焼肉小屋のタグまとめ

焼肉小屋」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには焼肉小屋に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「焼肉小屋」タグの記事(88)

  1. 21.06.20.(日)焼肉小屋で炭火焼き - へなちょこおばんざい2

    21.06.20.(日)焼肉小屋で炭火焼き

    白老牛が当選した☆会社に来る知り合い会社の何らかのキャンペーンとかで、参加人数必要なのねとほいほいサインしてたら、棚ぼた!バースデー以来、お肉がお肉を呼んでいるとしか思えない。ステキすぎる上カルビとロースの2パックだった。早速ロースの方を頂きましょう我が家のキッチンガーデンからリーフレタス全種類摘んで洗ってセット炭火の始めは、粗挽きポークウインナと豚タンからご飯も炊けて蒸らしオッケーいざっア...

  2. 21.05.30.(日)焼肉小屋でバースデーパーティー - へなちょこおばんざい2

    21.05.30.(日)焼肉小屋でバースデーパーティー

    牛タン生ラムステーキミニトマトとモッツァレラチーズジンたれ炒飯(ラム肉、ブロッコリー)ミネストローネブドウジュースケーキ(スポンジ台+いちご・メロン、生クリーム)新品中華鍋での炒飯作りを楽しんでからかんぱーいスープは温めてよそうだけまずは牛タンから。薄くスライスされた牛タン大好き!うわ、これ凄く美味しい。。。ひとパックぺろっといけちゃうよ~~600gの塊から好きな厚みに切ったラムステーキ思い...

  3. 焚き火ミニ中華鍋で炒飯 - へなちょこおばんざい2

    焚き火ミニ中華鍋で炒飯

    さ、焼肉小屋へ行きましょう。ネイチャーストーブ10号に着火し、炭火焼き用にこれで炭熾し。熾きた炭は炭コンロに移動させて、残った木材のウッドガスで燃えているこの10号に五徳を乗せて焚き火用ミニ中華鍋をどーん柄んとこバッチリだわ!熱くなったとこにラム肉の塊から切り出した、端っこの細かい部分をまず炒めまして~働くバースデーの主役小さいながらも中華鍋、あおりやすいぞブロッコリーを投入しまして~下味マ...

  4. 焼肉小屋で天ぷらウド・タケノコ - へなちょこおばんざい2

    焼肉小屋で天ぷらウド・タケノコ

    庭に毎年生えるウド日に日に新芽がどんどん出てくる開ききる前の丁度いいタイミングのも沢山。新芽を切り取って早速頂きましょう

  5. 21.05.22.(土)焼肉小屋で炭火焼きいもジン、タケノコ - へなちょこおばんざい2

    21.05.22.(土)焼肉小屋で炭火焼きいもジン、タケノコ

    庭炭火ジョンソンヴィルチェダーチーズレモンウインナ塩ホル(マルチョウ)味付きラム+じゃがいも+玉ねぎメスティン自動炊飯ご飯ネイチャーストーブに木材入れて火熾しして、土鍋に入れてとっといた消し炭に着火火付きがいいね~今日は消し炭だけでいけそうねお米2合だから、固形燃料を2つ使ってみたらやっぱし火力が強すぎたか。ちょっとだけお焦げができた。さ、あいたかまどに、今度はグリルパンを乗せておいもがメイ...

  6. 21.05.16.(日)焼肉小屋で炭火焼き - へなちょこおばんざい2

    21.05.16.(日)焼肉小屋で炭火焼き

    昨日色々植え付けた畑に変化無し今日は焼肉小屋に持ってくもんはカゴひとつに収まった。このカゴを置いてる畑区画には、バジルの苗が出来たら植え込む予定。今日はレギュレーターストーブと炭火で。ガスでスープをあっためて~その間にもう炭火は熾きた。ミネストローネ(二日前に作ったもの)ポークウインナ、焼売ジョンソンヴィルチェダーチーズ味付きタコ、塩ホル・マルチョウ生ラムお茶淹れて炙りぬれせんべ、ブルボンの...

  7. 21.05.08.(土)焼肉小屋で炭火焼き糠さんま - へなちょこおばんざい2

    21.05.08.(土)焼肉小屋で炭火焼き糠さんま

    今日はシンプルにいってみましょ冷凍しといた糠さんまの糠を綺麗に洗い落とし、サンマと大根おろしと白飯という夕食に炭壺によっこしといた小さい炭だけでいけるかな?魚焼き網でストレスフリー両面美味しく焼けました♪15分で一気に平らげちゃった熾き炭の残りでぬれせんべ炙り

  8. 焼肉小屋内レンガ敷き - へなちょこおばんざい2

    焼肉小屋内レンガ敷き

    昨日のピンコロ縁取り作業の続きをしまして資材は中古のを譲り受けてきた。びみょ~に足りなかったw適当なブロックで留めちゃえさ、レンガ敷きだ。これも中古の物。んー、焼きレンガではなく、インター用の整形コンクリートブロックかな。私が車から二つずつ庭に運び、ダンナはひたすら水平とりながら張ってゆく。チェア、ベンチ、棚、炭入れとかどけると結構な広さに感じる埋め込んでる焚き火テーブルの足を除けて~チャコ...

  9. 21.05.05.(水・祝)焼肉小屋で炭火焼き - へなちょこおばんざい2

    21.05.05.(水・祝)焼肉小屋で炭火焼き

    今日は1箇所だけ鳥見しに公園内を歩いてきた。早めに切り上げて、明るいうちから炭火遊びしよう。やきとり、つくね串ポークウインナ熟成生ラム炙りぬれせんべ炭コンロを使わず、ネイチャーストーブに炭を仕込んでちっちゃく炭火焼き。庭の白樺にヒヨドリが来たわ。最近、スズメもちらほらはいるけどヒヨが鳴いて飛び交って居座ってず~っといるなーミニラムステーキのような生ラムちょこっとなのにメイン張るわーすっかり気...

  10. 21.04.29.(木・祝)焼肉小屋で炭火焼きBDパーティー - へなちょこおばんざい2

    21.04.29.(木・祝)焼肉小屋で炭火焼きBDパーティー

    庭の焼肉小屋の拭き掃除に飾り付けウキウキな日っ向かい合わせでない席で風通りっぱなし状態で友達のバースデーパーティー開催っ彼女が好物だったな~という塩ホルを見つけて、美味しさ保障付きな味付きジンギスカンを準備してフルーツ盛りには地物の果物も入れて食前ブドウジュース味付きジンギスカン塩ホルモンパプリカのミートボール詰めレモンバジルウインナアスパラ素焼きサラダ(レタス、にんじん、パプリカ)サンチュ...

  11. 21.04.25.(日)焼肉小屋で炭火焼き味付きラム - へなちょこおばんざい2

    21.04.25.(日)焼肉小屋で炭火焼き味付きラム

    今日は1.5合炊こう。メスティン自動炊飯でと。ラージメスティンにしたから固形燃料2個使ってみた。と同時に、ダンナはチャコスタで炭熾し炙り物はウインナと焼売そしてメインの味付きラム。3パックまとめ売りの安いヤツ~お肉の焼き上がりと同時にオープンっ安い味付きラムは味が濃いからごはんが進むんだ軽く食べて、片付けしたらお茶淹れてのんびりまったり明日から平日けっぱるか

  12. 21.04.20.(火)ホッケ&シャケフライ - へなちょこおばんざい2

    21.04.20.(火)ホッケ&シャケフライ

    トマトスープ(トマト缶、玉ねぎ、にんじん、シメジ、じゃがいも、ピーマン、キャベツ、白菜、バジル、オレガノ、タイム)ホッケフライシャケフライキャベツ卯の花明日から早起き、がっつり朝食&弁当作りが始まる。水筒、お弁当箱、お手拭きセット、弁当包みと~おかずはバラバラなのを小さめばんじゅうに小分けで詰めて弁当用にセット。あとは朝に炊けてるように炊飯器セットするだけだな。梅干しと漬物はある、海苔は切っ...

  13. 21.04.18.(日)焼肉小屋で炭火焼き肉セット - へなちょこおばんざい2

    21.04.18.(日)焼肉小屋で炭火焼き肉セット

    さぁ今日は、昨日より土砂降りだ。お昼には始めっちゃおー雨漏り被害は気にするほどじゃなかったネイチャーストーブ9号に着火してチャコスタでいつも通りの炭熾しこれで冬に買った20kgを使い切ったかな。もう次の20kgは購入済よ~今日はミニかまどでメスティン自動炊飯ダイソーで買った500円の風防、ジャストサイズだわ。今日は最初からミニ七輪も準備しよう久しぶりに買ってみたスーパーの焼肉セットをどーんと...

  14. 21.04.17.(土)焼肉小屋で炭火焼き低温調理チキン - へなちょこおばんざい2

    21.04.17.(土)焼肉小屋で炭火焼き低温調理チキン

    鶏もも肉の低温調理後チキンステーキつくねピーマン生揚げの山わさネギ乗せもち入りかまぼこシイタケのバター醤油乗せ焼き焼売雨で鳥見に行けない休日は昼から夕方にかけて炭火遊び~こまごまと準備してじっくり楽しみましょ丸いボール型なつくねが無かったので、長いつくねをタレ焼きして、生ピーマンに切って入れてと火を通さない生ピーマンをバリッといわせながらかじりつくと最高!焼売が焼けたら山わさび醤油糀漬を具か...

  15. 21.04.17.(土)焼肉小屋で炭火焼きメスティン自動炊飯 - へなちょこおばんざい2

    21.04.17.(土)焼肉小屋で炭火焼きメスティン自動炊飯

    ご飯少しでいいから、一合炊けばいいね。そういやひと月以上、メスティン炊きしてなかったね。やっとくわーメスティンにオーブンシートをギュむっと敷き詰めて、1合に200mlの水入れて、1時間浸水させて、固形燃料セットしたミニ焚き火台で自動炊飯炭熾しの間、ドアを開け放つと風がよく通るんで、風防ぐるりと20分ほどで勝手に消えたら保温バッグに入れて、ひっくり返して蒸らし10分で炊き上がり♪オーブンシート...

  16. 21.04.11.(日)焼肉小屋で炭火焼きぬれせんべ - へなちょこおばんざい2

    21.04.11.(日)焼肉小屋で炭火焼きぬれせんべ

    遅めの朝食だったし、遅めの昼食というか早めの夕食というかお腹減ったし15時には食べちゃおう。薄い上着1枚、サンダル履きでできる陽気だわご飯が炊ける頃合いに炭火もオッケー着火に使ったネイチャーストーブ、このまま燃やしきっちゃおうまずは、ウインナと豚精串で炙りもの生ラムはマキシマムで味付けしてみよう美味しいっ!ごはんがすすむ~~~昼夜兼用ごはんだ、食べちゃえーと全部焼いて、ごはんも2合分食べてし...

  17. 21.04.04.(日)焼肉小屋で炭火焼き焼き弁 - へなちょこおばんざい2

    21.04.04.(日)焼肉小屋で炭火焼き焼き弁

    小雨降ってるけど、気にせず歩いて庭に出られる程度だ。まだ寒くて手つかずな庭。そろそろ元肥をまいて準備かな。ウッドガスストーブを燃やしその上に炭を入れたチャコスタ置いて自動炭熾し熾きてきたきた♪炭コンロに炭を移動していざスタートウッドガスストーブには木質ペレットを入れて燃やしてみた。こりゃずっと燃えてるな焚き火としておいとこーラージメスティンにスープのパウチがシンデレラフィット☆いや、このミネ...

  18. 21.01.31.(日)焼肉小屋で炭火焼き - へなちょこおばんざい2

    21.01.31.(日)焼肉小屋で炭火焼き

    ん、動けそう。のんびりしたら、夕方には庭炭火しよう♪しっかり積雪な景色になった。午前中にダンナが歩くとこを雪かきしてくれてた。さんきぅ♪ウッドガスストーブに木質ペレット詰めて着火し、その上にチャコスタ置いて木炭入れてと真っ赤な炭のできあがり~炭コンロへガララララ~この一連を眺めてるのも好きあぁ、火ぃ見てる間に焼売ちょっと焦げちゃったwジョンソンヴィルチェダーチーズとバジルウインナをまず炙って...

  19. 21.01.23.(土)小屋炭火ゴッコ汁、生ラム - へなちょこおばんざい2

    21.01.23.(土)小屋炭火ゴッコ汁、生ラム

    デッキいじってて遅い時間になっちゃった日暮れの頃合いからスタートわぁ、もうライトつけないと暗いや固形燃料でゴッコ汁を温めてと勢いのいい炭火でまず炙り物はウインナ二種と野菜天熾きになったら、生ラム塩こしょう焼き☆炊きたてごはんで、はほはほと~~ゴッコ汁あったまった♪しみる~~~仕上げにジョンソンヴィルチェダーチーズ今日は簡単にシンプルにあ、デザートも忘れちゃなるまい。ひとっつだけ残ってた鯛焼き...

  20. 21.01.17.(日)焼肉小屋で炭火焼きホッケ、たこ - へなちょこおばんざい2

    21.01.17.(日)焼肉小屋で炭火焼きホッケ、たこ

    今日はお昼ご飯を外にしよう何やら豪華な売られ方をしていたホッケをダンナが見つけてきてくれた。シマボッケのデブったやつってことかな?期待大で今日はこれをメインに。朝から大根おろしもひとパック解凍しといて準備万端!大根おろしはね、秋大根をたくさんもらえるのでフードプロセッサーに大根おろし用アタッチメントを付けて、一気におろして、ジップロック10個ほど冷凍保存してるの。地味にめんどくさいのよ、大根...

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