煲仔飯のタグまとめ

煲仔飯」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには煲仔飯に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「煲仔飯」タグの記事(4)

  1. インドシナ周遊の旅(14)マカオ(5)煲仔飯のおじさん(5)その界隈(1) - My Filter     a les  co les   Photographies

    インドシナ周遊の旅(14)マカオ(5)煲仔飯のおじさん...

    香港~マカオ~ハノイ~ニンビンと南シナ海に面しインドシナ半島に南下する3ヶ国、4街を巡る「けちけち」周遊の旅「マカオ」初めて訪れた地ディープに実感したい興味津々の地(前頁より続く)「煲仔飯のおじさん」の仕事場「順記飯店」は「福隆新街」に在り、その裏通りには資料館等も新設されている「福栄里」という小路があるそんな様子等紹介し、おじさんの「営み」のフィールドの一端を記していく事で、旅人による彼へ...

  2. インドシナ周遊の旅(13)マカオ(4)煲仔飯のおじさん(4)味わう - My Filter     a les  co les   Photographies

    インドシナ周遊の旅(13)マカオ(4)煲仔飯のおじさん...

    香港~マカオ~ハノイ~ニンビンと南シナ海に面しインドシナ半島に南下する3ヶ国、4街を巡る「けちけち」周遊の旅「マカオ」初めて訪れた地ディープに実感したい興味津々の地「煲仔飯のおじさん」ひたむきなお姿に感銘(全頁より続く)「順記飯店」遂に食べられます店内はこんな具合です丸テーブルが六つ程かひたむきなおじさんに作って頂いたのがこちらしかも、おじさんご自身が運んでくれた、無口でおそらく、普段はこん...

  3. 廟街での夕食 - 香港貧乏旅日記 時々レスリー・チャン

    廟街での夕食

    廟街の露天で夕食です。茶碗とコップのセット。メニューです。蒸蘿蔔糕(蒸した大根餅)これがホカホカで美味しいんです。肉の煲仔飯(ポーチャイファン)。私の大好きな 臘腸煲仔飯(チャイニーズソーセージの釜飯)。挽肉と卵の煲仔飯。時菜は介蘭(ガイラン)でした。蛎仔餅(小粒牡蠣のてんぷら風)これが美味しいんです。煲仔でお粥も有るんです。皆さん御馳走様でした。お気に召したら↓ポチッとお願い致します。にほ...

  4. 興記菜館 - 香港貧乏旅日記 時々レスリー・チャン

    興記菜館

    油麻地(ヤウマーデイ)文明里(マンメンレーン)の裏の煲仔飯(ポーチャイファン)の店興記菜館へ行きました。表通りは22HK$でしたがここは18HK$でした。注文品の到着。排骨飯です。甘辛いたれをかけて再び蓋をして少し蒸らします。おこげもパリパリでやめられまへんな。お気に召したら↓ポチッとお願い致します。にほんブログ村花襲人

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