牛肉のタグまとめ

牛肉」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには牛肉に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「牛肉」タグの記事(518)

  1. ガリバタ牛丼 - sobu 2

    ガリバタ牛丼

    夏になるとエアコンを入れるため部屋の窓は閉めるのですが、この季節は開けたままなので夜中何度も目が覚める。原因は救急車、パトカー、マフラーのウルサイ車やバイク、そしてゴミ収集車。毎日2時半に1度目覚めるのですが、この時間は少し怖い(丑三つ時ね)なので部屋の電気を点けてからトイレ行ったりYoutube見たりして30程過ごして2度寝にチャレンジ。次は車等の音で4時半頃・・・・もうこの時間になると2...

  2. 先月はオラの誕生月 - 「 ボ ♪ ボ ♪ 僕らは釣れない中年団 ♪ 」Ver.1

    先月はオラの誕生月

    老いては子に従え美味しいケーキと娘のこねたハンバーグ家内が手塩をかけて調理してくれましたありがどにほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ♪ハナサケ!ニッポン!

  3. 牛切落しで2種類 - sobu 2

    牛切落しで2種類

    きのうの夕食は焼き鳥の予定でしたが温泉上がりにレモンサワーを飲んでそのまま寝落ちしていたので準備できず。友達が夜にいいものを持って来てくれたし、いろいろおしゃべりしたかったのでテイクアウトに。カレーとチーズナン、サラダとターメリックライス、いつもの激辛フライドポテトが夕食になりました。写真は、息子の食べ残しを食べる図。そんなこんなで、こちらは土曜日の夕食。いいお肉の切り落としを買っておいたの...

  4. すき焼き - sobu 2

    すき焼き

    若い頃から好きな色は紺色、グレー、カーキ、そしてブラック。もちろん服のチョイスはこの4色。この色合いについては今でも継続中なのでクローゼットは9割このパターン。ただ、数年前からピンクとかキラキラしたものがいいなぁ・・と思うようになり、それよりもパープルがいい!紫サイコー!と目が行ってしまう。もちろんそんな色の服を着る勇気も、そんな色の服ってデザイン自体大抵ジャンルが異なるため買うことはないの...

  5. 牛筋煮込み - 「 ボ ♪ ボ ♪ 僕らは釣れない中年団 ♪ 」Ver.1

    牛筋煮込み

    牛筋煮込み葱をたっぷり載せて旨しにほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ♪ハナサケ!ニッポン!

  6. 煮込みハンバーグ - 「 ボ ♪ ボ ♪ 僕らは釣れない中年団 ♪ 」Ver.1

    煮込みハンバーグ

    子供が丹精込めて拵えてくれました旨しにほんブログ村山形県ランキング オラも応援するのだ♪ハナサケ!ニッポン!

  7. ステーキの日 - KICHI,KITCHEN 2

    ステーキの日

    大きなステーキ肉を買って、二人で半分♪ご飯と一緒に食べる為だったので、こんなメインの時でもちゃっかり根菜たっぷりの「ミソスープ」あり、毎度の漬物に常備のキンピラやお新香もありました(笑)和食に合うように、ステーキには大根おろしと山葵を添えていただきました。コロナ禍で行動範囲も限られた日常が続いています。徒歩圏内での買い物自宅から徒歩3分のパティスリーに久しぶりに立ち寄ってみる。最近、閉店した...

  8. 煮込みハンバーグ - 「 ボ ♪ ボ ♪ 僕らは釣れない中年団 ♪ 」Ver.1

    煮込みハンバーグ

    子供が母の為に拵えた煮込みハンバーグ旨しアブレーションから半年生かされてることに感謝にほんブログ村山形県ランキング オラも応援するのだ♪ハナサケ!ニッポン!

  9. グラスフェッドビーフでステーキ - sobu 2

    グラスフェッドビーフでステーキ

    きのう日に引きつづき本日もまたまた通販で購入したもの。こちらゴールデンウィークが始まる前にミートガイでお肉をがっつり注文していました。どれも安いので最初色々物色して楽しんでいたのですが、結局は『初めてご利用される方限定!人気の7商品が詰まったトライアルセット』6,980円にしました。だって、それぞれの単価を足すと合計が軽く1万円超えるところが6,980円!それに送料無料になるし・・・うぅ・・...

  10. まだホカホカが恋しい夜 - KICHI,KITCHEN 2

    まだホカホカが恋しい夜

    日中は暖かく過ごしやすい気温だったのに、夜には寒くなり一枚羽織りました。牛肉たっぷり(笑)基本のレシピはこちらと同じですが、冷蔵庫にあった大蒜の芽や人参、キャベツなどを入れています。夕飯時、テーブルについた時は「急に冷えてきたね〜」と言い合っていたのに、食べてる途中で二人ともうっすら汗をかきだしました。たま〜になんとなく食べたくなるトマトの卵とじ。本格中華のレシピ西紅柿炒鶏蛋ではきくらげ等も...

  11. 野菜サラダとハンバーグ - sobu 2

    野菜サラダとハンバーグ

    長いあいだハンバーグ作ってないなーと思い、チーズ入りハンバーグを作りました。ひき肉は300gぐらいでいいんだけど、スーパーで買ったひき肉は490g。300gはハンバーグにして残り200gは麻婆豆腐にしようかと考えましたが、面倒になって全てハンバーグのタネに。かなり大きなハンバーグを息子用に作りましたが、捏ね方が甘かったのか、チーズを大量に中央に入れた為か割れてしまいました。味付けはご飯に合う...

  12. 汁まで飲める大根の煮物 - sobu 2

    汁まで飲める大根の煮物

    大根の煮物はウチの定番で、1本丸ごと買ったら消費のためにも大抵こちらが登場します。また、牛すじと大根の煮物を作るときは濃い色で作ったべっ甲煮が定番でしたが、今回は汁まで飲める煮物にしました。牛すじは下茹でして脂を取り除いたものを小分けにして冷凍しておいたもの。大根は厚めに皮を剥いて芯まで下茹でしたもの。あとは昆布と鰹の出汁を1.5ℓ創味のしらだし大さじ2カネヨ薄口醤油大さじ1酒大さじ2みりん...

  13. 息子の牛タン定食 - sobu 2

    息子の牛タン定食

    息子はタンが好きで焼肉屋さんへ行っても食べるのは塩タンばかり。あとはユッケ(馬肉ね)を2皿必ず食べる。息子と行くと毎回思うのが、ほぼタンしか食べない息子を焼肉屋さんへ連れていく意味が見いだせない。塩振るだけなら、いいタンを買ってきて塩とレモンで食べればいいだけやんか。というわけで、肉屋へ行ってタンを500グラム購入。私的には、このぶ厚めのタンがあまり好みじゃないんだなー、しゃぶしゃぶ用ぐらい...

  14. 肉屋の店先に並んだ いろんな肉を試した 牛肉たっぷり肉肉ピラフ - 家族みんなのニコニコごはん

    肉屋の店先に並んだ いろんな肉を試した 牛肉たっぷり肉...

    日が長くなり、ポカポカ陽気の日が続いてます。気がつけば桜の季節。冬の寒さに耐えた桜が一斉に咲き始めます。今年のお花見は桜を愛でながら、静かに過ごす。大人な雰囲気でいいかも知れませんね。今日はみんな大好きな焼肉味のピラフです。一心不乱に食べる姿を思い浮かべながら作って見ました。

  15. 肉豆腐と呉汁と白米追憶 - KICHI,KITCHEN 2

    肉豆腐と呉汁と白米追憶

    作るのも簡単でみんなが大好きな味。すき焼き風味の肉豆腐。フライパンひとつでサッと10分程度で出来上がり♪買い置きの牛の薄切り、白菜、白ネギ、絹豆腐を甘口醤油と調理酒で煮ただけ。器に盛ったら三つ葉を乗せていただきます。この日の吸い物は「呉汁」イソフラボンたっぷり♡呉汁の作り方は…いつものおうちのお味噌汁に、茹でてすりつぶした大豆を加えて出来上がり♪我が家の二人分のお味噌汁には大さじ2杯ほどの大...

  16. 焼肉どん - sobu 2

    焼肉どん

    さて、先日の焼肉でタンはしっかり食べたものの赤身部分はほとんど残ってしまった。なので網で焼いて焼肉どんぶりにしました。お肉はフライパンで焼くよりも直火で炙り焼きにした方が美味しいと思うので、焼き蟹に使うため買った網で焼く。ホットプレートで焼くときは焼肉のたれを付けて焼かないけどキッチンなのでたれに漬け込んでから焼きました。以前買ったのをすっかり忘れていた訳ですが、今回使った焼肉のたれはこちら...

  17. ごはん、肉、ブリ― - sobu 2

    ごはん、肉、ブリ―

    昨夜はお腹空いたーーー。ご飯食べたい!と思いながら肉と野菜を少しだけつまんだだけ。そして片づけた後はコタツで寝落ちし5時前に起床。「よし、なんか食うぞー!」と美味しい朝食(和食)を食べようと思ったが、コーヒーを切らしていたため、和食は諦め早朝マクドナルドに行ってソーセージエッグマフィンのセットと追加でアイスコーヒーとハッシュポテトもを買って帰り完食。(ぐふっ)朝なら何食べても許される気がする...

  18. 再挑戦牛肉を魚焼きグリルで焼く - 「 ボ ♪ ボ ♪ 僕らは釣れない中年団 ♪ 」Ver.1

    再挑戦牛肉を魚焼きグリルで焼く

    下味をつけ温めたグリルに入れ放置なんと時間を短くしたら火も程よく通りジューシーに旨しCOVID-19に疲弊せずハナ🌸サケ ニッポン!にほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ♪ハナサケ!ニッポン!

  19. 牛肉焼の続き - 「 ボ ♪ ボ ♪ 僕らは釣れない中年団 ♪ 」Ver.1

    牛肉焼の続き

    今日は焼く時間を変えてみた少し柔らかくなったが焼きすぎ難しいよでも味は格別酒の肴ならもう少し塩と胡椒にニンニクを効かせたいねぇCOVID-19に疲弊せずハナ🌸サケ ニッポン!にほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ♪ハナサケ!ニッポン!

  20. 和牛ってこんなに美味しい! - メイフェの幸せ&美味しいいっぱい~in 台湾

    和牛ってこんなに美味しい!

    肉食が好きですが・・・日本に帰ってきてやっぱり牛肉が美味しい!って思います。これが・・・たまりませんでした。牛肉三昧に魂を抜かれましたこれがあったのは神戸。さすがです。台湾でも和牛は大人気。一時期、日本の牛肉の輸入は禁止でしたが解禁されて今はたくさんのお店で「和牛」を見かけます。台中にもたくさんの牛肉のお料理のお店があります。でもやっぱり・・・日本で食べる和牛はすごかった明日に続きます。↑最...

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