個完熟している柿があって、食べてみたら渋が抜けてて甘くなっていました。完熟すると渋柿も食べられるのですね!!!(歯ごたえはゼロですが。。。)天気が悪いけれど、平日は時間がないので干しました。カビないでね~今週の、ザクロとイチジク。暇さえあれば、バトルしています!仲がいいの...

  8. 干し柿(2017) - プレハブ以上~古民家未満

    干し柿(2017)

    今年も作りますが完成度が低いので10個くらい作れば良いかと(笑)近所になっている渋柿を取りに行ったらチョット遅くて熟れ熟れでしたがそれでも固めなのを選んで渋を抜くために皮をピーラーで剥き茹でようとおもうのだが渋抜きには焼酎にヘタを浸けるって方法もあるらしいが去年も茹でたので今年も茹でた(笑)ネット検索すると色々な渋の抜き方がある1.お湯だけで茹でる2.お湯に焼酎を入れて茹でる3.お湯に塩を入...

  9. 恒例の - せわぁない  なんくるないさ

    恒例の

    日曜日、毎年恒例の干し柿つくりを2箱頑張って作りました。徳島県の愛宕柿肉厚でとても甘く美味しいのですひと箱に何個ぐらい入ってるのでしょうか。3段に重ねで入ってます。ヘタをとって皮をむいて熱湯に数秒つけて焼酎に枝の部分をつけてひものねじれているところに通して軒下につるして出来上がりです。簡単なのですが欲張って量が多かったので3時間ぐらいかかりました。その間旦那様、さいたま国際マラソンに参加中。...

  10. 干し柿作り - たなぼた

    干し柿作り

    我が町会にある干し柿の名木今日は近所総出で収穫日干して一ヶ月で極上の粉吹き柿になる

  11. 干し柿☆ - うまこの天袋

    干し柿☆

    干し柿を贈って頂きました♪~わぁお~!たくさ~ん!ありがとうございます!早取りのまだ少し青い柿です。ヘタがちゃんとT字型に切ってあるので紐を掛けるのに困りません。ありがたいです☆トラックで一日揺られてきたのね、お疲れさん。急いで剥きましょう!新しい方のピーラーを使ってどんどん剥いてヘタに紐を通し、たっぷり湧かした湯に5秒ほど浸け取りあえず、軒下の洗濯竿に掛けました。お湯に入れた時の滴が垂れる...

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