点心のタグまとめ

点心」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには点心に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「点心」タグの記事(99)

  1. 10月レッスンの変更等お知らせ - my favorite

    10月レッスンの変更等お知らせ

    10月も半ばを過ぎましたね。前半はのんびりムードのレッスン開講でしたが、後半は頑張りますよ~変更したレッスンや新設したレッスンがたくさんありますので、こちらに再度アップしますね♪空いているお席ご確認の上、お申し込みくださいね♪10月より点心レッスンを毎月第4金曜日に開講いたします。単発ではなく、ちょっと長期のビジョンで点心を習いたい!と言ってくださる生徒さんのために開講しました。同じように考...

  2. 点心のトップシーズンになりましたよー - my favorite

    点心のトップシーズンになりましたよー

    私の公式ラインに登録&ショップカードに登録してくださる皆さんが続々と増えてくださってとっても嬉しい🎵😍🎵ありがとうございます。人数も増えてきたので、お得情報や豆知識もそろそろ発信していきますね。本日夜から発信しますので、それまでに登録しておいてね🎵日曜日に焼き小籠包を作りましたよ。Inst...

  3. お休みの日のお菓子作り - my favorite

    お休みの日のお菓子作り

    いつかのうちのおやつ。以前Instagramのストーリーにもアップしましたが、生徒さんから頂いた米粉のパンクッキーがすごーく美味しかったので、私は点心の形でどうにかこうにかできないかなぁと思い、作ってみました。いや、成形が難しい…💦桃🍑まんと肉まんと小籠包しかできぬ〰️😖💦餃子とかもつくりたかった...

  4. チケット制導入します!! - my favorite

    チケット制導入します!!

    いつもお菓子教室「myu」にご予約ご参加いただきありがとうございます。10月レッスンよりチケット制を導入します。チケット制?!え~なんか面倒くさくない?!いえいえ。絶対お得になるプランですので、是非是非あ、でも今まで通り、1回1回個別の受講料お支払でも全然問題なしです どちらでもお好きな方でお支払いください。チケットは、3回綴り、6回綴り、12回綴りの三種類です。3回綴り・・・3枚綴りのチ...

  5. ちょっと季節外れの(笑)月餅祭り~ - my favorite

    ちょっと季節外れの(笑)月餅祭り~

    9/23祝日は2回目の月餅祭りでした🎵今日はご試食のご紹介。この日の気ままなランチは、クスパさんのコラボレッスンで頂いた凄味麻婆豆腐の素を使った焼きそば、肉月餅の肉餡を使ったスープでした。今回頂いたこの麻婆豆腐の素、とても美味しかったなぁ。いずれもイベントでのランチに使用させて頂きました。○麻婆春雨の春巻き○酸辣湯○汁なしジャージャー麺○ニラともやしのやきそば麻婆豆腐...

  6. 月餅祭り 第1回無事に終了しました - my favorite

    月餅祭り 第1回無事に終了しました

    本日は中秋の名月🎑あいにくのお天気ですね😢私が住んでいる地域では、残念ながらお月様の姿は見られず…でも、夜風が秋を感じさせる心地いい夜。お月様は見えないけど、夜空を見上げたくなる夜ですね。なんだか寝るのがもったいない(笑)さて、本日は待ちに待った「月餅祭り」の日でした🎵楽しすぎて、15時に終わらず、16時終了となりました...

  7. 今日はお月見ですよー!! - my favorite

    今日はお月見ですよー!!

    今日はこれから月餅祭りです🎵皆さんと一緒に月餅作り楽しみます。台湾で買ってきてもらった月餅もあるので、わいわい食べ比べもしちゃいたいと思います😁中秋の名月、今夜見れるかな😊皆さん、お月見楽しみましょうね。9/6の午前は「バニラシフォン」レッスンでした🎵お二人とも大成功‼️ふわっふわに焼き上がりまし...

  8. 点心専門店「恵比寿 京鼎樓」 - ― Metamorphose ―

    点心専門店「恵比寿 京鼎樓」

    友人と枚方T-サイトにある台湾の点心専門店「京鼎樓」へ、ランチにいってきました京鼎樓は台湾で有名な点心専門店ですウーロン茶とつき出しと小籠包の薬味だよこれが料理長のおすすめ前菜かな?フカヒレスープ、コラーゲンたっぷりかしら?チーズ春巻のチリソースワンタン麺は薬味がたっぴり!炒飯には玉子と海老が入ってるよ中華のデザートは何といっても杏仁豆腐が一番だね!

  9. 月餅祭り最終確認❗ - my favorite

    月餅祭り最終確認❗

    月餅祭りに作る焼き月餅の最終確認🎵昨日は餡を試作。奶黄餡、椰子餡、小倉ピーナッツ餡、ミルキー白ごま餡。ピーナッツ以外はイケるな😎肉月餅、蘇式月餅の分量の最終確認も出来たし、これにてレシピ完成❗どれも美味しいですよー✨是非是非楽しみに来てくださいね🎵あとは、段取り考えまーす❤️ そして、おまけの餃子&#128522...

  10. さんまとごろごろ秋野菜のキッシュ - my favorite

    さんまとごろごろ秋野菜のキッシュ

    「さんまとごろごろ秋野菜のキッシュ」今月開講を目指し、試作を始めたキッシュ🎵改めて学ぶと、色々なことが理解できます。「おおっー」「へぇー」の連続です。皆さんに私が知る限りのたっくさんの情報をお伝えしたく、日々勉強しております❤️今回は今の時期、旬で美味しい「さんま」を使ったキッシュ。秋野菜もごろごろ入ってますよ。キッシュは前々から開講のお声をちょうだいしていますので、...

  11. またまた肉月餅&蘇式月餅~✴️そして、完成🎵 - my favorite

    またまた肉月餅&蘇式月餅~✴️そして、完成&a...

    何回作っても飽きない、肉月餅と蘇式月餅。ついに試作完成です🎵皮の配合も少し変えて、作りやすいものにしました。こちらは、1つの生地から肉月餅と蘇式月餅の両方を作って頂けます😊肉月餅の肉餡も、これまでお伝えしてきた肉餡レシピとはちょっと違いますよ😁ちょっとピリ辛。これがまたビールにも合って美味しい❤️蘇式月餅の中身は、紫いも...

  12. チョンタ 点心 - デンマンのブログ

    チョンタ 点心

    チョンタ 点心(chonta2.jpg)(gocean01.jpg)(kerris03b.jpg)(sayuri55.gif)デンマンさん。。。なんだか奇妙なタイトルを書きましたわねぇ~。。。“点心(ディムサム:てんしん)”は分かりますけれど、“チョンタ”というのは聞いたことがありませんわァ~。(kato3.gif)僕も知らなかったのですよ。。。いつ知ったのですか?実は、バンクーバー市立図書...

  13. 肉月餅と蘇式月餅試作🎵 - my favorite

    肉月餅と蘇式月餅試作🎵

    月餅祭りの肉月餅と蘇式月餅の試作を昨日しました🎵二種類やってみて、うん。こっちの皮が好き❤️さくさく、パリパリ。はらはらとほどけてくる感じ。写真から伝わってます?(笑)皮はこれでOK🙆中身の餡はもう少し改良が必要🤔肉餡、もう少しなんかパンチがほしいなぁ。そして、今回の蘇式月餅は、先日の豚さんまんの中華カスタードで作ったの...

  14. 点心イベント「豚さんまん」ご参加ありがとうございました。 - my favorite

    点心イベント「豚さんまん」ご参加ありがとうございました。

    点心イベント「豚さんまん」。8/30、8/31両日のレッスン終了しました😊ご参加くださった皆様ありがとうございました❤️ 皆さんの豚さんまんは順次ご紹介させていただきますね😊今日は、お料理のご紹介と私の豚さんまんとその仲間たち🎵今回のお料理は○簡単お手軽中華おこわ○クスパコラボハウス「凄味麻婆豆腐」アレンジ酸辣湯○豆花で...

  15. 「月餅祭り」の試作と9月レッスンスケジュールのご案内 - my favorite

    「月餅祭り」の試作と9月レッスンスケジュールのご案内

    9月のレッスンスケジュールをクスパさんにアップしました。本日中に、ホームページとblogも更新しますね。シフォンレッスンは通常レッスンのバニラシフォン、応用シフォンのレッスンの他、月替わりシフォンは○キャラメルマーブルシフォン○ピーナッツシフォン○ピーチヨーグルトシフォンです。焼き菓子は、○シュークリーム、パート1です。パート1ということは…😁この後バージョン展開して...

  16. 点心「小籠包」レッスン - my favorite

    点心「小籠包」レッスン

    本日までご予約受け付けます❤️8/25日曜日に臨時でレッスン開催でーす。私のお教室、普段日曜日はレッスンしていないので、土日しかレッスン来られない方はこの機会に是非❤️しかも、レッスンは人気の「レモンケーキ」ですよ😊お時間は14:30~17:30レッスン受講料は5000円です。受けてみたかったけど、平日は行けない❗という方は、是非是非お申し込みくださいね。このレモンケ...

  17. 点心イベント「豚さんまん」最終確認❗お席あと少しご用意できます❗ - my favorite

    点心イベント「豚さんまん」最終確認❗お席あと少しご用意...

    9月のスケジュールを一部クスパさんにアップしました。シフォンケーキのレッスンのみ公開してあります。新作はピーナッツシフォン、キャラメルマーブルシフォン、そして、最後に試作したピーチヨーグルトシフォン。焼き菓子を含め、すべての日程のアップが終わり次第、こちらにも載せますね。早めに予約取りたい❗とおっしゃってくださる方は、クスパさんで日程をご確認の上、クスパさんからか、またはblogのコメントで...

  18. 月餅祭りやりまーす❗ - my favorite

    月餅祭りやりまーす❗

    来月9月13日金曜日と9月23日に「月餅祭り」をします🎵この子達が新たに仲間に入ることになりました❤️オークションで破格getできた型たち😊出品者さんが良い人で良かった。一番最後の型は、香港のお土産に大好きな友達が買ってきてくれたもの❤️ありがとう😊今回は50gの型が多いので、一回り小さいサイズで食べきりでいいかも&am...

  19. 夏休み親子レッスンのご報告と9月告知❗月餅祭りも🎵 - my favorite

    夏休み親子レッスンのご報告と9月告知❗月餅祭りも&am...

    8/10 土曜日は夏休み親子レッスン「クッキーアイシングレッスン」を開講しました。クッキーの型ぬきもやりたい❗とのことで、クッキーの型抜きからやっていただきました。娘ちゃんより、お母さんが真剣だったかも😁こういう作業は大人もお子さんも熱中しちゃいますよね🎵3人で無言で作業しちゃいました(笑)こちらのレッスン、ちょっと早いですが、冬休みにすでにリ...

  20. 点心イベント「焼き小籠包」 - my favorite

    点心イベント「焼き小籠包」

    本日の点心イベント終了しました😊とっても楽しかったー🎵みんなで、色んな話をしながら、ちねったタピオカ。台湾で買ってきた美味しいお茶でミルクティーにして飲んでいただきました。意外とお腹いっぱいになりますよね😅タピオカミルクティー、焼き小籠包を召し上がっていただきました。そして、本日のmyu気ままなランチは、麻婆春雨の春巻き...

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