煎茶のタグまとめ

煎茶」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには煎茶に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「煎茶」タグの記事(39)

  1. 今朝の一服 - まほろば日記

    今朝の一服

    今朝の一服は、お煎茶を淹れました。このところ会食が続いています。朝食は軽くして、朝の忙しいひとときに、丁寧に淹れるお茶に癒されます。最近、食べ過ぎていますから、今朝は甘味はなしです。今朝は、大切にしているお急須で、いつもより時間をかけてお茶を淹れました。朱泥のお急須で淹れるお茶は、本当に美味しいです。祖母が長年愛用していた湯冷ましは、最近、私のところにやってきました。鶴の絵が描かれています。...

  2. 季節限定茶 もみじ 発売開始です! - 茶論 Salon du JAPON MAEDA

    季節限定茶 もみじ 発売開始です!

    みなさまおはようございます。スタッフの桐原です。朝晩が涼しくなり、温かいお茶が恋しくなる季節ですね秋の訪れと共に、今年も美味しい 季節限定茶 『もみじ』 が出来上がりましたよ80g1,000円(税抜)です。八女産品種のつゆひかり と 鹿児島産品種のおくゆたか をブレンドした甘みとコクのある熟成緑茶です。数量限定発売です只今喫茶メニューの煎茶も、『もみじ』をお出ししていますよ皆様のご来店心より...

  3. 2019大人気の桃香る水出し緑茶TB残りわずか! - 茶論 Salon du JAPON MAEDA

    2019大人気の桃香る水出し緑茶TB残りわずか!

    この夏大好評の『桃香る水出し緑茶ティーバッグ』販売は9月いっぱいまでの予定ですが、なくなりしだい終了となります。お買い求めをご検討の方はお急ぎ下さい!店頭で試飲もできます。お気軽にお声掛け下さい。皆様のご来店心よりお待ち致しております

  4. お茶の世界の深さ - 困難の中にこそ美がある

    お茶の世界の深さ

    お茶の香り、味わい、色沢の多様性には驚かされる。お茶を篩いにかけて茶の粒子の大きさ毎に分けると、それぞれの部分で味わいが異なる。品種によっても大きく異なり、産地によっても違う。これだけ多様性に満ちた世界をペットボトルのお茶だけに封じ込めて満足している現状は、大変もったいないことだと思う。今回、心向樹さんというTEA AWARD2018でプラチナ賞に輝いたお店で、セミナーを受講し、改めてこの世...

  5. 2019 桃入り水出し緑茶ティーバッグ - 茶論 Salon du JAPON MAEDA

    2019 桃入り水出し緑茶ティーバッグ

    みなさんおはようございます。茶論Salon du JAPON MAEDA スタッフの高辻です。九州北部もようやく梅雨入りしました☔梅雨本番のじめじめとした季節を少しでも爽やかな気分で過ごしていただけるようにと、茶論から新商品のお知らせです7/1~販売開始!!🍑桃香る水出し緑茶ティーバッグ🍑・一袋¥500(税抜)28g(4g×7個入り)すっきりと...

  6. 2019 オリジナル煎茶作り講座スタート! - 茶論 Salon du JAPON MAEDA

    2019 オリジナル煎茶作り講座スタート!

    みなさんおはようございます。茶論Salon du JAPON MAEDA スタッフの高辻です。先日より毎回好評のお茶講座修了生限定講座『オリジナル煎茶作り講座』がスタートいたしました!!今回は、6月21日~6月27日の日程で約30名限定で開催いたしております。日程が合わなかった方は、是非次回参加してみてください今回の講座では、ゆたかみどり・さえみどり・つゆひかり・おくゆたかの4種類を準備しま...

  7. 2019水出し煎茶TB登場! - 茶論 Salon du JAPON MAEDA

    2019水出し煎茶TB登場!

    みなさんおはようございます。茶論 Salon du JAPON MAEDA スタッフの高辻です。これからの季節にオススメな水出し煎茶TBが登場いたしました。ご家庭で簡単に美味しい水出しのお煎茶がいただけます煎茶ティーバック・水出し用TB(6g×10p)¥700(税抜)500ccの冷水に一袋で美味しいお煎茶ができあがります。茶論で販売しているフィルターインボトルで作られる際は、フィルターインボ...

  8. 2019 夏季限定すずかぜ販売開始 - 茶論 Salon du JAPON MAEDA

    2019 夏季限定すずかぜ販売開始

    みなさんおはようございます。茶論Salon du JAPON MAEDA スタッフの高辻です。昨日から、季節限定茶『すずかぜ(涼風)』を販売開始いたしました🎐優良品種の八女産さえみどりと鹿児島産おくゆたかなどをブレンドしてお作りしております。香り豊かかつ、水色もよく、甘みがあり後味はすっきり爽やかとなっております。これから暑くなる季節にピッタリの爽やかな味のお煎茶です...

  9. 雑誌掲載のお知らせ - 茶論 Salon du JAPON MAEDA

    雑誌掲載のお知らせ

    みなさんおはようございます。茶論Salon du JAPON MAEDA スタッフの高辻です。明日発売の北九州市の観光ガイド『まるっと北九州』に茶論が掲載されております。北九州市のカフェだけでなく、パン・うどんの特集も組まれております。ぜひ手に取って、読んでみてくださいねそして、この季節なにかと必要となってくる転勤の御挨拶やお世話になった方への贈り物…茶論では、お客様の持ち込みのカゴを利用し...

  10. 茶席に生野菜が飾られていた - ライブ インテリジェンス アカデミー(LIA)

    茶席に生野菜が飾られていた

    先日の茶会の待合席で飾られた生野菜に、参加された方たちが大変関心を持たれていた。なんで花ではなく野菜?というお声が届いた。 よく禅寺では、十牛の庭と称する庭園を見かける。また牛と牧童の画のお軸が掛けてある。それは、牛を"真の自己"にたとえ、牧童を禅修業者とし、牛と牧童によって修業の段階を表しているという。禅林の修業では、時給自足の作業も大事な修業のひとつとされている。その...

  11. 季節限定茶『さくら』 - 茶論 Salon du JAPON MAEDA

    季節限定茶『さくら』

    みなさんおはようございます。茶論Salon du JAPON MAEDAスタッフの高辻です。三月になり気候もだんだんと春めいてきましたね。そこで、茶論店内も春らしく模様替えいたしましたまた、季節限定茶も『さくら』になりました『さくら』は、優良品種「おくみどり」をブレンドしております。コク・薫り・水色とバランスのとれたお煎茶です。可愛らしいサクラ柄となっております。ご進物・贈り物に春を添えてみ...

  12. たなごころで独り茶 - ライブ インテリジェンス アカデミー(LIA)

    たなごころで独り茶

    たなごころで独り茶。 雁が音を五煎まで淹れて味の変化を愉しむ。 急須にたっぷり雁が音をいれ、湯のみ1/3程度のぬるま湯を、茶葉にできるだけかからないようにそろりと入れる。 一煎ごとにぬるま湯を減らす。味が一煎ごとに変わっていく。

  13. 立春大吉と朝のお茶 - まほろば日記

    立春大吉と朝のお茶

    今日は立春。暦の上では春を迎えましたね。本来、時間というものは茫洋と流れていく悠久の時。地球が自転をしながら太陽の周りを廻ることで訪れる、夜と昼、そして春夏秋冬。それを一つのサイクルとして、毎年立春の時期を境に、少しずつ新しい螺旋階段を登っていくような気持ちになります。今朝は、新しいお煎茶の封を開け、長年使い込んだ茶筒に移しました。ゆっくりと気持ちを落ち着けてお茶を淹れる時間。立春大吉。新し...

  14. 柴門草舎絶風塵 - ライブ インテリジェンス アカデミー(LIA)

    柴門草舎絶風塵

    「柴門草舎絶風塵」。お軸に書かれているのは「尋龍井楊老」という句の一節。"さいもんそうじゃ ふうじんをたつ"と読む。この"柴門"とは、どのような門なのか?と宗匠から問いかけられた。柴というから枯れ木のことなる。木を寄せ集めて造った簡易で粗末な門のことだろう。その粗末な門の奥には、世俗を絶って学問に励むための舎がある。文人や隠棲者に相応しい清らかな栖にな...

  15. メンバー様先行販売のご案内(産地別煎茶) - 茶論 Salon du JAPON MAEDA

    メンバー様先行販売のご案内(産地別煎茶)

    皆さんおはようございます。茶論 Salon du JAPON MAEDA の前田敏です。メンバー様先行販売のご案内産地別煎茶4種類味比べセットお茶講座を受講を受けた方なら、特に気になる産地別の特徴。代表的な産地、静岡・鹿児島と、ブランド力のある宇治・八女の4産地で同じクラスの茶葉をブレンドし、それぞれの産地の特徴を感じる美味しい煎茶を作りました。!!ご自身用はもちろん、ご進物にも良いクオリテ...

  16. 京都展 - できる限り心をこめて・・Ⅲ

    京都展

    伝統とモダンの競演『京都展』へ行ってきました。京都らしさを感じたのは、和紙工芸品で、高台寺、百鬼夜行柄の御朱印帳を買い求めました。宇治のお茶屋さんで煎茶を買いました。生八つ橋お漬物いろいろ路面電車ここからは昨年の紅葉です。あと2週間もすると週末は忙しくなるでしょう~♪ジジは元気です!

  17. 路面にお茶の花か咲く - ライブ インテリジェンス アカデミー(LIA)

    路面にお茶の花か咲く

    前回の稽古は、蓋・扉をはめこむために溝がひいてある箱もの「倹飩(けんどん)」に収められたお道具を取り出すことから始まった。 お茶は雁が音で、淹れ方は掌(たなごころ)。雁が音のまろやかさを味わいながら三煎まで淹れ味の変化を楽しんだ。今回のお軸は、写真にあるように木の枝に美しい鳥が留まっているもの。木には白の花が咲いている。 いつも通り、"これはなんという木ですか"と宗匠が尋...

  18. 静岡の美味しいお茶。 - 【札幌・中の島にあるみんなのおうち】カフェ・チセのブログ

    静岡の美味しいお茶。

    おはようございます。チセのユキヒラです。静岡出身の方から、オススメの煎茶をいただきました。私は知らなかった、と言うか気付かなかったのですが、北海道民は煎茶より番茶を飲む習慣がある…と。道民あるある…。私は両親が関東の人だったので、食文化が道民と少し違うことがありました。イチバン衝撃的だったのが、お赤飯の甘納豆!そしてご飯がピンク! あと、おせち料理を大晦日に食べる事もオトナになるまで知りませ...

  19. 山口ゆめ花博でお茶 - 無線日和

    山口ゆめ花博でお茶

    山口ゆめ花博のつづき~。昨日は台風で休場~、今日は強風に耐えた花たちの無事な姿をみることができたようで良かったですね。さて、会場を歩き回るといっぷくしたくなる~、ということでお茶する庭へ。山口のお茶屋さんの鴻雪園、お店には西田珈琲のおにいさんがいました。メニューはゆめ花茶、山口の煎茶やほうじ茶のラテ、ソフトクリームなどからどうぞ~。こちら煎茶ラテホイップのせとほうじ茶クリームのカップ~。どっ...

  20. お床のかに - 小さな幸せ

    お床のかに

    先週、栗林公園の菊月亭の茶会でいいなぁと思った設え。・お煎茶のお床飾り・・蓮の葉型の器に蓮の葉。たまった水をじーと眺めてるカエル。・カニさんは外野席

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