自家製中華そばとしおか＠早稲田

前回のあまりの衝撃に中てられて次回は必ず「つけめん」喰うたると前のめりのはずが２ロット目普段は「辛味」を頼まないんだけど久しぶりにエビエビした辛味を所望ここではオートマで別皿仕様なのねそしてやってくるあの頃と寸分違わぬコレ中の味玉は半熟にブラッシュアップそしてやってくるあの頃と寸分違わぬコレ塩だけで半分はヤレるガチ旨の麺俺は今 (;ﾟ∀ﾟ)=3 伝説と対峙している!!!正にあの頃のまんまのヤ...

東京味噌らーめん萬馬軒花橙＠梅ヶ丘

こう寒くなってくると辛くて旨い味噌ラーメンを身体が欲してくるものだけど正直俺は期待などしていなかったなぜならばいつでも探しているからそう、どっかに君の姿を油膜でピリ辛で酸味のあるかいわれ、すりごま、刻みねぎこんなとこにいるはずもないのにそして俺は期待もせず麺を啜っては汁を飲み驚愕するのであったな、なんなんだこれは！？いつでも探している君の姿とは全くの別ものなんだけれどこれはこれで旨いじゃない...

【辛党と非辛党の共存】激辛大好き芸人必見！辛いの苦手な...

こんにちは、渕上真希です。明けてしまいました2020年！！クソサボりまくってしまいました。このブログのファンの方は申し訳ありませんでした！！(いるのか？笑)今日は、非辛党の友達から受けた質問に答えようかと思います！！どんな質問かというと、、、「辛いのが苦手な人も、真希(=辛党)と一緒に行ける店はないの？？」いい質問ですねぇ笑激辛大好き芸人の私、なかなか同じ趣向の友達が少なく寂しいところでした...

激辛その１

ちょっと在庫を整理していたら、こんなのが出てきた。辛そうだが、更にその上のバージョンの在庫があったｗそれはまた来週かな。

スンドゥブのたまごはどう扱えばいい？

石の上にも三年目ナビゲータのりんじです。こんばんわMy Blogへのご訪問ありがとうございます。スンドゥブに浮かんだたまごのことなのですが口にこそ出さないがいつもこれでいいのかなと思いながら混ぜて食べている考えられるのは①同じく、たまごを混ぜて食べる方法②たまごはしばらく放置して半熟或いは煮えてから食べる③たまごを掬い出し、ご飯に乗せて食べる他にもなんかありますかね？みなさんはどうしてますか...

ｃｈｉｎｅｓｅｃａｆｅ辣上帝Ｌａ・Ｓｈａｎ・Ｔｅａ＠豪徳寺

なにやら豪徳寺に極太春雨の酸辣粉を出すお店があるらしいのだウワサを聞きつけてやってきたがこりゃヴィジュアルが本場も本場いや、知らんけども、、、ナッツがなければ酸辣粉（サンラーフン）は作るな！そんな声が聞こえてきそうな本格派こりゃガチもんの味ですゼ!!!辛味、酸味、痺れ、油、こりゃ完全に本場もんの味だろう知らんけどもとは言わせない刺激現地で虜になった人にはキキの良いセデーションの一杯だが正直食...

旨い激辛唐辛子

ブロ友に(から２)さんという方がいらっしゃいます.なんでも都会の方でデザイナーのようなお仕事をしていらっしゃったとの事ですが.第二の人生を兼ねてなのか、佐賀県唐津市に引っ越して、田舎暮らしを満喫しているようです.そんな(から２)さん、最近ではすっかり唐辛子作りにはまっているようで.とうとうタイ産の唐辛子まで作っているようです.激辛だけなら少し前からブームではありますが、やはり旨い辛さというの...

【RSP72】辛ッ！『リアルキムチラーメン』大象ジャパン

激辛好きが喜ぶキムチラーメン！韓国で人気No.１のキムチブランド宗家キムチシャキシャキの生タイプのその宗家キムチ付きいや真っ赤(笑)。宗家 REAL キムチラーメンブース会場やメイン会場の試食ではさすがにラーメンは出ていないので、サンプルで頂いたものを早速作ってみましたよ。たま～に気まぐれ程度にキムチを買って食べる程度で激辛好きではないし、刺激物より胃に優しいを食べるようになる年代なので(笑...

アカハチ要注意

南下する前日に考えなしに購入してしまい、まさかの三被りとなったきゅうりを荷物に忍ばせてきました。赤道初日、早朝の上陸後から、粛々と雑事を片付けていたところ、買い物にでるパワーも時間もなくなりました。ま、こちらは想定内ですが。なので、一緒に忍ばせたミョウガとともに、シビレきゅうり作成。ごま油、塩、花椒で和えてます。それにしても、どこにいても同じようなものたべてるなぁ、、、前日にもお江戸できゅう...

【現地民になりきれる四川山椒のしびれ】路地裏の店にて本...

こんにちは、渕上真希です。長いことブログはご無沙汰しておりましたが、四川山椒は相変わらず安定して接種しております。ただ、これまでのブログでお分かりかと思いますが、四川山椒入りの料理というと、基本的にラーメン、中華料理の2択になってしますのです。普段油っこいものを取り過ぎるあまりに、時々あっさりお粥とか食べてます笑お粥もサラサラで良いのですが、やっぱりしびれたい。ビリビリしながらも、あっさり食...

らーめん丸富＠広尾

恵比寿で仕事となるとやっぱりここがノミネート恵比寿も何気にラーメン砂漠いっつも醤油だから今日は味噌ってのもいいな、、、辛味噌？よし、今日は辛味噌だ！いいじゃないかいいじゃないか辛味噌、いいじゃないかやっぱり色々試すのもアリだなんん！？ちょっとまてよこの味、、、もしかしたらお酢をこうやってちょんちょろり～んで旨すぎだ((((；ﾟДﾟ))))ろうがっ!!!今は亡き調布市が誇る名店しらたかっぽくな...

本日のオプション

今日は Pork Vindaloo と Mutton Varuval あります。超辛口🌶🌶🌶🌶🌶🌶です！

今日のおやつ

ようこそ「ステキな暮らし」ブログへ〜「はじめまして」の方は是非メンバー紹介をご覧ください⇒こちらから 刺激を求めて··· 挑戦してみました😈激辛ナッツ ＆ あられ心臓バクバク汗カキマシタ！ギブアップ------💦刺激的DEATH💀ミセス tsubuyaki ♥ブログランキング参加中です。よろしければポチっとお願いいたしま...

【四川山椒と唐辛子のハーモニー】辣子鶏を定食で1,00...

こんにちは、渕上真希です。辛いもの、シビれるものを求めて日夜食べ歩きをしています。この度、ずっと気になっていたお店で、ずっと探していたものを見付けました！！そう、それは、、、1,000円以下で本格的な辣子鶏with白米を食べられるお店！！その瞬間の感動を、なるべく再現できるように頑張って書いていきます！！灯台もと暗しとはこういうこと！神田で見付けた優秀カラシビ店の辣子鶏この日は、午後があった...

【ストレス解消】「成都正宗担々麺 つじ田」で腹も心も満...

つじたこんにちは、渕上真希です。平日のランチタイム、どこも混みあっていて、どうやったら限られた時間を有効活用できるかを毎日試行錯誤しております。激辛大好き芸人の私でさえも、普段は仕事をバリバリ頑張っております。部署で自分が最年少の為、年上の先輩のオバサンお姉さまたちの期限を損ねないように結構気を使っているんですよ！笑そんなある日、お局のNさんから、仲良くしていると思っていた同じ部署のSさんの...

【クサイはウマイ】カップラーメン限定「蒙古タンメン中本...

こんにちは、渕上真希です。セブンイレブン限定で、こんなカップラーメンが山積みになっているのを目撃しました。公式HPより引用蒙古タンメン中本 北極ブラック2月23日(土)よりセブンイレブンより数量限定で発売されたこちらのカップラーメン。蒙古タンメン中本のカップラーメンと言えば、お店のラーメンの再現したような、赤々としたスープが特徴的です。中本ファンとしては、食べずに入られない！！とある平日のお...

【女に生まれて良かった】蒙古タンメン中本「レディースセット」

こんにちは、渕上真希です。先日、女友達が男の子とラーメンデートをしてきたと聞いて、「私もラーメン食べたい！」と思い、お一人様してきました。その行き先はというと、、、ででーーーん！！蒙古タンメン中本 渋谷店ここ最近はずっとカップラーメンではお世話になっていたので、ついに本物が食べたくなり、いざ、ソロで出陣！！本日のお目当ては、中本一の辛さを誇る「冷やし味噌ラーメン」！！単品で頂こうと思っていた...

辛いものは人を幸せする、という本日のランチ。

本日はお嬢の合格発表以来の休み。オットも休みだったことが予想外だった。前回はともかく…被せてくんな！と思うが終日別行動。仲が悪いわけではない（笑）いや、だって４０も過ぎたらそんなもんで。本日のランチは肉にするかどうするかさんざん迷った挙句、我が家御用達のラーメン屋さん『神来』で期間限定の『辛麺』を食す！三段階ある辛さに迷ったものの、店員さんの反応を見て一番下のヤツを選ぶ。結構良い辛さ。美味か...

【はじめまして】普段からMy四川山椒を携帯するほどの激...

こんにちは！渕上真希と申します！ブログのタイトルから既に明らかですが、、、私、「激辛料理」に目が無いんです！！どれくらい目が無いかと言うと、辛くない料理すら辛くできるよう「My一味」を普段から持参するほど♡小学校の時に初めて食べた「辛ラーメン」を皮切りに、「辛い＝ウマい」を追及し続け早20年余り、、、数ある激辛料理を食べ歩いてきて、個人的に大好きなのがずばり、「四川山椒(花椒)が効いている料...

クリスマスでも辛いモノは人を幸せにする。

お嬢とお兄は弁当持ちでそれぞれ塾と学校。片付けしてたけど途中で眠気きた（笑）とりあえずお腹だけはすいたのでランチ…何をするか迷った挙句棚にしまってあったパスタソースが目に入った。夏季限定って書いてるけど賞味期限内。そういや夏にオットが買ってきたやつな。誕生日に買ってきたカレーがいくら辛いモン好きでもあまりの殺人的な辛さだったので手を出すのが怖くてなかなか食べられなかった。ですが。流石に有名メ...