炒め物のタグまとめ

炒め物」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには炒め物に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「炒め物」タグの記事(44)

  1. 今夜の夕食3月29日 - 写真撮り隊の今日の一枚2

    今夜の夕食3月29日

    今日は野菜中心で芋煮風春誘うタケノコ煮里芋、こんにゃく、椎茸、油揚げ、鶏肉、タケノコ、レンコンを薄味で煮込んでみました。酒・味醂大さじ各2、醤油大さじ3、麺つゆ大さじ1、砂糖小さじ1、塩少々な感じかな?(^-^)かぼちゃと大豆のシーチキン煮レンコンと挽肉甘辛炒め結構うちの定番料理だったりします。(笑)先日作った合い挽きミンチの炒め煮を使ってレンコンをごま油で炒めて挽肉を入れただけですがこれが...

  2. 冷凍インゲンとキノコ、ミニトマト炒め - LEAFLabo

    冷凍インゲンとキノコ、ミニトマト炒め

    最近、冷凍野菜がいろいろ売っている。自宅の近所に出来た自然食品店に冷凍の隠元やら、いろいろと売っていた。どんなものかと思って買って試してみることに。歯ごたえなどはあんまりないかもなぁと思いつつシイタケとミニトマト、人さまからもらったしらすの振りかけを使って炒めてみた。味は美味しくできたが、やはりいんげんの歯ごたえはあまりなく、これは柔らかくても良いスープなどに入れると良いかもと思った。だが、...

  3. 豚肉、ほうれん草、玉子の炒め物 - Jazz Saxophonist

    豚肉、ほうれん草、玉子の炒め物

    お昼ご飯に「豚肉、ほうれん草、玉子の炒め物」。丼にしていただきました!

  4. 余りモノde豚バラ肉のコクうま炒め! - ワタシの呑日記

    余りモノde豚バラ肉のコクうま炒め!

    焼肉で余った野菜、豚バラ肉で、昨日のメイン(笑)ニンニク醤油とウェイバーでコクうま炒め麦酒がどんどんススムやばいヤツ(爆)肉より野菜が嬉しっ口直しのサッパリツマミは焼き薄揚げのおろし和えミョウガと大葉もたっぷり和えて後は茄子のオランダ煮も添えてって事で、昨夜は野菜中心ありモノ仕様のおばんざいパレード昨日も元気だ!麦酒が甘い。にほんブログ村

  5. ザーサイと野菜の炒め物 - LEAFLabo

    ザーサイと野菜の炒め物

    青菜があって、厚揚げが残っていたので、炒め物をしようと思い、味付けをどうしようかと考えていたら、やはり、冷蔵庫に残っていたザーサイがあったのでそれを入れて味付けしてみることに。彩りに人参、キノコも入れてごま油で炒め、最後にザーサイとお酒をたっぷり。ちょっとお酒でザーサイの塩気を煮だす感じにして、最後に味をみて醤油を少々。ザーサイの塩気が良い感じに全体に回り、歯ごたえもあってこれはいいなぁと思った。

  6. エスニックもどき夏野菜グリーカレー風炒め - LEAFLabo

    エスニックもどき夏野菜グリーカレー風炒め

    エスニック料理が食べたくて以前作ったグリーンカレーの素が保存してあったのでそれを使ってカレー風味の炒め物にしてみた。けっこう辛いのとココナッツミルクがなったので豆乳とすりごまを加えて辛さを緩和させてみた。やはり、ココナッツミルクがないのでエスニック風のようなそうでないような(笑)でも適度な辛さで美味しくだきた。

  7. レタス使い第二弾カクテキとレタスの炒め物 - LEAFLabo

    レタス使い第二弾カクテキとレタスの炒め物

    白菜キムチも美味しいが、私の場合カクテキのほうがどちらかというと好み。大根の歯ごたえとキムチの唐辛子の辛さの組み合わせが何とも絶妙だと思うのだ。キムチ炒めをカクテキとレタスでやってみた。これもレタス消費のためのもの。ごま油でさっとキムチとレタスを炒めてちょっと醤油を垂らして完成。温かい大根キムチ(カクテキ)もまた美味しくレタスの繊維質の食感とも良くあった。

  8. 野菜たっぷりドライカレー - 野口家のふだんごはん ~レシピ置場~

    野菜たっぷりドライカレー

    野菜たっぷりドライカレー玉ネギ、人参、ピーマンを同じぐらいの大きさに切ったものをたっぷりと使いました。今回は豚ひき肉を使用しましたが、合いびき肉でももちろんOK。家族の大好物でお弁当にもよ~く使うので、1度作る時に2度分を一緒に作ります。家にある一番大きなフライパンで。そんな時には合いびき肉よりもお得な豚ひき肉で作るんです。それに、好みでしょうけど、私は豚ひき肉で作るほうが好きです(^^)オ...

  9. 春野菜で八宝菜 - 野口家のふだんごはん ~レシピ置場~

    春野菜で八宝菜

    春野菜で八宝菜お弁当用に取っておいたウズラの卵が残っていたので、八宝菜を作りました!あとは冷蔵庫にある野菜で、、、といっても買い出しに行ったばかりだったので豊富にあった!春キャベツ、春人参、ピーマン、畑からスナップエンドウ肉は、豚の小間切れ肉を使いました。子供達が休校中になってから、毎週1キロ購入している豚小間切れ肉。いつも利用している精肉店の国産豚小間切れ肉はお安いうえに立派で旨い!だいた...

  10. 豆苗食べごろになりました - In bocca al lupo 2

    豆苗食べごろになりました

    今日は台風のような嵐ですただでさえコロナで不安になっているのに叩きつけるような雨と風そんな時はアロマをたいてリラックス部屋の模様替えなどして過ごしていますさて、約一週間ほどで豆苗は食べごろになりましたすごいですね早速、今晩ガーリックと塩炒めでいただこうと思いますブログランキングに参加していますクリックしていただけますと励みになりますレシピブログに参加中♪にほんブログ村

  11. ガッツリとんかつと春雨の酢の物サラダ! - ワタシの呑日記

    ガッツリとんかつと春雨の酢の物サラダ!

    昨日はガッツリ行きたくて朝からとんかつするぞー!と決めていた。朝からとんかつ?胸やけしそうな想像力決定力いやいや昨日は違っていた食べる気満々胸やけなんてなんのその(笑)朝ごはんの量足りなかったのか?・・って話(爆)兎にも角にも、とんかつ。お供は勿論山盛り千切りキャベツ微妙な年齢故あっさりお供も用意して春雨の酢の物サラダ厚揚げ、しめじ、しし唐のピリ辛味噌炒めで麦酒を迎え撃つ早く呑もっ呑もっ!に...

  12. アンチョビキャベツ - うまこの天袋

    アンチョビキャベツ

    アンチョビの缶詰があって、期限が切れそうになっていたので、レシピを検索してキャベツと一緒に炒める料理を作ってみました。なかなか、おいしく出来ましたが、ちょっと塩味が強すぎたので、今日はリベンジ。じつはもう一缶同じ様なものがあったのです。前回の反省からキャベツだけではなく他にも色々野菜を準備しました。アンチョビの缶のなかみ(油も)全部入れて炒めました。オーブンで焼いたほっけとインスタントの味噌...

  13. カブとブロッコリーきのこのミニトマト炒め - LEAFLabo

    カブとブロッコリーきのこのミニトマト炒め

    冬なのでカブが美味しい。カブは生でも良いが火を通すとトロッとして、生のシャキシャキ感とはまた別ものになる。ちょうどブロッコリーがあったので生のサラダにしようかとも思ったが、キノコと合わせて炒めることにした。塩とオリーブオイルだけのシンプルなものでも良かったが、ミニトマトもあったので、ミニトマトを入れてトマトソース風にしてみた。ミニトマトは味がギュッとしてるのでトマトソースがない時はミニトマト...

  14. ☆美味しい美味しい炒めもの・ちゃんとちゃんと☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆美味しい美味しい炒めもの・ちゃんとちゃんと☆

    冷凍庫の豚肉を使って野菜たくさん美味しい炒め物。ものすごく美味しい味付けになったのでメモしておこうかな。豚肉は生姜シロップとお酒の中で解凍。片栗粉を少しプラス。大根、人参、椎茸は千切り大根の葉も刻みいれ。オリーブオイルで豚肉を炒めて少し焦げ目がつくくらいに焼いたら、野菜全部を上にのせて少しの間蒸し焼きにしてから炒めあげて、鶏ガラスープ、梅昆布茶少し、ニンニク塩とコショウ、醤油、オイスターソー...

  15. 茹で大豆の甘辛炒め - おつまみノート

    茹で大豆の甘辛炒め

    茹で大豆の甘辛炒め甘辛の大豆がおいしくて箸が止まらなくなります~茹でて片栗粉を多めにまぶした大豆を多めのオリーブオイルでからっと炒め醤油、砂糖を混ぜたたれを回し入れからめるように炒めるレシピブログに参加中♪↑↑↑クリックしていただけると励みになりますよろしくお願いします

  16. ☆パプリカの赤とバジルの緑⁺椎茸☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆パプリカの赤とバジルの緑⁺椎茸☆

    この赤は元気な色の赤。八百屋の店先でパプリカひとつ、50yenバジルはⅠパック20yen炒め物作ろう~あと、何と合わせようかな、と椎茸1パック50yenも買い求める本当にそんなプライスでいいの?って言う八百屋さんのやさしい価格コーナー。美味しい元気の出そうな炒め物朝食ストックです。冷蔵庫に野菜料理のストックがなくなるときは忙しすぎる時そのあと、ちゃんとそこを補充していけないと体調を崩すから注...

  17. ☆梨とパプリカと人参の炒め物☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆梨とパプリカと人参の炒め物☆

    蒸して楽しんだ昨日の記事の梨 美味しくなかった梨は4つ求めていたので、今度は炒め物にしました。 パプリカと人参を一緒に炒めようとしていたのだけれどそこで梨の事を思い出した。 ここに参加させたら、美味しくなりそう。大きなパプリカ一個、人参一本そこへ丸々一個分の梨も刻んで入れました。スパムスライスを冷凍してあったのも一枚刻んでプラス。 味付けはにんにく塩と、コンソメと、醤油少し玉ねぎドレッシング...

  18. ☆ブロッコリと豚薄切り肉の中華風☆ - ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

    ☆ブロッコリと豚薄切り肉の中華風☆

    ブロッコリー最近は、何かと一緒に炒めて味付けしておくのが好き。今回は中華風に。生姜シロップとオリーブオイルに浸けこんであった豚の薄切り肉と一緒に炒める。にんにく塩&オイスターソース少し。ビタクラフトで蒸すのも色はきれいだし歯ごたえも適当で美味しいのだけれど、一気に頂いてしまえる時がいい。蒸し方が最適だったとしても少し時間がたつと美味しくなくなりがち。Let's take the e...

  19. 夏野菜の作り置き炒め物 - LEAFLabo

    夏野菜の作り置き炒め物

    茄子とアスパラ、コーンとただいま絶賛売りだし中の野菜を使って夏っぽい炒め物にしてみた。長雨で野菜も今一つということだが、それでも旬のものは美味しい。茄子とコーンの組み合わせは好きでよく取り合わせ、料理に使う。塩と胡椒、ちょっとの醤油の組み合わせで炒めておいて冷蔵庫で保存。後から別のものを入れたり麺類の上にのせたりとアレンジが効くように作り置きしておくと便利だ。

  20. 青菜、ピーマン、キノコと厚揚げ炒め物 - LEAFLabo

    青菜、ピーマン、キノコと厚揚げ炒め物

    ささっと出来るのが中華料理。下準備さえあればお店の強い火力の料理のようには家庭ではいかないが、それっぽい感じには作れると思う。とにかく材料は全て用意して炒めるだけにし、素早くできるようにすることが大切。私もメニューに困ると一品は中華風の炒め物にしてしまう。今回ピーマンとチンゲン菜があったので、同じような大きさにカットし、キノコもいれて炒めてみた。あっさり塩ベースで最後に醤油をひとたらし。やっ...

総件数:44 件

似ているタグ