焼き菓子のタグまとめ

焼き菓子」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには焼き菓子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「焼き菓子」タグの記事(1213)

  1. オートミールクッキーオートミールベーグル - My Sweet Diary

    オートミールクッキーオートミールベーグル

    ざくざくタイプの軽食にもなりそうな幼児のおやつにもなりそうなクッキーをと思い作りました^^材料はオートミール、全粒粉、メープルシロップ、オイル、豆乳、塩、レーズン、胡桃合わせてぎゅっとまとめてしっかり焼きましたざくざく♪うすあま♪おいしく出来ました♪オートミール入りのベーグルも焼きましたむちむち~もちもち~(≧▽≦)アリサン 有機オートミール(500g)【イチオシ】【アリサン】価格:507円...

  2. 渋皮煮入りマフィン - nanako*sweets-cafe♪

    渋皮煮入りマフィン

    こんにちは!昨日の予報では曇りだったので早朝に蓮の花見に行こうと思ってたのに予定が変更に・・・今週中に行きたい。さて今日は渋皮煮を生地に混ぜ込んだマフィンパウンドケーキ系のどっしりになってしまって(栗入れすぎた)もうちょっとベーキングパウダーを入れればよかったかな・・・2~3日置くと生地もしっとり馴染むけどすぐに食べたかったのだ~( *´艸`)半分はお裾分け用にラッピング。頑張ってもっと渋皮...

  3. カップケーキ&つぶつぶ山食 - ~あこパン日記~さあパンを焼きましょう

    カップケーキ&つぶつぶ山食

    こちらのランキングに参加中です。ぽちっとクリックでランキングがあがります。応援クリックをしていただけると嬉しいです☆レシピブログに参加中♪ありがとうございます!明日は海の日?知らん!名古屋港花火?知らん!!出勤じゃー!花火大会の季節ですが、じゃあ見に行こうなんてことはないですね。あの人込みは耐えられない!もう少し先になりますが、諏訪湖の花火大会をテレビで見るのが楽しみです。部屋の電灯を消して...

  4. ブルーベリータルト - おうちカフェ*hoppe

    ブルーベリータルト

    モニターでいただいたブルーベリー。今度こそ定番。やっぱりこれだよね。焼き込むことでブルーベリーは美味しさを増すと思う。ダマンドに染み込んだブルーベリー汁(言い方ね(ㆀ˘・з・˘) これがまたいい!今回モニターさせてもらってるのはUSブルーベリー。アメリカ産なんだけど、アメリカのブルーベリー畑ってすごそうだよね〜(°▽°)一面ブルーベリーの木なんだろうか…うちのブルーベリーなんて4本ぐらいあ...

  5. バスチー - 菓野香な暮らし

    バスチー

    3回目。焼き色もうちょっとつけたかったけど、まあそれはコレで良しとする。が、またまた中までキッチリ火が通ってるし。(涙) 半生とろり〜ん用に濡れタオルもしっかり用意してたのにー。キーッ!!このままザクザク切り分けてさっさと配り歩いてなかった事にしました。(笑) これではただの焼き過ぎたチーズケーキ。(笑)ご年配の方に差し上げたのでしつこいくらいに「わざと焦がしてるチーズケーキなんですよー。」...

  6. 「お菓子な会」 - SUGAR & BUTTER

    「お菓子な会」

    不定期に、お菓子仲間が集まる「お菓子な会」。今回は、Nちゃんに「コーヒー・フィナンシエ」を教えていただきました。フィナンシエは、自分でもよく作る定番の焼き菓子なんですが、イルプル・レシピの、この「コーヒー・フィナンシエ」、ブール・ノワゼット(焦がしバター)の作り方から、混ぜ方、温度の管理など、ひとつひとつに目からウロコ。いつも作っているレシピだからこそ、作り方の違いがよくわかります。上に、グ...

  7. 杏の焼き菓子(ドイツ風) - serendipity blog

    杏の焼き菓子(ドイツ風)

    買い物にいくたびに、先月からずっと目を皿にして見てきた果物コーナー…早いうちからスイカやプラムが並び、いまでは桃さえも、すっかりお馴染みの顔。で、探していたのは杏です。あ、出た!と思うと、遅く出荷されたビワでした。なにしろ杏は旬がきわめて短いので、ほんとうに、不意を突くようにして現れ、うっかり見過ごすこともあるほどあっという間に姿を消します。そして今週が、その瞬間だったのです。杏は、小学校の...

  8. 伝統菓子 - Bon appetit!

    伝統菓子

    タルトオピニョン!高価な松の実をたっぷり使う贅沢なタルト^m^何年ぶりかに焼きました。・ 特選松の実 50gこのケーキ屋さん好きだなと感じるお店には、これとこれが置いてあって・・という自分勝手な基準があるのですが(笑、松の実のタルトもそのラインナップに入っています。あとはマルジョレーヌとか、シブースト、アマンディーヌなどなど・・一見地味だけれど、ほっと落ち着くような古典的なお菓子がやはり好き...

  9. カヌレの型の違い - おうちカフェ*hoppe

    カヌレの型の違い

    以前、カヌレの銅型を購入した時に何度も何度も焼いて、何度も何度も失敗して最終的に、もしかしたら型を変えたらいけるのでは???って結論に至り、それっきりになっていました。(←飽きたのね・・・)ようやく違う素材の型を試しに3つずつ2種類購入。スチールにテフロン加工とスチールにシリコン加工されたもの。で、同じ生地で同時に焼いてみました。もちろん同時なので、焼き時間も温度も同じ。こちらがテフロン加工...

  10. レモンケーキ & 今が旬の生あんず - きままに自由時間

    レモンケーキ & 今が旬の生あんず

    昨日、天然酵母の食パンを発酵させている間に小嶋ルミさんのレシピで「レモンケーキ」を焼きました。今回はグラス・ア・ロをウィークエンド風にかけました。グラス・ア・ロは粉糖とお水を溶かして37度前後にすると出来る糖の衣です。本来の「ウィークエンド」は平らに焼き上げ、角をカットしてグラス・ア・ロを上部と側面全体にもかけます。以前作った時の記事→☆今回は半透明にカチッと固まり、シャリっとした食感が楽し...

  11. 焼き菓子 《唐木屋》at  LOBBY ♩ - シアワセナバショ-LOBBY blog-

    焼き菓子 《唐木屋》at LOBBY ♩

    7-14(日) 10:30〜15:00ついに❗️唐木屋さんがLOBBYにて出店してくださいます🍩🍪こんにちは、megumiです。やさしい甘さでとっても美味しくて、唐木さんのこだわり、食べる人への優しさが詰まった焼き菓子。一度食べただけでファンになった私…ぜひLOBBYで一緒にイベントやりましょう♩と声をかけさせていただきました。...

  12. 焼き菓子セット - 菓野香な暮らし

    焼き菓子セット

    先日の幼稚園バザーに出だした焼き菓子。初めて焼いた柚子ジャムのチョコパウンド、あちこちから美味しかった!のコメントいただきました♥嬉しい♡もう一つはくるみのガレット。生地冷凍しておけるので、常に冷凍庫で出番待ちしてます。売れ残ったら、コッソリ自分で買いに行こうと思ってたけど早々に完売でした。ホッ。いつもは原材料などを書いたシールを張るのですが、それが面倒で(オイ!)シール作ってみたのですが、...

  13. cinqさんの焼き菓子 - *のんびりLife*

    cinqさんの焼き菓子

    北浦和の「cinq」さんに行った時に買ったお菓子。全粒粉のスコーンとフロランタン。店内で食べたい!と思っているスコーンですが、テイクアウト出来るのでつい違うケーキを食べちゃいます。いつかケーキとスコーン、2個食べしてみよう。(余力があれば)

  14. リスのクルミクッキー - おうちカフェ*hoppe

    リスのクルミクッキー

    お菓子型を買うときに一目ぼれして買ったリスのクッキー型。手のひらくらいある、結構大きなサイズ。クッキーにするとかなりの食べ応え。クルミをパウダーにして混ぜこんだコクのある生地を型抜きして、キャラメリゼしたカリカリのクルミを持たせました。このキャラメリゼしたクルミが、食べだしたら止まらない。カリカリ、カリカリ、カリカリ、カリカリ・・・私がリスになりそう( ̄∇ ̄)グラニュー糖でキャラメリゼしたの...

  15. 手土産のお菓子たちo(^o^)o - my favorite

    手土産のお菓子たちo(^o^)o

    手土産に作ったお菓子たち。持っていきやすい焼き菓子にしました。クレームブリュレタルトと、マドレーヌ。2つとも習ったばかりの美味しい美味しいお菓子たち✨クレームブリュレタルトは、本当は焼きたて熱々が美味しいけど、手土産じゃなかなかそうはいかないもんね💦残念…💦でも、冷蔵庫でつめたーく冷やしてもとっても美味しい❤️タルト生地もサックサクに出来ました...

  16. マンゴームースのサブメニュー「ドライフルーツクッキー」追加 - 大阪 北摂 茨木 南茨木 パンとお菓子の教室 "初心者歓迎 手ごねパン作り   choco cafe*

    マンゴームースのサブメニュー「ドライフルーツクッキー」追加

    みなさん、こんばんは☆大阪の北摂茨木・南茨木パン教室『choco cafe*』の 松本美智代ですまずはじめに、お詫びから先日、8月のレッスンスケジュールをご案内いたしましたがリンクしている、お料理検索サイト「クスパ」さんへのスケジュールが、未公開になっておりました。大変申し訳ありませんでした。現在は、7月・8月共に、最新情報をご覧いただけるようになっております。ご迷惑をお掛けしましたが、よろ...

  17. パヴェ - cuisine18 晴れのち晴れ

    パヴェ

    おはようございます。昨夜は主人帰宅前には体が鉛のようになってしまって帰ってくるまで寝てしまっていました。それでもなんとか体を起こして、お夕飯の支度をしてテーブルにセットしてまたすぐお布団へ。寝返りを打つことすらしんどいくらいになってしまって・・・とてもネガティブが強いここ最近、どうしたら少しでも前を向けるか・・試行錯誤しているけれどあまり効果が見られず・・頑張ってるのに、改善されなくて先が見...

  18. パイシートで! - Bon appetit!

    パイシートで!

    最近作っていたパイ生地のお菓子たち。全てこちらのパイシートを使っています。パイ生地はお手軽にこちらを使用。・冷凍パイシート10cm×10cm(30枚入)以前こちらのコンテンツ制作もさせていただいたのですが、あれこれ作っていてほんと楽しかったです。まずは、チーズパイ?タルト??マフィン型に敷きこんで、アパレイユを流して焼いています。これを一からパイ生地を折って・・なんて考えるとゾッとしますが(...

  19. タルト・モンモランスィ - yuko-san blog*

    タルト・モンモランスィ

    ちょうどスリーズ(フランスのサクランボ)と同じ色のアジサイがあったので♪~Tarte Montmorency~タルトゥ・モンモランスィモンモランスィというフランス貴族の爵位だそうです。見た目もとても上品なタルトゥ。いつもよりも柔らかめの配合のタルト生地に、キルシュ漬けのスリーズを更にキルシュに漬け、これを一面に散りばめた上に泡だてたメレンゲにアーモンドプードル・刻んだアメールオール・キルシュ...

  20. 卒Ⅲ再受講 - yuko-san blog*

    卒Ⅲ再受講

    卒Ⅲの再受講に行って参りました。●タルト・モンモランスィいつもよりも柔らかいタルト生地にキルシュ漬けのサクランボ、刻んだチョコレートが入ったメレンゲにアーモンドを加えたアパレイユを乗せ焼いたお菓子です。キルシュがとても効いていてチョコレートの風味が時々するアパレイユとサクランボが美味しいタルト●ル・メリッサこちらはチョコレート好きには堪らないお菓子ですね。ジャンドゥージャを使ったチョコレート...

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