牛肉のタグまとめ

牛肉」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには牛肉に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「牛肉」タグの記事(46)

  1. 肉は炙りがいいらしい - sobu 2

    肉は炙りがいいらしい

    きのうは5年ぶりに免許更新に行ってきた。毎日車に乗る生活だったのでゴールドになった5年前はめちゃくちゃ嬉しかったが、更新後3日で違反で捕まった私。今回はちょうど切り替えの時に財布を落として免許証も紛失してしまったので、キャッシュカードの再発行のための証明書が必要なこともあり試験場に更新に向かう。10年以上ぶりに、しかも車でしか行ったことのない試験場に電車で行くのは結構楽しかった。が、路線が違...

  2. 海の幸てんこ盛り~お外ご飯&速攻ディナー - おばちゃんとこのフーフー(夫婦)ごはん

    海の幸てんこ盛り~お外ご飯&速攻ディナー

    こんにちは~(●^o^●)今日もめちゃ寒い~(;一_一)秋の長雨~女心と秋の空~気まぐれなお空と降り続く雨~どんよりなお空は、気分も滅入ります~(>_<)が~~今日は、金曜日~(*^^)v後、ひと踏ん張り~ぽっかぽか~なおうちが待ってるよ~m(_ _)m美味しい温かい湯気の立つ食卓を想って~頑張れ~(●^o^●)大海老フライ二段重ね(^^♪手作りのタルタルソースが、美味しかった~...

  3. ハッシュドビーフ - まほろば食日記

    ハッシュドビーフ

    昨日の東京は、10月とは思えないような寒さでしたね。コートの下に薄手のウールのセーターを重ね着して、外出しました。秋を通り越して、冬のような気温でした。本当は、鍋物でもしたかったのですが、オットさまの帰宅が何時になるかわからなかったので、ハッシュドビーフを作り、いただく直前によく温めていただきました。昨晩の夕食風景寒い日に、あえて寒色系のテーブルです。笑でも、食卓にファブリックがあると、なぜ...

  4. 御飯ケーキは、肉巻きおにぎりに、変身しました~(^^♪ - おばちゃんとこのフーフー(夫婦)ごはん

    御飯ケーキは、肉巻きおにぎりに、変身しました~(^^♪

    こんにちは~(●^o^●)寒い~(>_<)なんなんだ~(;一_一)おばちゃんは、寒さに弱い~のよ>^_^<あわてんぼうの冬が、もう来ちゃったわけ~そして台風が、来る~(;一_一)今日は、雨も降ってるし~お部屋をぽっかぽか~にしてさおじさんの帰りを待ってます(^^♪寒いのも雨降りも、台風も歓迎されて無い(;一_一)もっと良いもん飛んで来んかな~(^^♪御飯ケーキを肉巻き...

  5. 牛肉のピリ辛雑炊 - 天使と一緒に幸せごはん

    牛肉のピリ辛雑炊

    ずっと雨続きですね。秋の雨は、一雨ごとに寒さが増していきますが今年は秋を通り越して、すっかり冬の寒さへと突入した感じです...こんな天候の中、歩いていると身体はすっかり冷え切ってしまいます。私はスーパー冷え性なので、帰宅後もしばらくは身体が冷たくてガチガチに固まってしまいます。全身が完全に解凍されるまでに、時間がかかるのでトホホです。でもね、先日、思いつきでこんな ↓ 雑炊を作ってみたところ...

  6. 【簡単レシピ】切り落とし牛肉でも十分美味しい牛丼 - 野口家のふだんごはん ~レシピ置場~

    【簡単レシピ】切り落とし牛肉でも十分美味しい牛丼

    【簡単レシピ】牛丼子供達がお休みの日のお昼ごはんに作りました。材料は、3つだけ。だいたい4人分・ 切り落とし牛肉 300g・ 玉ねぎ(中) 1個・ 卵 適宜(煮汁)・ 万能だし醤油 300ml・ 水 100ml・ 砂糖 大さじ2~3煮汁には、万能だし醤油を使います↓これを好みの濃さに水で薄めて甘さは、砂糖で調整します。時短調理の強い味方。他にもいろいろな料理に使える調味料なので、オススメです...

  7. ローストビーフ丼 - sobu 2

    ローストビーフ丼

    きのうの件で皆さまコメントありがとうございました。その他の方々もいつも返信できずに申し訳ございません×100お詫び。きのうは朝一で警察に届け出と各銀行回りを行なったわけですが、保険証も免許証も財布の中にあった訳で、何をするのも「免許証など証明するものを出して」と言われる。だから・・・全部財布に入ってるっちゅーねん!といっても無駄。手続きだけをして後日郵送される際に免許証を持参してキャッシュカ...

  8. ハンバーグはオーブンで - sobu 2

    ハンバーグはオーブンで

    きのうの朝はは財布を落としたことにきづくという最悪な目覚めだった。何もかも入っていたのでサイアク・・・しかも現金も7万円入っていた。キーーーっ!とりあえず会社に行ってお昼には帰りカードの再発行手続きなどをするつもりだったものの忙しくて帰れず、結局定時で帰り乗ったタクシーやら店に電話したもののなし。そもそも火曜日は残業で9時半まで仕事をしていたのだけど、息子もご飯を食べたというし、同じ残業して...

  9. 焼き鮭&肉じゃが弁当 ~捨てられるお弁当箱で~ - まるまる☆弁当 

    焼き鮭&肉じゃが弁当 ~捨てられるお弁当箱で~

                           10月11日のオット通勤弁当鮭はグリルで焼きました。卵焼きはネギ入り。小松菜としいたけはごま油で炒めオイスターソースで味付け。肉じゃがは前日より取り分け分。土鍋炊きごはん+ごま+梅干し+ふりかけ+しいたけ昆布+鮭をどーんと。割り箸と紙ナプキンを付けて手提げの紙袋に入れました。オットが午後から出る用事があり、そこから直帰なので。全部捨てて来ていいよ...

  10. 牛肉の炊き合わせ - まほろば食日記

    牛肉の炊き合わせ

    昨日は、夏に戻ったのかと思うほど、暑さを感じる一日でした。考えてみると、春先も三寒四温と言って寒くなったり暖かくなったりを繰り返しますね。秋から冬へも、行きつ戻りつして、本格的な寒さの時期にはいっていくのかしら、とふとそんなことを思いました。昨晩の夕食風景どうしても新米ご飯に合わせたものを思いつきます。牛肉の炊き合わせ牛肉を炊き合わせるときは、アクが出るので、着火前のフライパンに牛肉を入れて...

  11. きんぴらサンドのブランチセット - おばちゃんとこのフーフー(夫婦)ごはん

    きんぴらサンドのブランチセット

    こんにちは~(●^o^●)連休ラストは、ちょっと汗ばむ陽気~( ゚Д゚)秋本番と思いきや~今日は、最高気温26℃どんより曇っておりますが~連休最後を元気いっぱい楽しみましょう~うちのおじさんは、早朝出張に、行きましたけど~明日は、お休み~ちょっとずれてます(^^♪いつかのきんぴらサンドのブランチセットです(*^^)v今朝は、もうあるもの並べて、バタバタと朝食でしたけどね~休日のブランチは、ち...

  12. 牛肉炙りすし - sobu 2

    牛肉炙りすし

    織部の大きな角皿一面に牛薄切り肉を広げているのでなかなかのビジュアルになっています。何だこれ?という感じですが、こちら牛肉の握り寿司で、以前行った居酒屋さんで食べてオイシイのと目新しいので気に入ったので家で作ってみました。息子もそのお店が気に入っていたので「牛肉のっけたお寿司しようか!」というと「うん、いいねっ!」と朝からゴキゲンな会話のもと「いってきま~す!」と学校へ。そんな感じでお肉屋さ...

  13. 牛肉のすきやき風/茄子の揚げ浸しなど - まほろば食日記

    牛肉のすきやき風/茄子の揚げ浸しなど

    週始めの昨日、自宅の点検やら宅急便の往来で、人が入ったり出たりを繰り返しました。合間に家事を済ませ、夕方近くになってやっと時間ができたので、近所へ食材を調達に出かけました。昨晩の夕食風景とてもおなかがすいていて、たくさん用意しました。大層お疲れで帰宅したオットさまも喜んでくれたので良かったです。仕事は大変そうですが、まずはおなかを満たしてゆっくり休んでください。牛肉のすき焼き風すき焼き用の牛...

  14. リブアイ400g - sobu 2

    リブアイ400g

    先日広島での肉バルで息子と300gの肉をを分けて食べたものの「肉食べた!」とはならなかった私。だってビール飲んで行ったし、息子がガツガツ肉食べてたので負けじと私もパクパク食べたが、やはり親ですから「いっぱい食べて~」となる訳で、結局食べたのは80g程度だろう。よって台風により広島からさっさと帰る直前にすぐそばにあるCostcoへ行った際にリブ・アイ1.1㎏を買って帰った。広島のcostcoは...

  15. 牛肉と蓮根のオイスターソース炒め - まほろば食日記

    牛肉と蓮根のオイスターソース炒め

    昨日は台風が接近中でしたので、一日中夫婦+愛犬で家籠りしていました。わたしに感化されたオットさまが、自室の断捨離を始めたので、一日中作業していました。わたしも、自室に籠り、さらに断捨離をしたり、少し部屋の模様替えもしたりして、午後は読書をしました。食事も3食作り、まったく暇しない休日でした。牛肉と蓮根のオイスターソース炒め焼肉用のばら肉を一口大にカットし、塩をして、中華鍋で炒め、スライスして...

  16. 肉豆腐 - Chouquettes

    肉豆腐

    美味しい素材だからこそ・・・ 以前の私だったら見向きもしなかっただろうな~最近、どちらかと言えば和テイストのお惣菜!?を愉しんでいます。肉豆腐は夫の好物ですが、どうもすき焼き(私が得意で無い)のイメージが強くって作るのを敬遠してました。若かりし頃からお味的に、牛肉を甘辛く煮るのが許せなくて(笑)でも年齢と共に嗜好が変わったのか、または三嶋亭や釜竹で美味しいすき煮を食したのもあってか、私なりに...

  17. 牛丼弁当&今日の御出勤御膳 - おばちゃんとこのフーフー(夫婦)ごはん

    牛丼弁当&今日の御出勤御膳

    こんにちは~(●^o^●)今日は、重陽の節句と言っても、今年初めて聞いた事(*^^)vそんな節句が、あったのね~無病息災を願う重陽の節句は、五節句の中のひとつで、菊酒や栗ごはんを味わいながら、邪気を払う行事らしいよ(^_-)-☆昔は、普通にあった節句なんですって~ちなみに、五節句とは、1月7日(人日)3月3日(上巳)5月5日(端午)7月7日(七夕)9月9日(重陽)を言うそうよ(*^^)v重陽...

  18. 牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め - まほろば食日記

    牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め

    午後から外出した昨日、出先で知人と立ち話が長くなり、予定よりかなり遅く帰宅しました。家に着くなりオットさまから帰るコール、大急ぎで作り、出来上がった瞬間にオットさまが帰宅しました。牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め焼き肉用の和牛肉、ブロッコリー、ニンニクスライス、エリンギで作りました。時間がない時の、おいしい調味料と炒め料理は本当に助かります。黒崎茶豆焼き鯵と胡瓜、大葉の和え物塩焼きし...

  19. 忙しかった日の夕食 - まほろば食日記

    忙しかった日の夕食

    昨日は、文字通り朝から晩まで、忙しく過ごした1日でした。オットさまも仕事上、大切な1日でした。午後に「夜7時ころに家に帰ります。夕食お願いします。」とメールが入りました。昨晩の夕食風景家にある食材を使い、3品仕上げました。牛肉の変わりすき焼き風和牛のすき焼き用のお肉を二人で150グラム弱(脂身の少ない部位のもの)、ゴーヤー、椎茸、トマト、生姜を使っています。平鍋の中で、生姜、ゴーヤー、椎茸を...

  20. 2017夏韓国 食の旅 vol.11 「韓牛を食す2」 - 韓国食べ歩記(たべあるき)、晩から晩まで食べてばかり!!

    2017夏韓国 食の旅 vol.11 「韓牛を食す2」

     韓牛の焼肉、ここではやはりアンチャンサル(ハラミ)が柔らかく、油も適度で本当に味が良く追加注文してしまい予想以上にたくさん食べてしまいました。焼肉だけでは口の中が油っぽくなるし、パンチャンだけでなくもう少し食べたいと思い生ユッケを頼むことにしました。普段は冷蔵状況などを考え夏場あまりユッケを食べることはないのですがこれだけ鮮度が高く、国内産韓牛となれば話は別です!!ネギの細切りと梨の短冊切...

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